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베이킹 소다가 식용이 있고 식용이 아닌것이 있는데 차이가 뭔가요?
안녕하세요식품은 먹는 것이라서 예민한 부분이 있습니다.가령 포장지도 화학적 물질이 뿜어져 나오는 포장지를 사용하면 안됩니다.그런데, 모니터, 컴퓨터를 포장할 때는 이런 고민이 많이 필요 없습니다.마찬가지로 섭취가 가능한 베이킹 소다는 섭취해도 문제가 없어야하기에 위생적인 시설에서 만들어집니다.반대로 식용이 아닌 것은 이러한 부분에서 조금 자유롭습니다.식용이든 아니든 베이킹 소다는 동일합니다.다만, 제조 환경이 식품에 맞는 위생적이냐 아니냐의 차이가 존재합니다.감사합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.02.06
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뇌에 관해서 식욕은 왜 인간에게 발생하나요?
안녕하세요.뇌 과학은 아직 발혀지지 않은 부분이 너무 많습니다.생물학을 보면 크기가 작은 우주라고 볼 수 있습니다.식욕을 조절하는 것도 너무나 다양한 인자가 생체 내에서 존재합니다.그리고 또 추가로, 외부 환경과 내부 심리적인 부분도 작용합니다.결국, 뇌를 자극하는 인자 때문인데, 이 인자를 촉진하는 것은 무수히 많은 요인이 있습니다.그 중에 하나가 "스트레스"라고 보시면 될 것 같습니다.어떤 사람은 스트레스를 받으면 먹습니다. 엄청 먹습니다.결국, 식욕은 1) 외부 요인, 2) 내부 요인(유전) 등에 의해서 결정되지만, 외부 요인이 더 강력합니다. 감사합니다 .
건강관리 / 환자 식단
25.02.06
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줄넘기를 꾸준히하면 어떤 면에서 좋은가요?
안녕하세요. 줄넘기는 성장하는 아이들에게 도움이 됩니다.운동의 효과도 있지만, 줄넘기를 통해서 실내에서만 생활하는 요즘 아이들에게 활력을 불어넣습니다.추가로, 무릎 성장판 등에 자극을 주어서 키 촉진등에도 도움이 됩니다.게다가 운동이라는 효과로 근육의 강직함도 키울 수 있습니다.조심해야할 것은 너무 딱딱한 바닥에서 하시면 충격이 심해져 오히려 부작용이 생길 수 있습니다.조금은 푹신한 곳에서 줄넘기할 것을 추천드립니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
25.02.06
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자기전에 먹으면 키크는데 방해될까요?
안녕하세요. 자기 전에 음식을 섭취하는 것은 좋지 않습니다.왜냐하면 음식을 섭취하고 바로 취침하면 위에 음식물이 계속 고여있고, 이에 따라 혈류가 위로 조금 쏠리게 됩니다.또한 위에 고여있는 음식으로 인해서 위산이 계속 나와서 역류성 식도염이 올 수 있습니다.즉, 수면의 질이 떨어집니다.수면은 몸의 체내의 회복, 성장 호르몬 등의 분비, 뇌의 정리 등의 역할을 합니다.그리고 좋은 삶의 균형 즉 생체리듬을 유지하는데 도움을 줍니다.그러나, 앞서 말씀드린 그런 부작용으로 수면의 질이 감소하기 때문에긍정적인 효과를 도출할 수 없습니다.따라서, 저녁 먹고 바로 자는 것은 어린이, 학생, 성인 모두 권하지 않습니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
25.02.06
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배에만 살이 찌는 거 같아요 유산소말고 뭐가 있을까요??
안녕하세요. 유산소는 신체 전반에 걸친 운동입니다. 그리고 식단은 혈액이라는 엄청난 조직이 있기에 배만 빼기에는 조금 무리가 있습니다.배만 빼기에는 배에 집중적인 헬스 등을 추천드립니다.아니면, 배에 집중에서 할 수 있는 맨몸등도 있습니다.플랭크 등이 있을 수 있습니다.참고부탁드립니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.02.06
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운동하는것과 먹는것중에 뭐가 더중요한가요?
안녕하세요. 둘 다 중요합니다.다만, 굳이 따지면 식습관입니다.식품에는 3가지 기능이 있습니다. 첫번째가 영양, 두번째가 기호도, 세번째가 생리적 기능 입니다.영양이란 생명유지에 필요한 성분입니다.영양이 없으면 죽고, 영양이 많으면 질병에 걸립니다.운동을 안한다고 죽거나 하지 않습니다.다만 식품이나 음식의 섭취는 없으면 죽습니다.추가로 너무 많이 먹으면 비만, 당뇨, 고혈압 등의 질병에 걸리기 쉽습니다.그래서 저는 식습관이라고 생각입니다.그런데, 사람들이 이것을 간과합니다. 왜냐하면 매일 먹으니까요.비유로, 건물이 있습니다. 그 건물 밑에 기초가 있죠. 기초가 없으면 건물이 땅으로 꺼집니다. 너무 무거워서요.식품도 마찬가지입니다. 건물의 기초입니다. 그 위가 운동이죠.참고해주세요.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.02.06
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밥은 많이 먹으면 건강에 안좋은건가요?
안녕하세요. 조금 오해가 있는 부분이 있습니다.만약 흰쌀밥이 진짜 안 좋았으면 정부에서 금지했을 것입니다.다시 돌아와서.밥은 너무 좋은 에너지 공급원 입니다. 그것만은 틀림 없습니다.다만, 비만과 당뇨 또는 그 전단계에서는 조심해야합니다. 그 이유는 흰쌀밥을 먹으면 빠르게 당이흡수되고 인슐린의 분비가 촉진됩니다. 인슐린은 지방의 성숙을 돕습니다. 그리고 지속적인 과한 인슐린의 분비는 민감성이 저하되어 당뇨가 됩니다.이는 그러나 극단적인 부분도 있습니다.그래서, 조직감은 떨어지지만 현미기 조금 더 좋은 대안이 됩니다. 현미에는 식이섬유가 많아서 당 흡수도 더디고 장 건강에도 좋습니다.감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.02.06
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자녀의 키를 키우기 위해선 어떤 음식 위주로 먹여야 하나요?
안녕하세요. 키는 유전적인 부분도 있습니다.건강기능식품의 “키 성장” 가이드라인을 보면 괴장히 “뼈”와 관련이 있다는 것을 알 수 있습니다.뼈에는 칼슘, 인, 비타민D, 비타민K가 함유된 식품이 좋습니다. 이는 생선이 좋습니다. 멸치, 두부, 콩도 있습니다.참고부탁드립니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
25.02.06
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당류와 탄수화물은 무슨 차이인가요?
안녕하세요. 탄수화물에는 당 식이섬유 등이 있습니다.탄수화물이 100 g / 당이 30 g라거 하면70 g는 식이섬유 등입니다.일반적으로 영양정보에서 ”당“이라고 하면 일탄당, 이탄당을 이야기 합니다.그래사 70 g은 다양한 당이 속해 있습니다(일, 이탄당 제외)”당“만을 따로 표시하는 이유는 당뇨와 연관성이 있습니다. 일탄당 이탄당은 위랑 장에서 다른 당에비해수 급격하게 빠르게 흡수됩니다.그래서 당뇨 등에 미치는 영향 등을 생각해볼 수 있습니다.참고해주세요.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.02.06
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간 건강을 위해 피해야 할 음식과 도움을 줄 수 있는 영양소는 무엇인가요??
안녕하세요. 간은 외부의 물질이 몸에서 독성이 없도록 하는 기관입니다.통상적으로 간에 안 좋은 음식으로는 술이 있습니다. 추가로 지방이 있습니다.알콜은 독성 및 지방간을 야기하고 지방은 간에서 지방간 및 염증을 유발합니다. 그래서 술은 근본적으로 삼가하셔야합니다. 추가로 튀김 등의 지방이 많은 음식도 삼가해야합니다. 또한, 비만을 조심해야합니다.간에는 채소, 야채가 좋습니다.단백질이 많은 닭가슴살, 생선도 있습니다.참고하세요. 감사합니다.
건강관리 / 환자 식단
25.02.06
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