미역국은 다이어트 식품이라고 볼수 있나요?
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.미역은 요오드가 풍부하고 식이섬유도 많아 다이어트에 도움이 되지만 미역국에 들어가는 참기름, 소고기, 소금과 함께 먹는 밥은 과량 섭취 시 체중 증가의 원인이 됩니다. 친구 분이 말씀하신 미역국에 어떤 재료가 들어가느냐에 따라 칼로리도 달라지기 때문에 정확한 대조군과 비교해 보면 총 섭취량에 따라 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 예를 들어, 미역국에 미역과 소금 그리고 소량의 참기름만 넣어 국만 먹는다면 소고기를 추가하고 밥과 함께 먹는 것보단 다이어트 식이 되는거지요. 건강을 위해 소식과 운동을 병행하시면 다이어트가 효과적입니다.
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생선을 그냥 생으로 먹게되면 건강에 문제가 없나요?
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.신선도에 따라 다릅니다.살아있는 생선을 갓 잡아 회를 쳐 생으로 먹는 것은 유해균의 수가 일정 수 미만이라 신선하고 탈이 없습니다. 다만, 죽은 지 오래되어 부패가 진행된 경우 유해 균의 사멸을 위해 끓이거나 불에 구워 드시는게 건강에 이롭습니다.균은 대체로 일정 수 이상이 되어야 그 효과를 발휘합니다. 너무 적은 균의 수는 위에서 모두 사멸하고 효과를 내지 못해 우리의 건강에 영향을 미치지 못하지만 눈에 띌 정도의 균의 양은 복통이나 설사를 일으키기도 합니다. 신선한 생선을 드셔서건강에 이로운 식생활을 하시기를 바랍니다.
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간헐적 단식이 건강에 좋은 이유는 뭔가요?
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.간헐적 단식은 일정시간 음식 섭취를 제한하는 식단 방식으로 체중관리에 유리합니다. 총 칼로리 섭취를 줄여서 체중 감소를 돕고 비만 관련된 질환을 예방할 수 있으며, 혈당관리, 심혈관 건강 등에 도움이 됩니다. 하지만 성장기 청소년, 임산부, 식사장애가 있는 분에게는 좋지 않습니다.
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뱃살관리를 할 수 있는 식단은 없을까요?
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.다이어트의 기본 원칙은 적게 먹고 많이 움직이는 것입니다.밥을 자주 드신다면 그리고 현미밥 등으로 대체할 수 없는 현실이라면 양을 줄이는 방법이 최선입니다. 그리고 하루 식사 중 한두끼는 닭가슴살만 먹는 등 극단적인 식단을 하셔야 합니다. 드라마틱한 효과를 보시려면 세달 정도 닭가슴살만 삼시세끼 드셔보세요. 몸무게 10kg감량도 가능합니다.
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밤게는 어떤 영양소들로 구성되어있나요?
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.밤게는 금게, 깨다시꽃게라고도 불리며, 키토산이 풍부하고 오메가3가 많아서 혈행건강에 도움을 주며, 아스타크산틴이라는 성분이 게살에 많아 혈당조절에도 도움을 줍니다. 또한 꽃게 속의 키틴이라는 성분이 체내 지방축척을 막아 다이어트에도 도움이 됩니다.깨다시 꽃게만의 특징으로는 껍질이 얇아 게튀김으로도 많이 활용됩니다.
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육식 다이어트 실제로 효과가 있을까요?
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.단백질 위주의 식단과 소량의 탄수화물을 먹고 오메가3등 지질을 보충해 줄 수 있는 식단을 꾸준히 한다면 육식다이어트에 성공하실 수 있습니다.고기는 보통 닭가슴살 위주로 드시고 탄수화물은 그래놀라나 현미밥 조금, 오메가3를 매일 드셔서 혈행건강을 지키시면 됩니다.부연설명으로 고기는 소고기도 돼지고기도 연어도 새우도 좋은데요. 기름이 최소한으로 들어간 부위를 드셔야 합니다. 돼지는 목살이나 안심, 소는 홍두깨살, 안창살이 좋습니다.
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제철 생굴은 영양소가 좋을까요?
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.굴은 단백질과 타우린이 풍부해서 피로회복에 좋은 음식입니다. 보통 12월이 제철로 알고 계시는데 1월이 더욱 알차고 맛있다고 해요. 맛있는 굴 드시고 행복한 크리스마스되세요!
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다이어트하는데 시루떡을 받았어요 얼마나 먹어야 하나요?
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.시루떡의 영양성분을 보면 탄수화물이 50%, 단백질 4%, 지방 2%, 당류 0.04%, 기타등등 43.96% 들어있습니다. 즉 탄수화물이 좀 많은데요. 생활하면서 g을 맞춰 먹을 수 없으니 한입 반 분량정도를 하루에 드시면 됩니다. 꽉찬 한입 반이 아닌 낙낙하게 입안공간이 남는 한입 반이요. 조금 먹어도 다이어트에 지장 없습니다. 파이팅 하십쇼!
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조개류 의 영양성분과 효능은 무엇입니까?
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.조개는 좋은 단백질원입니다. 근육의 생성과 에너지의 보고로 역할을 하죠. 미네랄과 비타민, 오메가3도 함유되어 있어 면역과 심혈관계 건강에 도움을 줍니다.
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겨울철 다이어트 식단이 어떤게 있을까요?
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.아침 저녁으로는 그릭요거트에 견과류와 그래놀라 크랜베리, 꿀 넣어서 드시고 점심은 다이어트도시락 드시는 걸로 세달만 해보세요. 5~10kg 감량 가능합니다.
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