답변 내역

안녕하세요, 치즈를 맛있게 드시고 나서 매번 화장실로 직행하시니 고민이 많으시겠습니다.치즈를 드신지 30분만에 싸인이 오는 것은 유당불내증이나 과민성대장증후군의 증상이 맞답니다. 보통 유당불내증은 서서히 나타난다고 생각하지만, 컨디션이 좋지 않은 날에는 장의 소화와 흡수 능력이 떨어지게 됩니다. 여기서 피자나 치즈볼처럼 기름지고 유당이 많은 음식이 들어오면, 소화되지 못한 유당이 장 속 수분을 끌어당기고 가스를 채우면서 장을 자극하게 됩니다. 이런 자극이 장을 쥐어짜는 듯한 복통과 함께 즉각적인 배변 싸인(위대장반사)를 유발해서 30분만에 화장실을 가게 만드는 것이랍니다.특히나 가공 치즈나 기름진 치즈 요리는 지방 함량도 높아서 장에 더욱 큰 부담을 줍니다. 평소에는 잘 버티던 장도 면역력이 떨어지거나 스트레스를 받으면 유독 민감하게 반응하게 됩니다. 따라서 컨디션이 안 좋은 날에는 치즈 요리를 잠시 피해주시는 것이 좋겠습니다.치즈를 포기하기 어려우시면 유당이 거의 없는 락토프리 제품이나 자연 숙성된 하드 치즈(체다, 파마산)를 소량씩 드시면서 장의 증상을 살펴보시는 것을 권장드립니다.맛있는 음식을 속 편하게 드실 수 있도록 장 건강이 얼른 회복되시길 바랍니다. 감사합니다.

안녕하세요, 중요한 순간마다 머릿속을 비집고 들어오는 잡생각 때문에 한 가지에 집중하기 정말 어려우셨을 것입니다. 뇌의 에너지를 완전히 한 곳에 모으고 흐트러진 몰입력을 빠르게 끌어올릴 수 있는 실천적인 해결 방안들을 제안 드리겠습니다.1) 브레인 덤프: 최우선으로 머릿속을 부유하는 온갖 딴생각들을 날것 그대로 눈앞의 종이에 남김없이 받아 적는 브레인 덤프를 해보시길 바랍니다. 머릿속의 복잡한 생각들은 이상하게도 눈으로 직접 마주하는 순간 힘을 잃고 차분하게 정리가 됩니다.2) 뽀모도로 기법: 그 다음으로는 25분 동안 바짝 집중하고 5분간 휴식을 취하는 뽀모도로 기법을 활용해서 뇌에 명확한 한계를 인지시키는 것이 좋겠습니다. 시간 제한 없이 마냥 붙잡고 있으면 뇌가 쉽게 지쳐서 딴청을 피우기 때문입니다.3) 원천 차단: 더 나아가 스마트폰을 아예 보이지 않는 곳에 숨기거나 방해 금지 모드를 켜서 주의를 빼앗는 시각적인 유혹을 원천 차단해야만 합니다.작업중에 계속해서 딴생각이 들 때는 바로 하던 행동을 멈추시고, 딱 1분 동안만 코로 깊게 숨을 들이쉬고, 내쉬면서 자신의 의식을 오로지 현재 이 순간의 호흡으로 데려오시길 바랍니다.이런 방법들을 일상에서 유기적으로 연결해서 꾸준히 연습해 나가신다면, 잡념의 방해 없이 놀라운 몰입의 즐거움을 조만간 누리실 수 있겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 자꾸 몸에 가스가 차서 많이 불편하실 것 같습니다.요거트나 우유같은 유제품이 맛있고 건강에도 좋아서 하루에 900ml나 드신다고 하셨는데, 그 양의 유제품이 가스의 주된 원인일 수 있겠습니다.어릴 때부터 평생 문제없이 드셨다고 해도 안심할 수는 없겠습니다. 인체는 나이가 들면서 우유 속 당분인 유당을 분해하는 유당분해효소(락타아제)의 분비량이 자연스럽게 감소하기 때문이랍니다. 이를 유당불내증이라고 부르는데, 한국인 성인의 상당수가 가지고 있는 정말 흔한 증상이랍니다.소장에서 분해되지 못한 유당이 대장으로 넘어가게 되면, 대장 내의 세균들이 이런 유당을 발효시키면서 다량의 가스를 만들어내고 복부 팽만감이나 더부룩함을 유발하게 됩니다. 게다가 하루 900ml라는 양은 효소 분비량이 충분한 사람에게도 조금 부담스러운 양일 수 있겠습니다.아무리 몸에 좋은 음식이라도 과유불급이라는 말이 있듯이, 소화 능력을 넘어서는 과잉 섭취는 장에 무리를 줄 수 있겠습니다. 따라서 당분간 유제품 섭취량을 하루 1~2잔(200~400ml)정도로 크게 줄여보시거나, 일반 우유 대신 유당 제거 우유(락토프리)를 드셔보시는 것을 권장해 드립니다.며칠간 섭취량을 조절해 보시면서 몸에 가스가 차는 증상이 어떤식으로 변하는지 잘 체크해 주시길 바랍니다. 만약에 유제품을 줄였는데도 가스가 계속 찬다면 다른 식습관이나 장 건강 문제일 수 있어서, 그때는 가까운 내과에 방문하셔서 전문가의 진료를 받아보시는 것을 권장드립니다.조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았어요.평소에 짠 음식을 좋아하신다면 체중 관리가 더 어렵게 느껴지실 수 있겠으나, 소금(나트륨) 자체는 칼로리가 전혀 없는 0kcal 무기질이라서 직접적으로 지방을 늘린다거나 살을 찌우지는 않습니다. 그러나 짠 음식을 선호하는 식습관은 체중 관리에 간접적으로 불리한 조건을 만드는 것은 사실입니다.이유 1 ) 수분 저류(체내에 수분이 빠져나가지 못하고 머무는 현상) 때문입니다. 인체는 혈중 나트륨 농도를 좁은 범위 내에서 일정하게 유지하려는 성질이 있어서 짠 음식을 먹으면 농도를 희석하기 위해서 수분을 배출하지 않고 체내에 꽉 붙잡아 둡니다. 이로 인해서 부종이 발생하고 체중계의 위의 숫자가 일시적으로 늘어나며, 이런 붓기가 만성화되면 혈액순환과 신진대사를 방해해서 살이 잘 빠지지 않는 체질을 만들 수 있겠습니다.이유 2 ) 식욕 촉진 효과입니다. 짠맛은 뇌의 쾌락 중추를 자극해서 입맛을 당기게 하고, 짠 반찬을 먹을 때는 우리는 짠맛을 중화시키기 위해서 자연스럽게 탄수화물인 밥이나 면을 평소보다 더 많이 섭취를 하게 됩니다.이유 3 ) 짠맛은 강한 갈증을 유발하게 되는데, 뇌가 이를 배고픔으로 착각하게 만들거나 달콤한 음료로 갈증을 해소하려다 불필요한 칼로리를 섭취하는 이른바 단짠단짠 굴레에 빠지기 쉽답니다.이유 4 ) 시중에 판매되는 대부분의 짠 음식들(찌개, 가공육, 패스트푸드)은 나트륨만 높은 것이 아닌 포화지방과 당분 역시 과하게 포함된 고칼로리 식품인 경우가 많답니다.같은 양의 음식을 드시더라도 짠맛에 길들여져 있다면 뇌가 끊임없이 음식을 요구해서 식욕 통제가 훨씬 힘들어지고 다이어트에 실패할 확률이 높아지게 됩니다.TIP : 소금 자체가 몸속에서 지방으로 변하는 것은 아니나, 짠맛이 수분을 정체시켜서 몸을 붓게 만들고 폭식을 유발하는 강한 방해꾼으로 작용하니 성공적인 체중 감량을 위해서 조금씩 입맛을 싱겁게 바꿔나가는 노력이 필요하겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았어요.가자미는 100g당 약 80kcal로 열량이 상당히 낮고 단백질이 20g 가까이 들어 있어서 다이어트에 정말 좋은 식재료랍니다. 지방도 적어서 소화도 잘 됩니다. 하루에 몇 마리가 적당한지 궁금해 하셨는데, 시중의 중간 크기 가자미 한 마리의 순살 양(약 100~120g정도 됩니다)을 기준으로 할 때 하루 권장 단백질 섭취량을 고려해서 하루 2~3마리 정도 드시는 것이 좋겠습니다.가자미는 중금속 위험이 적은 흰살생선이라서 안전한 편이지만, 단백질 과다로 인한 간과 신장의 부담을 피하시려면 하루 최대 4마리(순살 400~500g)를 넘기지 않는 것이 좋겠습니다. 저녁 식사로 흰쌀밥을 완전하게 빼고 가자미만 드신다면 한 끼에 1.5마리에서 2마리 정도를 기름 없이 굽거나 쪄서 드시기를 추천드립니다. 이렇게 드시면 200~250kcal 안팎의 낮은 열량으로 30~40g의 질 좋은 단백질을 섭취하게 되니 포만감이 밤새 오래 유지가 됩니다. 그러나 건강적인 부분을 생각한다면 생선만 단독으로 드시는 것은 약간의 주의가 필요하겠습니다. 탄수화물을 무리하게 제한하고 생선만 드시면 식이섬유와 비타민이 부족해져서 다이어트 변비가 오거나 무기력해질 수 있기 때문이랍니다. 저녁을 가자미로만 채우시기보다, 가자미 2마리에 브로콜리, 아스파라거스, 양배추 같은 잎채소를 충분히 곁들여 보시는 것을 권장드립니다.부피감이 늘어나서 허기를 달래주고 부족한 영양소도 완벽하게 보완되어 한결 건강하고 성공적인 체중 감량을 하실 수 있겠습니다.무리하지 않는 건강한 다이어트 성공을 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았어요.위식도역류질환이 심하실 때 하루에 한 끼만 드시면서 이온 음료를 마시는 방법은 증상을 크게 악화시킬 수 있어서 권장드리지 않습니다...!일단 하루에 한 끼만 드시게되면 공복 시간이 지나치게 길어져서 위산이 과다 분비가 되고 위와 식도 점막을 지속적으로 자극을 하게 됩니다. 게다가 한 끼에 많은 음식을 섭취할 가능성이 커지는데, 위에 한꺼번에 음식물이 들어가면 위 내 압력은 높아져서 하부식도괄약근이 느슨해지고 위산이 식도로 역류하기 훨씬 쉬운 환경이 조성이 된답니다.위식도역류질환은 식사량을 크게 줄여서 여러 번 나누어 먹는 소식이 역류를 막는데 훨씬 효과적이랍니다. 게다가 이온 음료를 자주 마시는 것도 피하시는 것이 좋아요. 시중의 이온 음료는 구연산이 포함되어서 산성도가 높은 편이고, 당분도 많아서 식도를 직접 자극해서 역류 증상을 악화시키게 됩니다.수분을 보충하고 싶으실 때는 이온 음료는 제로로 드시는 것이 좋으며, 미지근한 생수, 보리차를 조금씩 나누어 마시는 것이 식도를 씻어내고 위산을 중화하는데 좋겠습니다.증상 완화를 위해서 소화기내과 전문의 선생님의 진료를 받으시어, 약물 치료와 함께 식사를 적은 양으로 여러번 나누어 규칙적으로 드시는 식습관을 유지하시기를 간곡히 당부드립니다. 감사합니다.

안녕하세요, 드시는 양이 적어서 발생하는 만성 변비로 고생이 참 많으십니다.식사량이 적으면 대변의 부피가 작아져서 장 운동이 느려지고, 식이섬유를 챙겨 드셔도 충분한 수분이 부족하면 장내에서 뭉쳐서 오히려 변비가 악화할 수도 있답니다.기상 직후에 따뜻한 물 한두 잔을 마셔서 장을 깨우시어, 하루 체중 x 30~35ml 이상 넉넉하게 수분을 섭취해 주시길 바랍니다. 식사량이 적을 때는 장의 윤활유 역할을 하는 건강한 지방이 필수이므로, 아침에 엑스트라 버진 올리브유나 생들기름을 한 스푼(15~20ml)을 생으로 드시는 것을 추천드립니다.그리고 거친 채소류 보다, 버섯류, 미역, 다시마같은 해조류나 사과, 푸룬(건자두), 바나나, 골드키위같이 대변을 부드럽게 만들어주는 수용성 식이섬유를 간식으로 섭취를 해보시길 바랍니다. 특히나 푸룬과 키위는 천연 배변 유도제 역할을 한답니다.운동은 가벼운 걷기 외에도 누워서 자전거 타기나 장 맛사지처럼 복부를 직접적으로 자극하는 코어 운동이 장 연동운동 촉진에 효과적이랍니다. 화장실에서 배변하실 때는 발밑에 15cm 높이의 작은 발판을 두어서 무릎이 골반보다 높게 올라오는 쪼그려 앉는 자세를 취하시면 직장이 곧게 펴져서 배변이 한결 수월해집니다.이러한 생활 습관 교정에도 만성으로 지속된다면 무리해서 참기보다, 장에 수분을 끌어들이는 산화 마그네슘 영양제나 삼투성 변비약(마그밀)의 도움을 받아서 굳어진 배변 주기를 우선 정상화 해주시는 것도 현명한 방법이니 꼭 하나씩 실천해 보시길 바랍니다.변비 개선에 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 다이어트 중이신데 맹물이 맛이 없어서 마시기 힘드시군요..!물 대신 하늘보리를 마셔도 다이어트에는 전혀 지장이 없답니다. 억지로 참으면서 수분 섭취를 피하시는 것보다는, 입맛에 맞는 보리차로 충분히 수분을 보충해 주시는 것이 체중 감량에 도움이 되겠습니다. 하늘보리와 같은 순수 보리차는 당류가 없고 칼로리가 0kcal에 가까워서 살찔 걱정이 없답니다.게다가 커피, 녹차와 다르게 카페인이 전혀 없어서 이뇨 작용으로 인해서 몸속 수분이 빠져나가는 현상도 발생하지는 않습니다. 따라서 맹물을 마시는 것과 똑같이 원활한 수분 공급이 가능하며, 다이어트시 생기기 쉬운 변비 예방과 노폐물 배출에도 좋은 역할을 합니다.시판 음료라서 미량의 나트륨이 있을 수는 있겠으나, 다이어트를 방해할 수준은 결코 아니니 안심하셔도 좋습니다. 맹물 마시기가 고역이시면, 되도록 하늘보리를 곁에 두고 틈틈이 자주 마시는 방법을 추천해 드리겠습니다.다이어트는 꾸준함이 생명이라 질문자님이 가장 편하게 유지하실 수 있는 방식이 정답이 되겠습니다.물에 대한 부담감은 내려놓으시어 고소한 하늘보리와 함께 건강하고 성공적인 다이어트를 이어나가시기를 응원하겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 연일 푹푹 찌는 더위에 불 앞에서 요리하기도 부담되고 입맛마저 떨어지기 마련입니다..에어컨 아래서 시원한 묵사발이나 미역냉국으로 간신히 끼니를 때우고 계신다니, 오늘 불 사용을 최소화하면서도 도망간 입맛을 살려줄 새콤달콤하고 아삭한 여름 반찬들을 다양하게 추천해 드리겠습니다.여름 식탁에 있어서 오이와 가지를 활용해보시길 바랍니다. 수분이 가득한 오이는 고춧가루와 식초를 넣어서 새콤달콤한 오이무침으로 무쳐내주시면 씹는 소리부터 경쾌해서 잃어버린 입맛을 돋구어줍니다. 불을 쓰기 부담되실 때는 가지를 얇게 썰어서 랩을 씌우고 전자레인지에 3~4분만 쪄낸 뒤, 국간장과 들기름, 다진 마늘을 넣고 조물조물 버무린 가지무침을 해보시길 바랍니다. 고소하면서 부드러워 밥반찬으로도 그만입니다.조금 더 색다른 아삭함을 원하신다면 노각(늙은 오이) 무침이나 오이고추 된장무침도 우수합니다. 노각은 채 썰어서 고추장 양념에 버무리면 꼬들꼬들한 식감이 매력적이고, 맵지 않은 오이고추는 송송 썰어서 시판 된장이나 쌈장에 버무리기만 해도 청량한 향이 밥을 부릅니다.두고두고 꺼내 먹기 좋은 열무김치나 알배추 물김치를 냉징고에 쟁여두는 것을 추천드립니다. 차가운 물김치는 밥과 먹어도 좋지만, 입맛이 없을 때는 소면만 훌훌 삶아서 시원한 국물을 부어 먹으면 그 자체로도 완벽한 한 끼가 되겠습니다.시원하고 아삭한 반찬들로 건강하고 든든하게 식사하시면서 무더위를 이겨내시기를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 식사중에 물을 마시면 위산이 희석되어서 소화에 방해된다는 이야기를 자주 듣게 되지만, 평소 위장 건강이 양호한 분들에게는 식사중에 적당량의 물 섭취는 오히려 소화에 도움이 될 수 있겠습니다.인체의 위산은 분비량이 스스로 잘 조절되면서 상당히 강한 산성을 띄고 있어서 식사 중에 마시는 물 한두 잔으로는 소화 기능을 떨어뜨릴 만큼 위산이 묽어지지가 않습니다. 오히려 수분은 음식물을 부드럽게 만들고 위장 점막의 마찰을 줄여주면서 영양소 흡수를 도와줍니다.그러나 음식물을 충분히 씹지 않고 물로 삼켜버리는 습관은 소화 불량을 유발하니 피해주셔야 합니다. 평소에 역류성 식도염이나 위장 장애가 있는 분들은 위에 부담을 주어서 산이 역류할 수 있으니 식사중에 수분 섭취를 최소화하는 것이 좋겠습니다.가장 이상적으로 물을 마시는 시간은 식사하기 30분 전이나 식후 30분이 지난 상태일 때입니다. 여기서 물을 마시면 체내의 신진대사를 원활하게 하고 다음 식사의 과식을 예방해 줍니다.따라서 건강한 성인이라면 식사중에 목을 축일 정도의 물 섭취(200ml 내외)는 전혀 걱정하지 않으셔도 좋으며, 평소에 질문자님의 소화 능력에 맞춰서 식 전후 30분이나 식간을 활용해서 물을 자주 챙겨 드시는 것을 권장해 드립니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^