답변 내역

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.공복에 시작하는 믹스커피는 혈당에는 “독”입니다. 그그나마 배를 채우거나 블랙으로 바꾸시는 것이 좋겠습니다.블랙이라고 하더라도 위가 민감하다면 조금은 배를 채우는 것이 좋습니다. 역류성 식도염, 위산 과분비 등 때문입니닼커피를 끊는다면 보리차, 헛개차, 옥수수수염차 등이 좋습니다. 그 외에 허브티가 있기는 하지만 아침에는 추천드리고 싶지 않습니다. 성분이 조금 강하다고 할까요?! 커피 끊는데는 “보리차”가 그마나 가장 좋습니다.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.콩에는 이소플라본이라는 성분이 많이 있습키다. 그런데 이 성분이 에스트로겐과 같은 역할을 한다고 알려져있습니다. 그리고 두유는 콩으로 만듭니다.1) 비만: 두유를 고르실때 저칼로리를 고르시면 비만 예방에 도움이 됩니다. 아울러 두우 1팩 정도가 체중에 미치는 영향은 사실 그렇게 크지만은 않습니다.2) 성조숙증: 물론 콩은 많이 먹으면 그렇게 될 수 있습니다. 다만, 이 전제가 “많이”이 인데 두유를 먹는다고 해도 이 기준에 충족이 안됩니다. 두유도 만들어질 때 어느 정도 희석되거든요. 아마 두유를 다 쓰면 가격이 싸게 안될껍니다. 그래서 성조숙증이 생길정도의 양은 절대 아닙니다.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.저도 아침을 거른지 오래되었네요.1) 체중: 아침에는 빠져보입니다. 당연히 공복상태를 유지하기 때문에 감소된 것처럼 보일 수 있습니다. 대게는 점심을 제대로 먹으면 살이 다시 올라옵니다2) 집중력: 아침을 거르면 오전에 집중력이 떨어집니다. 효율이 안 좋아요. 그래서 조금이라도 무엇인가를 먹는 것을 추천드립니다.3) 건강: 건강상으로 안 좋다고 하는데, 점심과 저녁을 잘 먹으면 큰 문제는 없어보입니다. **젊을 때는 안 먹어도 괜찮았는데 나이가 들면 들 수록 먹어야 겠다는 생각이 드네요.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.2가지로 해석할 수 있을 듯 합니다.1) 기초대사량: 우선 평소에 활동량도 높지만 남들과 비교하여 근육 등이 많은 상태입니다. 기초대사량이란 삶을 유지하는데 필요한 칼로리인데 근육이 많으면 기초대사량이 높습니다. 이런 분들은 같은 양을 먹어더 덜 찝니다.2) 유전자(체질): 지방을 분해하는 유전자의 활성이 월등히 뛰어난 사람입니다. 그래서 똑같이 먹어도 덜찌고 분해도 빠르게 됩니다. 약간 살 안찌는 먹방 유튜브 같으신 분들이랄까요?!근데 이런 분들은 매우 소수인 것 같습니다.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.변비는 변의 수분이 적은 상태입니다. 그래서 변이 딱딱해서 나오지 않는 거죠.1) 물: 그래서 물을 자주 많이 마시는 것이 좋습니다. 그러면 변에 수분이 올라갑니디.2) 운동: 운동자체가 움직임이기 때문에 장을 자극합니다. 달리기라도 하시는 것을 추천드립니다.3) 식사: 식사를 할때 고기 위주 말고 채소와 야채 위주로 드시는 것이 좋습니다. 식이섬유가 많아요(식이섬유: 물을 흡수히는 역할). 기름진 음식은 오히려 수분을 잃어버리게 합니다.돈이 들지 않는 범위내에서 공유드려요.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.단백질은 탄수화물과 지방과 다르게 아미노산으로 만들어진 “분자”입니다. 아미노산의 경우는 탄소에 아민기와 카르복실기의 결함으로 주를 이룹니다. 그래서 탄수화물과 지방과는 구조적으로 다릅니다.단백질은 우리 몸에서 에너지 생성, 호르몬, 효소 등등으로 분류됩니다. 특히 근육을 구성하기도 하고요그래서 운동선수들이 운동 후에 단백질을 먹는 이유는 손싱된 근육을 회복시키기 위함입니다. 단백질은 근육을 구성하기 때문입니다.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.하루에 200-500 ml 정도가 적당합니다.그래서 우유 작은 사이즈가 200 mL입니다.우유를 너무 많이 마시면 유당 때문에 설사를 하실 수 있습니다. 조심해야합니다.이런 경우 우유를 따뜻하게 마시거나 다른 음식괴 같이 마시거나. 또는 조금씩 나눠서 드시는 것을 추천드립니다.하루 정도 지나면 괜찮아지실 꺼에요.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.음료 자체로는 문제될 것이 전혀 없습니다. 칼로리가 제로 이니까요문제는 간접작용입니다.제로 음료를 먹으면 단맛에 익숙해져서 간식 등을 찾을 수 있습니다. 탄산으로 소화가 잘 되어 배부름이증가하게 됩니다. 즉, 포만감이 줄어듭니다. 마지막으로 식욕이 올라갑니다.한번 대신 물을 먹으면서 피자 드셔보세요. 절대 많이 못 먹습니다.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.완두콩은 콩과식물에 속하는 식물이며, 우리가 먹는 것은 "씨앗"부분입니다.그래서, 완두콩에는 단백질이 다량함유되어 있습니다.완두콩을 먹음으로써 나타나는 효과로는 1) 포만감 증가 2) 혈당 조절 3) 근육 증가 등이 있습니다.하루에 60~150 g 정도가 좋습니다.그렇지만 단백질로는 영양불균형이 나타날 수 있어서 견과류, 현미밥, 오트밀 등과 같이 먹으면 훌륭한 조합이 됩니다.먹는 것으로는 식사 전, 운동 후가 좋습니다. 식사 전에 먹음으로써 포만감을 증가시켜 식사량을 줄이고, 운동 후에 먹음으로써 손상된 근육회복시킬 수 있습니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.자신이 처한 환경에 따라서 다른 것 같습니다.1) 저희 가족: 저는 자기 직전에 애들 양치시키고, "쉬"아를 시킵니다. 2) 개인: 저는 침대에서 누워서 잠깐 1곡의 노래를 드는 것으로 마무리 합니다. 노래는 동요가 주를 이룹니다. 원래 잔잔한 팝송을 들었는데, 애들이 너무 youtube를 보려고 해서, 그냥 동요 1곡으로 마무리를 합니다.3) 환경: 꼭 하는 루틴 중에 하나는 온도와 습도 체크입니다. 습도를 주로 보는데 40~60%로 맞추려고 합니다.감사합니다.