다이어트 중인데 샐러드만 먹으니 속이 너무 안좋아요..

다이어트를 시작하고 저녁에 샐러드만 먹으니 맛이없는게아니라 속이 안좋아요. 심하면 장이 꼬이는것같아요ㅠㅠ 그래서 다른음식이랑 조절을해야할것같은데 요리도 잘못해서 고민입니다..

3개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.

    저녁을 샐러드만 먹고 속이 불편하다면 굳이 억지로 계속 먹을 필요는 없습니다.

    사실 다이어트에서 흔한 오해 중 하나가 "저녁 = 샐러드"입니다.

    그런데 어떤 사람들은 생채소를 많이 먹으면

    복부 팽만감, 가스, 복통, 장이 꼬이는 듯한 불편감을 느끼기도 합니다. 특히 평소 채소를 많이 먹지 않았거나 장이 예민한 경우 더 그렇습니다.

    다이어트는 배고픔을 참는게 아니라 지속 가능한 식습관을 만드는 것에 가깝습니다.

    샐러드 대신 이런 식사를 해보세요

    삶은 계란 2~3개 + 방울토마토

    두부 반 모 + 김치 조금

    닭가슴살 + 데친 브로콜리

    참치(기름 제거) + 오이

    그릭요거트(무가당) + 견과류 조금

    일반 가정식에서

    밥 양은 절반

    단백질 반찬 충분히

    채소 반찬 충분히

    이렇게 먹는 것도 충분히 다이어트 식단입니다.

    요리를 못한다면

    요리를 잘할 필요도 없습니다.

    삶은 계란

    두부

    닭가슴살 제품

    그릭요거트

    바나나

    사과

    이 정도는 조리 기술이 거의 필요 없습니다.

    한 가지 주의

    "장이 꼬이는 것 같다"는 표현이 단순한 더부룩함이 아니라

    심한 복통

    식은땀

    구토

    지속되는 통증

    수준이라면 단순한 식단 문제만은 아닐 수 있으니 병원 진료를 받아보는 것이 좋습니다.

    체중 감량은 배가 조금 고프되, 몸이 아프지는 않은 상태로 가는 것이 좋습니다. 당신의 건강한 다이어트를 응원합니다.

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    채택된 답변
  • 다이어트를 시작하면 식단이 제일 고민인 경우가 많은데요,

    저녁을 샐러드로 바꿨는데 속이 불편하거나 장이 꼬이는 듯한 느낌이 드는 경우는 식단 구성이 현재 몸에 맞지 않는 방식일 가능성이 높습니다.

    샐러드만 섭취할 경우 생채소에 포함된 식이섬유가 많아 장이 예민한 사람에게는 가스가 착나 복부 경련처럼 느껴질 수 있고, 단백질이나 지방이 부족하면 위장 운동이 불안정해져 소화가 더 불편해질 수 있습니다. 특히 차갑고 생으로 된 음식 위주의 식사는 장이 민감한 경우 부담이 될 수 있습니다.

    따라서 샐러드 구성을 조절하는 것이 좋은데요, 요리를 잘 못하더라도 샐러드에 단백질 하나만 추가하는 방식으로 시작하면 충분히 개선이 가능합니다. 샐러드에 닭가슴살, 삶은 달걀, 두부, 참치 같은 단백질 식품을 함께 추가하면 소화 부담이 줄어들고 포만감도 안정적으로 유지됩니다. 또 일부 채소는 데치거나 따뜻한 음식으로 바꾸면 장 부담을 줄이는데 도움이 됩니다.

    샐러드를 줄이기보다는 단백질과 따뜻한 식품을 추가하는 방향으로 조절해서 편안한 식사에 도움되시길 응원합니다.

  • 안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

    다이어트를 하시려다 장이 꼬이는듯한 통증까지 느끼셨다니 정말 고생이 많으셨습니다.. 평소보다 많은 양의 생채소를 섭취를 하시면, 채소 속의 거친 불용성 식이섬유가 위와 장에 엄청난 분해 부담을 주게 됩니다. 특히나 차가운 샐러드가 저녁에 들어가면 장 운동을 더 방해해서 가스가 차고 쥐어짜는 듯한 복통을 유발할 수 있어요.

    요리를 잘 하지 못하셔도 너무 걱정하실 필요가 없습니다. 쉽고 좋은 방법은 채소를 따뜻하게 익혀서 드시는 것입니다. 화려한 요리 대신에 마트나 온라인에서 파는 냉동 혼합 채소나 바로 굽는 찌개용 야채를 사셔서 전자레인지(2분)나 에어프라이어에 170도에 15분만 돌려주시면 됩니다. 이렇게 온 채소 형태로 드셔보시길 바랍니다.

    여기에 소화가 잘 되는 데친 두부, 시판 닭가슴살, 삶은 계란같은 단백질을 토핑해서 올려주시고, 찐 단호박, 찐 고구마, 귀리밥같은 복합탄수화물을 100g정도 곁들이고, 모듬견과, 올리브유, 저당 발사믹 드레싱으로 영양 균형을 맞추셔야 장이 오히려 무리하지 않습니다.

    속이 편해야 다이어트도 오래 지속하실 수 있으니, 차가운 샐러드보다는 따뜻한 웜 샐러드로 장을 달래주시는 것을 권장드립니다.

    속 편안한 저녁 식사 되시길 바랍니다. 감사합니다.