답변 내역

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.하루에 한줌 정도면 나쁘지 않습니다.그리고, 견과류에는 1) 지용성 비타민, 2) 식이섬유, 3) 단백질, 4) 불포화지방산 등이 다량 함유되어 있어서 포만감을 증가시키고 부족한 영양소의 공급도 가능합니다.그렇지만 많이 먹으면 살이 찌는 것은 너무 당연한 일입니다.너무 먹지 마시고, 딱 한줌만 드세요.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.저는 사실 요즘 딱 2가지를 많이 먹습니다.1) 수박 / 2) 참외: 너무 덥기도 하고, 수분 보충도 필요한데, 단것도 당겨서요.무엇인가 조리를 하려고 보면 항상 더워서 쉽지 않습니다.배달로는 가끔 냉면, 쫄면을 먹고, 조리가 가능하면 "콩국수"정도 먹습니다.**콩국수의 국물은 구입하자마자 바로 먹어야합니다. 뚜껑을 여는 순간 바로 쉬어버려요항상 행복하세요. 감사합니다.

""안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.다음을 추천드립니다.아침은 간편하게 즉, 조리하지 않을 정도로점심은 약간 조리는 하지만 쉽게 가능한저녁은 일반식입니다.1) 아침요거트+블루베리+견과류 / 삶은달걀+방울토마토+바나나 / 오트밀+두유+견과류** 다른 것이 필요하지 않고 꺼내서 먹던가 씻어서 먹던가 등의 약간만 힘쓰면 됩니다.2) 점심닭가슴살 샐러드 / 비빔밥 / 콩국수** 조금은 조리가 필요하며, 재료 손질 등이 필요합니다. 덥거나 하지 않고 여름철에 딱 먹기 좋습니다.3) 저녁고등어구이+잡곡밥+된장찌개 / 소불고기+쌈채소+잡곡밥 / 카레밥여름이라서 더더욱 조리하는 것이 쉽지 않습니다.아침은 간단히 / 점심은 가볍게 / 저녁은 영양적 풍성함을이렇게 구성했습니다. 참고해주세요.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.아예 없지는 않지만 효율이 무진장 떨어집니다.운동은 근육을 손상시키고, 에너지 공급을 위해서 적당 수준의 산화적 스트레스를 만듭니다.그런데, 알콜을 근육의 손상의 회복을 억제하고, 산화적 스트레스를 더 촉진합니다. 단백질의 섭취는 근육의 회복을 촉진하지만 이 부분이 억제될 뿐더러..근육은 산화적 스트레스 억제에 미비하기 때문에 궁극적으로 그 효과가 굉장히 약하게 됩니다.결론적으로 아예 없지는 않지만 효과가 떨어집니다.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.너무 좋습니다.실내에서 에어콘, 선풍기 등 너무 좋은 것 같아요.추가로 저는1) 카페를 가거나 대형쇼핑몰을 갑니다.2) 찬물이나 조금 찬물(미지근한 것보다 차갑게) 해서 샤워해도 좋습니다.3) 수영장 가는 것도 도움이 됩니다.4) 조금 무리가 될 수도 있지만 운동을 해서 땀을 빼는 것도 방법이더라고요.5) 식품으로 화채를 만들어먹거나 오이냉국을 먹습니다. 여기에 아아는 기본입니다.이 정도로 버티는 것 같습니다.오늘  경상도는 40도를 넘었다네요.힘내세요

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.네 맞습니다.우족탕에는 콜라겐과 젤라틴을 포함한 단백질 성분이 많이 있어서 면역력과 체력에 도움이 됩니다.특히, 우족탕에 한약재까지 넣으면 더 많은 생리활성성분을 먹을 수 있어서 좋습니다.추가로 더운날 땀으로 소실될 수 있는 수분과 전해질 보충이도 좋습니다. 우족에 들어있는 칼슘과 미네럴 성분입니다.더워서 먹기 어려우시겠지만 말씀하신 것처럼 손길을 잊마세요. 더운 여름 힘내세요.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.네 좋지 않아보입니다.쑥이 들어 있어서 일반흰 가래떡 보다는 괜찮을수 있지만 그럼에도 불구하고 좋지 않습니다.떡은 찹쌀로 만드는데, 흰쌀이기 때문에 분해가 매우 잘되서 혈당을 높입니다.문제는 혈당이 높아질 때 인슐린이 분비가 되는데, 인슐린이 지방세포의 성숙을 유도합니다(실제로 비만실험할 때 인슐린을 사용합니다)추가로 쑥떡에 팥이 들어가면 더더욱 단맛이 강해집니다. 앙금이 깊어지죠. 그래서 안 좋습니다.사실 떡은 다이어트에소 기피되어지는 음식입니다.그래서 한줌이라도 피하시는 것이 좋을 것으로 사료됩니다.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.몇가지 가능성이 있습니다1) 우유: 우유에는 유당이라는 성분이 있는데, 성인이 되었을때 이 유당을 분해하는 능력이 떨어져서 복통, 더부룩함 등이 나타납니다. 이를 유당불내증이라고 하는데, 이것은 공복에서 더 자주 나타납니다.2) 선식: 공복에 선식을 먹는 것이 속을 더우부룩하게 할 수 있습니다. 선식에는 식이섬유가 많아서 포만감을 증가시키는데, 식이섬유 자체가 소화가 안되는 원료라서 더더욱 그럴 수 있습니다.주말에는 괜찮은 것은 스트레스 또는 공복이 아닌 상태 등등으로 생각해볼 수 있으나 음식과의 관계성은 조금 멀어보여서 정확한 진단이 필요해보입니다.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.근육이 감소해서 그렇습니다.근육은 인슐린에 민감항 조직으로 근육에서 당을 분해하는 일이 일어납니다. 그런데, 노화가 진행됨에 따라서 근육이 감소하기 때문에 혈당은 증가하지만 감소가 적어서 당뇨에 걸리기 쉽습니다. 이러한 증상은 나이가 들어감에 따라서 더 심해집니다그래서 근육을 증가시켜야하는데, 이를 위해서는 1) 근력 운동을 최소 주3회 하는 것이 필요하고, 2) 이와 동시에단백질을 섭취함으로써 근육 내 단백질 함량을 유지하는 것이 좋습니다.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.1) 단백질만: 단백질만 먹는 것은 바람직하지 않습니다. 단탄수화물과 지방도 우리몸에 꼭 필요합니다. 탄수화물은 효율이 좋은 에너지원이고 지방은 세포막등을 구성하는 성분이기도 합니다.2) 단백질섭취: 단백질의 섭취는 포만감을 증가시키고, 근육의 합성에 도움이 됩니다. 근육은 우리 몸에서 단백질 저장소라고 불리기 때문에 매우 중요한 기관으로 다이어트를 할 때 근손실을 막아 줍니다.3) 단백질-지방: 생화학적으로 단백질도 많이 먹으면 지방으로 될 수 있습니다만 그 효율이 당에 비해서 매우 떨어집니다.그래서 단백질 비율을 높이고 탄수화물 비율을 줄이는 것이 좋지만 에너지 효율을 위해사 탄수화물을 10-20%까지 유지하는 것이 필요합니다