답변 내역

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 현재 실천중이신 하루 바나나 6개 위주의 식단은 다이어트 효율과 건강면에서 우려되는 부분이 몇 가지 있어서, 정리해서 설명 도와드리겠습니다.바나나는 1개당 약 90~110kcal 정도로, 하루 6개를 드시게 되면 총 600kcal 내외를 섭취하게 되는데, 성인 권장량에 비해 칼로리가 지나치게 낮고, 영양 불균형이 우려됩니다.. 바나나는 탄수화물과 당질 함량이 높아서 한꺼번에 많이 섭취하실 경우 빠른 혈당 상승을 유발하게 되고, 에너지로 쓰이지 못한 당분은 체지방으로 전환될 수 있습니다.(혹시 과일식을 하신다면, 바나나 섭취량을 기초대사량 이상으로 늘려보시는 것이 좋으나, 대사증후군, 생활습관병, 당뇨전단계가 있는 분들은 섭취에 주의가 필요하겠습니다)단백질은 필수 지방산이 거의없어서 장기적으로는 근육 손실과 기초대사량 저하를 유발해서 살이 쉽게 찌는 대사상태로 변할 수 있습니다(과일식을 종요하고, 일반식으로 넘어가실 경우 이때 요요가 많이 오시기도 합니다). 생리학적으로도 칼륨, 마그네슘이 많은 바나나를 과하게 먹을 경우 혈액 내 미네랄 수치가 변해서 신장에 부담이 되거나, 심혈관 관계에 무리가 갈 수 있고, 공복에 단독으로 섭취를 하면 위장 장애, 혈당스파이크를 유발할 수 있습니다.건강한 감량을 위해서는 바나나를 하루 3개 이내로 제한해보시어, 부족한 단백질, 섬유질, 지방을 채울 수 있도록 삶은 달걀, 두부, 채소, 견과류, 아보카도, 올리브유같은 식품을 곁들여서 하루 기초대사량+300kcal 이상을 목표로 섭취해서 근손실과 대사 저하를 예방하시는 것이 좋겠습니다.건강한 다이어트를 응원하겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요. 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.보스웰리아의 중요 성분인 보스웰릭산은 지용성 물질로, 체내 흡수를 위해서는 담즙산의 분비를 유도하는 지방 성분이 꼭 필요합니다. 지방이 포함된 식사 직후에 섭취하시는 것이 영양적으로 효과적이랍니다. 만약에 복용 시점을 놓치셨다면, 음식물이 위장에 머무르면서 소화 효소와 섞여 있는 식후 1~2시간 이내까지는 이전 식사의 지방 성분 도움을 받아볼 수 있어서, 유효한 섭취 시간대로 본답니다.그러나 식후 3시간 이상 경과했다면, 지방 성분의 대부분이 소장 하부로 이동했기 때문에, 보스웰리아의 흡수율은 더 떨어지게 됩니다. 이럴때 다시 식사를 하실 필요는 없으나, 흡수 효율을 높이기 위해 견과류 한 줌, 우유 한 잔, 아니면 요거트같이 소량의 지방이 함유된 음식과 함께 드시는 것을 권장드립니다. 함꼐 드시는 유산균도 식후에 복용하시면 위산의 농도가 낮아진 상태라 균의 생존에 유리해서 보스웰리아와 동시 복용하셔도 무방하겠습니다.식후 2시간이 지났다면 소량의 건강한 지방을 곁들여서 복용하시어, 되도록 식사 직후 복용하는 습관으로 스마트폰 알람이나 약 알림 앱을 활용하시는 것도 좋은 방법이 되겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 영양사 입장에서 보면 삶은 달걀을 소금에 찍어 먹는 행위가 맛의 조화와 전해질 보충, 윤활이라는 목적이 있습니다.달걀은 단백질이 정말 많은 완전식품이나, 자체 나트륨 함량이 낮아서 혀에는 다소 밋밋하게 느껴질 수 있답니다. 이때 소금의 나트륨 성분은 혀의 미뢰를 자극해서 달걀 고유의 고소한 풍미와 감칠맛을 선명하게 끌어올리는 맛의 증폭기 역을 합니다. 소금은 미세한 쓴맛은 억제하며 고소함은 강조하는면이 있어서, 달걀이 가진 잠재적인 향미를 끌어올려 줍니다.생리학적으로 삶은 달걀, 노른자는 수분이 적어서 목이 메기 쉬운 구조랍니다. 소금은 입안에서 타액(침) 분비를 촉진시키고, 침이 윤활유 역을 해서 퍽퍽한 노른자의 목 넘김을 부드럽게 해주고 소화 효소가 음식물에 잘 섞이도록 도와주는 초기 소화에 큰 도움이 되는 존재랍니다. 영양적으로 소금이 달걀의 영양소를 드라마틱하게 보완해주는 것은 아니지만, 적절한 전해질 균형을 맞춰주며 질리지 않고 달걀을 즐길 수 있게 도와줍니다. 마요네즈도 지방의 풍미를 더해주는 우수한 소스지만, 소금은 칼로리 부담 없이 달걀 본연의 맛과 영양을 깔끔하게 완성해주기도 합니다.궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 동아시아 4개국의 아침 식사는 각기 다른 식재료로 신진대사를 깨우는 지혜를 담고 있습니다.[한국] 밥, 국, 반찬이 갖춰진 정찬 형태를 띄게됩니다. 김치와 같은 발효 식품과 나물 위주 반찬은 식이섬유과 유익균을 제공해서 장 건강을 도와줍니다. 쌀밥은 뇌에 안정적인 포도당을 공급해서 오전업무 효율을 높이는데 좋습니다.[중국] 따뜻한 성질의 음식을 선호해서 튀긴 밀가루 빵인 요우티아오와 따뜻한 또우장(두유), 바오쯔(만두)로 오전에 외식을 하는 문화가 특징입니다. 자는동안 떨어진 체온을 높이고 위장을 부드럽게 이완시키나 탄수화물 비중이 높아서 단백질 보충에 유의해야하는 식단입니다.[베트남] 고온다습한 기후상 수분 보충과 소화가 용이한 쌀국수(포)나 반미를 선호합니다. 쌀국수의 육수는 아미노산을, 곁들이는 허브, 채소는 비타민, 항산화 성분으 채워주어 신진대사를 활발하게 유도해줍니다.[일본] 미소시루(된장국)와 구운 생선, 낫또 중심의 소식 문화를 유지합니다. 낫또의 나토키나아제 성분은 혈전 예방에 좋고, 생선의 오메가3은 심혈관 건강을 지켜줍니다. 저칼로리 고단백 식단이기도 합니다.네 나라는 공통적으로 따듯한 국물과 온기를 지닌 음식으로 신체 기능을 활성화한답니다. 컨디션에 맞춰 단백질, 섬유질 위주의 식단이 정말 중요하겠습니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 마운자로를 통한 체중 감량중에 정체기가 찾아온 것은 인체가 변화된 체중에 적응하며 에너지 소비를 줄이는 정상적인 대사 반응이랍니다. 탄수화물 섭취는 일시적인 렙틴 호르몬 수치를 높여서 대사를 촉진하려는 리피드 데이 방식이 있습니다.반면 마운자로 용량 증량은 임상 지침에 따른 표준적인 해결책이랍니다. 이 약물은 체내 인슐린 감수성을 높이게 되고 식욕 억제 효과를 단계별로 강화하도록 설계되었어서, 정체기에는 전문의와의 상담으로 다음 단계로 용량 조절을 고려하시는 것이 필요합니다. 그러나 약물 용량도 중요하나 근손실로 인한 기초대사량 저하를 막기 위해서는 체중 x 1.6g이상의 동물성 단백질(고기, 계란, 생선) 섭취량을 점검해보시어, 근력 운동을 주 2~3회 병행도 고려해보시길 바랄게요.용량 증량이 의학적으로 좀 더 확실한 정답에 가까우나, 받쳐줄 생활 습관 보완이 없다면 증량도 장기적으로 보면 반감되실 수 있습니다.현재 정체기는 몸이 새로운 설정 체중으로 향하는 재정비 구간이니, 담당의 선생님 가이드에 따라 차근차근 단계를 밟아나가시길 바랄게요. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.사과(Apple), 비트(Beet), 당근(Carrot)의 앞 글자를 딴 ABC 주스는 영양적으로 시너지를 내는 조합이지만, 장단점이 뚜렷하기도 해서 정리해서 설명 도와드리겠습니다.[장점] 항산화 작용과 내장 지방 배출 효과입니다. 사과의 펙틴은 장운동을 돕고, 비트의 베타인은 간 해독과 혈관 건강을 증진하며, 당근의 베타카로틴은 면역력을 강화시킵니다. 아침 공복에 이를 섭취하시게 되면 섬유질이 체내 독소를 흡착해 배출하니 피부 개선과 체중 관리에 도움이될 수 있겠습니다.[단점] 비트 속에 포함된 옥살산 성분은 과다섭취시 신장 결석을 유발하기도 해서 평소에 신장이 약하신 분들은 주의가 필요하겠습니다. 그리고 생채소를 갑자기 많이 섭취하시게 되면 복부 팽만과 설사를 발생할 수 있어서, 위장과 신장이 민감하신 분들은 비트를 데쳐 갈아 마시는 것이 좋겠습니다. 가끔 대변, 소변이 붉게 변하는 비튜리아 현상이 나타날 수 있으며, 이 것이 비트의 천연 색소때문이니 안심하셔도 좋습니다.섭취 방식이 중요합니다. 착즙기로 즙만 짜내기 보다 원물을 통째로 갈아 건더기까지 함께 마시는 것입니다. 그래 혈당의 빠른 상승을 막고 주스의 효능을 누릴 수 있겠습니다. 되도록 삶은 달걀같은 단백질 식품과 함께 드시면 혈당 관리에 좀 더 유리하겠습니다.처음에는 비트의 양을 적게 시작해서, 신체 증상을 잘 확인하시면서 조금씩 늘려가시는 것이 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 극한의 매운맛에 열광하는 이유가 뇌의 신경전달물질에 관련되어 있답니다!매운맛은 미각이 아닌 통각, 통증으로 분류가 되고 있습니다. 혀가 뜨겁고 아픈 자극을 받게되면 인체는 몸에 위험에 처했다고 판단해서 진정시키려고 진통제인 엔돌핀과 행복 호르몬인 도파민을 대량으로 분출을 하게 됩니다. 이런 과정에 사람은 강한 쾌감과, 카타르시스, 해방감을 느끼게 되는데, 이 것을 매운맛에 중독성을 뜻합니다.심리학적으로는 즐거운 마조히즘 현상으로 설명하기도 한다네요. 공포 영화나 롤러코스터를 즐기 때처럼 실제로는 안전하다는 것을 인지하며, 신체가 느끼는 위기 상황을 유희로 즐기면서 스트레스로 해소하게 되는 것입니다. 일상의 자잘한 스트레스가 매운맛이라는 충격으로 잠깐 뇌를 리셋하는 과정을 경험하는 것입니다.그리고 극한의 도전을 성공했다는 성취감과 SNS로 공유해서 얻는 인정 욕구까지 더해지니, 이런 것을 선호하는 분들이나, 크리에이터분들이 자발적으로 자극적인 맛을 찾아 나가게 되는 것입니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 꽃가루 알러지로 인한 결막염, 인후통 증상까지 겹치셔서 고생이 많으시겠습니다.. 식단에 있어서는 면역 조절과 항염증에 포커스를 두는 몇 가지 식품을 정리해서 제안해 드리겠습니다.양파와 사과 껍질에 많은 퀘르세틴 성분을 고려해보시길 바랄게요. 퀘르세틴은 항히스타민 작용을 해서 콧물과, 눈 가려움증을 직접적으로 완화하는데 효과가 있습니다. 고등어, 연어, 삼치같은 등푸른생선의 오메가3 지방산은 체내의 염증 수치를 낮춰서 코점막 염증 반응을 억제하는데 좋습니다.목이 따가우실 경우 도라지, 생강이 제격이며, 도라지의 사포닌은 기관지의 점맥 분비를 도와서 점막을 보호해주고, 생강의 진저로 성분은 살균과 항염 작용으로 목의 통증을 가라앉혀줍니다. 비타민C가 많은 제철 과일(딸기, 키위)과 브로콜리도 면역 세포를 보호하고 알러지 유발 물질에 대한 저항력을 높여주게 됩니다.인체의 면역 세포 70%가 집중된 장 건강을 위해 유산균이 든 그릭요거트, 사워크라우트, 김치, 된장 식품을 꾸준히 섭취하시는 것도 장기적인 체질 개선에 좋습니다.하루 체중 x 30~33ml 이상의 미지근한 물을 수시로 섭취해서 호흡기 점막이 건조해지지 않게 관리해주시어, 실내온도 20도 내외, 습도 50~60%을 유지해주시는 것이 중요합니다.양파, 사과, 고등어, 연어, 삼치, 도라지, 생강, 배, 딸기, 키위, 레몬, 브로콜리, 그릭요거트, 김치, 사워크라우트, 된장, 미지근한 물은 약물과 달리 즉효가 있지는 않지만, 신체의 방어력을 높여주어, 알러지 계절을 건강하게 이겨내는 밑거름이 될 것입니다. 빠른 쾌유를 빕니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 중학교 1학년 시기는 제2차 성징과 함께 급성장이 일어나는 중요한 골든타임이라 아드님의 키를 걱정하시는 마음이 이해가 갑니다. 언급하신 Hsy2은 식약처에서 어린이 키 성장에 도움을 줄 수 있음을 인정받은 기능성 원료인 것은 맞습니다.그러나 TV에서 보신 것처럼 20cm 이상의 폭풍 성장이 오직 이런 성분 하나만으로 이루어졌다고 보긴 어렵답니다(정말 특이케이스기도 합니다) 중학교 1학년부터 3학년 시기는 남학생들에게 자연스러운 2차 성징이 찾아오는 시기이며, 언급하신 해당 사례는 유전적인 요인, 식단 관리, 운동, 충분한 숙면이 수반된 상태에서 영양제가 보조적인 역을 했을 것입니다.키 성장은 특정 성분 하나로 섭취해서 해결되는 부분이 아닌, 뼈의 바탕이 되는 단백질, 칼슘, 그리고 이들의 흡수를 도와주는 비타민 D와 아연같은 필수 미네랄이 식사를 통해 기본적으로 충족되는 것이 필요합니다. Hsy2는 성장의 마중물 역을 하는 보완책으로 보시는 것이 좋고, 아이의 성장판 상태를 정형외과에서 확인해주시어, 평소 고기, 계란, 생선같은 동물성 단백질 위주 식단을 구성해 주시는 것이 꼭 필요합니다.그리고 성장호르몬이 활발히 분비되는 밤 11시 이전에는 꼭 숙면을 취할 수 있도록(하루 8시간 이상 숙면) 환경을 조성해 주어야 영양제 효능을 발휘할 수 있겠습니다. 조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.다이어트가 쉽지가 않은 것은 사실입니다.. 다이어트가 매번 하루만에 무너지게 되는 이유가 보통 완벽해야 한다는 강박이 주는 심리적인 압박 때문이기도 합니다. 너무 제한적인 식단에 식이 스트레스로 엄격한 기준에 좀 더 먹었다 해서 계획은 무너진 것이 아니라서, 어느정도 유연하게 대처하는 마음가짐이 필요합니다. 좀 더 수월하고 유연한 방식에 대해 정리해서 소개해 드리겠습니다.1 ) 먼저 드시지 말아야 할 것부터 정리하는 것이 꼭 필요합니다. 정제탄수화물(밀가루, 설탕, 액상과당)과 알코올, 초가공식품, 산패된 기름, 튀김, 자극적인 배달음식을 최대한 멀리하는 것이 필요합니다. 이런 식품만 다이어트 기간에 제외해주셔도, 체지방 감량이 수월해 진답니다.2 ) 식사 순서를 바꿔보시길 바랄게요. 식이섬유/지방(샐러드, 나물 반찬, 올리브유, 견과류, 아보카도) > 단백질(고기, 생선, 계란) > 탄수화물(보리, 귀리, 현미, 고구마, 단호박, 통곡물) 순으로 드시는 채단탄 식사법은 혈당 스파이크를 막아서 인슐린 분비를 억제하고 포만감을 오래 유지해줄 수 있습니다.(되도록 20분 이상, 식사중에 TV, 스마트폰은 제외하고 식사에만 집중하는 것이 필요합니다)3 ) 칼로리는 되도록 질문자님 기초대사량+300~500kcal 범위로 설정해주시어, 탄단지 비중 2:3:5~3:3:4정도로 잡아주시고, 14시간 공복, 10시간 만복(2끼 식사 + 1끼 가벼운 식사)인 14:10 정도의 간헐적 단식을 권장드립니다. 하루 단백질은 체중 x 1.6g이상을 권장드리며(끼니당 나눠서 드시는 것이 흡수율을 높이고 포만감을 지속시켜, 폭식 욕구를 막아줍니다), 물은 체중 x 30~33ml범주로 챙겨주시길 바랍니다.4 ) 평소보다 작은 식기를 사용해서 시각적인 만족감을 높여주시고, 식사 15~20분 전에 물 한잔을 마셔서 가짜 배고픔을 막아주시는 것도 좋습니다. 이 외에 배가 고프실 경우 삶은 달걀, 견과류, 저염 육포, 방울토마토, 무가당 탄산수로 포만을 유도해주시는 것이 좋습니다.운동도 너무 무리하실 필요 없으시고 주 2~3회 맨몸 홈트레이닝과, 가장 많이 챙겨드시는 식사 30분 후에 20~30분 정도 산책, 싸이클, 스텝퍼같은 간단한 운동으로도 혈당 관리가 가능해서, 체지방 감량을 유리하게 만들어줍니다. 하루 7시간 이상 규칙적인 숙면과 스트레스 관리도 꼭 필요합니다.모 아니만 도같은 너무 무리한 설정보다는, 위에 방식을 하나씩 적용해보셔서, 건강한 다이어트를 지속해보시길 바랄게요. 감사합니다.