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답변 내역

잠이 올때 눈이 감기는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.잠이 오면 체내에서 멜라토닌이 분비되어 졸을을 유발해요이때 눈의 피로와 건조함으로 인해 따가운 느낌이 들수 있답니다.
학문 / 생물·생명
24.12.17
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겨울철 몸에 좋은 tea 추천 부탁드립니다
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.생강차를 추천 드립니다.몸을 따뜻하게 해줘서 좋긴한데 단점은 역시 향이 강해서 호불호가 있답니다.그리고 홍삼차도 면역력에 좋아요
건강관리 / 식습관·식이요법
24.12.16
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인삼을 가공하여 홍삼을 만들 때 다른 영양소에는 어떤 변화가 생기나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 인삼에서 홍삼이 되면서 진세노사이드의 함량이 증가를 할 수 있어요무기질은 중량대비 그대로 유지를 하게 되고요비타민은 줄어들 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.12.16
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오늘 야식메뉴 간이 울만한 음식 뭐가좋을까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.추천 드리는 것은 족발을 드시는 것을 추천 드려요매족으로요탄수화물이 가장 적고 그래도 단백질이 많아서 그나마 먹기 좋아요
건강관리 / 기타 영양상담
24.12.16
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버터와 치즈에 함유된 지방의 종류는 동일한가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 두 제품? 유제품은 차이가 있어요버터가 포화지방이 더많은 차이가 있긴한데요수분도 버터가 더 없는 정도랍니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.12.16
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갈치의 어획량 감소의 원인은 무엇인가요?
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.갈치 어획량 감소는 과도한 어획, 서식지 파괴, 해양 오염 등이 주요 원인인데요수온 상승은 갈치의 생태적 특성과 먹이사슬에 영향을 미쳐 어획량 감소를 초래 할 수 있답니다.
학문 / 생물·생명
24.12.16
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안녕하세요 40대중반입니다 탈모 있습니다
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.탈모에 좋은 음식으로는 단백질이 많은게 기본이 되셔야 해요기본적으로 머리털이 자랄 원료가 있어야 하는데 그게 단백질인거죠 콩이 그래서 좋아요
건강관리 / 식습관·식이요법
24.12.16
5.0
1명 평가
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설탕이 유럽으로 전해진 시기는 언제부터였나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.유럽에 설탕은 중통을 통해 11세기 경에 전해진것으로 알려져 있어요설탕이 없는 시기에 우리 국내도 마찬가지지만꿀을 이용을 했고요과일 메이플 시럽도 유럽에서는 이용을 했어요
건강관리 / 식습관·식이요법
24.12.16
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식사 중에 비타민 C를 섭취하는 것이 흡수율을 높이는 데 도움이 된다고 하는데, 그 이유는 무엇이며
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 식사 중에 굳이 안먹어도 된다고 생각해요요즘에는 하루 권장 섭취량보다 높은 제품이 나오는데요... 굳이 식사 중에 안먹어도 충분해요질문은 같이먹으면 흡수가 잘되는 이유는 음식과 합께 소화하면 소화 효소의 의해서 비타민c의 흡수도 같이 잘되서 그래요 또한 위산에 의해서도 흡수가 더 잘되요
건강관리 / 식습관·식이요법
24.12.16
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장어의 주요 종류와 그 특징은 무엇인가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 장어는 꼼장어나 민물장어 등이 있는데요영양성분적으로는 둘다 고단백질 음식입니다.몸 꼼장어는 쫄깃한 식감이 장점이고요민물장어는 살이 탱글한게 특징입니다.둘다 보양식으로는 좋아요
건강관리 / 기타 영양상담
24.12.16
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