스위치온 다이어트 건강한 다이어트인가요?
안녕하세요, 질문 글 감사드립니다.언급하신 다이어트는 인체생리학적 기반으로 과학적인 접근이 담겨진 다이어트 프로그램으로 보시면 되겠습니다. 하지만 완전 만능인 부분에 있어서 누구에게나 완벽히 건강하다라고 말씀드리기엔 몇 가지 조건이 필요합니다.[과학적 근거]1) 이런 프로그램은 칼로리를 무작정 줄이거나 극단적으로 굶는 방식이 아니고, 느려진 지방대사를 회복하면서 몸의 대사 유연성을 높이는 전략이 있습니다.2) 탄수화물 섭취는 첫주에 최대한 제한하고, 단백질 섭취를 강조해서, 단백질 보충제 제외하고 최소 가공된 식품 위주로 구성되어 있는점이 특징입니다.3) 프로그램에는 간헐적 단식(intermittent fasting) 요소가 포함이 되어있으며, 이느 일부 대사이상, 인슐린 저항성, 자가세포(autophagy, 세포청소)를 개선하는 방향으로 작용할 수 있습니다.4) 식습관 개선으로 몸에 불필요한 체지방을 줄여주고, 체중조절 시스템을 회복하는 것이 목표입니다.[주의사항]1) 첫주에 단백질 쉐이크 위주로 식사를 대체하는 기간이 있습니다. 초반 도입기에 3일동안 단백질 쉐이크로 진행하는데 나머지 4일은 점심에 저탄수화물 식단이 있어서 몸에 큰 무리는 없겠습니다.2) 물론 간헐적 단식과 초반에 바로 탄수화물을 극단적으로 제한하면 사람에 따라 저혈당, 탈수 부작용이 있을 수 있고 내과 관련 약물을 복용하는 분들은 좀 더 주의가 필요합니다.3) 그렇지만 다이어트 기간이 짧은 편이라 너무 큰 염려는 안하셔도 됩니다. 몸은 생각보다 적응력이 뛰어나서 평소에 식습관이 잡히지 않은 분들은 첫주가 식단 따르기가 어렵지만, 첫주만 지나도 수월해집니다. 프로그램은 4주이고 오히려 이후 유지 단계가 더 중요합니다. 감량 후 유지기 가이드를 따르지 않는다면 요요가 나타날 수 있습니다.4) 그리고 스위치온 다이어트 필요성은 BMI와 비만도에 따라 비례하지 않으나, 평소에 지방간, 내장지방, 체지방, 인슐린 저항성, 복부비만, 고혈압, 고지혈증같이 생활습관병이 있으신 분들은 담당 의사와 상담이 꼭 필요하며, 심혈관질환, 간/신장 기능이상이 없으신 분들은 4주정도는 진행하셔도 무방합니다.5) 평소 저혈당, 표준에서 저체중(BMI 20이하), 저혈압, 빈혈이 있으신 분들은 피하시는 것이 좋습니다.>> 프로그램 공식 치짐과 주의사항을 꼭 숙지하시고 가이드대로 따라가면 건강에 무리가 없으며 오히려 건강이 개선될 수 있겠습니다. 최우선은 질문자님의 신체조성, 몸 컨디션을 고려하셔서 신중하게 접근하시는 것을 권장드립니다.답변에 조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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다이어트 커피 마시고 있는데요 효과있나요?
안녕하세요, 질문 글 감사드립니다.요즘 시중에 나오는 다이어트 커피 큰 틀은 그린커피빈(생두입니다) 사용(로스팅 전 커피빈에 클로로겐산-체지방 연소에 도움되는 성분이 많습니다), 카페인, 가르시니아 캄보지아 추출물(HCA), L-카르니틴, 녹차추출물EGCG같은 성분들이 있습니다.그런데 과학적으로 보면 이런 성분들은 체중 감량에 직접적으로 작용하지는 않습니다. 카페인이 일시적으로 신진대사를 올리면서 식욕을 잠시 줄이지만, 그 변화 폭은 하루에 50~100kcal수준에 머물기에(아닐수도 있습니다) 체중 변화로 느끼기엔 미미하겠습니다.그리고 "가르시니아" 성분도 사람마다 흡수율이 달라서, 식단 관리, 운동이 없다면 커피만으로 지방이 빠지긴 좀 어렵습니다. 그리고 일부 제품에는 이런 성분이 너무 적거나, 인공감미료가 많이 들어있어서 위장 부담을 떠안기도 합니다.다이어트 커피는 보조 역할로 보시면 되겠습니다. 평소에 식사량을 조정하고, 단백질 섭취량도 늘리며, 평소 일상 활동량(NEAT)과 유산소/근력운동을 병행하시면 약간의 부스팅 효능을 노릴 순 있겠습니다.현재 지금처럼 커피 대용으로 드시는건 괜찮은데 생활 습관을 조금 개선해주는 촉매제 정도로 여기시는 것이 좋겠습니다.건강한 식습관을 응원합니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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염색과 파마 2달에 한번꼴로 하는데 괜찬을까요
안녕하세요, 질문 글 잘 읽어보았습니다.염색, 파마를 2달 간격으로 2년정도 지속하셨다면, 모발은 아직 건강하시더라도 두피에 일정한 자극이 있을 수 있습니다. 염색약과 펌 제품에는 알칼리 성분, 과산화수소, 환원제가 있어 모낭 주위 단백질을 손상시키고 피지선을 자극할 수 있다고 합니다. 그리고 40~50대가 넘어가시면 피지 분비량, 모근 재생력도 줄어드는 시기라 관리가 필요하겠습니다.현재는 괜찮으시더라도 장기적으로 보면 시술 간격은 3개월 이상으로 늘려가시는것이 필요합니다. 염색은 전체 염색보다는 뿌리염색으로, 펌은 고온 열펌보다는 저손상 콜드펌과 약산성 제품을 선택하시는 것이 중요하겠습니다. 시술 전후 두피보호제, 단백질 트리트먼트를 꼭 병행하신다면 손상도 줄일 수 있어요.현재는 괜찮지만 두피 회복 기간 없이 염색, 펌이 누적되면 나중에 탈모를 주의하셔야 겠습니다. 두피를 겨울철에는 보습제, 마사지, 영양 관리(비오틴, 아연, 동물성 단백질 보충)을 병행하시면 오랫동안 건강한 모발을 유지하실 수 있겠습니다참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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다이어트 식단 추천 해주시면 감사하겠습니다
안녕하세요,질문 글 잘 읽어보았습니다.다이어트를 운동과 병행하실 예정이시라면 근손실을 최소화하고, 체지방을 줄이는 고단백, 중지방, 저탄수 식단이 중요하겠습니다. 하루 섭취 칼로리는 기초대사량에서 300~400kcal정도를 더 하시면 되며, 단백질은 체중 1kg에 1.2~1.6g 범위로 설정하시면 되겠습니다.예로 성인 체중 60kg 기준으로 72g~96g 범주가 적당합니다.먼저 다이어트 기간동안 최대한 배제해야할 식품은 정제탄수화물(설탕, 밀가루, 빵, 케익, 디저트, 떡, 아이스크림, 초콜렛, 사탕, 젤리, 가공식품)와 술입니다(성인일 경우). 아침에는 계란 오믈렛, 아보카도, 블루베리, 그릭요거트 조합도 무난합니다. 점심에는 소고기, 돼지, 닭고기같은 동물성 단백질 식품을 꼭 포함시키고, 보리/현미/귀리밥으로 100~140g정도 챙겨드시면 되겠습니다. 나물/해조류/샐러드/김치/피클류를 곁들이셔도 좋습니다. 저녁에는 정제탄수화물은 배제하고, 생선/달걀/두부 요리 중심으로 구성하시고, 포케나 올리브유와 견과류를 첨가한 샐러드를 활용하시면 포만감이 오래갈 수 있습니다.간식은 단백질 보충제, 스트링 치즈, 저염 육포, 삶은 달걀같은 간단한 단백질위주로 하루 1회 200kcal정도로 제한하시는 것이 좋습니다. 음료는 커피, 물, 탄산수(무가당), 허브차 위주로 드셔도 괜찮습니다.운동 후에 단백질(보충제로 단백질 20~30g정도)을 섭취하시면 근육 합성이 효율적으로 이뤄집니다. 중요한건 하루 전체 균형이 필요하고, 초절식 다이어트나, 원푸드, 너무 쏠린 영양소(극단적인 비건, 프루테리언, 라이언)만 추구하는 식사요법은 따라하기 어렵고 사람마다 적합도가 모두 달라서 피하시는 것이 좋겠습니다.만약 정체기가 오면 주 1회 한끼정도는 가볍게 치팅 데이(리피드 데이라고도 하며 복합탄수화물 위주로 든든하게 먹는 식사요법)를 해서 대사 저하를 막아 요요를 방지하는 것도 필요합니다.꾸준한 루틴, 체계적인 식단 관리로 체중 감량 성공을 응원합니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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탄산음료를 마시는게 여드름 유발의 원인이 되나요?
안녕하세요,질문 글 감사드립니다.탄산음료가 직접적으로 여드름을 생성하는 원인이 아니지만, 여드름을 악화시키는 간접 요인으로 작용이 가능하겠습니다.일반 탄산음료에는 다량 당분이 있어서 혈당은 빠르게 상승하고, 이에 따라 인슐린 분비가 증가하니 피지선 활동이 활발해져요.피지 분비가 많아지게 되면 모공은 막히게 되고 염증이 생기니 여드름은 잘 생기게 되는 환경이 조성이 된답니다. 그리고 고당 식단은 체내 염증 반응을 높이며 호르몬의 균형에도 영향이 가니 피부 트러블이 잦아지게 됩니다.제로 콜라, 제로 사이다는 당분이 거의 없으며 혈당을 올리지 않아서 이런 측면에 상대적으로 안전하겠습니다.하지만 인공감미료와 카페인이 들어 있어서 위장의 자극, 탈수, 수면의 질 저하로 인해 간접적 피부 트러블이 생기기도 합니다.일반 탄산음료는 여드름에 정말 불리하고, 제로 음료는 그보다 덜하지만 완전 무해한건 아닙니다.피부가 예민한 타입이신 분들은 물, 무가당의 티를 주 음료로 드시는 것이 좋은 선택이 되겠습니다.건강한 식습관을 응원합니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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알룰로스는 많이 넣어도 상관없나요?
안녕하세요,질문 글 감사드립니다.알룰로스가 설탕 약 70% 정도 단맛을 내면서 체내에 대부분 흡수가되지 않으며 배출이되니 혈당과 칼로리에 거의 영향을 주지 않는 저칼로리 대체당이 되겠습니다.그렇다 해서 무제한으로 넣으면 안됩니다.알룰로스가 대부분 소장에 흡수되고 소변으로 배출이 되겠지만, 일부가 대장으로 가서 장내 세균에 의해서 발효가 되고 복부의 팽만, 가스, 설사의 부작용을 일으키게 됩니다.보통 일반적으로 체중 60kg 기준 하루 40g이하 섭취가 안전합니다. 그리고 음식 전체에 비중으로 따지면 꽤 많은 양입니다.커피, 요거트, 디저트, 각종 요리에 적당히 첨가하는건 괜찮지만, 설탕 대용까지는 괜찮으나, 과량으로 반복 섭취하면 설사를 유발합니다.장이 예민하시거나 과민성대장증후군(IBS)가 있는 분들은 주의하셔야 겠습니다.알룰로스도 적당량이 중요합니다. 다이어트, 혈당에는 정말 유리하나, 소화기관에는 부담이 될 수 있기 때문입니다.건강한 식습관을 응원합니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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식후에 파인애플을 먹으면 소화에 도움이 될까요?
안녕하세요,질문 글 감사드립니다.식후에 파인애플을 드시는건 어느정도 도움이 되겠습니다.파인애플에는 "브로멜라인(bromelain)"이라는 단백질 분해 효소가 들어있으며, 이런 성분은 위에서 단백질 소화를 도와주게 됩니다. 그래서 고기, 생선같은 단백질 음식을 드신 후 파인애플을 조금 드시면 더부룩한 느낌은 덜 합니다. 그런데 브로멜라인이 열에 약하다보니, 가공된 파인애플이나 가열된 제품에는 거의 남아있지 않습니다.생 파인애플을 소량 드시는 것이 가장 무난하겠습니다.파인애플은 산도가 높아서 위가 예민하거나 위염이 있는 분들은 속쓰림을 느낄 수 있습니다. 공복, 식사 직후에 너무 많은 양을 드시면 위산 분비를 자극하니, 식후 15분 뒤에 한 두조각 소량만 섭취하시는 것이 적당하겠씁니다.파인애플은 소화에 조금이나마 보조적으로 도와주는 과일이지만, 단백질 위주 식사 후에 소화를 조금 더 원활하게 해주는 역할로 보시면 되겠습니다.평소 더부룩함이 잦으시다면 식사 속도를 조금 줄여보시거나, 기름진 음식, 정제탄수화물 과다 섭취를 줄여보시는 것도 같이 고려해보시길 바랍니다.건강한 식습관을 응원합니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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툭하면 뱉어대는 3개월 뒤면 만 4세인 남아 식습관 상담드립니다.
안녕하세요, 상세한 질문 내용 잘 읽어보았습니다.아이가 밥을 먹는데 시간도 오래 걸리고, 입에 오래 물고있다가 뱉는 모습을 보이는 부분에서 참 난감할 것 같습니다.먼저 아이의 먹는 방식이 또래에 비해 느리고, 질감도 조금만 달라서 물고있는 시간이 길다면, 감삭과 저작/삼킴 기능 측면에서 지켜볼 필요가 있겠습니다. 예로 입안에서 음식을 머금고 껍질 있는 과일처럼 질감 있는 음식 앞에서 결국 거부반응을 보이면, 아이에게 구강 감각 과민성(입안 자극에 민감한부분)이나 저작, 삼킴 기능이 저하 가능성이 있겠습니다. 그리고 아이가 코로 숨쉬기보다 입으로 호흡을하거나 코골이, 입을 벌리고 자는 모습이 포착된다면, 귀/코/목 구조(편도, 아데노이드 비대, 비염)가 식사 과정에 영향을 주고있을 가능성도 높습니다.따라서 먼저 소아 이비인후과 검진을 통해서 코, 목, 호흡의 구조을 확인이 필요해보이며, 섭식기능(저작과 삼킴)도 같이 평가받아보시는 것이 좋아보입니다.그리고 집에서는 세 가지를 시도해보시는 것이 좋겠습니다.1) 식사시간을 30분으로 제한해보시고, 그 이상 지나면 다 먹지 못하더라도 식사를 마무리 짓도록 해주세요. 너무 길어지면 결국 입에 오래 물고 있는 습관은 더 강해질 수 있습니다.2) 음식 질감을 아이가 수월하게 씹을 수 있는 수준에서 시작해서 조금씩 단계는 추가하시는 것이 좋습니다. 예로 껍질 있는 과일은 껍질의 일부만 제거를 하거나 조각을 작게 쪼개서 먼저 익숙하게 하며, 고기도 결이 짧고 부드러운 부위를 먼저 제공하면서 나중에 조금씩 더 질긴 부위로 진행해봅니다.3) 식사 외에 시간을 내서 빨대 불기, 말랑한 간식 씹어보기, 앞니에서 어금니로 씹기 연습같이 구강 기능 놀이를 추가해보는 것도 고려해보시는 것이 좋겠습니다.이렇게 아이는 식사에 대해 긍정적인 경험을 자주 쌓아서 개선할수록 입에서 오래 물고있다 뱉는 패턴은 점차 줄어들 수 있겠습니다.먼저 병원에 꼭 방문하시는 권장드립니다.답변에 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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밤에 닭가슴살 야식으로 먹어도 되나요?
안녕하세요,질문 글 감사드립니다.밤에 닭가슴살 야식으로 드셔도 괜찮습니다. 닭가슴살은 지방이 적고 단백질 함량이 높은 편이라 체중 조절, 근육 유지에 좋습니다. 특히나 운동을 꾸준히 하고 계시다면, 밤에 단백질을 적당히 보충하는건 근육 회복, 성장에 어느정도 도움이 되겠습니다.하지만 섭취 시점, 양을 조절하는 것이 중요하겠습니다.늦은 밤에는 한 끼 분량(100~150g)범주로 소량만 섭취하시고, 조리시에 전자레인지로 간단히 데우시거나 삶은 형태로 먹는것이 부담이 적겠습니다.잠들기 직전(최소 취침 1~2시간 이내입니다)에는 소화 부담을 줄이기 위해서 꼭 피하시는 것이 좋겠습니다. 왜냐하면 식사 후에 바로 눕게 되면 위산의 역류, 속 더부룩함을 유발하게 되서 그렇습니다.밤 닭가슴살을 야식으로 드시는건 다이어트와 운동 후에 회복에 좋지만, 양 조절, 기름기 최소화, 시간의 간격을 꼭 확보하시는 것이 중요하겠습니다.건강한 식습관을 응원합니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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저당밥솥과 오일을 넣고 한 밥솥의 밥과의 차이점
안녕하세요,질문 글 잘 읽어보았습니다.[저당밥솥]저당밥솥은 백미 취사 시 밥물(전분이 녹아 나온 물입니다)을 배출해서 당질이 줄어들도록 설계된 기기로 보시면 되겠습니다. 여러 소규모 실험에서 저당밥솥 밥은 일반밥보다 식후 혈당 상승이 완만했다고 합니다. 물론 같은 양에서 일반밥과 저당밥솥으로 지은 밥으로 비교를 했을 경우입니다.(주의할 점은, 저당밥솥은 적당히 드신다면 혈당을 덜 올리지만, 결국 탄수화물이라 과하게 드시면 혈당 스파이크를 막기 어렵습니다)[저항성 전분 밥]오일을 넣고 지은 후 냉장보관을 12시간 이상 하고 다시 재가열한 밥은 식물성 오일을 소량 넣어 취사 후 냉장해서 저항성 전분(Resistant Starch, RS) 수치를 올려주는 방식입니다. 저항성 전분은 소장에서 흡수가 덜 되서 혈당 상승과 열량 기여는 낮아질 수 있다고 합니다.[밥 비교]그래서 저당밥솥과 저항성전분이 올라간 밥을 비교하자면, 저당밥솥은 당질 자체를 물리적으로 줄여주는 방식이라 백미로 지으면 효과가 거의 확실하며, 저항성 전분 밥이 이론적으로 좋은 원리지만 아직 임상 근거가 많지가 않습니다. 그리고 저항성 전분은 사람마다 작용범위가 다를 수 있고, 오일 조절을 하지 않으면 지방 특성상 칼로리가 높아질 수 있습니다. 그래서 백미를 기준으로 저당밥솥이 좀 더 현실적인 선택이 되겠습니다.건강한 식습관을 응원합니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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고민해결 완료
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