답변 내역

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.과일은 비타민과 식이섬유가 풍부해 다이어트에 도움이 되지만, 당분이 있어 많이 먹으면 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 사과, 베리류, 자몽처럼 당지수가 낮은 과일은 비교적 부담이 적고, 바나나·포도·망고처럼 당이 높은 과일은 양 조절이 필요합니다. 하루 섭취량은 주먹 크기 1~2회 정도가 적당하며, 공복보다는 식사 사이 간식으로 먹는 것이 혈당 관리에 도움이 됩니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.인후통이 심할 때는 커피나 홍차 섭취를 줄이거나 피하는 것이 좋습니다.카페인이 점막을 건조하게 만들 수 있어 목의 자극과 통증을 더 악화시킬 수 있기 때문입니다.대신 미지근한 물, 꿀물, 생강차처럼 자극이 적고 목을 부드럽게 해주는 음료를 마시는 것이 회복에 도움이 됩니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.손발이 차가운 체질은 혈액순환이 떨어지거나 몸이 쉽게 냉해지는 경우가 많아, 몸을 따뜻하게 하는 식습관이 도움이 됩니다. 생강차, 계피차, 대추차 같은 따뜻한 차는 혈액순환을 도와 손발 냉증 완화에 좋습니다.음식으로는 마늘, 양파, 부추, 생강처럼 몸을 데우는 성질의 식재료와, 닭고기나 따뜻한 국물 요리를 꾸준히 섭취하는 것이 도움이 됩니다. 또한 찬 음식과 카페인 섭취를 줄이고, 규칙적인 식사와 충분한 수분 섭취를 함께 유지하는 것이 장 건강과 냉증 완화에 효과적입니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.양배추는 생으로 먹을 때 비타민과 식이섬유를 그대로 섭취할 수 있어 장 건강과 포만감에 더 유리합니다.반면 양배추즙은 위에 자극이 적고 흡수가 빨라 위염이나 속 불편함이 있을 때 부담 없이 먹기 좋지만, 식이섬유는 줄어드는 단점이 있습니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.감자샐러드나 단호박샐러드는 다이어트 중에도 먹을 수 있지만, 재료와 양에 따라 결과가 달라집니다.감자와 단호박은 탄수화물이 많은 편이라 마요네즈를 많이 넣으면 칼로리가 높아져 살이 찔 수 있습니다.다이어트용으로는 마요네즈를 줄이고 그릭요거트나 올리브오일로 가볍게 만들고, 닭가슴살이나 달걀을 함께 넣어 단백질을 보충하는 것이 좋습니다.양은 한 끼 기준으로 작은 그릇 1개 정도로 조절하고, 간식보다는 식사 대용으로 먹는 것이 체중 관리에 도움이 됩니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.올리브오일·아보카도오일·들기름·레몬즙은 한 번에 많이 섞어 먹기보다 간단하게 소량으로 섭취하는 것이 좋습니다.아침 공복에는 올리브오일 또는 아보카도오일 중 한 가지에 레몬즙을 소량 섞어 1큰술 정도만 섭취하는 것이 부담이 적습니다. 들기름은 산패가 빠르기 때문에 공복보다는 식사와 함께 섭취하는 것이 더 안전하고 효과적입니다.여러 오일을 한꺼번에 섞기보다는 하루에 한 가지씩 번갈아 먹는 것이 소화 부담을 줄이고 꾸준히 실천하기에 좋습니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.배달 음식과 음주로 지친 상태라면, 지금 말씀하신 구성처럼 곡물밥에 단백질과 채소를 더한 간단한 집밥이 가장 좋은 선택입니다. 닭가슴살이나 닭다리살 구이에 양배추, 그린빈, 파프리카를 곁들이고, 콩나물김치국이나 계란찜을 함께 먹으면 영양 균형과 해장 효과까지 챙길 수 있습니다. 여기에 나물류나 두부, 생선구이 등을 번갈아 추가하면 질리지 않으면서도 몸 회복에 도움이 되는 식단을 유지할 수 있습니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.봄철 황사와 미세먼지 시기에는 항산화 성분과 비타민이 풍부한 채소와 과일이 기관지 보호에 도움이 됩니다.브로콜리, 시금치, 케일 같은 녹색 채소는 체내 해독 작용을 돕고, 도라지와 배는 기관지 점막을 보호하고 가래 완화에 좋습니다. 또한 미나리와 같은 채소는 체내 노폐물 배출을 돕는 데 도움이 되며, 딸기·귤·키위 등 비타민 C가 풍부한 과일은 염증 완화와 면역력 강화에 도움이 됩니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.고구마는 포만감이 높고 식이섬유가 많아 다이어트에 도움이 되지만, 탄수화물이기 때문에 많이 먹으면 오히려 체중 증가로 이어질 수 있습니다.하루 섭취량은 중간 크기 1~2개 정도가 적당하며, 식사 대용이나 간식으로 오전이나 활동량이 많은 시간대에 먹는 것이 좋습니다.단백질(삶은 달걀, 닭가슴살 등)이나 채소와 함께 먹으면 혈당 상승을 완만하게 하고 포만감을 더 오래 유지하는 데 도움이 됩니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.아침 공복에 물을 마시면 밤사이 부족해진 수분을 보충해 주고, 장을 자극해 배변 활동을 돕는 데 도움이 됩니다.또한 혈액순환과 신진대사를 부드럽게 시작하게 해 몸을 깨우는 효과도 있습니다.찬물보다는 미지근하거나 따뜻한 물이 위에 부담이 적어 더 권장되며, 한 번에 1컵(200~300ml) 정도를 천천히 마시는 것이 적당합니다.