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탈모에 서리태콩이 좋다고 이야기들었는데요?
서리태콩은 모발의 주성분이 단백질과 모발 성장에 필수적인 시스테인을 풍부하게 함유하고 있어 모발 건강을 유지하고 탈모를 예방하는데 도움이 될 수 있습니다. 특히 서리태의 검은 껍질에 많은 안토시아닌은 강력한 항산화 효과를 통하여 두피 노화를 방지하며, 이소플라본 성분은 남성형 탈모의 원인 물질을 억제하는 파이토 에스트로겐과 유사한 작용을 하여 간접적인 도움을 줄 수 있습니다. 하지만 서리태콩은 탈모를 직접적으로 '치료'하거나 '억제'하는 의약품이 아니므로, 원형 탈모 초기 진단을 받으셨다면 전문의의 약물 치료와 병행하면서 꾸준하게 건강식으로 섭취하는 것이 가장 바람직합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.11.03
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공복이라는 의미가 정확히 어떤것인지 궁금합니다.
영양학적 관점에서 '공복'은 위장이 비어있는 상태를 의미하며, 일반적으로 직전에 식사를 하지 안하 음식물의 소화 흡수가 활발하지 않은 상태를 말합니다. 약물 복용이나 검사 시 요구되는 의학적 공복은 더욱 엄격하여, 보통 식전 1시간 또는 식후 최소 2시간 경과를 기준으로 합니다. 이 상태는 음식물로 인해 약물의 흡수가 방해되거나, 약물 작용을 위해 위산 농도가 높아야 할 때 필요합니다. 보통 물이나 첨가물이 없는 차 정도는 허용되지만, 칼로리나 당분이 있는 음료(주스, 우유, 믹스커피) 또는 기타 음식물은 위장 활동을 유발하여 공복 상태를 깨뜨리므로 섭취를 피해야 합니다.
건강관리 / 환자 식단
25.11.03
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당뇨전단계 혈당관리방법이 궁금합니다.
당뇨 전 단계에서 당뇨병 진행을 예방하려면 체중 감량(5~10% 목표)과 생활 습관 개선이 핵심입니다. 식단에서는 혈당을 천천히 올리는 통곡물, 잡곡, 채소 드이 식이섬유가 풍부한 복합 탄수화물을 주식으로 하고, 단순당(설탕, 믹스커피, 주스) 섭취를 엄격하게 제한해야 합니다. 운동은 주 150분 이상의 중강도 유산소 운동과 주 2회 이상의 근력 운동을 병행하여 인슐린 민감성을 높이고 근육량을 확보하는 것이 중요합니다. 영양제는 과도한 의존보다 오메가-3, 비타민D, 마그네슘 등이 혈당 조절에 도움이 될 수 있으나, 식이요법과 운동을 기본으로 하며 전문가와 상의 후 섭취하는 것이 안전합니다.
건강관리 / 환자 식단
25.11.03
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하루에 바나나를 3개이상 먹어도 괜찮나요?
바나나는 칼륨, 식이섬유, 비타민B6 등이 풍부하여 혈압 조절 및 장 건강에 이로운 훌륭한 간식입니다. 그러나 하루 3개 이상 섭취할 경우, 개당 약 100~120 칼로리인 바나나의 총 칼로리가 과도해져 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 또한, 바나나는 숙성될수록 당분 함량(주요 당분은 포도당, 과당, 자당)이 높아져 단시간에 3개 이상 섭취하면 혈당이 급격히 상승할 위험이 있어 혈당 관리가 필요하다면 주의해야 합니다. 특히 바나나의 높은 칼륨 함량은 대부분의 사람에게 나트륨 배출을 도와 좋지만, 신장 기능에 이상이 있는 경우 칼륨이 과도하게 축적되는 고칼륨혈증을 유발할 수 있으므로 섭취량을 하루 1~2개 정도로 제한하는 것이 바람직합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.11.03
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피곤할때 믹스마시면 정신이 돌아오는데 그래도 참는게 더 좋을까요?
믹스커피를 마셨을 때 정신이 드는 것은 카페인이 중추신경계를 자극하여 일시적인 각성 효과를 주고, 설탕이 빠른 혈당 상승을 일으켜 즉각적인 에너지 공급을 해주기 때문입니다. 그러나, 이는 근본적인 피로 해소 방법이 아니며, 잦은 믹스커피 섭취는 첨가된 설탕과 포화지방으로 인해 체중 증가, 혈당 스파이크 및 만성적인 피로와 카페인 의존성을 높일 수 있습니다. 피로를 느낄 때 참고 버티는 것보다는 수분 섭취, 짧은 휴식, 혹은 당분이 없는 블랙커피로 대체하는 것이 장기적인 건강과 에너지 관리에 훨씬 이롭습니다. 믹스커피에 의존하기보다 수면의 질을 개선하거나 영양 균형을 맞추는 것이 피로 해소에 더 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.11.03
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과일 속에 들어있는 비타민은 피부를 좋게 만들어 주나요?
과일 속 비타민A, C, 베타카로틴 등은 강력한 항산화제 역할을 하여 활성산소로부터 피부 세포를 보호하고 노화를 지연시키므로 피부 건강에 매우 긍정적입니다. 특히 비타민C는 피부 탄력에 필수적인 콜라겐 합성을 돕고 미백 효과에도 기여하여 피부를 좋게 만드는 핵심 영양소입니다. 과일에 포함된 천연 과당 자체는 일반적인 가공 설탕과 마찬가지로 과다 섭취 시 혈당을 올리고 피부 노화 물질인 당화 최종산물을 생성할 위험이 있지만, 과일에는 이러한 악영향을 상쇄하는 식이섬유와 풍부한 항산화 성분이 함께 있어 가공 설탕보다 상대적으로 피부에 덜 해롭습니다. 따라서 적정량의 과일 섭취는 피부 미용에 이로우나, 과도한 섭취는 당분 부담을 증가시킬 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.11.03
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호박을 먹으면 붓기가 빠지는 이유는 무엇때문인가요?
붓기를 빼는 데 호박이 효과적이라는 것은 주로 호박에 풍부하게 함유된 칼륨 성분 때문입니다. 붓기의 주요 원인은 체내에 과도하게 축적된 나트륨이 수분을 끌어당겨 발생하는데, 호박의 칼륨은 나트륨을 신속하게 배출하도록 신장 기능을 촉진하여 이뇨 작용을 강화합니다. 또한, 호박에는 수분과 함께 단백질의 일종인 아르기닌과 펙틴 같은 식이섬유가 포함되어 있어 수분 대사를 원활하게 하고 부종 완화에 시너지 효과를 낼 수 있습니다. 따라서 호박은 짜게 먹는 식습관으로 인한 일시적인 붓기 해소에 영양학적으로 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.11.03
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닭갈비는 건강에도 좋고 영양가도 풍부한 음식인가요?
닭갈비는 주재료인 닭고기(주로 허벅지살 등)와 양배추, 고구마 등 다양한 채소가 함께 들어가 단백질, 비타민, 식이섬유를 비교적 균형 있게 섭취할 수 있는 요리입니다. 닭고기는 특히 양질의 단백질이 풍부하고 지방 함량이 소고기나 돼지고기에 비해 낮으며, 날개와 닭발에 콜라겐 성분이 있어 피부 건강에 도움이 될 수 있습니다. 하지만, 문제는 양념(고주창, 설탕, 물엿 등)에 포함된 과도한 나트륨과 당분 함량이며, 사리나 볶음밥을 추가할 경우 총 칼로리와 탄수화물이 급격하게 높아져 혈당 스파이크와 체중 증가를 유발할 수 있습니다. 따라서, 건강을 위해 자주 먹기보다는 적당히 즐기고, 양념을 적게 먹으며 채소 건더기 위주로 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.11.03
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초콜릿 적게 먹어야 할것 같은데 어느 정도만 먹어도 될까요
초콜릿은 카카오 함량이 70% 이상인 다크 초콜릿을 하루 1~3조각(약 20~30g 이내)로 섭취하는 것이 권장되며, 이는 혈당 스파이크 위험을 낮추고 카카오의 항산화 성분(플라보노이드)의 이점을 취하기 위함입니다. 일반 밀크 초콜릿은 당류와 포화지방 함량이 매우 높아 혈당 관리가 필요하다면 가급적 피하거나 섭취량을 하루 1조각 이하로 엄격하게 제한해야 합니다. 특히 탄수화물 위주의 식사 직후에 섭취하는 것은 혈당 스파이클 유발할 위험이 크므로, 식사와 시간을 두고 소량만 섭취하거나 식사 후 소화가 끝난 뒤에 즐기는 것이 혈당 관리에 더 안전합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.11.03
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다이어트 지속적으로 하는 방법 궁금해용
다이어트는 삼시세끼를 건강하게 챙겨 먹으면서 지속하는 것이 가장 바람직하고 요요현상을 방지하는 핵심입니다 질문하신 식단(계란, 김, 샐러드, 물 2L)은 단백질(계란), 식이섬유 및 미네랄(샐러드, 김)을 충분히 제공하며, 충분한 수분 섭취(물 2L)는 신진대사와 포만감 유지에 매우 긍정적입니다. 이러한 식단은 전체적인 칼로리 밀도를 낮추고 영양소 밀도를 높여 다이어트에 성공적일 수 있으나, 식사량이 과도하지 않도록 적정 탄수화물(현미밥, 통곡물)을 균형 있게 포함해야 지속 가능한 에너지와 영양 밸런스를 유지할 수 있습니다. 즉, 양질의 영양소 섭취를 유지하며 총 칼로리만 제한한다면 건강하게 체중을 감량할 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.11.03
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