아침에 꿀을 먹으면 몸에 좋다고 하잖아요
안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.아침에 꿀을 먹으면 빠르게 흡수되는 천연 당분이 잠든 동안 떨어진 에너지를 보충해 주고, 위와 장을 부드럽게 자극해 소화와 배변 활동을 돕는 효과가 있습니다.또한 꿀에 들어 있는 항산화 성분은 피로 회복과 면역 유지에 도움을 줄 수 있습니다.꿀은 그대로 먹어도 되고 미지근한 물에 타서 꿀물처럼 마셔도 효과는 비슷하며, 다만 너무 뜨거운 물은 영양 성분을 줄일 수 있어 피하는 것이 좋습니다.
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아침 기상후 물 마시를 좋아하는데, 차가운 물이 좋은가요, 따뜻한 물이 좋은가요?
안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.아침 기상 후에는 차가운 물보다 미지근하거나 따뜻한 물이 더 좋습니다.따뜻한 물은 위와 장을 부드럽게 자극해 소화와 배변을 돕고 혈액순환에도 부담이 적은 반면, 차가운 물은 속을 자극해 복통이나 위경련을 유발할 수 있습니다.특히 공복에는 미지근한 물 한 컵을 천천히 마시는 습관이 가장 무난하고 건강에 도움이 됩니다.
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만약 단백질 식품만 섭취하면 어떻게 되나요?
안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.단백질만 섭취하면 처음에는 포만감이 늘고 체중이 줄 수 있지만, 탄수화물과 지방이 부족해 에너지 저하,어지럼,집중력 감소가 생길 수 있습니다.또한 장기적으로는 케톤 증가, 변비, 신장 부담, 비타민·미네랄 결핍 위험이 커집니다.단백질은 중요하지만 탄수화물과 지방을 함께 섭취해야 몸이 정상적으로 기능하므로, 한 가지 영양소에만 치우친 식사는 건강에 좋지 않습니다.
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바쁜 일상 속 건강 관리 비결 알기 쉬운 법
안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.바쁜 일상 속 건강 관리는 작은 습관을 꾸준히 지키는 것이 가장 중요합니다.아침에 물 한 컵을 마시고, 엘리베이터 대신 계단을 조금이라도 이용하면 활동량을 늘릴 수 있습니다.식사는 완벽하게 챙기기보다 단백질과 채소를 한 가지만이라도 추가하는 것이 도움이 됩니다.잠들기 전 스마트폰 사용을 줄이고 수면 시간을 일정하게 유지하면 피로 회복에 효과적입니다.무엇보다 무리하지 말고 지금 생활 속에서 바로 할 수 있는 것 하나부터 실천하는 것이 최고의 꿀팁입니다.
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다이어트중인데 시장에서 무뼈닭발을 먹었습니다. 3점 정도 먹었는데 콜라겐이 많다고 알고 있는데 칼로리는 어떤가요?
안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.닭발은 지방과 살코기는 적고 콜라겐 비중이 높은 식품으로, 양념을 하지 않은 상태의 닭발은 100g당 약 130~160kcal 정도입니다.다만 시장에서 파는 무뼈닭발은 양념 때문에 칼로리가 200kcal 이상으로 올라갈 수 있어 다이어트 중에는 소량 섭취가 적당합니다.콜라겐은 피부·관절에 도움은 되지만 체중 감량 효과가 직접 있는 성분은 아니므로, 육수용이나 담백하게 조리한 닭발이 더 부담이 적습니다.
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마트에 파는 아무 올리브오일이나 그냥 음용해도 되나요?
안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.공복에 먹을 올리브유는 엑스트라버진 등급인지 확인하고, 수확일이 표기된 신선한 제품을 고르는 것이 중요합니다.또한 짙은 유리병이나 금속 용기처럼 빛과 공기를 차단하는 포장을 선택해야 산패를 줄일 수 있습니다.원산지가 명확하고 인증 표시가 있는 제품일수록 품질 신뢰도가 높으며, 쓴맛과 약간 매운 맛이 느껴지는 오일이 항산화 성분이 풍부한 좋은 올리브유입니다.
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뼈건강을 위해서 체다치즈 2장 정도 먹습니다. 치즈는 간이 세고 칼로리도 높을 거 같은데 체다 1장당 칼로리가 어떤가요?
안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.유당불내증이 있다면 치즈는 좋은 대안 이고 , 뼈 건강에도 도움이 됩니다.하지만 치즈는 염분과 열량이 높아서 하루에 1장에서 2장 정도가 적당합니다.다이어트 중이라면 저지방, 저염 치즈를 선택하고 하루1장 정도를 권장합니다.
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하루에 물을 최소 어느정도 먹는게 좋을까요?
안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.건강한 성인의 경우 하루 총 수분 섭취량은 대략 하루 1.5~2L 정도 입니다.최소한 1.2~1.5L 이상은 마셔야 탈수와 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다.운동·땀·더운 환경·카페인 섭취가 많다면 2~2.5L까지 필요할 수 있습니다.
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하루에 세끼 식사를 하는게 더 좋을까요?
안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.하루 세 끼가 좋은지, 간헐적 단식이 좋은지는 사람의 몸 상태와 생활 패턴에 따라 다릅니다.일반적으로 규칙적인 세 끼 식사는 혈당,호르몬,위장 리듬을 안정시키는 데 유리하고, 간헐적 단식은 총 섭취량이 줄어들 때 체중,대사 개선에 도움이 될 수 있습니다.다만 간헐적 단식은 폭식, 저혈당, 위장 불편, 피로가 생기기 쉬운 사람에게는 오히려 해가 될 수 있어, 무리 없이 지속 가능한 방식이 가장 건강한 식습관입니다.
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술을 과하게 마신 다음날에는 유난히 라면이 당깁니다. 음주후 라면을 먹으면 좋은 건가요? 간에 더 안 좋은 건가요?
안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.술을 마신 다음 날 당이 강하게 당기는 것은 알코올 때문에 혈당이 떨어지고 간의 당 조절 기능이 흔들리기 때문입니다.이때 소량의 탄수화물 섭취는 저혈당 완화에 도움이 될 수 있지만, 당이나 정제 탄수화물을 많이 먹으면 간에 부담을 더 주고 회복을 늦출 수 있습니다.술 다음 날에는 당을 확 올리는 음식보다는 미음, 밥·국, 바나나, 감자처럼 부드럽고 천천히 흡수되는 탄수화물이 간 회복에 더 좋습니다.
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