답변 내역

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.농약 없이 정성껏 기른 채소에 구멍이 뚫리고 알이 보이면 선뜻 손이 가지 않을 수 있습니다. 보통 화학농약 대신 퇴비를 사용하신 경우, 달팽이나 벌레뿐만 아니라 눈에 보이지 않는 기생충(잔류 충란) 예방에 각별히 신경을 써주셔야 합니다. 농약 살포를 고민하고 계시겠으나, 몇 가지 과학적인 세척 수칙만 지쳐주시면 무농약 채소를 안전하고 건강하게 섭취를 하실 수 있겠습니다.침지, 세척 : 효과적인 전문 세척법은 침지(담가두기) 후 마찰 세척이랍니다. 알이 밀집해 있거나 벌레가 심하게 파먹은 부위는 칼로 과감하게 잘라냅니다. 그런 다음 넓은 용기에 찬물을 가득 채우고 식초를 물 1L당 15ml(약 1~2큰술) 정도 풀어주신 뒤, 잎을 낱낱이 분리해서 5분에서 10분간 푹 담가둡니다. 식초의 산성 성분은 유기물 사이에 숨은 미생물과 기생충 유충을 자극해서 표면에서 떨어뜨리는 역할을 합니다.TIP : 중요한 과정은 흐르는 수돗물에 잎을 한 장씩 씻는 것입니다. 기생충 알은 끈끈한 접착 성분으로 잎 뒷면에 붙어있어서 물에 담가두는 것만으로는 완전하게 제거되지 않습니다.따라서 흐르는 물 아래에서 배추, 상추 잎의 앞뒷면, 특히나 주름진 부분을 손바닥으로 가볍게 문지르며 최소 3회이상 흐르는 물에 헹궈내주셔야 물리적으로 완벽하게 탈락할 수 있습니다.위 정석적인 세척법을 활용하신다면 농약 걱정없는 건강한 친환경 식탁을 안심하고 지켜내실 수 있겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 라면은 간단하면서도 조리법에 따라 무궁무진한 변신이 가능한 최고의 요리입니다. 평범한 라면을 요리로 업그레이드해 줄 특별한 몇 가지 방법을 공유 드리겠습니다.1 ) 쿠지라이식 볶음라면: 국물 없이 꾸덕하게 드실 수 있는 별미로, 프라이팬에 물 종이컵 1잔 반을 부어 끓인뒤 면, 건더기 스프, 그리고 분말스프는 딱 절반만 넣고 면을 졸이듯 익힙니다. 국물에 바닥이 자작하게 남았을 때 면 가운데 공간을 만들어서 계란 한 알을 깨 넣고 그 위에 체다치즈를 올립니다. 그대로 뚜껑을 덮고 약불로 1분간 뜸을 들여서 계란을 반숙으로 익힌 뒤, 노른자를 터뜨려서 면과 치즈를 함께 비벼 드시면 녹진하고 짭조름한 향미가 좋습니다.2 ) 산도조절 법: 가장 클래식한 국물 라면의 맛을 끌어올리는 방법인데요, 물이 끓기 전 스프를 우선 넣어서 끓는 점을 높이고 국물을 깊게 우려내면서, 면을 넣은 후에는 집게로 면을 들었다 놨다 하면서 공기와 접촉시켜서 탱글함을 살립니다. 그리고 불을 끄기 직전 식초를 딱 세 방울만 떨어뜨려 보시길 바랍니다. 신맛은 열에 날아가고, 국물의 감칠맛이 올라와 면발의 쫄깃함은 배가되니 분식집 라면 맛을 재현할 수 있겠습니다.3 ) 투움바 라면: 팬에 식용유를 두르고 편마늘과 베이컨을 노릇하게 볶아서 향을 낸 뒤, 우류 250ml와 물 100ml를 붓고 끓입니다. 소스가 끓어오르면 면과 스프 반 봉지를 넣고 면이 소스를 머금도록 졸이듯 익히다가, 마지막에 체다치즈 한 장을 넣어서 녹여주면 완성이 되겠습니다.매콤한 라면 스프가 우유의 느끼함을 잡아주니, 레스토랑 파스타 못지않는 깊고 부드러운 맛을 자랑합니다.라면 맛있게 드시길 바랄게요. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 초등학교를 졸업하고 부쩍 성장한 중학교 1학년 여자아이의 선물은 고민스럽죠. 아직은 한창 성장기 학생이라 취향 맞추기가 까다롭습니다. 아이들의 취향을 존중하면서 몇 가지 선물을 제안해 드립니다.이 시기 아이들은 외모 가꾸기에 관심이 부쩍 많아지게 됩니다. 실패가 없는 선택은 친구들과 자주 방앗간처럼 들르는 올리x영 기프트카드입니다. 자신이 직접 원하는 틴트, 쿠션, 향수를 고르는 재미를 줄 수 있어서 만족도가 상당히 높습니다. 만약에 실물 선물을 주고 싶으시다면, 또래 사이에서 유행하는 마x떼, 마x디같은 캐주얼 브랜드의 반팔티, 볼캡, 아니면 가방에 달고 나닐 수 있는 귀여운 캐릭터 인형 키링(치이카와, 잔망루피)을 추천드립니다.학교와 학원에서 보낼 시간이 많아지는 만큼, 일상에서 유용하게 쓸 수 있는 감성 아이템도 좋습니다. 스마트 기기를 자주 사용한다면, 세련된 디자인의 태블릿 PC 파우치나 무선 이어폰 케이스도 괜찮은 선택지입니다. 어떤 제품이던 아이가 나를 이제 중학생으로 여겨주는구나라고 느낄 수 있도록 요즘 유행하는 트렌드를 조금 섞어주시는 것이 필요합니다.너무 고르기 어려주시면 갖고 싶은 후보를 몇 개 받아 그중 하나를 깜짝 선물하는 것도 방법이 될 것 같습니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았어요.하얀색 고름이 나타나자마자 짜는 것은 되도록 피하시는 것이 좋습니다. 코 주변은 혈관이 뇌로 이어지는 구역이라 잘 못 건드렸다가 염증이 퍼지거나 모공이 흉하게 늘어질 수 있습니다.추천드리는 방법은 자연스럽게 터질 때까지 두고 패치를 붙이는 것이나, 이는 아무래도 색소침착을 유발하기도 합니다. 그렇다면 타이밍이 중요하겠습니다. 짜도 되는 유일한 시점은 노란 고름이 피부 표면으로 완전히 밀려 나와 스치기만 해도 바로 터질 것처럼 피가 얇아졌을 때입니다. 하얀 헤드가 살짝 보이기 시작하는 초기 단계에는 아직 안쪽에 단단한 염증이 남아있어서, 이때 짜면 고름보다는 주변 피부만 찢어져서 흉터와 붉은 자국만 남을 수 있습니다.지금은 섣불리 손을 대시기보다, 깨끗이 세안하신 뒤 여드름 패치(하이드로콜로이드)를 붙여서 자극으로부터 보호하시면서 완전하게 익기를 기다리시는 것이 좋겠습니다.나중에 노랗게 꽉 찼을 때, 니들 30G로 살짝 터뜨려서, 소독된 면봉 두 개로 양 옆에서 아래로 누르듯 수직으로 가볍게 압출해 주시길 바랍니다. 힘을 줘도 안 나온다면, 아직 때가 아닌 부종이니 멈추시는 것이 좋습니다.코 여드름은 잘못 짜면 딸기코처럼 흉터가 오래가서, 이 부분만 주의해주시면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 겉보기에 체구가 크시더라도 갈수록 배가 금방 차는 현상으로 궁금증이 생기신 것 같습니다.말씀하신 대로 내장지방이 중요한 원인이 될 수 있겠습니다. 내장지방이 많이 쌓이면 복부 내부의 압력이 높아지는데, 이런 압력이 위장을 물리적으로 누르게 됩니다. 이 때문에 위가 음식을 받아들이면서 늘어날 수 있는 공간이 부족해지면서, 조금만 먹어도 금방 배가 차고 더부룩한 느낌을 받게 되는 것이랍니다. 더 나아가 비만으로 인해서 소화 기능 자체가 떨어졌거나, 위식도 역류 증상이 있을 때도 이런 조기 포만감이 자주 나타나게 됩니다.반면에 몸집이 큰데도 엄청나게 많이 드시는 사람들은 포만감 싸인을 보내는 호르몬인 렙틴에 저항성이 생겼기 때문입니다. 지방 세포에서 배부르다는 싸인을 계속 보내지만 뇌가 이를 인지를 하지 못해서 멈추지 않고 계속 먹게 되면서, 오랜 과식으로 위장 자체가 이미 거대하게 늘어나 있는 상태인 것입니다.그러니까 개인의 호르몬 저항성 여부와 복압, 소화 기능의 상태에 따라서 정반대의 현상이 나타날 수 있겠습니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았어요.생후 28일차 신생아가 2~3시간 간격으로 드시는 것은 지금 시기에 지극히 정상적인 과정이라 너무 염려하지 않으셨으면 좋겠습니다. 소아청소년과학회 지침에 따른 생후 1개월 전후의 표준 분유 수유량은 1회당 80~120ml이며, 수유 간격은 3~4시간이 이상적입니다. 현재 아기가 잘 소화하고 있다면 1회 수유량을 10~20ml씩 서서히 늘려보시길 바랍니다.자연스럽게 수유 텀이 3시간 이상으로 늘어날 것입니다. 하루 총 수유량은 아기 몸무게 1kg당 150ml를 기준으로 삼되, 영아산통이나 배앓이를 방지하기 위해 하루 총 1,000ml는 넘지 않도록 조절해주시는 것이 안전하겠습니다.새벽 수유 패턴을 잡는 포인트는 낮과 밤의 확실한 구분에 있답니다. 생후 4주 무렵부터는 밤을 인식하는 멜라토닌 호르몬이 분비되기 때문에, 지금이 환경을 잡아주기 정말 좋은 타이밍입니다. 낮에는 환하고 백색소음이 있는 환경을 만들어 주시어, 밤이나 새벽 수유시에는 방을 최대한 어둡게 유지를 하신 채 수유등만 켜고 아기와의 눈맞춤이나 대화를 최소화해 주시길 바랍니다.새벽에 아기가 칭얼거릴 때 바로 젖병을 물리기보다는, 1~2분 정도 잠꼬대인지, 진짜 배고픔인지 지켜보신 뒤 수유를 시작하시는 것이 텀을 늘리는데 도움이 되겠습니다.아기 몸무게가 잘 늘고 있다면 밤에는 굳이 깨워서 먹이지 말고 스스로 깰 때까지 3시간 이상 수유 간격을 넓혀가셔도 괜찮습니다. 아기의 건강한 성장을 응원하겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았어요.비도 오고 출출한 이 시간에 야식 고민으로 잠 못 이루고 계시는군요. 편의점에 가서 자극적인 라면, 삼각김밥, 냉동식품을 사 드시는 것은 추천해 드리지는 않습니다. 늦은 밤에 고지방, 고탄수화물 음식을 섭취를 하면 위장에 부담을 주면서 역류성 식도염을 유발할 수 있고, 소화하느라 심부 체온이 올라가서 오히려 깊은 숙면을 방해하기 때문입니다.그러나 배고픔 때문에 스트레스를 받아서 잠이 더 안 오는 상황이시면, 참는 것 보다는 위장이 무리가 가지 않게 현명하게 달래주는 편이 좋겠습니다. 집에서 따뜻한 물이나 차가 있다면 한 잔 우선 드셔보시길 바랍니다. 뇌가 갈증을 배고픔으로 착각하는 가짜 배고픔일 수도 있기 때문입니다.만약에 그래도 너무 배가 고파서 잠들기 힘드시다면, 귀찮으시더라도 우산을 쓰고 편의점에 가셔서 최대한 가볍고 소화가 잘 되는 식품을 고르셔야 합니다. 요즘 배달앱으로도 편의점 주문이 가능하긴 합니다.(최소 주문 금액이 보통 1.5만원 이상이라 참조만 부탁드립니다)두유나 우유 한 잔, 구운 달걀, 아니면 연두부, 그릭요거트같은 고단백 저지방 식품이 적당하겠습니다. 이런 식품들은 위벽을 보호하고 포만감을 주면서, 숙면을 유도하는 호르몬 분비를 도와서 잠을 청하는데 좋답니다.가볍게 속을 채워서 편안하고 건강한 밤 보내시기를 바랄게요. 감사합니다.

안녕하세요, 수술 후 한 달 남짓 된 시기에 어머니께서 구토를 하셔서 걱정이 되시겠습니다. 십이지장암 수술은 소화기관의 구조를 대대적으로 바꾸는 수술이라, 29일째라면 아직 위, 장에 새로운 구조에 적응하는 과정이기도 합니다.저녁 식사 후 구토를 하시는 원인은 바로 위 배출 지연입니다. 수술 영향으로 위의 운동 기능이 일시적으로 떨어지면서 음식물이 소장으로 내려가는 시간이 길어지는 현상이며, 낮 동안 먹은 음식물이 누적되는 저녁 시간에 증상이 더 잘 나타날 수 있답니다. 게다가 수술 연결 부위의 일시적인 부종이나 협착, 그리고 한 번에 많은 양을 먹거나 빨리 섭취를 했을 때도 위가 부담을 느끼면서 구토가 발생할 수 있습니다.당분간 건강 요리는 부드러운 고단백 형태로 채워주셔야 합니다. 잘 퍼진 흰죽을 기본으로 하시되, 자극적이지 않고 미지근한 두부 조림, 달걀찜, 부드러운 흰살생선찜(가자미, 조기, 임연수, 틸라피아)이 소화에 좋습니다. 기름진 고기, 질긴 채소(고사리, 도라지), 밀가루는 위 배출을 더욱 지연시켜서 ㅣ해주셔야 합니다. 중요한 식사 원칙은 과식은 피하시고, 적은 양을 하루 4~6회로 나누어(2~3시간 마다) 천천히 20분이상 드시는 것이며, 식후에는 되도록 1시간 이상은 앉아 계시도록 도와주세요.만약에 구토 횟수가 잦아지거나 복통, 고열이 동반된다면 수술받으신 병원의 담당 주치의 선생님을 찾아 상태를 점검받아보셔야 합니다. 어머님의 빠를 쾌유를 응원하겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 한 달간 입안이 떫고 텁텁하셨다니, 일상생활에서 여간 불편하고 신경 쓰이지 않으셨을 것 같습니다. 음식을 먹어도 맛이 온전치 않고 늘 찝찝한 느낌이 드셨을텐데요, 이런 증상이 지속되는 데에는 몇 가지 명확한 신체적인 원인이 있을 수 있겠습니다.유력한 원인은 구강건조증입니다. 침은 입안을 세정하고 보호하는 중요한 역할을 합니다. 그러나 심한 스트레스, 노화, 아니면 최근 복용할 수 있는 감기약, 고혈압약, 항히스타민제 같은 약물 영향으로 침 분비가 줄어들면 입안이 바짝 마르게되면서 그 떫고 텁텁한 느낌이 강해질 수 있습니다.역류성 식도염 부분도 있습니다. 위산이나 소화액이 식도를 타고 역류하면서 구강 점막을 자극하면 떫거나 쓴맛, 아니면 텁텁한 잔여감이 입안에 오래 남을 수 있겠습니다.스트레스, 특정 영양소(아연, 비타민), 아니면 전해질(나트륨) 부족으로 인해서 미각 이상, 구강작열감증후군, 또는 소금 부족인데, 더운날씨로 인해 물 섭취량이 많아지면서 전해질이 불균형해지면서, 오히려 갈증을 유발할 수 있습니다. 이 외에도 잇몸 질환이나 톳톳한게 낀 설태같은 구강 위생 문제도 원인이 될 수 있습니다.바로 실천하실 수 있는 대처법으로는, 하루 나트륨 2,000mg을 유지하시어, 저당 이온음료를 자주 챙겨주시거나, 음식을 약간 간을 해서 드시고, 물 섭취량은 하루 체중 30~33ml정도 잡아주시는 것이 좋습니다. 그리고 탈수와 입안을 마르게 하는 카페인 음료, 알코올은 당분간은 피하시는 것이 좋겠습니다.증상이 한 달간 이어졌다는 것은 일시적인 현상이 아닐 수 있어서, 이비인후과 또는 구강내과를 내원 권장드립니다. 감사합니다.