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답변 내역

우유를 많이 마시면 키가 크는게 맞나요?
청소년기 키 성장은 유전적 요인이 가장 크지만, 우유를 마시는 것은 성장에 매우 긍정적인 영양적 도움을 줍니다. 우유는 뼈 성장에 필수적인 칼슘의 흡수율이 높고, 뼈와 근육의 재료인 양질의 단백질을 풍부하게 제공하며, 성장 촉진에 관여하는 성장인자도 함유하고 있습니다. 따라서 우유를 적절하게 섭취하면 성장판이 열려 있는 동안 최대 골량을 형성하고 뼈를 튼튼하게 만드는데 기여하므로, 안 마시는 것보다 키 성장에 확실하게 도움이 될 수 있습니다. 다만, 키 성장의 극대화를 위해서는 우유 외에도 비타민D 섭취와 충분한 수면, 적절한 운동이 병행되어야 합니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
25.11.02
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커피 하루에 몇잔이 적당한가요???
대부분의 건강한 성인에게 권장되는 하루 최대 카페인 섭취량은 400mg 이하이며, 이는 보통 사이즈의 아메리카노 3~4잔에 해당하는 양이지만, 실제 카페인 함량은 커피 종류와 크기에 따라 다릅니다. 하루 1~2잔의 커피 섭취는 항산화 성분(클로로겐산 등)을 통하여 제 2형 당뇨병, 간 질환, 심혈관 질환 위험 감소 등 긍정적인 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다. 그러나, 3~4잔을 초과하거나 개인의 민감도에 따라 불안, 수면 장애, 위산 과다 분비, 심박수 증가 등의 부작용이 나타날 수 있으므로, 자신의 몸 반응을 살피면서 카페인 최대 권고량을 넘기지 않도록 주의해야 합니다. 특히 설탕이나 크림이 첨가된 커피은 과도한 열량 섭취로 이어져 비만에 악영향을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.11.02
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뱃살같은 나잇살 어떻게 빼면 좋을까요?
'나잇살'은 기초대사량 및 근육량 감소, 호르몬 변화로 생기는 내장지방 형태이므로, 운동 시간이 부족하다면 식단 변화를 통하여 대사율 저하를 보완해야 합니다. 성공적인 다이어트를 위해서는 정제 탄수화물(흰쌀, 밀가루) 섭취를 줄이고 통곡물, 채소 등 식이섬유를 늘려 포만감을 높이고 혈당 스파이크를 방지해야 합니다. 또한, 근육량 유지와 지방 대사 촉진을 위해 매 끼니 단백질(살코기, 두부, 콩)을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다. 식사 순서를 채소와 단백질 먼저, 탄수화물을 나중에 섭취하고, 식후 2~3시간 전에는 공복을 유지하는 습관만으로도 복부 지방 감소에 큰 도움이 될 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.11.02
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적게 먹어도 잠이 급 와요 혈당 스파이크 부작용인가요
적은 양이라도 정제된 탄수화물이나 당분이 높은 음식을 섭취하면 소화 속도가 빨라져 급격한 혈당 상승(혈당 스파이크)이 발생하며, 이는 인슐린의 과도한 분비를 유도하여 결과적으로 혈당이 빠르게 떨어지면서 저혈당 상태와 유사한 졸음 및 피로감을 유발할 수 있습니다. 특히 단백질 쿠키와 같은 가공 식품은 단백질 외에 숨겨진 당분이나 정제된 곡물이 다량 포함되어 있을 가능성이 높아 혈당 스파이크를 일으킬 수 있습니다. 따라서 배가 부르지 않아도 졸음이 온다면, 식사의 질, 즉 정제당 및 단순 탄수화물 함량을 확인하고, 식이섬유나 건강한 지방과 함께 섭취하여 혈당 변화 속도를 늦추는 것이 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.11.02
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단백질 쉐이크는 왜 그렇게 가격이 비싸죠
단백질 쉐이크(파우더)의 가격이 닭가슴살보다 비싼 주된 이유는 가공 및 농축 비용 때문으로 보여집니다.닭가슴살은 원물 그대로인 반면, 쉐이크는 우ㅠ나 콩 등 원료에서 단백질을 고도로 정제, 분리(WPI, WPH 등)하여 순도를 높인 제품입니다. 이러한 복잡한 제조 공정은 순수한 단백질 함량(단백질 당 가격)을 높이지만, 필연적으로 원료비 외의 가공비, 유통비, 그리고 다양한 맛과 기능성 성분을 첨가하는 비용을 증가시킵니다. 따라서 쉐이크의 높은 가격은 '닭가슴살보다 더 나은 효과' 보다는 흡수 속도가 빠르고 섭취가 간편한 형태의 고순도 단백질을 얻기 위한 기술적 비용이 반영된 결과로 해석할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.11.02
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역류성 식도염 낫는법이 궁금합니다.
역류성 식도염의 증상 완화를 위해서는 약물 치료 이전에 식습관 개선이 필수적입니다.핵심은 위산 분비를 자극하거나 하부 식도 괄약근을 이완시키는 음식을 피하는 것입니다. 특히 고지방 음식(튀김, 기름진 육류), 카페인(커피, 홍차), 알코올, 초콜릿, 탄산음료, 맵고 짠 자극적인 음식, 신맛이 강한 과일은 반드시 섭취를 제한해야 합니다. 대신 저지방 고단백 식품(두부, 살코기), 양배추, 감자, 바나나와 같은 알칼리성 식품이나 위 점막을 보호하는 음식을 소량씩 자주 섭취하는 것이 좋으며, 식사 후에는 바로 눕지 않고 최소한 2~3시간 동안은 상체를 세우고 활동해야 증상 개선에 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.11.02
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정말 배고픈 것과 그렇지 않은 배고픔은 어떤 식으로 구분이 되나요?
'진짜' 배고픔은 우리 몸이 에너지 공급을 필요로 할 때 나타나는 생리적 신호로, 복통, 꼬르륵 소리, 기력 저하 등 신체적 증상을 동반하며 시간에 관계 없이 서서히 찾아옵니다. 반면, '가짜' 배고픔(심리적 허기)은 특정 맛이나 음식에 대한 강렬한 갈망 형태로 갑작스럽게 나타나며, 주로 스트레스나 지루함, 특정 감정 변화와 관련이 있습니다. 영양적인 관점에서 진짜 배고픔은 균형 잡힌 식사로 해소되어야 하지만, 가짜 배고픔은 특정 음식(주로 고열량, 고당분)을 먹어도 만족감이 일시적이며 해소되지 않는 것이 주된 구분점입니다. 따라서 다이어트 중이라면, 신체적 증상과 시간적 경과를 통하여 허기의 종류를 판단하여 진짜 배고픔에만 반응하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.11.02
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완전식품인 햄버거를 하루에 한끼씩 계속 떼워도 괜찮나요?
험버거는 빵(탄수화물), 패티(단백질/지방), 채소(비타민/식이섬유)를 포함하고 있어 언뜻 5대 영양소가 고루 갖춰진 것처럼 보일 수 있으나, 일반적인 패스트푸드 햄버거는 '완전식품'으로 보기 어렵습니다. 가장 큰 문제는 포화지방과 나트륨 함량이 높다는 점으로, 특히 패티와 소스에 포함된 포화지방은 하루 권장량의 절반 이상을 한 번에 섭취하게 할 수 있으며, 나트륨 역시 과다하여 장기적으로 심혈관계 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 만약 감자튀김과 콜라 등의 세트 메뉴로 매일 섭취할 경우, 열량, 지방, 나트륨, 당류가 일일 권장량을 촤과하게 되어 영양 불균형을 심화시키므로, 하루 한 끼 지속적인 섭취는 권장되지 않습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.11.02
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식사 도중에 물 마시는 것이 좋지 않다고 하던데 그렇다면 어느 정도 물을 마시는 것이 좋은가요?
식사 중 과도한 양의 물 섭취는 위액을 희석시켜 소화 효소의 작용을 방해할 수 있어 권장되지 않으며, 이는 특히 포만감을 ㅃ라리 느끼게 하여 식사량을 조절하는데 영향을 줄 수 있습니다. 영양학적으로 볼 때, 식사 중에는 음식이 목으로 잘 넘어가게 돕는 정도의 소량(한두 모금)을 마시는 것이 적절하며, 식사 후 약 30분~1시간 경과한 뒤에 마시는 것이 소화에 가장 무리가 적습니다. 이때 한 컵(약 200ml) 정도의 물을 마시는 것은 보통 소화에 큰 무리를 주지 않으면서 수분 보충 및 소화를 돕는 적절한 양으로 간주됩니다. 가장 중요한 것은 개인의 소화 능력에 따라 차이가 있으므로, 속이 더부룩하거나 소화 불량이 느껴지지 않는 선에서 조절하는 것입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.11.02
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변비를 해결할 때 약이 잘 안드는 경우 어떻게 하는게 좋을까요
약물이나 관장약으로도 해결되지 않는 심한 변비는 장 기능 저하나 다른 의학적 원인이 있을 수 있지만 영양적인 관점에서 다이어트의 영향이 클 수도 있습니다. 음식을 적게 먹는 다이어트는 변의 재료가 되는 음식물 찌꺼기 자체가 부족해져 변비를 유발하는 가장 흔한 원인 중 하나입니다. 약이 잘 듣지 않는 경우, 가장 먼저 하루 20~25g 이상의 충분한 식이섬유(특히 불용성 식이섬유)를 섭취하고, 식이섬유가 변을 부풀릴 수 있도록 하루 1.5~2L 이상의 충분한 수분 섭취를 하는 것이 비약물적 치료에 집중해야 합니다. 또한, 지방 섭취를 지나치게 제한하면 변이 부드러워지는 것을 방해하므로, 건강한 지방을 적절하게 섭취하며 규칙적인 식사를 통하여 장 운동을 촉진하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.11.02
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