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저포드맵 종류 자세히 알고싶습니다.
저포드맵 식단은 장에서 잘 흡수되지 않고 가스를 유발하는 당 성분을 제한하여 과민성 대장 증후군의 복부 팽만감과 설사를 완화하고, 소화 부담을 줄여 역류성 식도염의 복압 상승을 방지하는 데 핵심적인 역할을 합니다. 구체적인 식품군으로는 곡류 중 쌀, 감자, 오트밀, 채소류의 당근, 시금치, 오이, 과일 중 바나나, 블루베리, 포도, 그리고 유당을 제거한 락토프리 우유나 두부 등이 대표적인 저포드맵 ㅣㄱ품에 해당하여 장내 환경을 평온하게 유지해줍니다. 영양학적으로 이러한 식단은 치열의 원인이 되는 변비를 예방하기 위해 수용성 식이섬유가 풍부한 식품을 선택하면서도 장내 발효를 최소화하여 항문 압력을 낮추고 상처 부위의 자극을 줄이는 데 효과적입니다. 다만, 고포드맵인 생마늘, 양파, 사과, 우유, 밀가루 등은 장내 가스를 급격히 늘려 통증을 유발할 수 있으므로 피해야 하며, 저포드맵 식단을 유지하면서도 충분한 수분 섭취를 병행해야만 변을 부드럽게 만들어 역류성 식도염과 치열 증상을 동시에 개선할 수 있습니다.
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환자 식단
26.01.02
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다이어트 하는 사람들이 맨날 효소 먹는이유가 궁금합니다
다이어트 시 효소를 섭취하는 이유는 체내 효소 보유량이 식단 제한으로 부족해지기 쉬운 상태에서 소화 효율을 극대화하여 체내 노폐물과 독소 배출을 돕고 부종을 완화하려는 목적이 가장 큽니다. 단순히 소화 속도를 높여 배를 고프게 만드는 것이 아니라, 섭취한 영양소를 에너지로 전환하는 대사 과정을 원활하게 하여 체내에 불필요한 찌꺼기가 쌓이지 않는 환경을 조성하려는 것입니다. 영양학적으로 효소는 지방을 직접 녹이는 마법의 약은 아니지만, 지방 분해 효소(리파아제)와 탄수화물 분해 효소(아밀라아제)가 대사 활동을 지원하여 원활한 에너지 소비를 돕는 보조적인 역할을 수 행합니다. 특히 과식이나 자극적인 음식을 먹었을 때 발생하는 소화 불량과 가스가 차는 현상을 줄여줌으로써, 전반적인 신진대사를 개선하고 몸의 컨디션을 가볍게 유지하는 데 도움을 주기 때문에 많은 다이어터가 선택하고 있습니다.
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다이어트 식단
26.01.02
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다이어트 성공하는 법을 가르쳐주세요
성공적인 다이어트를 위해서는 무리한 절식보다는 단백질과 식이섬유가 풍부한 통곡물 및 채소 위주로 식단을 구성하여 기초대사량을 보존하고, 정제 탄수화물과 설탕을 멀리하여 혈당 스파이크를 방지함으로써 체지방이 쉽게 쌓이지 않는 영양 환경을 조성하는 것이 필수적입니다. 규칙적인 근력 운동과 유산소 운동을 병행하여 근육 손실을 막는 동시에 충분한 수면과 수분 섭취를 통해 신진대사를 활성화해야 하며, ‘어제보다 건강해진 나’에 집중하는 긍정적인 마음가짐으로 생활 습관을 하나씩 교정해 나간다면 통증 없이 가뿐해진 몸을 반드시 만나실 수 있습니다.
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다이어트 식단
26.01.02
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혈압을 줄이기 위해서는 어떤 식단으로 가야 하나요?
혈압 조절을 위해서는 나트륨 배출을 돕는 칼륨과 마그네슘이 풍부한 채소, 과일, 통곡물 위주의 식단을 실천하는 것이 핵심이며, 가공식품과 짠 국물 요리 대신 신선한 원재료를 활용하여 체내 전해질 균형을 맞추는 것이 무엇보다 중요합니다. 특히, 포화지방과 설탕이 많은 고열량 음식은 혈관 탄력성을 떨어뜨리므로 피해야 하며, 단백질은 지방이 적은 생선이나 콩류로 섭취하고 조리 시 소금 대신 허브나 식초로 풍미를 더하여 염분 섭취를 자연스럽게 줄이는 습관을 정착시켜야 합니다.
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다이어트 식단
26.01.02
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치킨무를 많이 먹는건 건강에 안 나쁘겠죠?
치킨무는 주재료인 무의 식이섬유와 소화 효소가 고지방 음식의 소화를 돕는 장점이 있으나, 제조 과정에서 설탕과 식초 및 감미료가 다량 첨가되어 당분과 나트륨 함량이 상당히 높으므로 과다 섭취 시 혈당 상승이나 부종을 유발할 수 있습니다. 발효 과정을 거치는 동치미와 달리 치킨무는 대게 절임 방식으로 만들어져 유익한 유산균을 기대하기 어렵고 산도가 높아 위벽을 자극할 수 잇으니, 건강을 생각한다면 국물을 마시기보다는 무 위주로 적당량만 곁들이시는 것을 권장드립니다.
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기타 영양상담
26.01.02
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근육 키우는 것이 목적일 때 단백질 한 번에 먹어도 되나요?
우리 몸이 한 번에 흡수하여 근육 합성으로 보낼 수 있는 단백질의 양은 대략 20~40g 내외로 제한되어 있어, 한꺼번에 과도한 양을 섭취하면 흡수되지 못한 나머지는 소변으로 배출되거나 지방으로 축적될 뿐만 아니라 신장에 과도한 여과 부담을 줄 수 있으므로 근성장을 위해서는 한 번에 몰아 먹는 것보다는 여러 번 나누어 먹는 것이 효율적입니다. 따라서, 근육 단백질 합성을 최적의 상태로 유지하려면 매 끼니마다 손바닥 크기 정도의 살코기나 생선 혹인 달걀과 같은 단백질 급원을 3~4시간 간격으로 균등하게 배분하여 섭취하는 것이 중요하며, 특히 운동 직후뿐만 아니라 하루 전체에 걸쳐 아미노산을 혈중에 일정하게 공급해주어야만 근육의 분해를 막고 단백질 대사 효율을 극대화할 수 있습니다.
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다이어트 식단
26.01.02
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술담배도 안하고 매일운동을 하는 사람이 에너지 음료를 마시고 뇌졸중에 걸렸다고 하던데 에너지음료는 어떤 성분이 들어있나요?
에너지 음료에는 고농축 카페인과 과도한 당분 그리고 타우린 등이 복합적으로 함유되어 있어 짧은 시간에 심박수와 혈압을 급격히 상승시키는데, 특히 카페인이 교감신경을 과도하게 자극하면 혈관이 수축하며 심혈관계에 큰 부담을 줄 수 있어 평소 건강한 사람이라도 뇌혈관에 부정적인 영향을 받을 가능성이 있습니다. 또한 여름철 운동 후 땀으로 수분이 배출된 상태에서 카페인의 이뇨 작용이 더해지면 혈액 점도가 높아져 혈전 생성 위험이 커질 수 있으며, 에너지 음료 특유의 합성 첨가물들이 인슐린 수치를 교란하고 자율신경계의 균형을 무너뜨릴 수 있으므로 갈증 해소와 기력 회복을 위해서는 음료보다는 말씀하신 물이나 전해질 보충을 우선시 하는 것이 가장 안전합니다.
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식습관·식이요법
26.01.02
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장이 민감하고 매운음식이나 기름진 음식을 먹으면 설사를 합니다. 설사 후에는 어떤 음식을 먹어줘야 기운이 날까요?
잦은 설사로 인해 소모된 에너지를 보충하고 장을 진정시키기 위해서는 먼저 따뜻한 보리차나 전해질 음료로 수분을 충분히 보충한 후, 소화 흡수가 빠르고 장내 자극이 적은 흰 죽이나 미음 혹은 부드러운 감자국을 섭취하여 떨어진 기력을 회복하는 것이 좋습니다. 또한, 손상된 장 점막의 재생을 돕고 체력을 기르기 위해 기름기 없는 단백질인 달걀찜이나 부드러운 두부 요리를 곁들이는 것이 효과적이며, 당분간은 장 근육을 자극하는 차가운 음식이나 카페인 대신 소화 효소가 풍부한 매실차를 마셔 장의 안정과 영양 흡수를 돕는 것이 필요합니다.
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환자 식단
26.01.02
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계란이 여드름피부에 안좋은 성분이 있나요?
계란 노른자에 포함된 '바이오틴' 성분이 과잉될 경우 피지 분비를 촉진하거나, 계란 속 요오드 성분이 모공을 자극하여 체질에 따라 여드름을 악화시킬 가능성이 존재하지만 보통 하루 1~2개 정도의 섭취는 일반적인 피부 건강에 큰 해를 끼치지는 않습니다. 다만, 계란에 포함된 특정 단백질이나 성장 호르몬이 체내 염증 수치를 높여 민감한 피부에 트러블을 유발하는 경우도 있으므로, 현재 피부 상태가 예민하다면 허기를 달래기 위해 한 알 정도만 가볍게 드신 후 피부 반응을 세심하게 관찰하며 본인에게 맞는지 확인하는 것이 좋습니다.
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기타 영양상담
26.01.01
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다이어트 하려고 샀던 천마프레이크를 더 먹고 잇어여?
천마 푸레이크는 곡물 가루와 당분이 포함되어 탄수화물 함량이 높은 편인데, 여기에 지방 함량이 높은 아몬드와 우유를 다량 곁들여 단기간에 과도하게 섭취하면 인슐린 수치가 급격히 상승하면서 체지방이 빠르게 축적될 수 있습니다. 특히 3일 만에 스틱 50개와 아몬드 300g을 소화하셨다면 이는 하루 권장 칼로리를 훨씬 초과하는 수준이므로, 현재 느껴지는 복부의 단단함은 소화 불량으로 인한 가스와 지방 축적이 동시에 일어난 신호일 수 있어 즉시 섭취량을 조절해야 합니다. 다이어트의 핵심은 '무엇을 먹느냐'만큼 '얼마나 먹느냐'가 중요하기에 아무리 몸에 좋은 천마나 아몬드라도 지금처럼 과식하면 오히려 체중 증량의 원인이 되므로, 앞으로는 스틱 1개와 아몬드 한줌(약 20알) 정도로 양을 엄격히 제한하여 식사 대용으로만 활용하셔야 살을 빼실 수 있습니다.
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식습관·식이요법
26.01.01
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