답변 내역

안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.통풍 환자가 혈중 요산 수치를 안정적으로 낮추고 심한 관절통증 발작을 예방하기 위해서는 체내의 퓨린 유입을 줄이고 배출을 촉진하는 저퓨린 식사요법이 필수적이랍니다.1 ) 내장육, 적색육 : 최우선으로 피해야할 대표적인 음식은 간, 콩팥, 곱창같이 동물의 내장육과 소고기, 돼지고기, 양고기 같은 붉은 살코기입니다.2 ) 등푸른 생선, 해산물 : 그리고 고등어, 꽁치, 정어리와 같은 등푸른생선, 조개류, 멸치, 새우, 게 등의 해산물도 퓨린 함량이 정말 높아서 섭취를 엄격하게 제한을 해주셔야 합니다.3 ) 알코올 : 알코올의 경우 효모에 퓨린이 다량 함유된 맥주가 가장 치명적이지만 소주, 양주, 와인같이 모든 주류는 체내의 요산 생성을 늘리고 신장의 배설을 방해하게 되니 되도록 금주를 해주셔야 합니다.4 ) 정제탄수화물 : 더 나아가 간에서 요산 합성을 직접적으로 촉진하는 액상과당이 든 탄산음료, 가공 과일주스, 달콤한 디저트류 역시 발작을 유발하게 되니 피해주셔야 합니다.5 ) 일상 식단 : 반면에 일상 식단에서는 요산 배출을 돕기 위해서 하루 2L 이상의 미지근한 물을 충분히 마셔서 소변 배설을 원활하게 돕는 것이 중요하겠습니다. 단백질은 퓨린이 적은 달걀이나 두부 위주로 섭취를 해주시어, 요산 배출을 촉진하는 저지방 우유와 요거트 등 유제품, 그리고 비타민, 섬유질이 풍성한 채소를 충분히 챙겨 드시는 것이 좋겠습니다.6 ) 유의사항 : 그리고 급격한 굶기나 과한 단식은 혈중 요산 농도를 일시적으로 급증시키게 되니, 과식을 피하시면서 세 끼를 규칙적으로 드시고 완만한 체중 감량을 지속을 해주셔야 합니다.이런식으로 체계적인 식단 관리와 수분 섭취를 꾸준히 병행할 때 통풍 발작의 고통에서 벗어날 수 있겠습니다.궁금증이 조금이나마 해결이 되시기를 희망합니다. 감사합니다 : )

안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.배변 활동이 원활한데도 식후 가스가 차고 방귀가 잦다면 복용 중인 유산균의 부원료나 식습관, 그리고 특정 음식의 장내 발효가 원인일 수 있겠습니다..!보통 장 건강을 위해서 유산균을 챙겨 먹지만, 시판 유산균 제품에 함유된 프락토올리고당 같은 프리바이오틱스(식이섬유)는 장내 유익균뿐 아니라 가스를 만드는 균의 먹이가 되니 복부 팽만감을 악화시키기도 합니다. 현재 유산균 효과를 체감하지 못하고 계시다면 1-2주간 복용을 잠깐 중단을 해주신 뒤 가스 발생량이 줄어드는지 일단 확인을 해주시면 좋겠습니다.그리고 식후 바로 차는 가스는 식사 중에 공기를 삼키는 습관과 깊은 관련이 있습니다. 음식을 급하게 먹거나 식사 중 말을 많이 할 때, 아니면 빨대나 탄산음료를 이용할 때 다량의 공기가 위장으로 유입이 됩니다. 평소보다 천천히 드시는 연습을 해주시어, 식후 바로 앉거나 눕기보다는 10-15분 정도 가볍게 산책을 해주신다면 위장 운동이 원활해져서 공기가 차는 현상을 줄일 수 있겠습니다.해결 제언 : 식단에 있어서는 양파, 마늘, 콩류, 양배추, 밀가루처럼 장에서 쉽게 발효되는 고포드맵(FODMAP) 식품의 섭취량을 조절해 볼 필요가 있습니다. 며칠간 식후 가스가 유난히 심해지는 음식을 메모해 두고 해당 식재료를 잠깐 줄여보시길 바랍니다.만약에 식습관 교정 후에도 더부룩함이 지속이 되신다면 소장 내 세균 과증식(SIBO)같은 기능성 소화기 질환일 수 있어서 소화기내과 진료를 받아보시는 것이 좋겠습니다.조금이나마 도움이 되시기를 희망합니다. 감사합니다 : )

안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.성장기 아이들의 환절기 면역력을 높이고 감기를 예방하기 위해서는 체온을 따뜻하게 유지해 주는 온성 식재료와 면역 세포 활성을 돕는 비타민C가 풍성한 제철 채소를 적절하게 조합하는 것이 중요하겠습니다. 일교차가 큰 계절에는 기초 체온이 떨어지기 쉬우니 단호박, 찹쌀, 소고기, 뿌리채소처럼 속을 덥히고 기운을 보강하는 식재료를 식단의 기본으로 삼으시면 좋겠습니다.여기에 항산화 작용과 호흡기 점막 보호에 좋은 브로콜리, 파프리카, 연근, 시금치같은 제철 채소를 곁들이면 감기 바이러스에 대항하는 탄탄한 방어벽이 형성이 됩니다. 특히나 비타민C는 열에 약하니 파프리카는 얇게 썰어서 달걀말이 속재료나 핑거부드로 생식에 가깝게 활용하고 브로콜리는 살짝 데쳐서 소고기 볶음밥이나 부드러운 달걀찜에 곁들여주시면 영양소 파괴를 줄이면서 아이들이 편식 없이 섭취를 할 수 있겠습니다.쌀쌀한 아침에는 찹쌀을 넣고 푹 끓인 소고기무국이나 달콤한 단호박죽을 내어서 위장을 편안하게 깨우고, 저녁에는 간장 소스로 부드럽게 조린 연근조림이나 버섯 소불고기로 단백질과 비타민을 채워주시면 성장에 필요한 에너지는 물론 면역력까지 빈틈없이 챙길 수 있겠습니다.더 나아가 수분이 부족하면 호흡기 점막이 건조해져서 감기에 약해지니 대추, 배를 은근하게 달인 따뜻한 차를 수시로 마시게 하면 체온 유지와 호흡기 진정에 큰 시너지 효과를 낼 수 있겠습니다 : )

안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.성인 기준 건강 증진을 위한 생선 섭취는 일주일에 2-3회(1회 섭취시 약 100-150g, 손바닥 크기 한 토막)가 이상적이랍니다. 주요 보건과 심장 학회에서도 심혈관 질환 예방과 필수 영양소 공급을 위해서 주 2회 이상의 생선 섭취를 권장하고 있습니다.생선은 크게 등푸른생선(기름진 생선)과 흰살생선으로 나뉘며, 영양적인 특징에서 차이를 보이고 있습니다. 고등어, 꽁치, 삼치, 연어와 같은 등푸른생선은 EPA와 DHA등 오메가3 불포화지방산이 풍성합니다. 이런 성분들은 혈중 중성지방 수치를 낮추고 혈전 형성을 억제해서 심혈관 질환과 뇌졸중 위험을 줄이며, 뇌 세포 활성화와 만성 염증 완화에 좋습니다. 그러나 지방 함량이 높아서 100g당 열량이 약 150-200kcal 수준으로 상대적으로 높은 편이긴 합니다.반면에 조기, 대구, 명태, 가자미, 갈치와 같은 흰살생선은 지방 함량이 1-3% 내외로 정말 적고 순수 단백질 비중이 높은 저열량, 고단백 식품이랍니다. 100g당 열량이 약 80-100kcal에 불과하고, 육질이 연하고 소화 흡수율이 뛰어나서 위장이 약한 사람이나 노약자, 다이어트와 근육 유지 식단에 좋겠습니다. 비타민 B군과 칼륨, 인 같은 미네랄도 균형 있게 함유되어 있습니다.따라서 가장 균형 잡힌 식단 구성은 주 1-2회는 오메가3 보충을 위해서 등푸른생선을 섭취하시어 주 1-2회는 담백한 단백질 공급을 위해서 흰살생선을 곁들이는 방식입니다. 조리할 때는 기름에 바짝 튀기기보다는 굽거나 찌거나 조림 형태로 조리해주셔야 오메가3 지방산의 산패를 막고 불필요한 트랜스지방 섭취를 줄일 수 있겠습니다.더 나아가 참치, 옥돔같은 먹이사슬 상단에 있는 대형 어종은 수은 농축 위험이 있어서 주 1회 이하로 제한하시어, 작은 크기의 일반 ㅓ종을 골고루 섭취하시는 것이 안전하겠습니다.조금이나마 참조가 되시길 희망하며, 건강한 식습관을 응원하겠습니다. 감사합니다 : )

안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.한국야쿠르트 헬리코박터 프로젝트 윌과 그릭요거트를 아침에 함께 섭취하셔도 건강상은 문제가 없고, 영양적으로도 잘 어울리는 조합이랍니다! 두 제품 모두 유산균 발효유 제품군에 속하지만 영양성분의 구성과 역할에서 차이가 있겠습니다.그릭요거트는 수분을 걸러내서 단백질 함량이 높고 포만감을 오래 유지를 시켜주며, 윌은 위 건강을 위한 특허 유산균과 부원료를 함유하고 있어서 함께 드시면 단백질과 유익균을 고루 보충할 수 있겠습니다.물론 공복 섭취시 몇 가지 주의하실 부분이 있어서 정리해서 설명 도와드리겠습니다.1 ) 미지근한 물 : 아침 공복 상태에서는 밤새 분비된 위산의 산도가 높아서 유산균이 장 까지 도달하기 전에 사멸하기 쉬워서, 미지근한 물을 한 잔 먼서 마셔서 위산을 희석한 뒤 드시는 것이 유익균 생존율을 높이는데 효과적이랍니다.2 ) 유당, 유산균 : 그리고 두 제품을 한꺼번에 드시면 유당과 유산균이 단시간에 집중 공급되어서 평소 장이 민감하거나 유당불내증이 있으신 분은 일시적인 복부 팽만감, 가스, 복통, 설사를 겪을 수 있어요.3 ) 무가당 제품 : 시판 윌 제품은 맛을 내기 위해서 당류가 일정량 포함되어 있어서, 윌과 함께 곁들일 그릭요거트는 무가당 플레인 제품을 선택하시는 것이 혈당 관리와 칼로리 조절에 유리하겠습니다.처음에는 그릭요거트의 양을 평소의 절반 정도로 줄여서 윌과 함께 드셔보시어, 속이 편안하고 소화에 무리가 없으시다면 조금씩 적정량으로 늘려가며 식단에 적용해 보시는 것을 권장드립니다.조금이나마 참조가 되시기를 희망합니다. 감사합니다 : )

안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.흰민들레차는 토종 흰민들레(포공영)의 꽃이나 뿌리, 전초를 덖어서 만든 전통 건강차로, 한방에서는 소염과 해독의 대표 약재로 다뤄왔습니다. 보통 항암 효과로 입소문이 난 이유는 풍성한 실리마린, 루테올린, 플라보노이드같은 항산화 물질 덕분입니다. 이런 성분들은 활성산소를 억제해서 세포 손상을 막고, 간 해독을 도와서 암 예방과 면역력 증진에 좋은 영향을 주는 것으로 알려져 있습니다.실제로 드셔보신 분들의 후기를 들어보면 일반 노란 서양민들레에 비해서는 쓴맛이 덜한 편이고, 잘 덖은 둥굴레차나 우엉차처럼 구수하면서도 끝에 은은한 약초 향과 쌉싸름함이 돌아서 부담 없이 마시기 좋다는 평이 많습니다. 특히나 뿌리를 함께 덖은 차는 마치 디카페인 보리커피처럼 묵직하고 고소한 향미를 냅니다.허나 민들레는 중금속 흡수력이 강해서 길가 야생 채취품은 피하시어, 청정 재배지나 친환경 인증을 갖춘 전문 농원 제품을 고르시는 것이 안전하겠습니다. 주로 지리산이나 양평 등지의 무농약 생태 농원, 국내산 100% 토종 흰민들레마늘 전문으로 다루는 브랜드(예로 하동, 지리산 로컬 티 브랜드, 한살림같은 친환경 협동조합)를 추천드립니다.찬 성질이 있어서 평소 속이 차거나 위장이 약하신 분은 하루 한두잔 따뜻하게 연하게 드시는 것이 좋겠습니다.처음 드실 때는 뜨거운 물에 2-3분간 연하게 우려내어 몸에 증세를 잘 체크해주시는 것이 좋아요. 카페인이 없어서 저녁에도 편안하게 드실 수 있으나, 칼륨 함량이 높으니 이뇨 작용이 활발해지니 신장질환이 있으시거나 혈압약을 복용 중이실 경우 섭취량 조절이 필요합니다.물 대신 마시는 대용수보다는 하루 1-2잔 건가차로 음용하시기를 권장드리며, 대추, 감초를 한 조각 띄워서 함께 우리면 쌉싸름한 뒷맛이 잡히고 찬 성질도 완화되어 속을 더 편안하게 데워줍니다 : )

안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았어요.식단에서 단백질을 채겨 먹는 습관은 생각보다 근육 유지나 포만감, 에너지 대사에 큰 차이를 만들게 되지만, 매번 닭가슴살과 계란만 먹으라고 하면 금방 물려서 지속하기가 어렵습니다..! 다행이 일상에서 부담 없이 즐길 수 있는 고단백 식품은 정말 다양한 편입니다.육류 쪽에서는 기름기가 적은 돼지 안심이나 등심, 뒷다리살(후지)이 우수한 대안인데, 가격도 착하고, 카레, 찌개, 볶음 요리에 두루 어울립니다. 소고기 주에서는 우둔살이나 홍두깨살이 지방이 적어서 단백질 보충에 좋더라구요. 매일 고기를 굽기 번거롭다면 해산물을 활용하는 방법이 좋은데요, 주로 기름기를 뺀 참치캔은 괜찮은 비상 단백질원이고, 구운 고등어, 삼치, 아니면 냉동 칵테일 새우나 오징어를 국이나 볶음에 조금씩 곁들여주시면 맛과 영양을 챙기실 수 있어요.식물성 단백질로는 고소한 두부, 구수한 청국장, 렌틸콩이나 병아리콩 같은 잡곡류가 무난하며, 에어프라이어에 두부를 바삭하게 굽거나 밥을 지을 때 콩을 넣는 것만으로도 하루 섭취량을 손쉽게 끌어올릴 수 있어요. 간식이나 가벼운 아침 식사로는 일반 요거트보다는 유청을 걸러내서 단백질 함량이 2-3배 높은 그릭요거트를 과일이나 견과류와 함께 챙겨서 먹거나, 고칼슘 스트링치즈 한두 개를 간식 삼아 드시는 습관도 괜찮습니다.처음부터 단백질 그램 수를 엄격하게 재기보다는, 평소에 드시는 끼니에 두부 반 모, 참치캔 반 개, 아니면 간식으로 그릭요거트 하나씩 가볍게 얹어보며 입맛에 맞는 조합을 찾아보시는 것을 추천드립니다.조금이나마 참조가 되시기를 희망합니다. 감사합니다 : )

안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.장거리 러닝 직후에는 고갈된 글리코겐을 채우고 손상된 근육 섬유를 빠르게 복구하는 것이 포인트이며, 탄수화물과 단백질을 약 3:1에서 4:1 비율로 섭취해주시면 좋겠습니다. 운동 종료 후 30분에서 45분사이에 골든 타임에는 소화 흡수가 빠르고 액상 형태인 초코우유, 바나나 단백질 스무디를 가볍게 마시는 것이 좋겠습니다.특히나 초코우유는 당류와 유청 단백질, 전해질이 자연스럽게 배합되어서 러너들에게 정말 사랑받는 간편한 회복식입니다. 이후 한두 시간 뒤 제대로 된 식사를 할 때 선호하는 식재료 조합은 훈제 연어, 아보카도, 현미밥, 그리고 달걀입니다. 연어에는 항염 효과가 뛰어난 오메가3 지방산이 풍성해서 장거리 달리기 중에 관절과 근육에 누적된 미세 염증을 가라앉히는데 좋고, 질 좋은 단백질까지 공급을 해줍니다.여기에 칼륨이 풍성한 아보카도를 곁들이시면 땀으로 빠져나간 전해질 균형을 맞추고 근육경련을 예방할 수 있어요. 흡수가 완만한 복합탄수화물인 현미밥과 근합성을 돕는 류신이 많은 반숙 달걀을 함께 덮밥 형태로 구성해주시면 위에 부담을 주지 않고 안정적으로 에너지를 채워주게 됩니다.더 나아가 러닝 중에 소실된 수분과 전해질 회복을 위해서 수분 함량이 높은 오이, 수박, 아니면 이온음료를 충분히 드시는 습관도 다음날 피로를 줄여줄 수 있겠습니다.궁금증이 조금이나마 도움이 되시기를 희망합니다. 감사합니다 : )

안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.식이섬유는 크게 장내 유익균의 먹이가 되고 배변을 부드럽게 돕는 수용성과 변의 부피를 늘려서 장 연동운동을 촉진하는 불용성으로 나뉘고, 장 건강을 위해서는 두 가지를 고루 섭취하시는 것이 좋겠습니다 !1 ) 곡류 : 주료 고식이섬유 곡류로는 귀리, 보리, 현미가 있는데, 특히나 귀리에 풍성한 베타글루칸은 장내 환경 개선에 좋습니다.2 ) 채소류 : 채소류 중에서는 양배추, 브로콜리같은 십자화과 채소, 껍질째 먹는 단호박, 시금치, 당근이 꼽히며, 뿌리채소인 우엉, 연근은 장내 찌꺼기를 흡착해서 배출시키는 불용성 식이섬유가 정말 풍성한 대표 식재료입니다.3 ) 콩류 : 역시 빼놓을 수 없는 공급원으로 병아리콩, 검은콩, 렌틸콩, 강낭콩은 식이섬유분만 아니라 단백질까지 풍성해서 밥에 넣어서 드시면 자연스럽게 섭취량을 늘릴 수 있겠습니다.4 ) 과일 : 과일에 있어서는 사과(특히 펙틴이 풍성한 껍질째), 키위, 바나나, 베리류가 장을 편안하게 돕고, 미역이나 다시마같은 해조류는 미끈거리는 알긴산 성분이 변을 부드럽게 만들어서 배변 활동에 좋겠습ㄴ다.5 ) 씨앗류 : 그리고 차전자피나 치아씨드, 아마씨같은 씨앗류도 물을 흡수해서 부풀어 오르는 성질이 있어서 장 건강에 우수합니다.물론 장이 민감하신 분들은 처음부터 섭취량을 갑자기 늘리신다면 가스, 복부 팽만, 복통이 생길 수 있어서 양을 서서히 늘려가주셔야 하고 불용성 섬유질이 장에서 딱딱해지지 않게 하루 체중 x 30-35ml이상의 충분한 수분을 꼭 섭취를 해주시는 것이 안전하고 효과적입니다.조금이나마 참조가 되시기를 희망합니다. 감사합니다 : )

안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았어요.폐암 수술 후 15개월이라는 긴 시간 동안 3주마다 항암치료를 견디고 있는 아드님도, 그 곁을 지키시는 부모님도 정말 고생이 많으십니다. 그동안 식사를 잘하시던 아드님이 최근 들어 식사를 잘 못 하시면 혹시 전이된 것은 아닐까하는 걱정부터 덜컥 드는 것이 부모님의 당연한 마음일 것입니다.그러나 최근 발생한 식욕 부진이 꼭 암의 전이를 의미하는 것은 아닙니다.항암치료를 장기간 이어가다 보면 치료 약물의 독성이 누적되어서 미각이나 후각이 변증되기도 하고, 메스꺼운, 만성 피로, 소화기 점막 손상이 발생하면서 어느 순간 갑자기 입맛을 잃는 현상이 암 환자에게는 정말 자주 나타나게 됩니다. 긴 투병 생활로 인한 피로감과 심리적인 요인도 식욕 저하의 원인일 수 있어요. 현재 아드님이 다시 식사량을 회복해서 항암을 견딜 체력을 유지할 수 있도록 돕는 것이 중요하겠습니다.하루 세 끼 정해진 식사 시간을 맞추시기보다, 아드님이 조금이라도 드시고 싶어 할때 소량씩 자주 드시게 하는 것이 좋겠습니다. 입맛이 쓰거나 고기 냄새가 역겹다고 느낄 수 있어서, 입안이 헐지 않았다면 오렌지 주스나 레몬에이드처럼 약간 신맛이 나는 시원한 음료로 식욕을 자극해 보는 것도 좋은 방법입니다.고기를 부담스러워한다면 두부, 달걀, 생선으로 단백질을 보충해 주시어, 고형식 섭취 자체를 힘들어하시면 뉴케어, 엔슈어, 그린비아같은 환자용 마시는 특수 영양 음료를 식단에 활용해서 필수 열량을 채워주시는 것을 권장드립니다.다가오는 항암 진료시 주치의 선생님께 아드님의 최근 식욕 저하 상태와 전이에 대한 우려 사항을 상세히 말씀드리는 것입니다. 의료진의 정확한 진찰을 통해서 전이에 대한 막연한 불안감을 해소하실 수 있고, 필요하시다면 Megace와 같은 식욕 촉진제를 처방받으시거나 영양 수액의 직접적인 도움을 받아서 아드님이 식사량을 다시 늘려갈 수 있겠습니다.많이 지치고 염려되시겠으나, 주치의 선생님과 잘 상의하셔서 아드님이 다시 입맛과 기력을 조속히 회복하시기를 응원하겠습니다. 감사합니다.