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답변 내역

건강을 위해 기름을 고를 때 고려해야 할 점은 무엇인가요?
안녕하세요. 포화지방산과 불포화지방산의 비율이 가장 중요하다고 생각됩니다.불포화지방산이 많을 수록 더 좋은 기름입니다. 불포화지방산은 염증을 줄이고, 혈액순환에 도움이 됩니다. 포화지방산은 반대로 염증을 증가시키고 혈액 내 기름이 끼도록 하여 동맥경화 등을 유발합니다.다만, 불포화지방산은 산패가 빠르게 되기 때문에 보관을 잘해야합니다.불포화지방산이 많은 기름으로써는 식물성(아몬드, 올리브, 아보카도 등) 기름이 있습니다.중요한 팁을 하나를 드리면 포장용기 병 등이 갈색 또는 검정색에 들어간 제품이 좋습니다.그런 기름은 조금 가격도 나갑니다. 왜냐하면 품질을 보관해야하기 때문에기름의 경우, 품질 유지를 위해서는 햇빛을 차단해야합니다.참고해주세요. 감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.08.04
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생각보다 칼로리가 높아서 조심해야 하는 음식을 알고 싶어요.
안녕하세요. 몇가지 공유드립니다.견과류: 불포화지방산이 많아서 많이 먹으면 안됩니다. 불포화지방산이 몸에 좋기는 하지만, 지방이기 때문에 칼로리가 높습니다.면류: 탄수화물이 많아서 칼로리가 있습니다. 특히, 대사 과정 중 인슐린 분비가 높아 지방으로 저장되는 양이 많습니다.초가공식품: 과자, 에그타르트, 그레놀라 등등은 양 자체는 적으나 실제로 칼로리가 높습니다. 이는 제조 과정 중 정제된 것을 계속 사용하기 때문입니다.감사합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.08.04
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이런 거 배우려면 어느 학과로 가야 하나요?
안녕하세요. 생명공학과 유전공학과로 가야합니다.주로 생물학과 관련된 과를 진학하는 것이 좋으며 향후, 대학원을 통해 박사까지 취득해야 조금 더 자유로움 속에서 자신이 관심있는 주제를 갖고 연구를 추진할 수 있습니다.감사합니다.
학문 / 생물·생명
25.08.04
3.5
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여름에 식욕도 없고 물,음료,면류만 먹으면 몸에 안좋은가요?
안녕하세요. 영양 불균형은 물론이거니와비만과 당뇨에 걸릴 확률이 매우 높습니다.음료에는 당성분이 많습니다.게다가 면류 대부분도 정제된 밀가루로 만들어짐니다.이는 비만과 당뇨를 유발하는 탄수화물을 먹는 것입니다.게다가, 단백질과 비타민 공급원이 없다는 것은 영양불균형을 초래하기 때문에 더욱 성인병 유발을 촉진하게 됩니다.날씨가 덥다 하더라도 반드시 균형잡힌 식사나 간식을 먹는 것이 좋습니다
건강관리 / 식습관·식이요법
25.08.04
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대사증후군 검사결과 총 콜레스테롤 수치가 258입니다
안녕하세요. 약보다는 식단 관리 및 운동으로 충분히 조절이 가능하지 않을까 생각됩니다.다만, 꾸준히 하는 것이 중요하며, 바로 효과를 보기에는 약에 비하면 조금 덜 합니다.1) 운동: 유산소 운동을 꾸준히 하는 것은 몸의 콜레스테롤 낮추는데 도움이 됩니다.2) 식사: 채소, 잡곡밥 등의 식사를 하고, 기름과 지방, 라면, 튀김 등은 피하는 것이 좋습니다. 3) 건강기능식품: 건강기능식품 중에서 혈중 콜레스테롤 조절, 혈행 개선 등의 기능성을 제공하는 제품을 구입해서 섭취하는 것을 추천드립니다.중요한 것은 1~2주만 하는 것이 아니라 장기간 3개월 이상 꾸준히 하셔야합니다.그렇지 않으면 약을 먹는 것이 더 효과적일 수 있습니다.감사합니다
건강관리 / 식습관·식이요법
25.08.04
5.0
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3-5일 정도 변을 안싸면 무조건 변비인가요??
안녕하세요. 일반적으로 하루에 1번 싸는 것이 정상입니다.먼저 체크해봐야할 것이 혹시 식사량이 줄었는데 확인하는 것입니다.만약 식사량은 그대로인데도 불구하고 3~5일 간격이라면 무증상 변비 등으로 볼 수 있습니다.일반적으로 변비는 변이 딱딱하게 굳어서 잘 나오지 않는 것으로보통은 3일 이상을 변을 싸지 않는 것을 뜻합니다.이런 경우, 물 섭취 증가, 운동, 건강기능식품 섭취, 식이섬유가 많은 식품(잡곡밥 등) 섭취 등의 조치를 하면 변비 증상이 완화될 수 있습니다. 또한 지방이 많은 식품의 섭취는 삼가하는 것이 좋습니다.감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.08.04
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물은 한번에 어느정도 마셔주는게 좋나요?
안녕하세요. 물은 하루에 2 L 정도 섭취하고, 한번에 8번 정도 나눠 마시는 것이 좋다고 알려져 있습니다.이를 단순 산술로 계산 하면 한번에 약 200~300 mL 정도가 됩니다.이는 컵 한잔에 해당합니다.물을 너무 많이 다량을 한번에 마시면, 물 중독, 즉 전해질 농도가 일시적으로 낮아지게 됩니다.이는 어지러움, 구토 등의 증상을 동반합니다.또한 신장에 굉장한 무리가 가해지게 됩니다.감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.08.04
5.0
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빈속에 유산균을 먹어주면 무엇이 좋나요?
안녕하세요. 건강기능식품 분야에서는 유산균을 먹으면 대부분이 위에서 죽는다고 합니다.이는 위산으로 인한 pH 저하가 가장 큰 이유입니다.(여담이지만, 위의 기능 중 하나가 균을 죽이는 방어도 있습니다.)그래서 빈속에 유산균을 높이는 것이, 위의 pH, 즉 농도가 낮아서 pH가 높아서 유산균이 장까자 살아서 갈 확률이 높기 때문입니다.유산균으로 인한 특정 효과 가령 배변활동 등의 위해서는 그리고 빠른 효과를 위해서는 공복에 먹는 것이 가장 좋고 이를 만족하는 조건이 결국, 아침입니다.감사합니다.
건강관리 / 환자 식단
25.08.04
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아몬드우유 감미료 여드름 날까요???
안녕하세요. 현재까지 밝혀진 바로는 수크랄로스 감미료가 여드름에 영향을 준다는 과학적 근거는 찾아보기 힘들었습니다.다만, 어떠한 복합적인 작용으로 여드름이 일어날 수도 있습니다.이는, 수크랄로스만의 문제는 아니며 장의 민감성, 장내 미생물의 변화 등에 의한 것일 수 있습니다수크랄로스 자체는 최근에 식품에 많이 들어가는 감미료 입니다.수크랄로스로 인해서 여드름이 났다면, 다양한 음료를 포함한 다른 식품을 섭취했을 때도 여드름이 발생했을 가능성이 매우 높습니다.따라서, 수크랄로스에 의한 여드름 유발은 거의 없다고 무방해도 과언이 아닙니다.감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.08.04
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산책시간 및 변비 관련질문입니다:)
안녕하세요. 아침에 일어나서 바로 하시는 것을 권장드립니다.이유는 장이 수면상태에서 산책으로 자극을 받아 활성이 될 수 있습니다.그래서, 이 때 가장 많은 활성이 일어나서 변비에 도움이 됩니다.특히, 산책 후의 물 한컵 또는 산책 전의 물한 컵과 함께 하시면 더욱 장 활동에 도움이 됩니다.점심 식사 후에 하는 것도 좋기는 합니다.다만, 이렇게 더운 날씨에 하는 것은 오히려 부작용을 낳을 수 있으며, 추가로 탈진 등이 될 수 있습니다.감사합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.08.04
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