식사도중에 특히 끓는 음식을 먹게 되면 유난히도 머리속에 다른사람에 비해서 땀?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.식사중 머리에서 유난히 땀이 많이 나는 현상은 의학적으로 미각성 다한증이라고 합니다. 뜨겁거나 매운 음식을 드실 때 혀의 미각 신경이 강하게 자극받으면, 인체는 몸의 자율신경계가 이를 체온 상승으로 착각해서 열을 식히기 위해 얼굴과 두피의 땀샘을 바로 활성화하는 생리적인 반사 증상입니다.남들보다 유독 땀이 많이 나는 것은 개인별 자율신경계의 민감도 차이 때문이며, 질환이라기보다는 체질적인 특성을 보시면 좋겠습니다. 평소에 증상을 줄이시려면 음식을 조금 식혀서 드시는 습관을 들이며, 캡사이신이 많은 맵고 자극적인 음식을 피해주시는 것 만으로도 상당 부분을 완화할 수 있답니다.만약에 땀의 양이 일상생활에 지장을 줄 만큼 심각하시면, 피부과나 이비인후과를 방문하셔서 전문적인 진단을 받아보시는 것이 좋겠습니다.상태에 따라 국소용 땀 억제제 처방, 약물치료를 고려해보실 수 있으며, 보톡스, 흉부외과에서는 교감신경 차단술을 고려해보시길 수 있겠습니다.물론 스트레스 관리와 평소 적절한 수분섭취, 맵고, 뜨겁고, 열성이 나고, 자극적인 음식만 피해주셔도 어느정도 자율신경의 균형을 맞추실 수 있습니다. 식습관 조절부터 개선을 고려해보시길 바랄게요. 감사합니다.
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오메가3가 부족한 거 같아서 식단에 생선반찬을
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.매일 보시던 생선반찬이 지겨우실 것 같습니다.. 생선만큼 오메가3가 풍성하면서도 밥상에 반찬으로 올리기 괜찮은 식품으로는 생들기름, 호두가 있습니다.[들기름] 식물성 오메가3(ALA) 함량이 무려 60% 이상으로, 전 세계 식물성 기름중 최고 수준을 자랑한답니다. 평소 드시는 각종 나물무침에 참기름 대신 생들기름을 충분히 넣으시거나, 두부를 들기름에 노릇하게 부쳐서 들기름 두부구이를 만드시면 생선 못지않은 우수한 오메가3 반찬이 된답니다.[호두조림] 다른 대안 메뉴가 있습니다. 호두는 견과류 중에서도 오메가3가 상당히 많아, 단짠하게 조려주시면 매일 손이 가는 든든한 밑반찬이 되겠습니다. 물론 식물성 오메가3는 생선의 동물성(EPA, DHA)보다는 체내의 전환율이 조금 낮다는 차이가 있겠지만, 생들기름 한 스푼만으로도 하루 권장량을 충분히 채울 수 있어서 양으로도 충분히 커버가 가능하겠습니다.고소한 생들기름 나물과 호두조림으로 맛있는 식단을 꾸려보시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^
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감자가 싹이나서 완전 연두빛이라 다 칼로 파냈더니
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.열심히 칼로 깎아내셨을 텐데, 감자가 너무 작아졌군요..! 그 감자는 아까우시더라도 드시지 않은 것이 안전하겠습니다.감자가 완전한 연두빛으로 변했다는 것은 독성 물질인 솔라닌이 이미 감자 전체에 상당량 퍼졌다는 뜻입니다. 솔라닌은 햇빛을 받아서 녹색으로 변할 때 함께 생성이 되는데, 겉면이 완전하게 초록빛이 돌 지경이었다면 눈에 보이지 않는 안쪽 중심부까지 독소가 스며들었을 확률이 상당히 높답니다. 겉보기에 깨끗해 보이는 남은 덩어리도 안심할 수 없는 이유가 바로 이 때문이랍니다.특히나 솔라닌은 열에 아주 강해서 끓이거나 구워도 쉽게 파괴되지 않고, 적은 양으로도 구토, 복통, 두통같은 식중독 증상을 일으킬 수 있어요. 아깝지만 건강이 훨씬 더 중요하니 이번 감자는 드시지 않고 버리시는 것이 좋겠습니다..!다음에는 감자를 사실 때 사과를 할한 개 넣어서 햇빛을 차단하시고 서늘한 곳에 보관해주시면 싹이 나는 것을 훨씬 늦출 수 있어서, 참고해보시길 바랄게요!궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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저탄 식단을 오래 유지해도 괜찮은지, 주의해야 할 부작용은 없는지 궁금합니다.
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.저탄 식단을 오래 유지하실 때 몸에 무리가 없을지 염려가 되실 것 같습니다. 단기적으로는 혈당과 체중에 좋지만, 극단적인 제한이 장기화되면 에너지 대사가 떨어지면서 피로감, 변비가 생기기 쉽고, 단백질 보충이 부실하면 근육량 감소로 이어질 수 있답니다.지속이 가능한 건강한 저탄 식단의 포인트는 탄수화물을 무조건 끊으시기보다, 하루 100~130g 정도로 완만하게 제한을 해주시는 것입니다. 영양소 비중은 탄수화물 10~20%, 단백질 30%, 지방 50~60% 정도가 이상적이며 가공육, 튀긴 음식 중심의 지방보다, 올리브유, 아보카도, 견과류, 생들기름, 등푸른 생선, 원물 고기, 닭고기, 오리고기, 계란 형태의 지방과 채소의 섬유질을 충분히 챙겨주셔야 부작용을 막을 수 있겠습니다.특히나 신장 기능이 약하시거나 당뇨 약을 복용중인 분, 평소 운동량, 활동량이 많으신 분들은 탄수화물, 단백질 섭취 기준이 완전하게 달라지니 개인 대사 상태에 맞춘 조절이 꼭 필요합니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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목주름 없애는 법 운동 관리법알려두세요
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.목 피부는 얼굴보다 피지선이 적고 얇아서 주름이 쉽게 깊어지는 곳이기도 합니다. 그러나 매일 꾸준히 생활 습관과 맛사지만으로도 충분히 예방하고 개선이 가능하니 너무 염려마시길 바랍니다.최우선으로 신경 써주셔야할 부분은 보습, 자세 교정이랍니다. 기초 화장품을 바르실 때 목까지 넓게 펴 바르시고 외출시에는 목에도 자외선 차단제를 잊지 마시길 바랍니다. 스마트폰을 보실 때 고개를 푹 숙이는 습관은 가로주름을 깊게 만드는 원인이라, 화면을 항상 눈높이로 올리는 의식적인 노력이 필요합니다.집에서 쉽게 할 수 있는 효과적인 운동, 맛사지법을 제안 드리겠습니다.1 ) 목 하늘 보기 스트레칭입니다. 허리를 곧게 펴시고 앉아 고개를 뒤로 천천히 젖히신 뒤, 천장을 향해서 입술을 5초간 쭉 내밀어 줍니다. 목 앞쪽 근육이 팽팽하게 늘어나면서 주름을 예방하는데 좋답니다.2 ) 맛사지가 있습니다. 넥크림이나 오일을 바르신 후, 쇄골라인부터 턱 끝을 향해 아래에서 위로 부드럽게 쓸어 올려주시길 바랍니다. 손에 힘을 빼고 피부를 위로 끌어올리듯 맛사지하는 것이 포인트 입니다.귀 뒤쪽부터 쇄골로 이어지는 라인을 따라서 위에서 아래로 가볍게 쓸어내려 림프 순환을 도와주시면 목선이 한층 더 매끄러워집니다.매일 저녁 10분씩 꾸준히 투자해 보시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^
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오늘의 하루 다들 어떠신가요? 알고 싶습니다
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.수요일인 오늘, 세상의 모든 창문 너머로는 저마다의 고유한 색깔을 가진 하루가 분주하게 흘러가고 있습니다. 화창한 햇살 아래에서 발걸음으로 도심을 누비며 긍정적인 에너지를 채우는 이들이 있는가 하면, 창가를 촉촉하게 적시는 빗소리를 배경음악 삼아 따뜻한 차 한잔과 함께 차분한 사색을 누리는 이들도 있겠지요.그리고 직장, 학교에서 산더미같은 할 일을 하나씩 해결해 나가며 성취감으로 알찬 시간을 채우는 분들이 계신 반면, 유난히 지친 몸과 마음을 달래면서 무엇보다 건강을 최우선으로 돌보는 소중한 충전의 시간을 보내는 사람도 있을겁니다.이렇게 평범한 일상 속에서 저마다의 소소한 행복을 발견하고 준비하는 모든 다양성이 오늘을 살아가는 현대인의 모습인 것 같습니다.아프지 않고 건강하게, 자신만의 빛나는 수요일을 보내시길 응원하겠습니다. 감사합니다.
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빵에대하여 궁금해서 질문부탁합니다
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.빵을 참 좋아하시는데, 밀가루 걱정 때문에 마음 편이 못 드셨군요! 밀가루 자체가 무조건 나쁜 것은 아니랍니다. 진짜 문제가 껍질을 모두 벗겨내서 영양소가 사라진 정제 밀가루에 있습니다. 정제 밀가루는 섬유질이 없어서 혈당을 빠르게 올리기 때문에 건강에 안 좋다는 인식이 생긴 것입니다. 반면에 곡물의 껍질과 영양을 그대로 살린 통곡물 빵은 인체에 꼭 필요한 식이섬유, 에너지를 주는 우수한 식사가 된답니다.그렇다면 건강을 위해 선택해야할 좋은 빵은 무엇일지 궁금하실 것 같습니다. 저는 통밀빵, 호밀빵, 그리고 사워도우(천연발효빵), 코코넛가루/아몬드가루로 많은 키토빵(저당빵), 펌퍼니켈을 추천드립니다. 단면이 다소 거칠고 어두운 색을 띄는 통곡물 빵들은 천연 발효 과정을 거치면서 글루텐이 자연스럽게 분해되면서 소화가 훨씬 잘 됩니다.빵을 고르실 때는 제품 뒷면의 원재료명을 꼭 확인해주시고, 통밀, 호밀 함량이 높으면서, 설탕, 버터, 마가린의 첨가물이 최소한으로 들어간 것을 고르시는 것이 중요합니다.건강한 빵식으로, 건강한 식습관을 꾸리시길 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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신생아 수유는 3시간에 한번씩 꼭해야하나요?
안녕하세요, 생후 2주된 아기라면 3시간 기준에 맞추려 하시기보다, 아기가 원할 때마다 먹이는 수유를 하시는 것이 좋겠습니다!이 시기 아기의 위장은 겨우 탁구공만 한 크기인데다 소화 능력도 발달하는 과정이라 먹는 양과 주기가 매번 들쑥날쑥한 것이 정상적인 모습이랍니다. 어떤 때는 소화가 빨라서 30분 만에 배고프다고 울 수도 있고, 어떤 때는 60ml를 다 못 채우고 잠들기도 합니다.시계 보시면서 억지로 규칙적인 시간을 맞추시기 보다, 아기의 배고픔 싸인에 맞춰서 유연하게 먹이셔도 괜찮아요. 그러나 탈수 황달을 예방하기 위해서는 아기가 너무 오래 자더라도 낮에는 3시간, 밤에서 4시간 이상 수유 텀이 벌어지지 않도록 깨워서 먹여주시는 방법만 꼭 체크해주세요.아기의 몸무게가 잘 늘고 소변 기저귀가 하루에 6개 이상 잘 나온다면 현재 아주 잘 키우고 계신 것이니 너무 염려마시어 아기 페이스에 맞춰서 편안하게 수유해주셨으면 좋겠습니다.아기의 건강한 성장을 응원하겠습니다. 감사합니다 ^^
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혈당스파이크 구체적으로알고싶어요
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.어지럽고 손이 떨리는 증상으로 그동안 많이 힘드셨겠습니다.. 기운이 없으실 때는 포도당 캔디를 드시면 혈당이 빠르게 치솟는 혈당 스파이크가 일어나게 됩니다. 인체는 이를 해결하려고 인슐린을 과다 분비하게 되고, 그 결과 혈당이 정상 수치 이하로 뚝 떨어지는 크래시 현상이 생기게 됩니다. 캔디를 드신 뒤 잠시만 괜찮다가 더 힘들어졌던 이유가 바로 이 때문이랍니다. 고구마도 역시 좋은 식품이지만, 공복에 단독으로 드시면 혈당을 빠르게 올릴 수 있답니다.혈당이 치솟았다가 급격히 바닥을 치는 순간에 어지러움과 손떨림이 집중적으로 찾아오게 되는 것입니다. 고기를 안 드신다면 혈당 안정을 위해서 드시는 순서, 음식 조합을 바꿔주셔야 합니다. 앞으로는 고구마를 드시기 전에는 완충재 역할을 해줄 달걀(단백질)이나 채소를 꼭 먼저 드셔보시길 바랍니다.단백질 식이섬유가 우선 소화관을 지나면 탄수화물 흡수 속도가 느려져서 혈당이 스파이크 없이 완만하게 오르내립니다. 포도당 캔디 대신 식사 간격이 길어지면 삶은 달걀, 견과류, 그릭요거트, 무가당 두유를 조금씩 나눠 챙겨주셔서 몸의 에너지를 일정하게 유지해 주시는 것이 좋은 관리법이 되겠습니다. 감사합니다 ^^
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밥 모먹지 알려주세요 고민뇌네요..
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.오늘 점심 메뉴가 고민이시군요! 영양사로서 오후 활동에 확실한 에너지를 채워줄 단백질이 풍성한 고기 메뉴 세 가지를 추천해 드리겠습니다.1 ) 영양 균형이 훌륭한 제육 쌈밥이 있습니다. 돼지고기의 비타민B1는 피로 해소에 좋고, 여기에 상추, 깻잎같은 쌈 채소를 듬뿍 곁들이시면, 식이섬유와 무기질을 모두 보충하실 수 있어서, 혈당의 빠른 상승을 막아준답니다.2 ) 담백하고 든든한 소고기 버섯 뚝배기 불고기가 있습니다. 필수 아미노산과 철분이 풍성한 소고기에 팽이버섯, 표고버섯을 더하면, 버섯의 식이섬유가 장 건강을 돕고 부드러운 소화와 함께 깊은 포만감을 오래 유지를 해줍니다.3 ) 이 말고도 닭볶음탕이나 안동찜닭은 어떠실까 합니다. 담백하게 조리한 닭고기에 각종 조림 채소를 함께 드시면 탄수화물, 단백질, 지방 비중이 어우러진 영양 만점 한 끼가 완성됩니다.맛있는 점심 식사 되시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^
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