간수치가 계속 100이 넘고 간경화진단을 받아서 약을 먹고 있는데 식단을 어떻게 해야 하나요?
안녕하세요, 30년 넘게 뇌전증 약을 복용하시면서 간수치가 100을 넘나들다 간경화 진단까지 받으셨다니 걱정이 참 많으시겠습니다.. 혼자 생활하시면서 인스턴트 위주로 식사를 해결하셨다면 과한 염분과 영양 불균형이 간에 큰 부담을 주었을 것입니다.시급한 부분은 하루 소금 5g(나트륨 2,000mg) 이하의 저염식이 필요합니다. 인스턴트 라면이나 배달, 찌개는 복수(배에 물이 차는 증상)을 유발할 수 있어서 되도록 끊으시는 것이 좋습니다. 주식은 나트륨이 0g인 즉석 현미밥이나 뜨거운 물에 붓기만 하면 되는 오트밀(1회 40g)으로 바꾸어 보시길 바랍니다.간세포 재생을 위해서는 체중 1kg당 1.0~1.5g의 단백질(계란, 두부, 생선, 고기)과 1kg당 최소 30kg이상의 충분한 열량이 필요합니다. 체중 60kg 성인 기준으로는 하루 60~90g의 단백질이 필요합니다. 복잡한 요리 대신에 조리가 간편한 삶은 계란 2개(단백질 12g), 끓는 물에 데친 두부 반모(150g기준 단백질 12g), 고단백 두유(12g), 우유 1팩(200ml), 전자레인지용 저염 닭가슴살 100g(단백질 23g)을 구매해서 매끼 나누어 드시는 방식을 권장드립니다.비타민과 무기질 보충을 위해서는 마트에서 파는 씻어나온 샐러드 채소팩을 하루 200g이상 섭취하시어, 짠 시판 드레싱 대신에 들기름 1큰술(15ml)이나, 레몬즙, 후추, 마늘, 식초로 간을 해보시길 바랍니다. 인스턴트를 끊으시고, 정제탄수화물(밀가루, 설탕, 액상과당), 술, 고당지수 과일, 야식을 최대한 멀리하시고 이런 식재료를 조합하시는 것만으로 수치 관리에 좋겠습니다.그러나 간경화로 인해 간성혼수(의식 저하) 증상이 나타나실 경우 단백질 섭취를 더 제한을 해야하니 참고 부탁드릴게요.건강한 습관을 응원하겠습니다. 감사합니다.
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올리브오일 이 제품 산도 몇인가요????
안녕하세요, 질문하신 제품은 바쏘 엑스트라 버진 올리브오일입니다.이 제품은 엑스트라 버진 등급의 규격에 따라 0.8% 이하를 충족하고 있는 0.25%로 확인되고 있습니다. 따라서 질문하신 0.5% 미만의 저산도 기준에 부합하는 제품이 되겠습니다.이 외에도 샐러드 드레싱이나 일상 요리용으로 산도 0.5% 미만이면서 가성비가 좋은 대안을 찾으신다면 온라인에서 쉽게 구매가 가능한 알다루즈 엑스트라 버진이나 더건강플러스 스페인산 엑스트라 버진을 추천드립니다.이런 제품들은 용량 대비 가격이 상당히 합리적이면서 낮은 산도를 보장하고 있어서 생식과 가벼운 가열 요리 모두 부담없이 사용하기 좋답니다.올리브유 건강하고 맛있게 드시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^
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요새 힘이 없어서 피곤하고 운동가기 싫었어요
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.매일 반복되는 회사 생활에 치이시다 보면, 운동은 커녕 누워만 계시고 싶으실 거에요.. 현재는 에너지를 충전하실 필요가 있어보입니다. 이럴 때 무기력함을 깨뜨릴 몇 가지 방법을 제안드리겠습니다.1 ) 운동의 진입 장벽을 완전하게 낮춰보시길 바랍니다. 헬스장에 가서 1~2시간씩 운동하겠다는 이런 계획보다, 집에서 누워서 티비보면서 폼롤러 10분하기, 집에서 유튜브 홈트 10분까지 하기, 아니면 실내 싸이클을 타면서 OTT, 핸드폰하기 처럼 휴식과 함께하는 적당한 난이도로 작은 목표로 채우는 것입니다.2 ) 일상 속에서 활동량을 늘리는 방법이 있습니다. 퇴근길에 한 정거장 일찍 내려서 걷거나, 엘리베이터 대신 계단을 이용하시거나, 식후 가볍게 움직여주시거나, 식후 소화 산책 15분도 몸에 충분히 활력을 줄 수 있습니다.(혈당 관리부분)3 ) 위에 방법으로도 부담이 되신다면, 되도록 회사생활에 집중해주시어 대신 하루 7시간 이상은 규칙적인 숙면을 꼭 확보해주시길 바랍니다.(그래야 체력이 회복됩니다..) 그리고 평소에 커피와 술을 드신다면 2~3주간은 아예 끊어보시는 것을 권장드립니다. 커피는 점심 식후 한잔만 제한하시면 좋겠습니다.무기력이 장기화되지 않도록 딱 일주일만 쉬겠다는 식으로 스스로 기한을 정해주시는 것이 좋습니다. 완벽하게 해내시려는 마음을 내려놓으시고, 위에 방법을 고려해보셔서, 피로 개선에 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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아기 수유가 너무어려워요 도와주세요
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.생후 60일에 3.6kg에서 5kg으로 늘었다면 정말 바람직하게 잘 자라고 있는 기특한 상태랍니다! 총 수유량 600~700ml에도 현재 몸무게 대비 정상 범위에 속하니 너무 염려하지 않으셨으면 좋겠습니다.텀이 길어도 적게 먹는 이유가 아기의 위 용량이 갑자기 커지는 것이 아니기 때문입니다. 수유 텀이 길었어도 진짜 배가 고픈 것보다는 졸음이나 영아산통으로 울었을 때 젖병을 물리면 60ml 정도만 먹고 입을 닫아버리곤 합니다. 60~80ml 에서 고개를 돌리거나 혀로 미는 행동은 명확한 배부름의 싸인(포만감)입니다. 여기서 억지로 더 먹이려고 하면, 오히려 수유 거부로 이어질 수 있어서, 밀어내실 때는 과감하게 멈추시는 것이 필요합니다.가끔 트림을 시키고 다시 주면 먹는 이유는 속에 차 있던 가스가 빠지면서 위장에 여유 공간이 생겼기 때문입니다. 젖병과 젖꼭지까지 조절해 보셨으니, 소화가 잘 되고 변 상태가 좋다면 분유를 굳이 바꾸실 필요는 없답니다.울 때마다 주기보다는 2개월 차에 맞는 느슨한 수유 루틴을 조금씩 만들어보시는 것을 권장드립니다.지금도 충분히 잘 하고 계십니다! 아기의 건강한 성장을 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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한국인 잡곡밥에 항암 효과, 단 비율이 중요하다는데 음식까지 '과학'에 의존해야 할까요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.밥 한 그릇을 드실 때도 수학 공식을 풀어야 하는듯한 요즘에 피로감이 들 수 있다 생각합니다. 근래 쌀, 잡곡의 4대 1비중이 항암 효과에 최적이라는 연구처럼 과학이 건강한 이정표를 제시해 주는 것은 유익합니다. 그러나 모든 식사에 수치를 매기기 시작하면, 음식의 먹는 행위 본연의 즐거움, 식문화의 풍요로움을 퇴색될 수 밖에 없습니다.한국인의 밥상은 계절의 변화, 그날의 기분, 함께 먹는 사람과의 교감속에서 직관적으로 완성되어 왔기 때문입니다. 할머니가 손대중으로 툭툭 털어넣던 잡곡의 맛, 몸이 원하는 대로 지어낸 따뜻한 밥 한 끼가 주는 정서적인 충만함은 과학적인 수치로 치환할 수 없는 영역이라 생각합니다.과학은 필요하지만, 식탁 자체를 통제하기보다, 필요할 때 보조로 활용되는 것이 좋다고 생각해요. 완벽한 비율에 얽매여서 하나씩 재고 따지고 스트레스 받기보다, 오늘 하루 몸이 필요한 영양소를 적당히 채워넣는 자연스러운 식습관이 식문화를 건강하게 지킬 수 있는 길입니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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요즘 먹으면 좋은 식이섬유가 풍부한 식품들은 무엇이 있나요?
안녕하세요, 의사 선생님 말씀대로 40대에는 혈당 관리와 혈관 건강, 장 운동을 위해서 식이섬유를 꼭 챙겨주셔야 합니다. 매일 삼시 세끼 반찬으로 편하게 챙겨드실 수 있는 식품들을 영양사로서 골라 제안드리겠습니다.해조류(미역줄기, 다시마)는 끈적한 알긴산 성분이 많아서 콜레스테롤 배출에도 좋답니다. 버섯류(새송이, 표고, 팽이, 느타리, 목이)는 장내 유익균의 먹이가 되는 베타글루칸이 많고, 양배추, 콜리플라워, 토마토, 유러피안 샐러드, 녹색 채소(상추, 깻잎, 브로콜리, 시금치, 케일)와 뿌리 채소(우엉, 무)도 매일 식탁에 올리시기 좋습니다.1 ) 간단한 레시피로는 새송이 버섯 들깨 볶음입니다. 새송이버섯 3개를 한 입 크기로 썰어서 팬에 들기름을 두르고 볶으시다가, 들깨가루 2큰술, 물 3큰술, 소금 1꼬집, 다진마늘 1작은술을 넣어 자작하게 졸이면 완성이 됩니다. 들깨의 불포화지방산과 버섯의 섬유질이 만나서 영양 궁합이 좋습니다.2 ) 다른 별미로 마트의 염장 미역줄기를 찬물에 담가서 소금기를 빼시고, 다진 마늘, 양파를 넣고 기름에 달달 볶아내는 미역줄기볶음도 추천드립니다. 밥을 지으실 때 귀리, 보리를 섞은 잡곡밥을 베이스로 두시고 이런 반찬들을 챙겨주시면 식이섬유 고민은 금방 해결되실 것입니다.위에 식단을 고려하셔서, 식이섬유 충분히 보충해주시길 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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여름 입맛 돌아오는 음식 추천 부탁드려요
안녕하세요, 더위가 시작되면 인체는 체온 조절에 에너지를 쓰느라 정작 소화 효소 분비가 줄어들고 입맛도 뚝 떨어지기 마련입니다.영양사 입장에서 이럴 때 추천드리는 최고의 식단 키는 바로 세포에 수분을 충분히 보충해줄 국물, 기력을 올릴 단백질, 미각을 쨍하게 깨워줄 산미(새콤한 맛)의 조합입니다. 보기만 해도 침샘이 자극되는 여름 별미를 제안드리겠습니다.1 ) 미각을 빠르게 깨워주는 메뉴로는 초계국수가 있습니다! 식초와 겨차의 알싸한 맛이 타액 분비를 유도해서 소화를 돕고, 고명으로 올라가는 닭고기가 땀으로 소실된 필수 아미노산을 탄탄하게 채워줍니다.2 ) 좀 더 가볍고 깔끔한 청량감을 원하시면 살얼음 육수에 아삭한 오이를 얹은 도토리묵 사발은 어떠실까요? 묵의 높은 수분 함량과 식이섬유가 지친 장에 부담을 주지 않고 갈증을 싹 날려주기 때문입니다.3 ) 매콤새콤하게 입 안을 자극하는 비빔국수나 오징어무침도 좋답니다. 캡사이신 성분이 신진대사를 촉진하고, 해산물에 많은 타우린이 여름철의 만성 피로까지 시원하게 날려줄 수 있겠습니다.영양 가득하고 시원한 별미와 함께 이번 여름 지친 입맛을 건강하고 활기차게 살리시길 응원하겠습니다 !
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오늘의 점심 뭐가 제일 맛나고 좋을까요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.월요병에 더위까지 겹쳐서 입맛이 잃기 좋은 날이라 생각합니다. 제 점심을 공유 드리면, 소고기 필라프에, 계란후라이를 얹고, 태국식 샐러드인 솜땀의 산미로 식욕을 돋구는 식사를 했습니다. 질문자님의 건강하고 맛있는 점심을 위해 몇 가지 메뉴를 추천드리겠습니다. 1 ) 몸의 열을 내려주는 메밀면에 단백질을 함께하는 냉모밀 정식이나, 시원한 초계국수 어떠실까 합니다. 시원한 육수가 더위를 날려줄 것입니다.2 ) 입맛을 제대로 살려주는 새콤한 회덮밥이 있습니다. 채소, 비타민, 단백질을 모두 챙길 수 있어서 영양적으로도 든든한 메뉴가 되겠습니다.3 ) 기력 보충을 원하시면 닭고기로 기운을 북돋구는 삼계탕으로 월요병을 물리치는 것도 좋은 방법이 되겠습니다. 설렁탕, 닭곰탕, 콩나물국밥도 고려해보시길 바랍니다.오늘 맛있는 점심 드시고 에너지 충전해서 이번 한 주도 힘차게 시작하시길 응원하겠습니다 !
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30개월 아이가 밥잘먹다가 안먹기 시작합니다 어떻게 해야 할까요?
안녕하세요, 고민이 많으시겠습니다..보통 아픈 후에 식욕 부진이 생길 수 있습니다. 목이 부었을 때는 음식을 삼키며 느꼈던 통증이 트라우마로 남아서 먹으면 아프다고 기억을 한다거나 감기약 복용으로 인해서 미뢰의 감각과 소화 기능이 잠깐 떨어질 수 있습니다.1 ) 우선 억지로 먹이는 것은 금지입니다. 달래면서 먹이려고 하면 식사 자체에 거부감이 더 커질 수 있습니다. 대신에 식사 시간을 30분으로 제한하시고 먹지 많으면 미련 없이 치워주셔야 합니다.(식사때는 밥, 테이블 외에 TV, 폰, 패드, 장난감 모두 주변에 없어야 합니다!)2 ) 삼키기 편하고 목 자극이 없는 형태로 음식을 바꾸어 주시는 것이 필요합니다. 미지근한 죽, 부드러운 계란찜, 으깬감자가 좋습니다. 과일이나 간식도 통째로 주기보다는 시원하게 갈아서 부드러운 요거트, 스무디 형태로 주시면 부은 목을 달래주어서 한결 잘 삼킬 수 있습니다.3 ) 식사 분위기를 전환해 보시길 바랍니다. 새로운 캐릭터 식기를 사용하시거나 거실에 돗자리를 펴고 소풍 놀이를 하듯 진행해주시면 아이의 경계심을 낮추는데 좋답니다.현재는 탈수 방지가 우선이라 보리차, 숭늉을 자주 먹여주세요. 보통 아팠던 기억이 옅어지는 1~2주 뒤면 식욕이 점점 돌아오게 됩니다. 그러나 잘 안 먹는 증상이 2주 이상 지속된다거나 소변량이 줄어드는등 탈수 징후가 보이면 병원 진료를 꼭 해주시길 바랍니다.아이의 건강한 성장을 응원합니다. 감사합니다.
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다이어트 중인데 체지방 배출에 도움되는 영양제
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.다이어트중에 유산균과 함께 병행하시면서 조금이나마 도움을 받으실 수 있는 중요한 식약처 인증 성분들을 정리해서 소개해 드리겠습니다.1 ) 평소에 밤이나 면 같은 탄수화물 섭취가 많으시다면 지방 합성을 억제하는 가르시니아 캄보지아(HCA) 추출물이 있습니다.2 ) 만약 기름진 음식을 자주 드시거나 신진대사 촉진을 원하신다면 체지방 감소와 항산화 기능이 있는 녹차 추출물(카테킨)이 좋은 대안이 되겠습니다.3 ) 체내 지방 분해 효소를 활성화해서 연소를 돕는 콜레우스 포스콜리나 수면중에 기초대사량 증가에 기여하는 잔티젠도 다양하게 활용이 되는 성분이랍니다.4 ) 운동을 병행하신다면 지방을 분해해서 에너지원으로 운반해 주는 L-카르니틴을 운동 전에 챙겨주시는 것도 효율적이랍니다.현재 복용 중이신 유산균을 다 드신 후에는 체지방 감소 기능성이 인증된 락토바실러스 가세리 BNR17같은 다이어트 유산균으로 교체해보셔서 시너지를 내는 방법도 있답니다. 보조제와 함께 건강한 식단, 적절한 운동으로 안전하게 섭취하시길 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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