햄버거가 너무 맛있어서 큰일이네요..
안녕하세요, 햄버거는 정말 참기 힘들죠..육즙 가득한 패티와 치즈의 조합을 일주일에 서너 번이나 즐기시다니 갑자기 줄이기가 얼마나 괴로우실까 합니다. 그러나 콜레스테롤 수치를 낮추면서도 햄버거의 든든하고 짭조름한 만족감을 채울 수 있는 건강한 대체재들이 있답니다.추천드리는 부분은 오픈형 통밀 닭가슴살 버거, 구운 버섯 샌드위치입니다. 정제된 하얀 번 대신 식이섬유가 많은 통밀빵을 쓰고, 가공유지가 많은 소고기 패티 대신 두품한 닭가슴살이나 두부 패티를 넣는 것입니다. 여기에 새송이나 포토벨로 버섯을 바짝 구워 넣으면 고기 못지않은 쫄깃한 식감, 진한 맛을 느끼실 수 있습니다. 이 외에도 통밀 또띠아, BELT 샌드위치도 있으니 고려해보시길 바랄게요. 그리고 혈관 건강을 위해서 마요네즈 대신 홀그레인 머스터드, 아보카도 과육을 으깨어 바르시면 콜레스테롤을 낮추는 불포화지방산을 채울 수 있어서 맛, 건강 모두 챙길 수 있겠습니다. 좋아하는 음식을 완전하게 끊기보다는 건강한 재료로 버거의 공식을 바꿔보시길 바랍니다.건강한 식습관을 응원하겠습니다. 감사합니다 ^^
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물 대신 마실수 있는 물대용 차 알려주세요
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.제로콜라를 드시면 탄산, 산성 성분, 인공감미료 때문에 위가 자극받아서 속이 쓰리거나 더부룩해질 수 있답니다. 물 대신 차를 찾으신 것은 좋은 변화의 시작이랍니다. 그러나 녹차, 홍차, 옥수수수염차처럼 카페인이 있거나 이뇨 작용이 강한 차는 오히려 탈수를 일으키니 피하시는 것이 좋겠습니다. 물 대용으로는 카페인이 없고 순한 차들이 좋답니다.1 ) 보리차, 현미차 : 편하게 드실 수 있는 것은 구수한 보리차, 현미차입니다. 맹물의 비린 맛을 잡아주어서 목 넘김이 좋고 미네랄도 많습니다.2 ) 옥수수차 : 은은한 단맛을 좋아하시면 옥수수수염차가 아닌 일반 옥수수차를 연하게 우려서 마시는 것도 방법이 되겠습니다.3 ) 루이보스차, 캐모마일차 : 허브차 계열을 원하시면 루이보스차를 추천드립니다. 항산화 성분이 많으면서도 카페인이 전혀 없어서 식수 대용으로 완벽합니다.마음에 안정을 주는 부드러운 향의 캐모마일차도 위장에 부담이 없어서 좋답니다.이런 차들을 연하게 우려두시어 제로 콜라가 당기실 때 시원하게 한 모금씩 마셔보시길 바랍니다. 탄산을 끊는 첫걸음이 되어주면서 속도 한결 편안해지실 거에요.
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여름철 별미 비빔국수 래시피 황금래시피 궁금해요
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.이미 고추장, 고춧가루, 설탕, 간장, 식초, 매실청의 우수한 기본기를 갖추고 계시네요 ! 저 같은 경우는 신김치와 다진 마늘을 활용합니다. 기존 양념장에 잘 익은 신김치를 다지듯 썰어 넣고, 김칫국물 2스푼과 다진 마늘 0.5스푼을 더해보시길 바랍니다. 알싸한 풍미, 아삭한 식감이 더해져서 질릴 틈이 없더라구요.그리고 사이다나 갈아 만든 배 음료를 3스푼 정도 섞는 것입니다. 인위적인 단맛을 청량감으로 바꿔주어 유먕 맛집의 입에 착 감기는 감칠맛이 완성이 됩니다.고소함을 끌어올리시려면 참기름과 통깨를 양념장에 섞지 마시어, 차가운 물에 헹군 면에 먼저 버무려서 코팅해준 뒤, 양념장을 얹어보시길 바랍니다. 면발이 불지 않고 끝까지 고소함이 유지가 됩니다.이런 방법들을 고려하셔서 새로운 맛으로 시원하고 맛있는 여름 보내시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^
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걷기도운동이되나요다이어트가되나요??????
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.두달간 매일 만보 이상 걸으신 꾸준함이 정말 대단하십니다 ! 걷기는 심폐 지구력을 키우고 기초 체력을 다지는데 좋은 유산소 운동이며, 만 보 기준 약 300~400kcal가 소모되어서 다이어트에도 확실하게 효과가 있습니다. 그러나 체력이 저하된 상태에서 하루 한 끼만 먹으면서 운동하시는 것은 조금 말리고 싶습니다..!에너지가 극도로 부족해지면 인체는 생존을 위해서 기초대사량을 떨어뜨리고, 지방 대신 근육을 먼저 분해해서 쓰기 때문입니다. 이로 인해서 체중은 일시적으로 줄어들지는 몰라도 체력이 좀 더 나빠지고 요요가 오기 쉬운 체질로 변할 수 있습니다.이럴 경우 절식보다는 기초대사량+300kcal이상, 16:8시간의 간헐적 단식(2끼, 1끼 가벼운 간식)에 단백질과 균형 잡힌 영양소를 적절하게 섭취해서 몸에 에너지를 채워주는 것이 필요합니다.건강해지려고 시작하신 운동인 만큼, 잘 챙겨 드셔야 체력도 붙고 다이어트도 성공할 수 있겠습니다. 건강한 다이어트를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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시골 메론 농사지으시는 분이 머스크 메론 5kg 보내주셨는데 메론의 영양성분이 궁금합니다.
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.정성껏 기른 머스크멜론은 산지 직송으로 받으셨다니 정말 귀한 선물이네요 ! 지인분들께 나눠주신 마음도 따뜻하고 다들 맛있다고 극찬하신 이유가 있습니다. 마트에서 자주 보기 어렵고 가격도 비싼 멜론은 맛만큼 영양성분도 우수합니다.[영양성분] 주목할 만한 성분이 칼륨입니다. 수박보다는 칼륨이 많아서 체내 나트륨을 배출하고 혈압을 조절하면서 몸의 붓기를 빼는데 좋답니다. 그리고 강한 항산화 물질인 베타카로틴과 비타민C가 많아서 면역력을 높이고 피로 해소와 피부 미용, 노화 방지에 좋답니다. 수분 함량이 90% 이상이라 여름철 갈증 해소에 좋고, 식이섬유인 펙틴이 많아서 장 운동을 촉진하고 소화를 도와줍니다 달콤한 맛에 비해 100g당 약 40kcal로 열량도 적당해서 식단 관리에서도 적당히 드시기에 좋습니다.맛과 건강을 모두 챙길 수 있는 귀한 과일이니, 보내주신 분의 정성과 함께 행복하고 맛있는 시간 보내시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^
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저녁을 먹지 않으면 다이어트에 도움이 되나요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.저녁을 거르시거나 하루 한 끼만 드시면 당장은 살이 빠지게 됩니다. 그러나 체지방이 아닌 수분, 근육이 먼저 빠지게 되는 일시적인 현상이며 장기적으로는 득보다 실이 더욱 크답니다. 인체는 영양 공급이 극단적으로 끊기게 되면 비상사태로 인지하게 됩니다. 살아남기 위해서 기초대사량을 스스로 낮추고, 들어오는 에너지를 무조건 지방으로 저장하려는 살이 잘 찌는 체질로 바뀌게 됩니다.그리고 뇌에서 강한 식욕 호르몬을 분비하기 때문에, 억지로 참다가 결국에 폭식으로 이어질 수 있습니다. 이렇게 굶다 먹기를 반복하면 인슐린 분비가 교란되니 전보다는 지방이 더욱 쉽게 쌓이고, 원래 식습관으로 돌아가는 순간 이전보다 체중이 더욱 증가하는 요요 현상을 겪을 수 있습니다.건강하게 체중을 줄이는 빠른 방법은 굶는 것이 아닌 식사의 질을 바꾸는 것이랍니다. 하루 세 끼를 규칙적으로 챙기시되 단백질, 식이섬유, 통곡물같은 식단을 구성해 보시길 바랍니다. 정제탄수화물(밀가루, 설탕, 액상과당), 술, 야식만 줄여도 몸은 눈에 띄게 가벼워지게 됩니다.몸을 굶주리게 만들지 마시어 신진대사를 활발하게 유지하시면서 섭취 칼로리를 조금씩 줄여나가는 것이 요요 없는 탄탄한 몸을 유지할 수 있는 방법이 되겠습니다. 감사합니다.
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초보다이어트 방법 추천해주세요. 운동식습관 다!
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.질문자님을 위한 꼭 실천해주셔야할 습관들을 정리해서 제안드리겠습니다.1 ) 감량기에는 정제탄수화물(설탕, 밀가루, 액상과당), 술, 인스턴트, 야식을 일상에서 최대한 멀리해주셔야 합니다. 그래야 살이 점점 빠지기 시작합니다 !2 ) 식사를 진행하실 때는 5분간 채소(버섯류, 해조류, 십자화과 채소류, 유러피안 샐러드, 녹황색채소, 토마토) > 10분간 지방/단백질(계란, 고기, 생선, 두부, 올리브유, 견과류, 아보카도) > 5분간 복합탄수화물(귀리, 보리, 현미, 고구마, 단호박) 순서로 20분 이상 식사를 하시는 채단탄 식사법을 실천해주신다면 혈당 스파이크를 막아서 뱃살이 차는 것을 막을 수 있겠습니다.3 ) 식사중에는 TV, 스마트폰 사용을 하지 않고 오로지 식사에만 집중을 해주시면 포만호르몬 렙틴이 잘 올라와서 과식, 나중에 진짜의 허기를 막으실 수 있겠습니다.4 ) 식단은 절식이 아닌 기초대사량+200~400kcal정도로 드셔서 정제탄수화물 제외 당질제한식을 기반으로 하시어 하루 14시간 간헐적 단식을 병행을 해주시면 공복 시간에 체지방이 잘 연소가 되겠습니다.5 ) 운동도 고강도로 하실 필요는 없습니다. 대신에 하루 한 번 메인 식사 후 30분 뒤에 치솟는 혈당을 낮춰주는 가벼운 식후 운동(실내 싸이클, 스텝퍼, 걷기)을 20~30분 내외로 실천하셔도 충분히 효과적이랍니다. 주 2~3회는 유튜브 홈트, 스쿼트, 런지, 힙브릿지같은 하체 운동, 플랭크, 데드버그, 버드독같은 코어운동을 총한 20분 정도 해주시는 것이 기초대사량 저하를 막고, 근육량도 지켜내실 수 있겠습니다.간식으로는 무가당 두유, 삶은 달걀, 저당 에너지바, 스트링치즈, 저염 육포, 황태 구이, 오징어 숙회, 데친 두부, 곤약젤리, 채소스틱에 후무스 딥, 사과와 땅콩버터, 병아리콩 볶음, 김 스낵, 단백질 음료, 그릭요거트에 모듬견과류같은 메뉴를 200kcal 내외로 드시는 것을 권장드립니다.위에 방법을 고려하셔서 무리하지 않는 건강한 다이어트를 응원합니다 ! ^ ^
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역류성 식도염은 완치가 가능한가요?
안녕하세요, 약을 드시면 좋아졌다가 다시 재발해서 무척 답답하셨을 것 같습니다.역류성 식도염은 감기처럼 완전하게 뿌리를 뽑는 것 보다는, 꾸준히 다스리는 만성 관리 질환으로 보시면 좋겠습니다. 약은 위산을 줄여서 일시적으로 불을 꺼줄 뿐, 느슨해진 식도 괄약근을 다시 조여주지는 못하기 때문에 원래 생활습관으로 돌아가시면 쉽게 재발할 수 있습니다.그러나 실망하실 필요는 없습니다. 약 없이 증상이 없는 상태를 오래 유지하는 임상적인 완치는 생활 습관 관리만으로도 충분히 가능하기 때문입니다. 포인트는 위장의 압력을 낮추는 것입니다. 식후 최소 2~3시간동안은 절대 눕지 않고 가볍게 산책하는 습관, 과식과 야식을 피하시는 것만으로도 식도가 받는 부담이 눈에 띄게 줄어들게 됩니다.여기에 괄약근을 느슨하게 만드는 커피, 탄산음료, 기름진 음식을 줄이고 적정 체중을 유지해 보시길 바랍니다.역류성 식도염 완치의 열쇠는 약 보다는 일상의 작은 변화에 있어서 식후 습관부터 차근차근 바꾸어 나아시길 응원하겠습니다. 감사합니다.
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피티드 올리브는 한끼에 몇알 정도가 적당할까요?
안녕하세요, 닭고기 샐러드에 올리브 조합이라니 건강하게 드시고 계시네요.평소 드시던 알에서 양을 더 늘려 20알 정도 드셔도 무리는 없겠으며, 건강상으로도 유익한 점이 많습니다. 올리브는 불포화지방산인 올레산이 많아서 혈관 건강, 항산화 작용에 정말 좋기 때문입니다. 닭가슴살처럼 담백한 단백질에 올리브의 좋은 지방이 더해지면 영양 균형도 완벽해지면서 포만감도 오래 간답니다.20알을 드셔도 칼로리는 보통 80~100kcal정도로 크게 부담스러운 수준이 아니라서 안심하셔도 좋습니다. 그러나 대용량 피티드 올리브는 보통 소금물에 절여져 있어서 나트륨 함량이 꽤 높은 편입니다. 한 번에 20알씩 매일 드실 때는 나트륨 섭취량이 과해지지 않도록 주의하시는 것이 좋겠습니다.제품에 나트륨 함량이 높은 제품이면, 좋은 방법이 드시기 전에 물에 살짝 헹구시거나 찬물에 20~30분이상 담가두어서 짠기를 빼고 드시는 것이 좋겠습니다.소금기만 조금 덜어내신다면 20알씩 드셔도 충분히 좋은 항산화 식단이 되니, 샐러드와 함께 맛있는 한끼 드시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^
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다이어트 할때 제일 신경써야 하는게 뭔가요?
안녕하세요, 1년이라는 긴 시간에 지치지 않고 다이어트를 장기로 이끌어가기 위해 신경써야할 부분은 지속 가능한 습관화와 유연한 멘탈 관리라 생각합니다.한두 달 만에 끝내려는 조급함은 절식과 무리한 운동으로 이어져서 몸과 마음을 빠르게 지치게 만들고, 요요를 부르게 되더라구요. 다이어트를 단기간의 숙제, 미션이 아닌 평생 가져갈 라이프스타일로 진행하는 것이 가장 좋았습니다.매일 닭가슴살, 고구마, 야채같은 매크로성 식단 강박에서 벗어나서 평소 식단에서 당류를 줄이고, 일상 속에서 주 3회 간단한 맨몸 운동같이 스스로 스트레스를 받지 않는 선에서 규칙을 만드는 것이 좋겠습니다. 중간에 과식을 하거나 계획을 틀어지더라도 이번 다이어트는 망했다라며 포기하실 필요는 없습니다.그저 다음 끼니부터 다시 담담하게 원래 페이스로 돌아오는 회복탄력성이 장기전의 성패르 가르게 됩니다. 스스로를 너무 다그치기보다 부드럽게 달래면서, 오늘 당장 실천할 수 있는 작은 루틴부터 시작하는 것이 좋다고 생각합니다.지치지 않는 무던함이 쌓여서 1년 뒤에는 몸무게 숫자를 넘어서 달라진 건강한 삶을 선물해 줄 것입니다. 감사합니다.
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