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건강관리
물은 많이 마셨을 때 어떤점에서 효능이 있나요?
적절한 수분 섭취는 혈액 순환을 원활하게 하여 세포에 영양분을 효율적으로 전달하고 체내 노폐물 배출을 도와 신장 기능을 개선하며, 신진대사를 촉진하여 다이어트와 피부 탄력 유지에 탁월한 효과가 있습니다. 특히 공복에 마시는 물은 장 운동을 자극하여 변비를 예방하고 뇌 혈류량을 늘려 집중력 향상에 도움을 주지만, 한꺼번에 너무 많은 양을 마시면 혈액 속 나트륨 농도가 급격하게 낮아지는 '저나트륨혈증'이 발생하여 두통이나 구역질을 유발할 수 있으므로 주의해야 합니다. 건강한 성인 기준 하루 권장 섭취량은 체중과 활동량에 따라 다르지만 보통 1.5~2리터 정도이며, 신장 질환이 있는 경우에는 과도한 수분이 오히려 몸을 붓게 할 수 있으니 자신의 몸 상태에 맞춰 조금씩 자주 나누어 마시는 습관이 영양학적으로 가장 바람직합니다.
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식습관·식이요법
26.01.30
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매일 아침 공복에 마시는 사과당근주스 괜찮을까요
매일 아침 공복에 마시는 사과당근주스는 식이섬유와 비타민 보충에 효과적이지만, 위장이 민감한 경우 사과의 유기산이 속 쓰림을 유발할 수 있으므로 미지근한 물 한 잔으로 위벽을 먼저 보호한 뒤 섭취하는 것이 좋습니다. 당근에 포함된 '아스코르비나아제' 효소가 사과의 비타민C를 일부 파괴할 수 있다는 우려가 있으나, 이는 주스에 레몬즙이나 식초를 몇 방울 첨가하여 산성도를 조절하거나 당근을 살짝 데쳐 효소를 활성화하지 못하게 하면 충분히 방지할 수 있습니다. 또한 착즙 주스는 혈당을 빠르게 높일 수 있으므로 식이섬유가 포함된 껍질째 갈아 마시는 것을 권장하며, 올리브유 한 방울을 곁들이면 당근 속 베타카로틴의 체내 흡수율을 극대화할 수 있어 영양학적으로 더욱 환벽한 아침 식단이 될 수 있습니다.
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식습관·식이요법
26.01.30
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단백질을 얼마나 챙겨먹는게 좋을까요??
성장기 학생이라면 근육 회복을 위해 체중 1kg당 1.2~1.5g의 단백질 섭취를 권장하며, 식후 2시간 뒤에 10분이라도 고강도 홈트를 하면 근성장에 도움이 됩니다. 식사 순서는 채소-단백질-탄수화물 순이 혈당 조절에 가장 유리하지만, 채소-탄수화물 순도 식이섬유가 흡수를 늦춰주므로 단순히 탄수화물만 먹는 것보다 훨씬 효과적입니다. 계란 두 점이라도 단백질을 먼저 섭취하면 인슐린 급증을 막는 데 기여하므로 의미가 있으며, 짧은 운동이라도 스쿼트 같은 전신 운동 위주로 구성하여 강도를 높이시는 것이 도움이 됩니다. 부족한 단백질은 간식으로 우유나 두유를 곁들여 채우는 것이 근육 복귀에 영양학적으로 탁월한 선택이 될 수 있습니다.
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다이어트 식단
26.01.30
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내일 점심에 먹을 햄버거 지금 시켜서 냉장보관해도
쿠폰 만료일이라니 얼른 챙기셔야 하는 마음 이해가 됩니다.결론부터 말씀드리면, 햄버거를 바로 냉장 보관하면 내일 점심까지는 영양소 파괴나 부패 걱정 없이 안전하게 드실 수 있습니다. 상온 보관은 소스와 패티의 단백질이 미생물에 의해 변질될 위험이 크니 반드시 피해야 하며, 밀폐 용기에 담아 수분 손실을 막는 것이 좋습니다.영양학적으로는 시간이 지날수록 채소의 비타민이 소폭 감소하고 빵의 전분이 노화되어 식감이 퍽퍽해질 수 있습니다. 드시기 전 전자레인지나 에어프라이어로 충분히 가열하면 맛을 살릴 뿐만 아니라 식중독균 증식 위험을 확실히 차단할 수 있어 건강한 한 끼의 식사가 가능합니다.
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기타 영양상담
26.01.30
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추운곳에 있으면 다이어트에 도움되나요?
추운 환경은 체온 유지를 위해 기초대사량을 높이고, 칼로리를 연소하는 갈색 지방을 활성화하여 체중 감량에 과학적 도움을 줄 수 있습니다. 하지만 낮은 기온은 공복감을 촉진하고 고칼로리 음식에 대한 욕구를 높이므로, 영양 섭취 조절이 병행되지 않으면 효과가 미미합니다. 따라서 단순히 추위에 노출되기보다 단백질과 식이섬유 중심의 식단을 유지하며 에너지 소모 효율을 극대화하는 것이 중요합니다. 과도한 떨림은 근육 내 글리코겐을 빠르게 소모시키니 적절한 영양 보충이 필수적입니다.
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다이어트 식단
26.01.30
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아침 공복 그릭요거트 먹어도 괜찮을까요?>?>
그릭요거트는 유산균이 유당을 분해한 상태라 우유보다 소화가 편하고 단백질이 풍부해 아침 공복에 따뜻한 물로 위장을 깨운 뒤 섭취하면 장내 환경 개선과 포만감 유지에 매우 효과적인 선택입니다. 다만 블루베리의 유기산이 빈속에 자극을 줄 수 있으므로 요거트의 양을 충분히 조절하여 위벽을 보호하며 드시는 것이 좋고, 찬 기운이 배를 아프게 할 수 있으니 냉동 블루베리는 실온에서 살짝 녹여 드시는 것을 권장드립니다.
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식습관·식이요법
26.01.30
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바나나 식초는 어떻게 먹는것이 몸에 좋은가요?
바나나 식초는 발효 과정에서 생성된 유기산이 신진대사를 촉진하고 체지방 분해를 돕는 효과가 탁월하며, 바나나 유래의 칼륨 성분이 체내 나트륨 배출을 유도하여 부종을 완화하고 혈압 조절에도 긍정적인 도움을 줄 수 있습니다. 영양소의 효과적인 흡수를 위해서는 산도가 높은 원액을 그대로 마시기보다 물이나 탄산수에 1:10 비율로 충분히 희석하여 섭취해야 하며, 위벽 자극을 최소화하고 소화 효소의 활성을 돕기 위해 공복보다는 식사 직후에 가볍게 마시는 것이 건강상 가장 이로운 방법입니다.
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기타 영양상담
26.01.30
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빵을 먹으면 노화가 빨리 진행 된다는게 사실인가요?
정제된 밀가루로 만든 빵은 혈당을 급격하게 높여 인슐린 과다 분비를 유도하고 이러한 과정에서 ‘당독소’라 불리는 최종당화산물을 생성하게 되는데, 이 물질이 피부 탄력을 유지하는 콜라겐과 결합하여 조직을 딱딱하게 만들고 세포 손상을 일으켜 노화를 촉진하는 주범이 될 수 있습니다. 따라서, 노화를 늦추기 위해서는 흰 빵보다는 섬유질과 영양소가 풍부한 통곡물 빵을 선택하고 항산화 성분이 많은 채소를 곁들여 당 흡수 속도를 늦추는 것이 중요하며, 과도한 당분 섭취가 신체 산화 스트레스를 높인다는 점을 인지하여 적절한 양을 조절하며 즐기시는 것이 건강에 이롭습니다.
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기타 영양상담
26.01.29
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고민해결 완료
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연예인들이 아침 공복에 사과+땅콩버터 유행시켰는데, 이렇게 먹으면 어떤 점이 좋은건가요?
사과는 식이섬유와 비타민이 풍부하지만 단백질과 지방이 부족한데, 이때 땅콩버터를 곁들여 먹으면 사과의 유기산이 땅콩의 지방 대사를 돕고 불포화 지방이 사과의 지용성 비타민 흡수율을 높여주어 영양학적으로 매우 훌륭한 시너지 효과를 냅니다. 또한, 사과의 당분이 혈당을 급격히 올릴는 것ㅇ슬 땅콩버터의 단백질과 지방이 천천히 지연시켜 주기 때문에, 현재 드시는 식단처럼 포만감을 오래 유지하고 인슐린 스파이크를 방지하여 체중 감량과 건강한 아침 식습관 형ㄹ성에 큰 도움을 줄 수가 있습니다.
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식습관·식이요법
26.01.29
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어제 홈쇼핑에서 국산 유기농 서리태로 만든 두유를 팔던데, 국산 콩을 먹으면 어떤 점이 좋나요?
국산 콩은 재배 이후 소비자에게 도달하는 유통 경로가 짧아 산화(산패) 가능성이 낮고 신선도가 뛰어나며, 유전자 변형 우려가 없는 전통 종자를 사용하여 안심하고 영양분을 섭취할 수 있다는 장점이 있습니다. 영양 성분 면에서는 국산 콩이 수입 콩보다 단백질 함량이 소폭 높고 이소플라본과 사포닌 같은 항산화 물질이 더 풍부한 편이지만, 수입 콩도 기본적인 영양 가치는 충분하므로 개인의 경제적 상황과 가치관에 맞춰 선택하시는 것이 좋습니다.
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