속쓰릴 때 먹으면 좋은 식사 메뉴는 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.속쓰림이 있을 때는 자극이 적고 부드러운 음식이 좋습니다.추천 메뉴로는 계란찜, 두부조림, 순두부, 감자으깬 것, 닭가슴살 수프, 바나나 등등입니다.맵고 기름진 음식, 커피, 탄산은 증상을 악화시킬 수 있어 피하는 것이 좋습니다.따뜻하고 싱겁게 먹는 식사, 그리고 천천히 먹는 식사가 위 점막 보호에 도움이 됩니다.감사합니다.
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아침은 무엇을 드시나요 밥은 먹지 않는데?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.저는아침을 먹는 경우에는삶은 달걀, 견과류, 삶은 고구마 또는 감자, 계란 후라이, 견과류, 요거트, 바나나, 사과, 방울 토마토 등을 먹습니다.주말처럼 여유 있을 때는 밥이랑 국이랑 해서 먹어요감사합니다.
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점심메뉴 추천해주세요 뭐 먹을지 고민중
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.돈까스에 냉우동 어떠세요? 날씨가 점점 더워지고 있어요아니면, 냉면도 괜찮은 것 같습니다.뜨거운 고기, 국은 피하고 싶네요.감사합니다.
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당신 에게 최고의 간식은 무엇 입니까?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.저는 일단1) 빵에 잼 또는 빵에 올리브유2) 냉동블루베리에 요거트3) 과자....!!4) 만두 또는 탕수육 조금입니다.2)번을 제외하고는 대부분 살이 팍팍 찌는 간식이네요감사합니다.
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계란은 하루에 몇개까지가 좋은가요? 몸에 좋다해도 말이죠?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.계란은 하루 1~2개 정도가 일반적입니다.다만, 2~3개까지도 큰 문제는 없습니다.그렇지만,기름을 많이 사용한 조리법이나 과다 섭취는 칼로리 증가로 이어질 수 있습니다.노른자에 콜레스테롤이 많이 들어 있어서 콜레스테롤 걱정하시는 분들이 있습니다만이는 아직까지 확정된 결론이 아니라서 괜찮습니다. 그럼에도 불구하고 걱정이 되신다면노른자를 제외하고 섭취하시는 것을 추천드립니다.감사합니다
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죽대신 소화가 잘되는 음식은 뭘까요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.위에 부담이 적고 부드러운 음식이 소화에 도움이 됩니다.죽도 이러한 음식에 속합니다.추천 음식은 계란찜(물 많이), (순)두부, 감자으깬 것, 바나나, 미음 형태의 오트밀입니다.기름지거나 자극적인 음식은 피하고 따뜻하고 부드러운 형태로 먹는 것이 좋습니다.특히, 채소의 경우는 식이섬유가 많아서 소화가 불편할 수 있습니다.소화가 안 될 때는 양을 나눠서 조금씩 먹는 것이 회복에 도움이 됩니다.감사합니다.
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간 건강에 좋은 식재료가 어떤게 있을까요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.간 수치 상승은술뿐 아니라 지방간, 당분 과다, 비만, 약물, 피로 등으로도 그 원인이 매우 다양합니다.간 건강에 좋은 식재료는생선, 두부, 달걀, 녹황색 채소, 브로콜리, 마늘 등의 항산화 식품입니다.추가로,기름진 음식, 단 음료, 과한 탄수화물은 지방간을 만들 수 있어 줄이는 것이 좋겠습니다.운동과 함께 잘 짜여진 식단을 관리하면 간 수치는 충분히 회복 가능할 것으로 판단됩니다.감사합니다.
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찬 음료는 건강에 안좋은건가요???
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.찬 음료가 바로 건강에 나쁜 것은 아니지만너무 자주 마시면 위장 기능이 떨어질 수 있습니다.차가운 음료는 위를 수축시켜 소화가 느려지거나 복부 불편을 유발하는 경우가 종종 있습니다.더운 날씨에는 시원한 음료를 마셔도 괜찮지만한 번에 많이 마시지 않는 것이 좋습니다.평소에는 실온이나 미지근한 물을 기본으로 하고 특히 아침에는 더더욱이요더울 때만 차갑게 마시는 것이 좋습니다. 감사합니다.** 그렇지만 이렇게 이론적으로 적어드려도 찬물의 유혹은 뿌리칠 수 없는 노릇 아닌가요?
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나른한봄날 휴일점심식사 어떤게좋을까요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.저라면 이런 날에 무조건 "김밥"을 싸가지고 또는 사서한강을 가서 밥을 먹을 것 같습니다.한강에서 먹고 돌아오는 길에 산책하면서 소화도 하고요.어떠신가요?한강이 없으면 "천"도 나쁘지 않을 것 같아요.감사합니다.
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술을 마시면 얼굴이 빨개지는데 개선법
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.술을 마시면 얼굴이 빨개지는 것은 알코올 분해 효소가 부족한 유전적 특징 때문입니다.알콜이 간에서 분해되어 아세트알데히드가 되는데이 성분이 빨리 쌓이면 얼굴 홍조, 두근거림, 숙취가 더 심하게 나타납니다.개선 방법은 술을 천천히 마시고 물을 같이 마시며 공복 음주를 피하는 것이 도움이 됩니다.다만, 유전적인 부분이라서 체질 자체를 바꾸지 못합니다. 감사합니다.
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