답변 내역

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았어요.식습관에 있어서는 당류 정제탄수화물(흰쌀밥, 빵, 설탕, 액상과당)을 최대한 줄여주셔야 합니다. 이런 식품들로 혈당을 빠르게 높이면 인슐린 호르몬이 과다 분비되면서 지방을 복부에 집중적으로 쌓기 때문이랍니다. 대신에 식이섬유가 풍성한 채소와 단백질 위주로 식단을 채워주시면 인슐린이 안정되고 포만감도 오래간답니다.운동은 유산소와 근력 운동을 꼭 병행을 해주셔야 합니다. 중강도의 유산소 운동(빠르게 걷기, 자전거, 로잉머신, 스텝퍼)은 내장 지방을 직접적으로 연소하는데 정말 효과적이며, 스쿼트, 런지, 힙브릿지, 풀업, 푸쉬업, 딥스같은 근력 운동은 기초대사량(생명 유지에 필요한 최소 에너지량)을 높여서 요요 없는 체질을 만들게 됩니다.수면과 스트레스는 복부지방과 직결되어 있답니다. 스트레스를 받으면 분비되는 코티솔(스트레스성 호르몬입니다)은 지방을 허리 주변에 움켜쥐려는 성질이 강하답니다. 여기에 수면 시간까지 하루 7시간 미만으로 부족해지면 식욕을 억제하는 호르몬은 줄고 가짜 배고픔을 부르는 호르몬이 늘어나서 야식을 찾게 만듭니다.뱃살 감량에 있어서는 극단적으로 절식을 하는 것이 아닌, 잘 먹고 잘 움직이면서 푹 자는 유기적인 호르몬 관리에 있답니다.일상에서 지속 가능한 작은 변화부터 하나씩 시작해 보시길 응원하겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.건강한 사람의 혈관은 물을 많이 마셔도 스스로 조절하는 능력이 있어서 크게 무리가 가지 않습니다! 물을 많이 마시면 혈액량이 늘어나서 일시적으로 혈압이 변할 수 있지만, 신장이 바로 여분의 수분을 걸러내면서 혈관 내 압력을 일정하게 유지를 하기 때문이랍니다.그러나 짧은 시간 안에 과하게 많은 물을 마시게 되면 문제가 되실 수 있습니다. 혈액 속의 나트륨 농도가 빠르게 떨어지는 저나트륨혈증(물 중독)이 생기니 심장과 혈관에 큰 부담을 주고 세포가 부어오를 수 있기 때문입니다. 그 반대로 물을 너무 적게 마시면 혈액이 끈적해지면서 혈전(피떡)이 생길 위험이 커지고, 혈관은 수축해서 오히려 혈압이 오르는 부작용이 생기게 됩니다.성인 기준 하루에 약 체중 x 30~35ml 범주에서 20~30%정도 뺀 값으로 보통 평균 1.5~2L정도의 물이며, 자신의 체격과 활동량에 맞춰서 가감해서 드시는 것이 제일 좋습니다.한 번에 몰아서 많이 마시기보다, 매시간 한 두잔씩(100~200ml) 천천히 나누어 마시는 습관이 혈관과 신장을 안전하게 지킬 수 있겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.요즘 소화가 잘 안 되셔서 건강을 위해 보리밥을 찾으시는 것이군요! 몸을 챙기시려는 마음은 좋지만, 소화가 안 되실 때는 보리밥보다는 쌀밥을 드시는 것이 좋습니다!쌀밥은 도정 과정을 통해서 겉껍질을 깎아내고 부드러운 전분 위주로 남은 상태라서 위장에 부담을 주지 않고 빠르게 분해되면서 흡수가 됩니다. 반면에 보리밥은 쌀밥보다는 식이섬유(베타글루칸)가 약 3~5배가 많이 들어있습니다. 이런 풍성한 식이섬유는 혈당을 천천히 올리고 장 건강에는 좋으나, 소화 과정에 있어서는 소화액이 스며드는 것을 방해해서 위장에 머무는 시간을 훨씬 길게 만들게 됩니다. 그러니까 소화 에너지가 훨씬 많이 필요하답니다.지금처럼 위장 기능이 떨어져 있을 때 보리밥을 많이 드시면 오히려 가스는 차고 속이 더 더부룩해질 수 있습니다. 영양소 흡수율 자체도 쌀밥이 더 높아서, 되도록 부드러운 쌀밥, 찹쌀밥으로 속을 달래주시길 바랍니다.보리밥은 위장이 편안해진 뒤에 쌀, 보리 비율을 9:1부터 시작하셔서 천천히 늘려가시는 것을 추천드립니다.속이 얼른 편해지시기를 바랄게요. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.말씀하신대로 근래 한국, 중국, 베트남, 일본같이 아시아 4개국의 바쁜 현대인들 사이에서 아침밥 풍경이 도넛, 빵, 샌드위치, 시리얼과 카페 커피로 빠르게 변화하고 있는 것이 맞답니다! 예전에는 각국의 전통적인 아침 식사(한국의 밥과 국, 중국의 죽, 요우티아오, 베트남의 쌀국수, 일본의 미소시루와 생선구이)가 중심이었지만, 현대 사회의 빠른 생활 흐름 속에서 출근이나 등교 시간에 간편하게 해결할 수 있는 서구식 메뉴와 커피 한 잔이 새로운 대세로 자리를 잡았습니다.특히나 테이크아웃 커피와 샌드위치 조합은 젊은 층과 직장인들의 필수 아침루틴이 되었으며, 가정에서도 바쁜 아침에는 간단히 시리얼을 먹는 경우가 크게 늘었답니다. 그리고 말씀해주신 것처럼 든든함과 건강을 모두 챙기기 위해서 영양소가 풍성하고 휴대하기 좋은 견과류를 아침겸 오후 간식으로 챙겨 먹는 문화도 아주 보편화되었답니다.현대인들의 변화된 라이프스타일 트렌드를 정확하게 짚어주셨네요.질문자님도 맛있는 아침과 함께 건강하고 행복 가득한 하루 보내시길 바랍니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.키가 작으면 조금만 체중이 늘어도 눈에 잘 띄어서 속상하실 것 같습니다.. 그러나 남들보다 너무 무리해서 빼셔야한다는 압박감은 내려놓으셨으면 좋겠습니다. 몸무게 숫자보다 중요한 것은 몸의 구성(근육과 지방의 비중)이기 때문입니다.다이어트를 꾸준히 성공하시는 진짜 비결은 지속 가능한 작은 습관의 힘이랍니다. 오늘부터 굶으면서 초절식 원푸드 다이어트는 피해주시고, 평소에 식사에서 밥 1/2정도로 드시고, 액상과당, 설탕, 밀가루, 술 부터 끊으시는 것부터 시작해 보시길 바랍니다. 특히나 키가 작을수록 체중계 숫자보다는 맨몸 기능성 근력 운동을 주 2~3회 진행하셔서 전체적인 비율과 라인을 잡는 눈바디가 정말로 중요합니다. 하루 좀 많이 드셔서 다이어트가 끝난 것이 아니니, 다음 끼니부터 다시 건강하게 챙겨주시면 된답니다.건강을 위해 시작하시는 부분이니, 스스로 소중히 아껴주시면서 오늘부터 하나씩 시작해주셨으면 좋겠습니다.무리하지 않는 건강한 다이어트를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.낮에는 쉬고 싶으실텐데 점심 영업까지 고민하시다니 정말 부지런하십니다. 노력하신 만큼 마진이 남아야 힘이 나실텐데, 재료비가 높으면 맥이 빠질 것 같습니다. 펍의 기존 설비와 식자재를 활용하면서 마진율이 높은 메뉴를 몇 가지 제안드리겠습니다.원가율이 낮고 대중적인 파스타와 필라프가 있습니다. 면과 소스는 보관이 쉽고 마진이 많이 남은 효자 메뉴이기도 합니다. 그리고 기존 튀김기를 활용한 돈까스와 카레입니다. 카레는 대량 조리가 가능해서 회전율이 좋고, 튀김류는 낮술 고객에게 맥주 셋트로 유도하기 좋습니다. 그리고 원팬으로 끝나는 덮밥류(큐브스테이크, 제육) 입니다. 직장인 선호도가 높고 회전율이 빠릅니다.펍의 감성을 살린 수제버거와 감자튀김도 탄산음료나 셋트 메뉴를 통해서 마진을 끌어올릴 수 있는 좋은 대안이기도 합니다.저녁 영업 식자재와 동섭이 겹치도록 셋팅해보셔서 마진, 효율 모두 잡으시길 응원하겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.12시간이 지나면서 배가 고프고 소리가 나는 부분은 몸에서 단식을 잘 진행하고 있다는 바람직한 증상이기도 합니다. 24시간 단식 중에는 물이나 달지 않은 순수한 차(캐모마일, 페퍼민트, 루이보스차)는 수분 보충과 공복감 완화에 괜찮습니다. 말씀하신 대로 0칼로리 음료나 곤약 같은 가공식품은 칼로리가 거의 없더라도 소화 기관을 자극하고 인슐린 분비를 유도할 수 있어서 피하시는 것이 좋겠습니다.꼬르륵 소리는 위장이 비워지면서 청소하는 과정이라 완전하게 막기는 어렵지만, 차나 무가당 탄산수(가향 탄산수는 괜찮지만, 감미료 들어간 것은 안됩니다!)을 300ml이상 천천히 드시거나, 가벼운 전신 스트레칭, 체조를 해주시면 소리를 조금 가라앉힐 수 있겠습니다.단식이 끝나신 뒤 첫 식사(보식)는 소화계에 무리를 주지 않는 것이 정말 중요합니다. 개인적으로는 사골국물에 소금, 계란풀어서 드시는 것을 가장 추천드리고 이 외에는 계란찜, 두부, 야채수프, 맑은 소고기 뭇국같은 식품으로 가볍게 시작하시고, 자극적이거나 정제탄수화물 식품은 최소 12시간 뒤에 드시는 것을 추천드립니다.건강한 단식을 응원하겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.자고 일어났는데 아무 이유없이 머리가 무겁고 기분이 가라앉으면 정말 답답하실 것 같습니다.. 자주 그러시는 것이 아니라면 큰 질병보다는 일시적인 수면의 질 문제일 수 있습니다. 주무시는동안 호흡이 고르지 못했거나, 체내 수분이 부족하거나, 깊은 수면 단계에서 갑자기 깨면 뇌가 피로를 느껴서 두통과 무기력함이 찾아오기 때문입니다.몸에 큰 이상이 있는 것은 아니니 너무 걱정하지 마시길 바랍니다. 기분 전환을 위해서 미지근한 물을 한 잔 마셔서 몸을 깨우시고, 창문과 커튼을 활짝 열어서 신성한 공기를 마시면서 자연광을 20분간 쬐어보시길 바랍니다. 햇빛은 행복 호르몬인 세로토닌을 분비시켜서 다운된 기분을 끌어올리는데 정말 효과적입니다.가볍게 목과 어깨를 스트레칭 하시면서 혈액 순환을 돕는 것도 좋답니다. 오늘 하루는 자신을 너무 재촉하지 마시고 느긋하게 시동을 걸어보시길 바랍니다. 혹시라도 이런 증상이 매일같이 수 주간 반복되시면 그때 내과나 가정의학과에서 병원 검진을 받아보셔도 늦지 않습니다.편안한 하루 보내셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.체력을 기르기 위해서 돈 안 드는 걷기부터 시작하시려는 다짐을 응원하게습니다! 걷기 운동 자체는 정말 좋지만, 체력이 많이 떨어지신 상태에서 갑자기 매일 2시간씩 걷는 것은 오히려 몸에 독이 될 수 있어요. 관절과 근육이 준비되지 않은 상태에서 과하게 걸으시면 무릎과 발목에 무리가 가고, 족저근막염같은 부상으로 이어져서 운동을 나중에 아예 포기하게 만들 수 있기 때문입니다..운동은 양보다 꾸준함이 정말 중요해요. 처음부터 무리하게 2시간을 채우시기보다, 하루 30~40분씩 가볍게 산책하듯 시작하시는 것을 추천드립니다. 이후에 몸이 적응하게 되면 조금씩 속도를 높여서 숨이 약간 차는 정도로 걸어보시길 바랍니다.이 방법이 심폐 체력을 기르는데 더욱 효과적이빈다. 너무 오래 걷기보다, 바른 자세로 관절과 발에 무리 없이 매일 지속하는 습관을 우선 들여주시는 것이 필요합니다.부담없는 시간으로 몸을 가볍게 깨워보시길 바랍니다. 무리하지 않는 건강한 운동 다이어트를 응원하겠습니다 !

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.1 ) 마이프로틴 임팩트웨이 프로틴입니다. 가성비의 대명사로 불리는 제품으로 서빙당 20g이상 단백질을 함유하고있으며 탄수화물, 지방이 적어서 순수 근성장에 상당히 유리한 편입니다. 부드러운 초콜릿 맛이 인기가 많으며 공식 홈페이지의 정기 할인기간에 맞춰서 구매하시는 것이 팁입니다!2 ) 머슬팜 컴뱃 100% 웨이입니다. 실체 초코우유와 가장 유사하고 진한 맛을 내어서 입문자들에게 호불호가 없기로 유명합니다. 프리미엄 분리유청단백(WPI)과 농축유청단백(WPC) 혼합형으로 흡수는 빠르고, 높은 단백질을 제공해서 운동 직후 근육 회복에 빠른 도움이 된답니다.3 ) 맛으로도 정말 괜찮은 BSN 신타6 엣지입니다. 워낙 유명하기도 하고, 프로틴의 비린 맛이나 인공적인 향을 잡은 제품으로, 기존 신타6의 우수한 맛은 유지하되, 탄수화물과 지방 함량을 최대한 낮췄습니다. 단백질도 많이 들어있어서 진짜 밀크쉐이크처럼 맛있게 드실 수 있고, 꾸준히 단백질 보충하기에 좋답니다.해외, 국내에서 워낙 자주 언급되고 있는 제품들이고, 성분, 효율도 충분히 괜찮아서, 질문자님 예산과 선호하는 맛에 맞춰서 선택해보시길 바랍니다. 감사합니다 ^^