안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
퇴근 후 운동을 마치고 밤 9시에 귀가를 하면 에너지가 고갈되면서 출출함을 느끼실 수가 있습니다. 머리로는 참아야 한다고 생각하지만, 몸이 에너지를 원하기 때문에 억지로 참기만 하면 스트레스가 쌓여서 다음날 과식으로 이어질 수가 있답니다.
야식을 피하는 방법으로는 집에 오자마자 따뜻한 허브차(루이보스티, 캐모마일티)나 탄산수를 마셔서 빈속을 달래고, 바로 양치질을 해서 입안을 개운하게 만들어서 식욕을 떨어뜨리는 것이 효과적입니다. 그럼에도 너무 배가 고파서 잠이 안 올 정도시라면 운동 후 근육 회복을 위해서 굶기보다는 되도록 위에 부담이 없는 음식을 적당량 섭취하시는 것을 권장드리고 싶습니다.
권장 음식: 늦은 시간에 드셔도 위에 부담이 적고 살이 덜 찌는 음식으로는 삶은 계란 3~4개에 방울토마토 100~150g 조합이 무난합니다. 단백질과 수분을 모두 채워주어서 포만감이 상당한 편입니다. 아니면 따뜻하게 데운 순두부나 연두부에 저당 시판 양념을 곁들여서 드시면 소화도 잘 되고 단백질 보충에도 괜찮은 간편식이 되겠습니다. 단백질 음료, 닭가슴살 소시지도 나쁘지 않으며, 당분이 적은 그릭 요거트에 모듬견과류를 올려서 드시는 것도 좋습니다.(단백질은 20g이상을 권장드려요)
음식을 드실 때 포인트는 씹는 횟수를 늘리셔서 천천히 드셔서 뇌가 충분한 포만감을 느끼게 하는 것입니다. 이런 건강한 간식들을 주말에 미리 냉장고에 소분해 준비해주시어, 배가 고프실 때 딱 정해진 양만 작은 접시에 덜어서 드시는 습관을 들이시면 다이어트와 근육 회복을 모두 챙기면서 스트레스 없는 저녁 시간을 보내실 수 있겠습니다.
위에 방법을 고려하셔서, 간단한 건강식 챙겨보시길 바랄게요. 감사합니다 ^ ^