환갑이 넘어갔을 때쯤 여성호르몬 관리에 좋은 음식
안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.환갑 이후에는 여성호르몬을 직접 보충하기보다 균형을 돕는 음식이 좋습니다.콩 외에도 아마씨·참깨, 석류, 등푸른 생선, 달걀, 브로콜리·케일 같은 채소가 도움이 됩니다.또한 견과류·올리브유는 호르몬 생성에 필요한 지방을 보완해 주고,규칙적인 식사와 함께 과도한 당분 섭취를 줄이는 것도 관리에 중요합니다.
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오리고기와 잘 맞는 성질을 가진 야채는 무엇인가요?
안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.오리고기는 열이 많은 성질이라 이를 중화해 주는 차가운 성질의 채소와 잘 어울립니다.대표적으로 부추, 미나리, 양배추, 깻잎, 상추, 무 등이 소화를 돕고 느끼함을 줄여줍니다.특히 미나리·부추는 지방 분해와 혈액순환에 도움을 주어오리고기와 함께 먹으면 맛과 건강 모두에 좋은 궁합입니다.
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정말 감사해요
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탄수화물 중독은 어떻게 고칠 수 있을까요?
안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.탄수화물 중독은 갑자기 끊기보다 서서히 줄이는 방식이 가장 효과적입니다.매 끼니에 단백질·지방·식이섬유를 함께 섭취하면 탄수화물 갈망이 줄어듭니다.밥·빵·면을 먹을 땐 양을 줄이고 채소를 먼저 먹는 식사 순서가 도움이 됩니다.또한 식후 가벼운 걷기는 혈당 상승을 억제해 섭취한 탄수화물이 지방으로 저장되는 것을 줄이는 데 도움이 됩니다.
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치킨에 콜라나 맥주를 마시는 것이 건강에 나쁜가요?
안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.치킨에 콜라나 맥주를 함께 먹는 습관은 자주 반복되면 건강에 부담이 될 수 있습니다.치킨의 지방과 나트륨, 콜라의 당분, 맥주의 알코올이 겹치면서혈당 급상승·체중 증가·혈관 건강 악화로 이어질 수 있습니다.가끔 즐기는 것은 괜찮지만, 양을 줄이고 채소를 곁들이거나 음료를 물로 바꾸는 것이건강을 지키는 데 도움이 됩니다.
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건강을 위해 물을 얼마만큼 마셔야 될런지요?
안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.일반적으로 성인은 하루 1.5~2L 정도의 물을 나눠 마시는 것이 좋습니다.한 번에 많이 마시기보다 조금씩 자주 섭취하는 것이 흡수에 도움이 됩니다.온수나 미지근한 물은 위장 부담이 적고, 냉수는 더위나 운동 후에 소량이 적당합니다.물을 과하게 마시면 저나트륨증 같은 부작용이 생길 수 있어소변 색이 연한 노란색을 유지할 정도가 가장 적절한 기준입니다.
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혈당을잡을비책있을까요?정말어렵네요
안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.혈당 관리는 탄수화물을 무조건 줄이기보다 ‘어떻게 먹느냐’가 더 중요합니다.탄수화물을 너무 줄이면 저혈당, 피로감, 근손실, 폭식 같은 부작용이 생길 수 있어요.대신 정제 탄수화물은 줄이고, 통곡물·채소와 함께 단백질·지방을 곁들여 먹으면혈당 상승을 훨씬 완만하게 만들 수 있습니다.약 복용과 함께 식사 순서·식사량·규칙성을 조절하는 것이 혈당을 잡는 핵심입니다.
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살 안 찌는 체질 개선하려면 어떻게 해야할까요?
안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.살이 찌는 속도 차이는 기초대사량, 근육량, 호르몬, 장 건강, 생활습관 차이에서 생깁니다.살이 잘 안 찌는 사람은 보통 대사량이 높거나 근육 비율이 높고,혈당 변동이 적고 장 기능이 비교적 안정적인 경우가 많습니다.체질 개선을 원한다면 규칙적인 식사, 단백질 섭취 늘리기, 가벼운 근력운동이 도움이 됩니다.소화력이 약하다면 과식 피하고, 따뜻한 음식,발효식품 위주로 먹으며천천히 씹는 습관부터 잡는 것이 체질 개선의 시작입니다.
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당뇨에 도움되는 음식은에는 무엇이 있을까요?
안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.당뇨에는 혈당을 천천히 올리는 음식 위주로 챙기는 것이 중요합니다.현미·귀리·보리 같은 통곡물 , 채소류, 콩·두부, 계란·생선 같은 단백질,베리류·사과처럼 당지수가 낮은 과일이 도움이 됩니다.반면 흰쌀밥·빵·단 음식·음료는 줄이고, 규칙적인 식사와 적당한 양을 지키는 것이 가장 중요합니다.
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면역력 떨어졌을 때 먹기 좋은 음식 추천
안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.면역력이 떨어졌을 때는 단백질과 항산화 영양소가 풍부한 음식이 도움이 됩니다.마늘,생강,버섯,브로콜리, 요거트,김치 같은 발효식품,연어,계란, 비타민C가 많은 귤,키위를 꾸준히 섭취하면 면역세포 기능을 높이고 회복에 도움을 줄 수 있습니다.
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저속노화식단에 렌틸콩이라고 있던데 렌틸콩은 어떤 영양성분과 효능이 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.렌틸콩은 식이섬유와 식물성 단백질이 풍부해 혈당 상승을 완만하게 하고 포만감을 오래 유지해 줍니다.또한 철분,엽산,마그네슘이 많아 혈액 건강과 피로 개선에 도움을 주며,항산화 성분이 있어 염증을 줄이고 노화 속도를 늦추는 데에도 긍정적입니다.지방 함량이 낮아 저속노화,체중관리 식단에 잘 어울리는 식품입니다.
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