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답변 내역

설탕이 몸에 해롭듯이 과일의 단 성분도 몸에 해롭나요?
안녕하세요. 조금 다릅니다.당 성분에만 초점을 맞추면 해로운 것은 맞습니다.다만, 과일에는 당 성분 외에도 다른 것들이 많이 들어 있습니다.추가로 탄수화물도 들어 있습니다.설탕을 먹는 것과 과일을 먹는 것에 차이는 설탕을 먹을 경우 당이 바로 흡수되어 혈당을 증가시키지만, 과일의 경우, 다른 성분들에 있어서 흡수되는 속도와 혈당의 증가 속도가 완만합니다.설탕만 먹는 경우 혈당스파이크가 나타나 당뇨를 유발할 수 있습니다.과일은 이러한 가능성이 맺우 낮습니다.그러나, 과일도 당이 있기 때문에 당뇨이신 분들은 섭취하는 양의 조절이 필요합니다.감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.08.05
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에너지겔은 어떻게 먹는게 효과적인가요?!
안녕하세요. 우선 에너지겔 자체는 식사대용으로는 적합하지 않습니다.이는 영양소가 균형있게 들어있지 않기 때문입니다.에너지 겔을 운동 전에 섭취하면 약 15~30분에 섭취하는 것이 좋습니다. 이는 장시간 운동에 대한 대비입니다.운동 중에 섭취는 30~40분 간격으로 하면 피로 회복, 에너지 유지 등에 좋습니다.운동 후에 섭취는 빠른 회복이 필요한 경우에 합니다.주의해야할 것은 운동 후의 섭취입니다.에너지겔의 종류는 "메인 원료"에 따라서 다릅니다. 탄수화물 vs. 단백질운동 후 단백질 기반 에너지겔 섭취는 괜찮으나운동 후 탄수화물 기반 에너지겔의 경우 단백질을 같이 보충하는 것이 좋습니다.운동 전과 운동 중간에는 탄수화물이 더 좋습니다.탄수화물이 단백질에 비해서 에너지 대사가 더 빠르고 효율적이기 때문입니다.감사합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.08.05
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한쪽으로만 씹는 습관은, 구강 변형을 가져오나요?
안녕하세요. 한쪽으로만 씹으면 구강에 미치는 영향이 있습니다.다만, 장기적으로 씹는 경우를 의미합니다.1) 턱 관절 불균형, 2) 안면 비대층, 3) 치아 마모 등이 나타납니다.한쪽만 씹는 것은 구강에도 안 좋으나 결국에 외관상 얼굴 비대층으로 "아름다움"에도 좋지 못합니다.참고부탁드립니다. 감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.08.05
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라면은 영양학적으로 몸에 좋지 않나요?
안녕하세요라면 1개를 먹는 것은 괜찮습니다.다만, 영양학적으로 단백질이 부족하여, 계란, 닭가슴살과 같이 드시는 것을 추천드립니다.라면에 많이 들어있는 영양소는 나트륨, 포화지방, 탄수화물 입니다.나트륨은 고혈압을 유발하고, 포화지방은 비만과 심혈관 질환탄수화물은 당뇨와 비만.이렇게 각각을 유도하는 대표 물질 입니다.1개 정도는 일일 섭취량 이하기 때문에 괜찮으나2개 정도는 특히 나트륨은 고함량 즉 먹어야하는 최상치에 대략 50%나 더 먹는 결과를 초래합니다.궁극적으로 이러한 수치는 질환을 유발할 가능성을 높인다는 것을 의미합니다.따라서, 1개만 먹는 것을 추천드립니다. 감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.08.05
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유전자 조작 식품은 정말 건강에 해로울까요?
안녕하세요. 여전히 국내에서는 논란이 되고 있는 부분입니다.실제로 과학적 입장에서는 GMO 식품은 인체에 해로운 영향이 없다고 판단하고 있습니다.이미, 수백 건에 이르는 연구 결과와 유통 중인 식품은 해롭지 않다는 것을 밝혔습니다.다만, 우려와 논란은 지속되고 있습니다아직까지 "장기적"인 인체에 미치는 영향에 대해서는 자료가 축적되지 않았으며, 간접적 영향(제초제의 독성 등)에 따른 부분도 아직 고려된 바가 없습니다.결론적으로 문제는 없으나 여전히 장기적으로 해결해야하는 숙제가 있이 현 GMO 식품의 단계입니다. 감사합니다.
학문 / 생물·생명
25.08.05
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커피를 하루에 몇잔씩 마셔야 건강에 도움이 되나요?
안녕하세요카페인 400 mg 이하로 섭취하는 것을 식약처에서는 권장하고 있습니다.400 mg가 섭취량이라고 보시면 됩니다.이는 카페에서 파는 아이스아메리카노 기준으로 2잔에 해당됩니다.2L 정도 마시면 너무 과하게 마시는 듯 합니다.커피를 줄이시는 것을 추천드리며 조금의 부작용 등이 나타날 수 있습니다.참고부탁드립니다. 감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.08.05
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입맛이 없습니다. 더워서인가요???
안녕하세요. 날씨의 영향이 가장 큽니다.이것은 아이들만 보면 알 수 있습니다.제 아이는 4, 6세인데요.밖에서 있다가 집에 들어오면 집 온도가 30도이다보니, 저녁도 안먹고 아무것도 안하려고 합니다. 짜증만 내고요.배고프냐, 밥먹을래? 라고 물어봐도 절대 대답을 안하거나 먹기 싫다고 합니다.그런데, 창문 닫고 에어콘을 25~26도로 맞춰만 놓아도 몇 분 뒤에는 언제 그랬냐는 듯이 밥을 달라고 합니다.날씨와 식욕간의 상관관계가 명확하게 들어나는 하나의 예인 것 같습니다.참고해주세요. 감사합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.08.05
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MSG가 몸에 나쁜게 맞는지 궁금합니다.
안녕하세요. MSG는 글루탐산나트륨으로 감칠맛을 강화하는 식품첨가물입니다.MSG는 자연에도 존재하기 때문에 적정량을 섭취하면 아주 안전합니다.그래서 식약처에서도 판매 중지 등의 조치를 취하지 않습니다.다만, 너무 많이 먹는 것은 문제가 됩니다.너무 많이 먹는 다는 것의 핵심은 평소에 먹는 양의 100배(안전계수 적용)라고 보시면 무방합니다.따라서, MSG 자체는 일반적인 섭취 수준에서는 안전합니다. 오해가 많이 쌓였다는 것이 문제입니다.감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.08.05
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하루 한 끼만 먹는 다이어트, 어떤 영양소부터 부족해질까요?
안녕하세요. 하루 한끼만 먹는 것으로 인해 처음에는 괜찮을지 모르지만 (마치 잉여 영양소를 태우기 때문입니다) 그 후에는 피로감 등이 나타날 수 있습니다. 이는 어쩌면 당연한 것일지도 모릅니다.추가로, 부작용으로 근감소증, 집중력 저하 등도 나타날 수 있습니다.먼저 줄어드는 것으로 부족한 에너지원을 공급하기 위해서 단백질이 줄어들 수 있습니다.이에 맞춰서 비타민류가 부족해질 수 있습니다. 단백질이 분해되는데 필요한 영양소가 비타민류이기 때문입니다.하루에 한끼만 드신다면 최대한 밀도있는 균형잡힌 영양소 섭취가 필요합니다.단백질원: 닭가슴살, 계란탄수화물: 곡류비타민 등: 채소, 야채지방: 식물성 기름(올리브) 등을 복합적으로 빠짐없이 드시는 것을 추천드립니다.한가지 더 추천드리면 한끼만 드시지 마시고 양을 조절하여 2끼를 드시는 것도 방법입니다. 마치 한끼의 양을 2끼로 나눈다고 해야할까요?!꼭 몸에 무리되지 않은 선에서 다이어트 성공하실 것을 기원합니다. 감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.08.04
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아기 밥을 어떻게줘야할지 모르겠어요
안녕하세요. 육아는 참 어려운 것 같습니다.저는 아들 4, 6세가 있는데, 여전히 힘듭니다.뭔 이리 걱정도 많게 하는 건지그리고 보고 있으면 나는 왜 이렇게 부족한 것이 많은지 하염없이 자책하는 것 같습니다.아이들 앞에서 겸소해지는 것 같습니다.저희는 여전히 그런 문제를 겪고 있습니다.밥먹을 때 제발 자리에 앉아서 먹었으면 하는데 어떨 때는 정말 앉아서 잘 먹다가도 어떨때는 정말 어디로 갔는지 모를 정도 입니다.우선, 저희는 천천히 접근하는 것을 선택했습니다.하나씩 말이죠.그래서 가장 먼저 식탁 위에 있는 장난감을 다 치워버렸습니다. 식탁 위에는 아무것도 없습니다.두번 째로 주변을 청소했습니다. 바닥에 깔려있는 것이 없도록 특히 식탁 주변을 깨끗이 했습니다.이런 식으로 하나씩 하다보니 점점 괜찮아졌습니다.그런, 여전히 그날 흥분을 하거나 장난감에 푹 빠져있는 날은 밥을 먹는 것이 힘듭니다.정확한 방법은 애기들 마다 다르지만, 한번 장남감을 최대한 정리하는 방법을 추천드립니다.그러나 중요한 것은 역시 "인내심" 아닐까 싶습니다.감사합니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
25.08.04
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