답변 내역

안녕하세요보쌈, 아메리카노, 할메가커피를 제외하고 다 뺴셔야할 듯 합니다.다이어트를 위해서는 열량이 높고, 당이 많은 음식은 피하는 것이 좋습니다.또한, 정제된 밀가루 등이 들어간 음식은 피해야합니다. 나트륨이 높은 음식도 피해야 혈압조절을 잘 할 수 있습니다. 본질은 칼로리의 섭취를 줄이는 것이고, 활동량을 늘리는 것입니다.샐러드, 닭가슴살, 삶은 계란 등의 섭취로 식단을 바꾸시고, 운동을 많이 하시는 것을 추천드립니다.저도 작년 1년 동안 6 kg 뺐습니다. 1달에 0.5 kg 정도 뺀 건데, 운동을 많이하고 점심은 먹고 싶은거 먹고 저녁을 진짜 조금 먹었습니다. 저녁에 주로 운동했는데, 저녁을 적게 먹어서 그런지 운동을 할 때 몸이 가벼웠습니다.(운동: 달리기)참고해주세요. 꼭 다욧 성공하십시오~

안녕하세요.고비의 학명은 "Osmunda japonica" 입니다.고비는 항암, 항산호, 면역증대, 장건강 등에 효과가 있다고 연구 논문에 나와있습니다.고비는 약 91%가 수분으로 되어 있습니다. 탄수화물은 6%, 단백질 2%, 지방 0.3% 정도 입니다.실로 연구가 많이 안된 식물입니다. 중국에서 주로 연구를 많이 했는데 면역쪽으로 연구가 많이 진행되었습니다.참고 부탁드립니다. 감사합니다.

안녕하세요. 제로 음료 등등은 도움이 되는 것으로 알고 있습니다.특히, 제 지인이 당뇨 초기까지 혈당이 올라갔는데, 일반 콜라 대신에 제로콜라 드시고나서 혈당이 내려갔다고 합니다.일반 음료에는 단맛을 내기 위해서 정제 설탕이 많이 들어갑니다. 이는 지방함량을 늘릴 뿐만 아니라 인슐린 분비를 촉진하여 지방세포의 성숙을 증대시킵니다.제일 best는 아무것도 안 먹는 것이지만 그대로 꼭 마셔야한다면 "zero"로 추천드립니다.저도 "zero"로 전부 바꾸었습니다.

안녕하세요.짜게 먹는 것은 나트륨의 함량이 높다는 것을 의미합니다.우리나라는 WHO에서 권고하는 기준양보다 많은양을 먹습니다. 그 이유가 국 때문인데요. 국의 맛을 내기 위해 소금, 간장을 넣기 때문입니다.나트륨 함량이 높으면 고혈압이 가장 흔하게 유발됩니다. 추가로, 위장병, 뇌졸증 등이 나타날 수 있습니다.고혈압과 관련된 다양한 합병증도 나타납니다.그래서, 라면 등을 먹을 때 국물을 최대한 적게 먹어서 나트륨 섭취량을 줄이라고들 합니다.참고부탁드려요.

안녕하세요. 두개 모두 zero가 아닌 이상 몸에 안 좋은 것은 사실입다.굳이 따지고 들면 콜라고 조금 더 안 좋습니다.이유는 2가지인데1) 콜라가 사이다보다 당이 조금 더 많습니다.2) 콜라가 사이다보다 색소 등이 더 많이 들어 있습니다.사실 탄산음료, 일반 음료 모두 당이 어느 정도 있어서 줄이는 것을 추천드립니다.감사합니다.

안녕하세요. 현미와 백미의 차이는 현미를 도정한 것이 백미입니다. 백미에는 전분이 많은 반면 식이섬유, 미네랄 등이 현미에 비해서 상대적으로 적습니다.흑미는 현미의 일종입니다. 현미와 비교하여 흑미에는 안토시아닌이라는 색소(생리활성물질)이 다량함유되어 있습니다.또한 식이섬유도 현미에 비해 더 많습니다. 그래서 효과는 1) 항산화, 2) 항당뇨, 3) 높은 포만감 등입니다.다만, 식이섬유 등이 많다는 것은 조직감이 좋지 못하거나, 또는 소화가 조금 지연되는 듯한 느낌이 있을 수 있습니다.참고해주세요.감사합니다.

안녕하세요.정확한 정보가 조금 필요한 부분입니다.한가지 생각해볼 수 있는 것은 알레르기입니다.식품 알레르기의 증상은 "두드러기", 홍반, 가려움증, 복통, 구통 등이 있습니다.알레르기 유발물질은 알류, 우유, 메일, 땅콩, 대두, 밀, 잣, 호두, 게, 새우, 오징어, 고등어, 조개, 복숭아, 토마토, 닭고기, 돼기고기, 쇠고기 등 입니다.보통 단백질 제품의 경우, 우유 또는 대두(식물성 단백질) 입니다혹시 아이가 먹은 단백질 제품이 위의 유발물질로부터 기인된 것은 아닌지 살펴보셔야겠습니다.특히, 제품의 뒷면에 표시사항에 정보가 있을 것입니다. 그것 꼭 살펴봐주세요.도움되셨으면 합니다.감사합니다.

안녕하세요. 식물성 단백질로 가장 유명한 것은 ”콩과 식물“ 닙니다. 대두, 완두, 병아리콩, 팥 등등가장 쉽게는 콩밥이 있습니다. 밥을 할 때 같이 넣어서 먹는 거고요. 시장이나 마트에서 두부 또는 순두부를 사서 드시는 방법도 있습니다. 콩자반요리도 있어요. 이건 예전에 했던 건데, 병아리콩을 물에 16시간 정도 불린 다음에 에어프라이어에서 튀기면 병아리콩 과자(?)가 됩니다.참고해주세요.

안녕하세요. 과일도 호르몬이라는게 있습니다.후숙이라는 것은 노화가 되는 과정입니다. 이 때, 과일로부터 나오는 호르몬 즉 에틸렌이 그 역할을 합니다.과일에서 에틸렌이 나오고 이 에틸렌에 의해서 과일의 당도 향상 등 노화가 진행됩니다.동남아에서 수출을 할 때, 미숙과를 보내는 이유는 배로 이동하는 과정에서 기간이 걸리고, 이러한 기간 동안에 후숙하기 위함입니다.만약에 숙성된 과일을 보내면 배에서 이동하는 동안 에틸렌 때문에 노화가 진행되어 더 맛이 없거나 물러지게 됩니다.다시 돌아와서, 망고 등등 빨리 먹고 싶으시면 비닐에 싸서 보관하시면 됩니다. 그러면 에틸렌가스가 비닐 안에 갇히게 되어서 빨리 후숙되거든요.감사합니다.

안녕하세요감기 몸살로 조금 추천드리고 싶은 음식 또는 기호식품 등등 공유드립니다.음식에는 1) 닭죽, 2) 전복죽 등등 죽 종류 또는 삼계탕(뜨겁게), 콩나물국 등이 있을 수 있습니다.차에는 1) 대추차, 2) 생강차, 3) 도라지차 또는 배도라지즙, 4) 모과차 등이 있을 수 있습니다.그리고 제가 다니는 병원의 주치의는 늘 "따뜻한 물을 자주 마시세요" 이럽니다. 너무 몸이 안 좋으면 탈수도 일어날 수 있다고 합니다.빨리 쾌유하세요. 감사합니다 .