답변 내역
- 일때문에 카페인을 필히 섭취해야하는데 2잔정도 마시면 설사를 엄청해요커피의 카페인은 위산 분비를 촉진하고 장 근육 수축을 앞당겨 설사를 유발할 수 있으며, 특히 검은 설사는 상부 위장관 출혈 가능성이 있으니 섭취를 중단하고 진료를 받으시는 것을 권유드립니다. 카페인 의존도를 낮추려면 체내 에너지 대사를 돕는 비타민B군과 마그네슘을 충분히 섭취하여 만성 피로의 근본 원인을 영양학적으로 보완하는 것이 우선적입니다. 각성 상태를 유지하려면 카페인 대신 뇌 에너지원인 포도당을 천천히 공급하는 저 GI 간식이나 산소 공급을 돕는 철분 보충이 효과적이며, 냉수 샤워나 가벼운 스트레칭이 혈류량을 높여 정신을 맑게 해줄 수 있습니다. 정 커피가 필요하다면 위점막 자극이 적은 디카페인이나 산미가 낮은 원두를 소량만 섭취하고, 수분 손실을 막기 위해 마신 커피 양의 2배 이상의 물을 꼭 보충해 주시는 것을 권유드립니다.건강관리 / 식습관·식이요법26.01.3100
- 계란하고사과를같이먹어는데왜혈당이올립니까공복 상태에서 사과의 과당이 먼저 흡수되면 혈당이 급격하게 상승할 수 잇으며, 특히 사과 1개는 당뇨 전단계 환자에게 한 번에 섭취하기엔 당 함량이 다소 높은 편입니다. 계란은 단백질로서 혈당 상승을 늦추는 역할을 하지만, 이미 높아진 공복 혈당 상태에서는 사과의 단순당이 주는 충격을 완전히 상쇄하기 어려워 130~140까지 오른 것으로 보입니다. 혈당 안정을 위해서는 사과 섭취량을 반 개 이하로 줄이고, 식이섬유가 풍부한 채소를 먼저 먹은 뒤 계란, 사과 순으로 섭취하는 식사 순서 교정이 영양학적으로 매우 중요합니다. 잡곡밥 식사까지 이어지면 전체 탄수화물 섭취량이 과다해질 수 있으니, 아침에는 과일 양을 줄이고 단백질과 채소 비중을 높여 인슐린 부담을 덜어주어야 합니다.건강관리 / 식습관·식이요법26.01.315.01명 평가10
- 고민해결 완료100
- 당뇨 초기 증상인데 일반음료 끊어야 할까요?당뇨 초기 단계에서 설탕과 액상과당이 가득한 음료는 혈당을 폭발적으로 상승시키는 가장 위험한 요인이므로 반드시 제한해야 합니다. 콜라나 쿨피스 같은 가당 음료는 식이섬유 없이 즉각 혈액으로 흡수되어 인슐린 저항성을 악화시키므로, 췌장의 기능을 회복하려면 물이나 차 위주로 습관을 바꾸는 것이 필수적입니다. 대안으로 찾으시는 제로음료(무가당)는 혈당을 직접 올리지 않아 초기 관리에 도움이 될 수 있으나, 강한 단맛이 인슐린 반응에 미세한 영향을 줄 수 있다는 점을 유의해야 합니다. 영양학적으로는 인공감미료에 의존하기보다 탄산수에 레몬즙을 넣는 등 입맛의 예민도를 서서히 낮추어 뇌가 단맛에 중독되지 않도록 훈련하는 과정이 병행되어야 합니다.건강관리 / 식습관·식이요법26.01.315.01명 평가00
- 지인이 간경화/고혈압/신장기능 저하로 인해서 저염식을 하던데 너무 나트륨 수치가 낮아도 문제 되지 않을까요?간과 신장 기능이 심각하게 저하된 사태에서는 나트륨이 배출되지 못하고 체내에 싸혀 치명적인 복수와 폐부종을 유발할 수 있으므로, 엄격한 저염식은 생명을 지키기 위한 필수적인 치료 수단입니다. 일반적인 식재료에도 소량의 천연 나트륨이 포함되어 있어 극단적인 무염식을 하더라도 결핍증이 오기는 어려우니, 현재의 식단을 유지하는 것이 합병증 예방에 훨씬 유익합니다. 다만 이뇨제를 고용량으로 사용 중이라면 드물게 전해질 불균형(저나트륨혈증)이 발생하여 의식 혼탁 등이 올 수 있으므로 정기적인 혈액 검사가 반드시 동반되어야 합니다. 나트륨은 제한하되 환자의 기력을 위해서는 식초, 레몬, 향신료 등을 활용하여 입맛을 돋우고 영양 섭취량을 유지하는 것이 중요합니다.건강관리 / 환자 식단26.01.3100
- 도라지가 기관지에 좋다고 들어서 시장에서 깐도라지 1근을 사왔습니다. 도라지는 생으로 무쳐 먹는 게 더 효능이 좋은가요?도라지의 쓴맛을 내는 사포닌은 수용성이라 물에 오래 담가두면 기관지 보호 효과가 감소할 수 있으므로, 소금물 세척은 가볍게 하고 껍질째 섭취하는 것이 영양학적으로 가장 유리합니다. 다행히 도라지는 열을 가해도 사포닌이 파괴되지 않고 오히려 체내 흡수율이 높아지므로, 익혀 드셔도 충분한 효능을 누리실 수 있습니다. 남편분의 잦은 기침과 면역력 회복을 위해서는 생채도 좋으나, 도라지를 배와 함께 푹 달여 따뜻한 차나 즙으로 드시는 것이 호흡기 진정에 더욱 강력한 효과를 낼 수 있습니다. 생으로 드실 때 식초를 넣어 새콤하게 무치면 비타민 파괴를 막고 사포닌을 보존할 수 잇어 현재의 조리법도 훌륭한 선택입니다.건강관리 / 기타 영양상담26.01.3100
- 장환경을 개선하고 변비 개선에도 도움이 되려면 채소섭취는 하루에 얼마나 먹어야 하나요?성인 기준 하루 식이섬유 권장량인 20~25g을 충족하려면, 매끼 조리된 채소 두 접시나 생채소 한 접시 정도를 꾸준히 섭취하는 것이 장 환경 개선에 가장 효과적입니다. 외식이 잦다면 쌈 채소나 샐러드를 의식적으로 추가하되, 한 번에 몰아 먹기보다는 끼니마다 나누어 드셔야 장내 미생물이 안정적으로 증식하여 변비를 예방할 수 있습니다. 다만, 생고구마나 생채소의 불용성 식이섬유를 과하게 섭취하면 오히려 장내 가스를 유발하고 복부 팽만감을 줄 수 있으므로 주의가 필요할 수 있습니다. 가스 차는 증상을 줄이려면 채소를 데치거나 익혀서 부피를 줄여 섭취하고, 식이섬유가 부드럽게 내려갈 수 있도록 충분한 수분을 섭취하는 것이 영양학적 핵심입니다.건강관리 / 식습관·식이요법26.01.3100
- 성인 여드름은 식습관이나 호로몬 중 어떤 영향이 더 크나요성인 여드름은 식습관보다 호르몬 불균형과 스트레스의 영향이 지배적인 경우가 많으며, 특히 청소년기에 없던 여드름이 뒤늦게 나타난다면 더욱 그럴 가능성이 있습니다. 여성의 경우에는 생리 주기나 부신 호르몬 변화가 피지선을 과도하게 자극하여 턱과 입 주변에 반복적인 염증을 유발하는 것이 주된 원인입니다. 영양학적인 관점에서는 단순히 기름진 음식을 제한하는 것보다 혈당 지수(GI)를 관리하여 인슐린 수치를 안정시키는 것이 피부 염증 억제에 훨씬 효과적입니다. 아연이나 오메가3 같은 항염 영양소를 보충하고 충분한 수면을 통하여 호르몬 항상성을 유지하는 것이 피부 건강 회복의 핵심입니다.건강관리 / 식습관·식이요법26.01.315.01명 평가00
- 사람이 물만 마시고 얼마나 살 수 있나요?사람의 생존 기간은 체지방량과 건강 상태에 따라 다르지만, 일반적으로 물만 마실 경우 약 3주에서 8주 정도 생존이 가능합니다. 체내에 저장된 글리코겐을 먼저 소모한 뒤 지방과 근육을 에너지원으로 사용하며 버티는 원리입니다. 비타민과 미네랄 같은 필수 영양소 결핍이 심화되면 면역 체계가 붕괴되고 결국 심장 근육이 약해져 심부전으로 사망에 이르게 될 수 있습니다. 단순히 열량 문제가 아니라 전해질 불균형이 생존을 결정짓는 핵심 요소가 됩니다.건강관리 / 기타 영양상담26.01.3000
- 간수치가 높고 알콜성 지방간이 있고 근육량이 부족한 사람은 식단을 어떻게 해야 이러한 증상을 그나마 회복할 수 있을까요?간 수치를 낮추고 알코올성 지방간과 근육 감소를 동시에 해결하기 위해서는 간세포 재생과 근육 합성을 돕는 핵심 영양소인 양질의 단백질(흰 살 생선, 닭가슴살, 두부 등)을 매끼 충분히 섭취하되, 간에 부담을 주는 술과 액상과당은 철저히 제한하고 고지혈증 관리를 위해 포화지방 대신 불포화지방산이 풍부한 견과류나 오메가-3를 선택하는 식단이 필수적입니다.건강관리 / 환자 식단26.01.3000
- 오후 6시 이후에 식사를 하면 안 좋은 건가요 ?오후 6시라는 특정 시간보다 중요한 것은 취침 전 최소 2~3시간의 공복 상태를 유지하여 소화기관에 휴식을 주는 것이며, 자정 취침 기준 오후 6시에 식사를 마치는 것은 이상적이지만 퇴근 시간 등 현실적인 여건상 어렵다면 소화가 잘 되는 가벼운 식단 위주로 섭취하여 수면의 질 저하와 역류성 식도염의 위험을 방지하는 것이 바람직합니다. 단순히 몇 시에 먹느냐보다 하루 동안 섭취하는 총 칼로리와 영양 성분의 균형이 체중 및 건강 관리에 훨씬 결정적인 영향을 미치므로, 늦은 저녁을 먹더라도 고칼로리 배달 음식이나 자극적인 야식을 피해 혈당의 급격한 상승을 막고 신진대사 효율을 높이는 습관을 갖는다면 건강에 큰 무리가 되지는 않습니다.건강관리 / 식습관·식이요법26.01.3000