답변 내역

안녕하세요, 직장인들의 유일한 활력소인 커피, 하루 세잔은 성인 하루 기준치 경계에 아슬아슬하게 걸쳐 있는 수준이랍니다.우리나라 식약처에서 권고하는 성인의 하루 최대 카페인 섭취량은 400mg인데, 마시는 전문점 아메리카노 한 잔에는 보통 100~150mg의 카페인이 들어있기 때문입니다. 다행이도 현재 숙면에는 문제가 없다고 하시니 질문자님의 몸이 카페인을 잘 해독해 내고 있는 편이지만, 카페인은 당장 잠드는 과정을 방해하지 않더라도 밤사이 깊은 수면의 질을 약간 떨어뜨릴 수 있습니다.그리고 카페인 대사 능력은 그날의 컨디션이나 나이에 따라 조금씩 달라지기도 합니다. 아침과 식후에 마시는 두 잔은 드시되, 외근이나 약속으로 마시게 되는 세 번째 잔은 되도록 연하게 타서 마시거나 디카페인으로 대체해 보시는 것을 권장드립니다.몸의 증상을 잘 고려하셔서 양을 조절하시면 건강에 문제 없이 드실 수 있겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.많이 걱정되시겠지만 너무 염려하지 않으셔도 좋습니다! 2일 전 드신 찜닭의 닭살과 당면은 괜찮습니다. 대장에 찌꺼기가 거의 남지 않는 미잔류식에 해당해서 문제가 되지 않습니다. 그러나 찜닭에 토핑으로 들어있던 깨, 파, 당근같은 채소류를 함께 많이 드셨다면 조금 주의가 필요는 하겠습니다.신경 쓰이시는건 3일 전 드신 키위일텐데요, 키위 씨앗은 대장 벽에 붙어서 내시경 시야를 가리거나 기계 흡인구를 막을 수 있어서, 대표적인 금기 식품이랍니다. 그러나 다행이 3일 전이라는 시간적인 여유가 있고, 앞으로 장정결제(물약)를 복용하시면서 대장을 비워내기 때문에 보통은 깨끗하게 씻겨 내려가는 편입니다. 그러니 지금부터 관리를 잘 해주시면 문제가 없겠습니다.검진 전날인 내일 식단이 정말 중요합니다. 아침과 점심은 반찬 없이 미음이나 흰죽(간장은 가능)으로 가볍게 드시어, 오후 2시 이후부터는 금식을 하시는 것이 필요합니다. 이때부터는 건더기가 없는 맑은 이온음료로 물을 수시로 많이 마셔주시기 바랍니다. 탈수를 막고 장을 깨끗이 비우는데 도움이 될 것입니다.처방받으신 장정결제를 안내된 시간에 맞춰서 끝까지 다 복용하시는 것이 성공적인 검사를 마칠 수 있으니, 하루만 조금 더 힘내시길 바랍니다! 감사합니다.

안녕하세요, 알레르기에 이유식 거부까지 겹쳐서 마음고생이 많으시겠습니다.어려운 상황에서도 닭고기와 생선으로 대체 식단을 짜고 철분제까지 챙겨주시는 노력은 정말 바람직합니다. 현재 철분제로 부족한 부분을 채워주시는 것은 아기의 성장 발달을 위해서 꼭 필요한 조치랍니다. 생후 10개월은 모체로부터 받은 철분이 고갈되면서 두뇌와 신체 발달을 위해서 철분 공급이 필수적인 시기이기 때문입니다.그러나 영양적으로 완전하게 괜찮다고 안심하기에는 약간의 주의할 점이 있답니다.1 ) 아연, 열량의 부족 가능성입니다. 소고기는 철분뿐만 아니라 면역과 성장에 필요한 아연의 중요 공급원입니다. 계란과 두부마저 못 먹고 이유식 양 자체가 적다면 아연이나 전체적인 칼로리가 부족해지기 쉽답니다. 닭고기를 먹이실 때는 닭가슴살보다는 철분, 아연이 더 많은 닭다리살 부위를 활용해주시고, 흰살생선 외에도 아기가 잘 소화를 한다면 등푸른생선도 조금씩 시도해 보시는 것을 권장드립니다.2 ) 대한소아청소년과학회같이 소아 건강 기준으로 보면, 아기의 정확한 혈액 수치, 체중증가 추세를 확인하지 않고 시판 철분제를 임의로 장기 복용하시는 것은 과량 복용의 위험이 있어서 주의해주셔야 합니다.영양 균형을 완벽히 잡아주시려면, 먼저 소아청소년과를 방문해서 아기의 발달 상태를 점검받아보시고, 현재 먹이는 철분제 용량이 적절한지, 아연같이 다른 미네랄 보충이 필요한지 상담을 받으시는 것이 안전하겠습니다.아기의 건강한 성장을 응원하겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 다음주 월요일(6월 1일)에 드셔도 괜찮습니다.아까 플라스틱 통으로 댓글로 정정해서 말씀하셨던 것 같은데 스테인리스, 플라스틱 밀폐용기 모두 냉동실에 보관 가능하셔요. 어제 끓인 후 매번 전체를 데우지 않고 드실 만큼만 위생적으로 덜어 드신 덕에 신선도가 잘 유지되었을 것입니다. 오늘 저녁에 드실 만큼 또 덜어내시고, 남은 갈비찜은 완전히 식힌 뒤 스테이인리스 통에 담아서 냉동실에 바로 넣으시면 되겠습니다.양념된 조리 음식은 냉동 보관시 일주일 정도는 맛과 안전에 전혀 문제가 없겠습니다. 그러나 국물이 얼면서 부피가 늘어날 수 있으니 통의 80% 정도만 채워서 밀폐해 주시길 바랍니다.다음주 월요일에 드실 때는 전날 밤 냉장실로 옮겨서 자연 해동하시거나, 당일에 냄비에 담아서 물을 살짝 두르고 속까지 완전히 끓여드시면 되겠습니다.염려 마시어 오늘 저녁도 맛있게 드시길 바랍니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용, 사진은 잘 확인해 보았습니다.소비기한이 일주일이나 지난 삼겹살은 육안상 큰 문제가 없어 보이더라도 내부에서 부패균이나 식중독균이 증식했을 수 있어서, 아깝지만 섭취를 하지 않는 것이 안전하겠습니다..!고기가 회색빛을 약간 띄는 것은 산소 공급이 차단되어 일시적으로 나타나는 갈변 현상일 수도 있겠으나, 보관 기간이 오래된 만큼 부패로 인한 변색일 확률을 무시할 수 업습니다.보통 정상적인 돼지고기는 냄새가 거의 안 나거나 가벼운 피비린내 정도만 나지만, 상한 고기는 시큼한 식초 냄새, 꿉꿉한 냄새, 코를 찌르는듯한 암모니아 냄새, 달걀 썩는 듯한 불쾌한 악취가 느껴집니다.(말씀드린 증상은 확실하게 상한 것이지만, 변질 초기에도 맡아보시면 약간의 좋지 못한 쿰쿰한 불쾌한 냄새가 납니다)그리고 포장을 표면에 미끈거리거나 끈적끈적한 진액이 실처럼 묻어난다면 부패가 진행된 상태로 보셔도 되겠습니다.건강을 위해 아까우시더라도 드시지 않는 것이 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 현재 드시는 바나나, 달걀, 고구마, 우유 조합도 탄수화물과 단백질이 고루 갖춰진 좋은 식단이 되겠습니다.허나 어르신들은 소화 흡수력이 떨어지고 미량 영양소가 부족해지기 쉬우니, 말씀하신 뉴케어, 하이뮨, 그린비아같은 균형영양식을 활용하시면 영양 밀도를 더욱 높일 수 있겠습니다. 이런 제품들은 3대 영양소 비중이 이상적이고 필수 비타민과 미네랄이 들어있어서 아침 대용으로도 제격이랍니다.기존 식단과 같이 드실 때는 양 조절이 중요한데, 포만감이 너무 심하지 않게 기존의 우유 대신 영양식 한팩을 챙겨주시거나, 소화가 잘 안 되는 날에는 고구마를 빼고 달걀 1개, 영양식 1팩 조합으로 가볍게 드시는 방법을 추천드립니다. 제품도 일반 곡물맛에 더해 단호박맛, 고단백 제품같이 다양하게 나와 있어서 어르신의 건강 상태와 입맛에 맞춰서 고르기 좋답니다.만약에 마시는 형태가 지겨우실 때쯤 부드러운 오트밀에 두유와 단백질 파우더를 섞어서 죽 처럼 끓여드리거나, 소화가 잘 되는 두부 계란 수프같은 자연식 영양식으로 식단을 다채롭게 바꿔보시는 것도 영양 균형을 잡는 좋은 방법이 되겠습니다.어르신의 건강한 식습관을 응원하겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 늦은 시간까지 일하시느라 고생이 많으십니다.영양사 입장에서 보면 빈속으로 잠들기 힘들 때 무조건 참는 것 보다는 수면을 돕고 위에 부담이 없는 음식을 가볍게 드시는 것이 좋답니다. 현재 드시는 두부는 소화가 잘 되고 단백질이 많아서 정말 우수한 야식이 되겠습니다!궁금해하신 쉐이크도 좋은 대안이 되겠습니다. 물론 당류가 적고 식이섬유와 단백질이 균형잡힌 제품을 선택하시는 것이 중요합니다. 따뜻한 물이나 저지방 우유, 두유에 타서 천천히 마시면 포만감이 오래가고 숙면을 돕는 트립토판 성분 덕에 잠 청하기도 수월해지기 때문이랍니다. 이 외에도 선택지를 다양하게 넓혀보시길 바랍니다.1 ) 무가당 그릭 요거트에 모듬견과류, 알룰로스를 얹어서 드시면 빠른 형당 상승을 막으면서 복합적인 포만감을 줍니다.2 ) 아니면 모듬견과에 우유, 바나나 1/2개로 간단하게 드시는 것도 근육을 이완시키고 숙면을 유도하는데 효과적이랍니다.3 ) 무언가 씹는 식감이나 따뜻한 음식을 원하신다면 부드러운 달걀찜, 구운 달걀, 방울토마토, 당근스틱, 샐러리, 파프리카에 병아리콩으로 만든 후무스 딥을 찍어 드시는 저칼로리 채소를 활용해 보시길 바랍니다.포인트는 과식을 피하시고 위장을 편안하게 하는 영양소를 채우는 것이 되겠습니다. 일을 하셔서 되도록 칼로리는 최대 400kcal를 넘기지 않도록 주의만 해주시면 좋겠습니다.매일 조금씩 종류를 바꿔가시면서 부담 없이 건강한 야식으로 에너지를 보충하시길 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.혈당 관리, 다이어트 목적으로 사과식초(애사비)를 매일 드시는 분들이 정말 많고, 실제로도 적당량 섭취시 지방 연소를 촉진하고, 혈당 상승을 억제, 그리고 피로 해소에 도움이 됩니다.허나 질문해주신 5:5비중은 안됩니다..! 식초는 강한 산성 성분이라 이렇게 진하게 마시면 위 점막이 자극받고 손상되어서 심한 속쓰림을 유발하고 치아 에나멜(법랑질)을 부식시킬 수 있기 때문이랍니다.안전하고 효과적인 황금 비중은 물 1컵(약 300~500ml)에 사과식초(10~15ml)를 타서 드시는 것입니다. 비율로 따지면 물과 식초가 20~30:1 정도되는 높은 희석 비중이 적당합니다. 조금 진하게 드시고 싶으시면 최소 10:1 정도는 잡아주시는 것이 안전합니다.평소 위가 약하시다면 공복보다는 식사 중간이나 식후에 드시는 것이 좋으며, 치아 보호를 위해 빨대를 사용해서 드시고 섭취 후 가볍게 물로 입을 헹구는 습관을 들이시는 것을 권장드립니다.올바른 방법으로 안전하게 건강을 챙겨보시길 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 한창 대란일 때 사두신 타이거모닝을 드디어 개봉하시는군요!일반인 기준으로 당류 6g은 혈당을 위험하게 치솟게 할 정도로 많은 양이 아닙니다. 보통 사과 반 개나 우유 한 잔에도 10g 이상의 당이 들어있으니까요.그러나 아침 공복은 인슐린 민감도가 높아진 상태라, 식이섬유가 없는 액상 형태의 당류는 흡수가 빨라서 혈당이 일시적으로 뾰족하게 오를수는 있겠습니다. 평소에 혈당 관리가 특별히 필요한 당뇨 전단계, 당뇨인이 아니시면 이 정도 양은 몸에서 충분히 대사할 수 있어서 안심하고 드셔도 괜찮습니다!(하루 총 당류 제한이 25~50g 정도 되니 이 선에서 조절 해주시면 좋겠습니다.)활력 충전용으로 아침 진저샷은 꽤 유용합니다. 생강, 커큐민 성분이 위장을 깨우고 혈액 순환을 도와서 몸을 따뜻하고 개운하게 만들어 주기 때문입니다. 카페인처럼 뇌를 억지로 각성시키는 것이 아닌 자연스러운 활력을 줍니다. 만약에 공복 혈당 상승이 조금이라도 걱정되신다면, 따뜻한 물을 넉넉히 섞어서 연하게 마시거나, 달걀, 견과류같은 가벼운 단백질, 지방 음식을 먼저 한 입 드시고 섭취해 보시길 바랍니다.당 흡수 속도가 늦춰지면서 혈당을 잔잔하게 유지하면서 진저샷의 매콤하면서 상쾌한 에너지를 챙기실 수 있겠습니다.활력있는 아침을 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^