답변 내역

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.지방간에는 2가지가 있습니다.1) 알콜성 지방간 / 2) 비알콜성 지방간알콜성은 술에 의한 것이고, 비알콜성은 비만에 의한 것이라고 보시면 됩니다.그래서 챙겨할 것은 다음과 같습니다.1) 먹어도 좋은 식단단백질 섭취: 달각슴살, 생선, 두부 등채소 섭취: 섬유질과 생리활성물질이 많습니다.탄수화물: 빵, 흰쌀 이것 말고 잡곡밥 등을 의미합니다.2) 피해야하는 식단기름진 음식: 튀김, 탕수육칼로리가 높은 음식: 패스트푸드, 피자, 치킨정제된 탄수화물: 빵, 면, 쌀술: 절대 불가가공육그 외에도 건강기능식품 섭취도 도움이 됩니다.운동을 하시고 계십니다. 꾸준히 하는 것이 도움이 됩니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.사람마다 정말 다릅니다.그렇지만 평균적으로 하루에 한번 변을 보는 것이 좋습니다.다만, 결국 본인에게 불편함이 없다면 어떤 규칙적인 배변 습관은 매우 정상적입니다.그래서, 매일 꼭 보는 것만이 건강하다는 것은 아닙니다.다이어트를 하거나 식사를 못하는 경우에는 하루에 한번 하는 것이 오히려 고역일 것입니다.결국 변비약도, 자신이 배변활동에 있어서 불편함을 느끼거나 어렵거나또는 변이 마렵기는 하지만 잘 나오지 않는 등의 증상이 있을 경우에 먹는 것이 좋습니다.다만, 결국 변비약을 먹는 행위는 거기에 의존하는 의존도가 높아진다는 단점이 있기에 이런 부분에 있어서는 경계가 필요합니다.더 자세한 것은 내과 상담을 하는 것을 추천드립니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.혈중 콜레스테롤 수치는 "혈관 건강"을 대변하는 대표 지표이기 때문입니다.나이가 들어가면서 혈관의 탁력이 감소하고 동맥경화가 서서히 진행될 수 있습니다. 그리고 혈관도 노화하기 떄문입니다.또한, 혈관이 좋지 않고 점점 더 악화되면 협심증, 심근경색, 뇌졸증, 말초동맥질환 등이 나타날 수 있습니다.또한, 혈중 콜레스테롤 외에 혈압상승, 혈당증가, 복부비만 등이 동반될 수 있습니다.그래서 혈중 콜레스테롤 혈관 건강에 대해서 가늠할 수 있습니다.이를 대체할 수 있는 방법으로는1 ) 식습관: 채소와 과일, 등푸른생선, 잡곡밥 등으로 섭취하고 기름이 많은 패스트푸드, 튀김 등을 줄이는 것이 좋습니다.2) 운동: 주 3회 이상 고강도 운도을 추천드립니다. 또한 근력운동도 주 2회 이상 병행하는 것이 좋습니다.3) 체중관리: 살을 빼는 것은 모든 면에 좋습니다.4) 금연과 절주5) 건강기능식품 섭취등으로 관리가 가능합니다. 한가지 방법을 고집하기 보다는 여러방법을 하는 것이 매우 도움이 됩니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.요즘 같은 시기에는 한번 놀면 1~2일은 또 쉬어야합니다.더위를 먹었다면 다음과 같은 조치를 취할 수 있습니다.1) 시원한 실내에서 쉬기2) 물을 조금씩 자주 마셔서 탈수 방지3) 이온음료를 섭취해서 땀으로 소실된 전해질 보충4) 젖은 수건으로 목, 겨드랑이 등 식혀 체온 낮추기(조금 미지근한 물로 샤워)5) 야외에 가급적 나가지 않기6) 식사 하기죽, 과일 국물 등으로 소화가 잘되는 식단 선택열이 나거나 의식이 흐려지는 경우에는 반드시 병원에 내방하는 것이 좋습니다.가장 좋은 것은 적당한 실내 온도에서 푹 쉬는 것입니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.샤인머스킷을 어떻게 재배했느냐에 따라서 굉장히 다르지만 보통은 당도가 높은 경우가 많습니다. 또한 일반포도에 비해서도 당도가 높습니다.성인의 경우 샤인머스킷의 경우 하루에 15~20알 정도면 적당합니다. 혈당이 걱정되시면 이것보다 줄이는 것이 좋습니다.다만, 샤인머스켓에 들어있는 당분이 혈당을 급격하게 오르지 않습니다.특히, 샤인머스켓의 경우에는 껍질에 식이섬유가 많기 때문에 혈당을 급격하게 올리지 않습니다.그래서, 한번에 많이 먹기 보다는 적당히 먹는 것이 좋고, 견과류나 그릭요거트와 함께 먹는 것이 좋습니다. 또한 공복에 먹는 것보다는 식후 간식으로 먹는 것이 혈당에 도움이 됩니다.마지막으로 식사 후에 가볍게 걷는 것도 도움이 됩니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.녹차의 카페인은 일반 커피에 비해서 매우 낮습니다. 즉, 적습니다.다만, 일반 녹차는 커피보다 카페인이 적지만, 말차를 사용한 녹차 라떼는 카페인미 낳을 수 있습니다.카페인과의 탈수의 관계에 있어서는 평소 카페인을 마시는 사람이라면 적당한 양의 커피나 녹차가 탈수를 크게 유발한다는 근거는 많지 않습니다.그래서 말씀하신 "어지러움"에 대해서는 "카페인"이 원인이라기 보다는 다른 무엇가..가 원인일 수 있습니다.가령, 폭염으로 인한 땀흘림 / 물 부족 / 술 마심 / 스트레스 / 철분부족 등입니다.말씀하신 것만으로는 "어지럼즘"이 나타날 가능성은 적어보입니다. 감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.1) 혀의 위치: 직접 컵을 대고 마시는 경우 혀끝부터 느끼게 됩니다. 그렇지만 빨대로 마시는 경우, 안쪽부터 맛을 느끼게 됩니다. 즉, 입에 먼저 닿는 부위가 다르기 때문에 느끼는 정도도 달라지게 되고 맛도 다르다고 느낄 수 있습니다.2) 온도: 컵의 온도와 빨대의 온도가 다르면 맛이 다르다고 느낄 수 있습니다. 우리 혀는 온도에 따라서 맛을 느끼는 정도가 다릅니다. 그래서 이러한 부분에서의 차이가 납니다.3) 인식: 사람의 인식마다 느끼는 정도가 다릅니다. 개인적으로 저는 빨대로 먹어야 아아가 더 맛있다고 느껴집니다. 그렇지만 컵으로 먹으면 잘 못 마십니다. 4) 탄산: 컵으로 탄산을 마시면 다량의 음료가 한번에 들어오기 때문에 청량감을 확 느끼지만, 빨대로 마시면 한주 조금씩 들어오기 떄문에 청량감이 덜합니다.참고부탁드립니다. 감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.뜨거운 것을 먹을 때는 다양한 생리적인 작용이 나타나는데 이 때문에 그렇습니다.1) 땀: 뜨거운 것을 먹으면 땀이 납니다. 실내에서 식사를 하는 경우 땀과 시원한 공기가 맞나서 체온이 내려갑니다. 그래서 "시원하다"라고 느겨지게 됩니다. 또한 뜨거운 것을 먹으면 체온이 급격하게 올라가는데, 그래서 상대적으로 낮추기 위해서 그러한 상황으로 시원하다고 이야기 합니다.2) 매운 음식: 캡사이신은 실제로 몸을 뜨겁게 하는 것은 아니지만 뇌에 "뜨거움"을 줍니다.그래서 혈관이 확장되고, 땀이 나기도 합니다. 이로 해서 시원하다고 느끼게 됩니다.3) 개운함: 뜨거운 음식은 위장 운동을 촉진하여 혈액순환을 빨라지고 원활하게 합니다. 그래서 이러한 생리적인 현상으로 몸이 개운하다고 느낍니다.그렇지만 오히려 뜨거운 것을 먹으면 땀을 싫어하거나, 열이 잘 빠지지 않은 경우도 있어서 불쾌하게 느껴질 수도 있습니다. 실제로는 몸 상태를 보면서 섭취해야 합니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.1) 1.5~2 L: 성인기준으로 하루 섭취량입니다. WHO의 권장사항입니다.2) 나눠서 자주 조금씩: 나눠서 자주 조금씩 드시는 것이 좋습니다. 너무 많은 물을 한번에 마시면 어지럼, 두통 등이 생길 수 있습니다. 마시는 방법을 조금 드리면 알람 설정해 놓기1.5 L 페트병 들고 다니기마실 때마다 컵에 체크하기 등등이 있습니다.물을 만시는 것이 좋은데 매번 챙기는 것이 쉽지 않은 것을 알고 있습니다.그럼에도 불구하고 마시는 것이 건강상에는 좋습니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.해장에는 위에 부담이 적고 , 수분, 전해질, 단백질이 많은 식품이 좋습니다.1) 콩나물: 너무 대표적인죠2) 설렁탕 및 곰탕3) 북엇국4) 닭곰탕5) 계란죽 또는 야채죽**이런 경우, 매운 짬뽕, 마라탕, 기름진 치킨, 삼겹살 등은 피하는 것이 좋습니다물을 마시는 것만으로는 숙취를 파히는 것이 좋습니다.감사합니다.