아메리카노 매일 2잔 디카페인으로 바꾸면 효과가
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 저도 일반커피를 좋아했지만, 디카페인으로 마신지 벌써 몇년이 지나고 있습니다. 매일 아메리카노 두 잔을 디카페인으로 전환하는 것은 노화에 따른 신체 변화를 고려할 때 실질적인 건강 관리법이 되겠습니다. 왜 그런지 정리해서 설명 도와드리겠습니다.이유 ) 나이가 들수록 간의 해독 대사 기능이 저하가 되면서 카페인이 체내에 머무는 반감기가 길어지고, 자율신경계에 과한 자극을 주어서 심계항진, 불안, 수면 장애의 원인이 되기도 합니다.효과 1 ) 디카페인 교체를 통해 얻을 수 있는 빠른 효과는 수면의 질 개선입니다. 카페인은 수면 유도 물질인 아데노신의 수용체 결합을 방해하고, 이를 차단해서 렘수면 비중을 높이게 되고 자다가 깨는 현상을 줄여주게 됩니다.효과 2 ) 카페인의 강한 위산 분비 촉직 기전을 억제해서 중장년층의 고질적인 역류성 식도염이나 위점막 자극을 완화하는데 좋습니다.효과 3 ) 영양적으로 카페인이 칼슘, 철분의 흡수를 방해하고 소변의 배출을 촉진하는 작용을 막아서 골다공증 예방같이 골밀도 관리에 유익하고, 카페인의 이뇨 작용으로 의한 만성 탈수, 혈압 상승 압박을 낮추는 효과도 기대할 수 있답니다.디카페인 선택이 커피 고유의 항산화 성분 폴리페놀을 섭취를 하지만, 카페인의 유발하는 스트레스를 제거해서, 신체 항상성을 유지하려믄 목적이기도 합니다.궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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햇마늘쫑으로 영양손실이 적은 요리법은 어떻게 될까요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.햇마늘쫑은 알리신, 비타민C, 베타카로틴이 많아 혈행 개선과 피로 해소에 좋은 식재료이나, 장시간 고온에서 가열하는 조림 방식은 수용성 영양소 파괴를 유발할 수 있답니다. 영양 손실을 최소화하면서 부드러운 육질을 드시기 위한 최적의 방법은 단시간 증기로 익히는 마늘쫑 찜이랍니다. 세척한 마늘쫑에 밀가루나 날콩가루를 고루 입혀서 김이 오른 찜기에 3분 내외로 빠르게 쪄내시면 수분이 유지되어 식감이 상당히 연해지고, 콩가루의 단백질이 영양 균형을 맞춰주게 됩니다.지용성 비타민인 베타카로틴의 흡수율을 높이기 위해서 들기름이나 올리브유를 활용한 고온 단시간 볶음을 추천드립니다. 마늘쫑을 소금물에 약간 데쳐서 조직을 유연하게 만드신 후 기름에 빠르게 볶아내시면 영양소 유실을 막으면서 향미를 살릴 수 있답니다.마늘쫑에 있는 알리신 성분은 열에 약해서 생으로 가볍게 절여서 먹는 초무침 방식도 좋습니다. 식초의 산 성분은 비타민C 산화를 막고 소화를 도와주는 역할을 합니다. 수용성 성분 보호를 위해서 가열 시간을 5분 이내로 단축해보시어, 지용성 성분 흡수를 위해서 유지류를 곁들이 는 겻이 영양적으로 우수한 섭취 방법이 되겠습니다.멸치나 마른새울와 함께 조리하시면, 부족한 칼슘을 보충해서, 기능적인 조화를 이룰 수 있고, 한국인의 식단에서 섬유질과 미네랄을 모두 챙길 수 있는 방식이 될 수 있답니다.햇마늘쫑 맛있게 요리해서 드시길 바랄게요. 감사합니다 ^^
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잔치국수와관련답변부탁드립니다.
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 잔치국수가 당뇨인에게 혈당을 빠르게 높인다는 우려는 생리학적으로 맞는 말입니다.잔치국수의 주성분인 소면은 정제된 밀가루로 만들어져 당지수(GI)가 80이 넘어 고혈당(70이상일 경우입니다) 식품군에 속한답니다. 정제 곡물은 입자가 고와서 소화 효소와의 접촉 면적이 넓어서 섭취 후 포도당으로 분해되어 혈관에 유입되는 속도가 상당히 빠른 편입니다. 잔치국수는 면을 뜨거운 육수에 말아먹는 형태이며, 이런 과정에 전분이 호화되어 체내 흡수율이 더 올라가기도 합니다.일반적인 잔치국수는 단백질, 섬유질이 많은 고명이 부족하고 탄수화물 비중이 상당히 높답니다. 보통 섬유질과 단백질은 탄수화물 흡수를 지연시켜서 혈당 상승 곡선을 완만하게 만드는 완충 역을 하나, 잔치국수는 이런 장치가 없이 정제 탄수화물만 단독으로 섭취하는 식이라, 혈당 스파이크가 일어날 수 밖에 없는 구조랍니다.당뇨인이 잔치국수를 섭취한 후 혈당이 치솟는 것은 인체 대사 경로에 따른 자연스러운 결과라서, 되도록 잔치국수 섭취를 피하시거나, 드시더라도 삶은 계란, 닭가슴살, 수육, 참치같은 단백질 반찬을 곁들여서 혈당 상승을 완만하게 해주는 대안이 꼭 필요합니다.궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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변비가 심할 때 좋은음식이나 쾌변노하우
안녕하세요. 10년 변비로 정말 많은 고생을 하셨겠습니다.. 실질적이고 빠른 효과를 볼 수 있는 해결방법을 정리해서 제안해 드리겠습니다.[식품] 치트키는 푸른 주스입니다. 푸룬도 괜찮습니다. 푸룬 속 솔비톨 성분은 하제 역할을 해서 장내 수분을 끌어들여서 변을 부드럽게 만들고 강한 배변을 유도하게 됩니다. 아침 공복에 따뜻한 물 300ml 이상 마신 뒤 푸룬 주스를 섭취하시면 장 연동 운동이 심화됩니다. 식재료 중에서는 그린 키위를 추천드립니다. 키위의 액티니딘 효소는 단백질 소화를 돕고 장 운동을 촉진하며, 하루 1~2알씩 꾸준히 섭취를 하는 것만으로 배변 횟수가 증가하게 됩니다. 그리고 수용성 식이섬유가 많은 미역, 다시마같은 해조류는 장내 유해 물질을 흡착해서 배출하는 능력이 좋아 숙변 제거에도 효과적인 편입니다.그 외에는 차전차피 가루, 산화마그네슘 영양제가 있으며, 하루 수용성+불용성 식이섬유 1:2비중으로 25~30g의 섬유질 섭취를 권장드립니다. 지방 섭취량도 고려를 해주셔야 합니다. 올리브유, 아보카도, 견과류같은 지방 성분은 장을 윤활작용을 해주고, 변을 부드럽게 만들어주기도 합니다. 끼니에 지방 섭취량를 샐러드에 추가하는 식이거나 간식으로 견과류를 챙겨보시길 바랄게요.[생활] 배변 자세 교정이 꼭 필요합니다. 변기에 앉을 때 발밑에 작은 발판을 두어서 상체와 다리의 각도를 35도 내외로 유지하는 스쿼트 자세를 취하시면 직장을 막고 있던 근육(치골 직장근)이 이완되어 변이 더 수월하게 나오게 됩니다. 기상 후 시계방향으로 복부를 강하게 맛사지해서 잠들어 있던 장을 깨워주는 습관도 중요하고, 식후 20~30분 가볍게 걷기로 장 운동을 촉진해보시길 바랄게요.위에 방법들은 제가 활용하는 방법이기도 하고, 전문의들이 공통으로 권장하는 방법이기도 하니 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^
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14개월 아기 아침에 모유는 찾는데 아침밥을 주면 안 먹어요.
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 고민이 정말 많으시겠네요.. 14개월 아기는 영양 섭취의 주된 급원이 유아식으로 전환되어야 하는 시기랍니다. 현재 아침 모유를 찾는 행동은 밤사이 낮아진 혈당을 보충하려는 생리적인 욕구와 컨디션 난조에 따른 정서적인 위안을 얻으려는 본능이기도 합니다. 멸균 우유를 소량만 마시고 밥을 거부하는 것은 이미 애매한 포만감이 형성이 되어서 식사 동기가 사라졌다는 뜻이기도 합니다. 해결하려면 기상 후 수유와 아침 식사 사이에 최소 1시간 이상 공복 시간을 확보하는 것을 고려해보시길 바랍니다. 아이가 깨자마자 울더라도 바로 수유를 하시기보다, 미지근한 물로 입안을 헹구고 가벼운 스트레칭, 놀이로 활동량을 높여서 자연스럽게 배고픔을 유도해보시길 바랍니다.만약에 아이의 거부감이 심할 경우 아침 식사를 죽, 수프처럼 목 넘김이 편한 형태로 제공해서 식도에 가해지는 부담을 줄여주시는 것도 방법이 되겠습니다. 식사 중에 돌아다니느 습관은 식사 집중을 저해하니 되도록 정해진 식탁 의자에 앉아서 먹는 규칙을 일관되게 적용하는 것이 필요합니다. 컨디션 회복 후에는 모유 수유를 정해진 간식 개념으로 꼭 제한해주시어, 아침 식사를 하루의 첫 번째 중요한 과업으로 인식시키는 훈육이 병행이 되어야 아이의 올바른 식습관 형성이 가능할 것 입니다. 아침 공복 수유를 끊이 어려우시면 수유량을 조금씩 줄여가며 고형식 비중을 높여가는 방식을 권장드립니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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다들 아침 챙겨드시나요?,,,,,
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 아침은 밤새 비워진 에너지 저장고를 채워 뇌와 신체를 깨워주는 엔진 역을 합니다. 저 같은 경우는 과일, 요거트, 계란 쪽으로 간편식 위주로 챙겨먹는 편입니다.그릭요거트에 블루베리, 딸기 제철 과일, 견과류를 챙긴 요거트볼은 장 건강을 돕는 유산균, 비타민, 섬유질을 모두 챙길 수 있어서 바쁜 아침 상쾌한 시작으로 무난합니다. 좀 더 든든한 포만감을 원하시면 통곡물빵을 활용해 보시길 바랍니다. 정제되지 않은 통곡물의 복합당질은 에너지를 천천히 공급해서 혈당을 안정적으로 유지를 해줍니다.올리브유에 구운 계란후라이나, 삶은 계란으로 단백질을 보충하고, 아보카도의 불포화지방산을 챙겨주시면 탄단지 균형이 잡힌 아침 식사가 완성이 됩니다. 아보카도와 계란 조합은 영양 흡수율을 높여주고, 포만감을 오랫동안 유지해서 점심 과식을 막아주는 효과도 있습니다.소화가 잘 되는 메뉴부터, 단백질, 건강한 지방 위주로 간단히 챙겨보시길 바랄게요. 꾸준한 아침 식사는 하루 집중력을 잡아줄 수 있습니다.건강한 한 끼로 활기차게 하루를 보내시길 바랄게요. 감사합니다.
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물대신 섭취가능한 차추천해주세요.
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 물을 마실 수 있는 차의 기준은 카페인과 이뇨 작용의 유무에 있씁니다. 흔히 건강차라고 알고 있는 녹차, 홍차, 커피는 카페인이 함유되어 있으며, 옥수수수염차나 결명자차는 이뇨 작용이 있어서 마신 양보다는 더 많은 수분을 배출하게 되어 물 대용으로는 부적합 하답니다.먼저 추천드리는 것은 보리차, 현미차같은 곡류 차랍니다. 곡물 차에는 카페인이 전혀 없고 인체의 전해질 균형을 돕는 무기질이 많아서 물처럼 수시로 드셔도 체내 수분 밸런스를 깨뜨리지 않는답니다. 보리차는 소화 기능을 돕고 혈액 순환을 원활히 하는 효과가 있어서 매일 마시기에 안전한 선택지랍니다. 그리고 다은 대안인 옥수수차는 옥수수수염차와 다르게 알갱이를 우려낸 것으로 구수한 맛이 강해서 맹물의 비린 맛을 싫어하시는 분들에게 좋은 대안이 되겠습니다.허브차에서는 루이보스차를 권장드립니다. 루이보스는 카페인이 없고 항산화 성분, 미네랄이 많아서 임산부, 아이들도 물 처럼 마실 수 있는 대표적인 차랍니다. 그리고 캐모마일차도 이뇨 작용이 적고 심신 안정에 좋아 일상적인 수분 보충용으로 좋답니다. 히비스커스차는 카페인이 없고 비타민C가 많아 피로 해소에 좋으나 산미가 있어서 위가 민감하시면 연하게 우려 드시는 것이 좋답니다.보리차, 루이보스차를 기본으로 해보시어, 기호에 따라 옥수수차를 섞어드시면 건강하고 효율적인 수분 섭취가 가능하실 거에요.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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대부분 하루에 대변을 몇번이나 보시나요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 소화기내과 지침에 따르면 하루 3회에서 일주일 3회 사이의 배변 빈도를 모두 정상 범주 내로 간주하게 됩니다. 하루에 한 번 화장실을 가지 못하는 날이 있더라도 배변시 통증이 없거나 변의 상태가 부드럽다면 상관은 없습니다.여성분들의 경우 월결 주기에 따른 황체 호르몬의 변화나 상대적으로 적은 식사량과 활동량으로 인해 하복부 팽만감이나 변비를 경험하는 비중이 남성보다 통계적으로 높게 나타나곤 합니다. 그러나 변비약을 상습적으로 복용하면서 의존을 하는 것은 장의 자가 운동 능력을 저하시킬 수 있어서 주의가 필요합니다.건강한 배변은 횟수보다 변의 형태에 있습니다. 매일 가야한다는 압박감 자체가 심리적인 스트레스를 유발해서 장 운동을 방해하기도 하니, 질문자님의 생활 패턴과 식습관에 따른 고유의 리듬을 찾는 것이 필요합니다.만약에 일주일에 3회 미만으로 횟수가 적으면 변이 너무 딱딱해서 통증이 동반되기도 하고, 이럴 경우는 병원에 방문해서 도움을 고려하시는 것이 필요합니다. 평소에 하루 체중 x 30~33ml이상의 수분 섭취와 섬유질 위주 식단을 유지하시면 하루 이틀 거르는 것은 정상적인 생리 현상이 되겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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슬림잇, 리벤지컷.. 얘들 정말 다이어트 효과 있나요?
안녕하세요. 질문하신 광고 내용은 과장 마케팅에 가깝답니다.. 언급하신 패치형 제품은 유효 성분이 피부 장벽과 진피층을 지나 깊숙한 지방층까지 도달해서 실질적인 체지방 분해를 일으킨다는 임상적인 연구도 없을뿐더러, 말이 되지 않습니다. 특정 부위에 붙이는 행위로 전신 체지방 대사를 올려서 체중을 감량시킨다는 주장은 의학적으로도 성립이 되지 않는 기술입니다.. 차라리 지방 흡입 시술이 확실하다고 생각하네요.그리고 지방저하증이나 응급실 입원같은 표현은 엄청난 감량 효과를 강조해서, 소비자에게 호기심과 구매욕구를 자극하려는 마케팅 수법입니다. 일반적인 다이어트 보조제 섭취만으로 체지방이 위험 수준까지 사라져서 병원에 실려가는 사례는 아직까지 없으며, 해당 제품들에 포함된 가르시니아나 카테킨 성분은 십 수년 전 부터 있었던 다이어트 보조제이고, 점점 독특한 광고로 매출을 올리려는 의도로 보셔도 되겠습니다.SNS광고는 종종 극단적인 상황이나 자극적인 문구를 설정해서 신뢰를 얻으려 하나 실제 체중 감량 원칙은 식단 조절이 80~90%이상이며, 최소 10~20%의 운동이 필요합니다. 이런 제품들은 식단을 병행할 때 조금이라도 도움이 될 수는 있겠으나, 광고에서 표현하는 것 처럼 엄청난 효과를 기대하기 어렵답니다. 되도록 이런 광고보다는 우선 제품 뒷면의 성분 함량, 영양성분표, 건강기능식품이 맞는지, 그냥 일반식품, 가공품인지 확인하는 것이 꼭 필요합니다. 감사합니다.
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공복 체중과 밤 체중이 똑같아요 정체기 극복법
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 공복 체중과 밤 체중이 동일하시다는 것은 신체가 섭취한 열량을 완전히 아끼는 대사 적응 상태에 진입했음을 뜻합니다. 장기간 저칼로리 식단으로 인해 포만 호르몬인 렙틴이 저하가 되고 기초대사량이 낮아진 상태에서, 무리하게 추가한 유산소성 운동이 스트레스 호르몬인 코티솔을 높여서 수분 정체, 지방 연소 방해를 유발하게 됩니다.이런 정체기를 깨기 위해서는 우선 리피딩 데이가 필요합니다. 그냥 많이 드시는 폭식이 아니, 하루는 복합 탄수화물을 섭취량을 평소보다 50~100%정도 늘리셔서 몸에 에너지가 충분하게 섭취해서, 대사 스위치를 다시 켜주는 것이 중요합니다. 그리고 정적인 유산소도 좋지만, 짧고 굵은 고강도 인터벌 트레이닝, 맨몸 근력 운동을 주2~3회 20분씩 추가하셔서 운동 후 칼로리가 소모되는 EPOC 효과를 유도해보시길 바랄게요.보조제로는 기초대사량 증진을 도와주는 잔티젠(미역등복합추출물)이나 체내 에너지 연소 효소를 늘리는 돌외잎 추출물(액티포닌)을 추천드립니다. 그리고 탄수화물의 지방 합성을 억제하는 가르시니아보다는, 정체기에 체지방 분해를 촉진하는 카테킨(녹차추출물)이나 콜레우스 포스콜리 성분을 고려해보시길 바랍니다. 스트레스로 인한 부종을 막기 위해 마그네슘, 테아닌을 고려하셔서, 수면의 질을 높이고 코티솔 수치를 안정시키는 것이 필요합니다.위에 방법을 고려하시어, 보통 2~3주면 정체기가 풀리니, 조금 마음의 여유를 두시어, 꾸준히 정진하시길 바랍니다. 너무 무리는 하지 마세요. 감사합니다.
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