남자 30초중반 뱃살 고민이에요.. 식단
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.겉보기엔 날씬하신데 배만 나오는 마른 비만은 30대 남성의 잦은 고민이기도 합니다. 현재 체중은 정상이셔서 체지방을 줄이고 근육을 늘리는 것이 정말 중요합니다. 그동안의 황제 아침은 저녁 공복에 대한 보상심리와 배변 자극일 뿐, 인슐린을 빠르게 높여서 뱃살을 유발하는 원인이기도 했습니다. 제안하신 아침: 단백질 위주 가볍게 / 점심: 일반식 절반 / 저녁: 샐러드 루틴이 훨씬 바람직 하답니다. 걱정하시는 배변은 유산균과 함께 아침 공복 미온수(500ml) 한 잔과 식이섬유로 충분히 해결하실 수 있답니다.몇 년간 변화가 없으셨던 이유는 운동 강도가 너무 낮아서 몸이 적응했기 때문입니다. 10분 걷기 대신 20~30분 숨의 찰 정도의 인터벌 러닝(5분 걷기, 5분 뛰기)를 하시고, 맨몸 운동도 셋트수를 10회씩 3셋트정도 늘려서 근육에 과부하를 주셔야 합니다.(스쿼트, 런지, 힙브릿지, 어씨스트 풀업, 푸쉬업, 딥스, 덤벨 프레스, 해머컬)뱃살을 빼시기 위해서는 레그레이즈같은 복근 운동도 좋지만, 스쿼트, 런지같은 대근육 운동이 체지방 연소에 효과적이랍니다. 그리고 정제탄수화물(밀가루, 설탕, 액상과당), 술, 고당지수 과일, 야식, 인스턴트, 가공식품을 최대한 멀리해주시면 뱃살 감량에 큰 도움이 되실거에요. 여건이 되시면 14~16시간 간헐적 단식도 병행해보시길 바랍니다.건강한 다이어트 성공을 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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삶은계란 냉장고에 보관해도 되나요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.삶은 계란은 냉장고에 보관하시는 것이 가장 안전합니다! 간혹 상온에 며칠씩 두어도 괜찮을지 궁금하실 수 있는데, 계란을 삶으시면 표면의 천연 보호막이 파괴되어서 세균에 상당히 취약해집니다. 따라서 상온에 두시면 요즘같은 덥고 꿉꿉한 날씨에는 하루만에도 쉽게 상할 수 있어서 절대로 며칠간 방치하시면 안 됩니다..!많이 삶아서 남았을 때 상온에 한참 두었다가 나중에 냉장고로 옮기는 것도 이미 세균이 번식했을 수 있어서 위험합니다. 정말 좋은 방법은 계란을 삶은 후 찬물에 식혀서 열기가 빠지자마자 바로 냉장고에 넣는 것입니다. 냉장고에 보관하실 경우 껍질을 까지 않은 상태라면 최대 7일까지 보관이 가능하지만, 신선도를 위해서 3~4일 이내에 드시는 것을 권장드립니다.만약에 껍질을 이미 깐 상태시라면 밀폐용기에 넣어서 2일 안에 빠르게 드셔야 안전하겠습니다.대량으로 삶으셨다면 식힌 후 바로 냉장고로 보관을 해주셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^
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탄 음식을 먹으면 정말로 암에 걸릴 위험이 높아지나여?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.집에서 구워서 드시는 치킨너겟, 햄이 살짝 탄 정도로는 암에 걸릴 위험이 없으니 너무 걱정하지 않으셔도 됩니다! 탄 음식에 벤조피렌이나 아크릴아마이드같은 발암성 물질이 생성되는 것은 맞습니다. 그러나 그 양이 너무나 너무나도 미미하다는 것이 포인트에요. 과거 연구에서 암을 유발했던 실험들은 사람이 매일 탄 음식 수십 킬로그램을 평생 먹어야 채울 수 있는 엄청난 양의 발암 물질을 세포에 직접 투여한 결과였습니다.그러니까 일상에서 어쩌다 드시는 수준으로는 인체에는 아무 해가 없답니다.. 그런 효과를 내기는 불가능이에요.치킨너겟의 바삭함과 햄의 고소한 풍미를 포기하기 힘든 식사의 즐거움이잖아요. 물론 새까맣게 숯처럼 변해버린 부위는 맛이 쓰기도 하니 떼어내서 드시면 그만이지만, 노릇함을 넘어 약간 거뭇하게 그을린 정도는 인체 면역계와 간의 해독 작용으로 충분히 처리가 가능합니다.그러니 너무 걱정 마시고, 앞으로도 좋아하시는 굽기로 안심하시고 맛있게 드시길 바랍니다. 감사합니다 ^^
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다이어트를 하려는데 어떤 주식이 좋을까요
안녕하세요, 다이어트 주식 때문에 고민이 많으셨겠습니다!가장 추천드리는 방법은 백미, 현미같은 잡곡을 7:3~5:5 비중으로 섞어서 드시는 것입니다. 현미는 식이섬유가 풍성해서 포만감이 오래가고 혈당을 천천히 올려서 다이어트에 유리하나, 소화 기능이 약하신 분들에게는 위장에 부담을 줄 수 있겠습니다.반면에 백미는 소화가 정말 잘 되지만 흡수가 너무 빨라 배가 금방 고파진다는 단점이 있습니다. 그래서 두 가지 장점을 합치는 것이 좋답니다. 잡곡을 너무 많이 섞으시기보다는 귀리, 보리, 렌틸콩같이 2~3가지만 골라서 백미 기반에 조금씩 더해주시는 것이 좋답니다. 잡곡의 풍성한 단백질, 미네랄이 다이어트중 부족하기 쉬운 영양소를 채워주기 때문이죠.처음부터 현미, 잡곡 100%로 시작하면 소화가 안 돼어서 금방 포기하실 수 있어서, 몸이 적응할 수 있도록 백미 비중을 높여서 7~8정도로 시작하신 뒤, 조금씩 현미와 잡곡의 비중을 늘려가 보시길 권장드립니다.지속 가능한 다이어트를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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변비 해결 방법 알려주세요 ! ㅠㅠㅠㅠ
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.물도 잘 드시고 만 보나 걸으시는데도 변비가 심하셔서 정말 답답하시겠습니다.. 노력하시는 만큼 효과가 안 나면 지치기 마련인데, 바로 불규칙한 근무일 확률이 높습니다.장은 생체 리듬과 자율신경계의 영향을 강하게 받는데, 수면이 불규칙하면 장의 연동 운동도 갈 길을 잃어버리기 때문입니다. 이럴때 정말 중요한 것은 인위적인 장 리듬을 만드는 것입니다. 주무시는 시간은 바뀌더라도, 기상 후 첫 식사를 마친직후 등 특정 타이밍을 정해서 신호가 없어도 화장실 변기에 5~10분간 앉아있는 습관을 들여보세요.여기서 발 밑에 낮은 받침대를 두어서 다리를 올린채(약 35도 스쿼트 자세)를 취하면 직장문이 열려 배변이 훨씬 수월해집니다. 그리고 이미 수분 섭취와 걷기 운동을 훌륭히 하고 계셔서 식단에 수용성 식이섬유가 많은 푸룬, 키위를 추가해보시거나(다시마, 미역같은 해조류도 괜찮습니다), 대장 수분을 늘려주는 산화마그네슘 영양제를 섭취하시는 것도 큰 도움이 되겠습니다.만약에 증상이 너무 심해서 일상생활이 괴로우시면 장을 무디게 만드는 시중의 자극성 변비약 대신, 병원에서 안전한 삼투압성 완하제를 처방받아서 단기적으로 해결하는 것이 좋겠습니다.힘든 교대 근무 속에서도 건강 잘 챙기시길 응원하겠습니다. 감사합니다.
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다이어트할때 주스나 탄산음료 못먹나요??
안녕하세요, 제로 탄산은 드셔도 되지만, 과일주스와 일반 이온음료는 피하시는 것이 좋습니다!많이들 오해하시는 제로 탄산음료는 실제로 칼로리가 0kcal에 가까워서 체지방 합성에 영향을 주지 않습니다. 제로가 아니다라는 소문은 인공감미료가 단맛을 더 당기게 만들 수 있다는 심리적인 우려 때문이며, 순수하게 살을 빼는 유산소나 식단 관점에서 보면 마셔도 아무런 문제는 없으니 안심하고 드셔도 되겠습니다.반면에 건강해 보이는 과일주스, 야채주스는 다이어트에 큰 방해꾼입니다. 과일의 좋은 식이섬유는 다 걸러지고 흡수가 빠른 과당만 남아서 혈당을 빠르게 올리고, 체지방으로 빠르게 전환이 됩니다.. 몸에 좋을 것 같은 이온음료도 역시 함정이랍니다. 격렬한 운동이나 활동량이 많으신 것이 아니라면, 일반 이온음료에는 생각보다 많은 양의 설탕이 들어있어서 무심고 마셨다가 살이 찌기 쉽습니다.음료수가 너무 당기실 때는 일반 주스나 이온음료대신, 되도록 제로 탄산수, 제로음료, 제로 이온음료를 택해보시길 바랍니다.건강한 다이어트를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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건강 하려고 하는데 어떤 영양 이 좋을까요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.매 끼니마다 고기, 생선, 두부, 달걀같은 단백질을 150~200g이상 꼭 포함해주시어, 흰쌀밥 대신 현미, 보리, 잡곡밥을 드시면 몸의 에너지가 지치지 않고 하루종일 오래 유지가 됩니다. 반찬으로 드시는 채소는 되도록 다양한 색깔로 챙겨 드시는 것이 좋은데, 초록색 시금치나 빨간 토마토처럼 색마다 몸을 보호하는 영양소가 전혀 다르게 들어있기 때문입니다.질문해주신 과일은 비타민과 항산화 성분이 풍성해서 건강에 상당히 좋지만 자연 당분이 들어있어서 조금 양 조절을 해주셔서 드시길 바랍니다.(하루 1~2회, 100~200g) 믹서기에 갈아서 즙이나 주스로 마시면 당 흡수가 상당히 빨라지니, 꼭 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 생과일 그대로 아삭하게 씹어 드시는 것이 좋답니다.과일의 양은 하루에 사과 반 쪽, 귤은 2개 정도, 블루베리는 최대 150g정도가 적당하며, 늦은 밤보다는 활동량이 많은 아침, 낮 시간에 건강한 간식으로 챙겨 드시는 것을 추천드립니다.현재처럼 매일 맛있게 드시되, 제철 채소, 생과일을 적당히 챙겨주신다면, 건강을 오래도록 유지하실 수 있습니다. 건강한 식습관을 응원하겠습니다. 감사합니다 ^^
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요즘 초기 갱년기가 오고있어서 활동하기가 힘들어요
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.50세를 앞두시고 몸의 변화로 활동하기조차 힘드시니 답답하시겠습니다. 갱년기는 여성호르몬 급감으로 누구나 겪는 과정이기도 해서 너무 마음 쓰지 않으셨으면 합니다.운동에 있어서는 골밀도 저하와 근손실을 막기 위해서 주 3회, 1회당 20분 정도 스쿼트, 런지, 힙브릿지같은 하체 운동(15회씩 x 3셋트), 플랭크, 버드독, 데드버그같은 코어운동(1분씩 x 3셋트)를 병행해주시고, 주 4~5회는 빠르게 걷기, 싸이클, 스텝퍼, 수영같은 유산소 운동을 병행하셔서 혈행을 개선해주시는 것이 좋습니다.식단에 있어서 호르몬 균형을 돕는 이소플라본이 많은 두부, 콩을 섭취해주시고, 계란, 생선, 살코기같은 단백질을 하루 체중 x 1.5g에 가깝게 드셔주시길 바랍니다. 뼈 건강을 위해서 칼슘이 많은 멸치, 우유, 그리고 흡수를 돕는 비타민D을 함께 드셔주셔야 합니다. 안면홍조를 유발하는 카페인, 자극적인 음식은 피하시는 것이 좋답니다.치료의 경우 증상이 심해서 우울, 일상이 어려우시면 산부인과 전문의 상담 후 호르몬 대체요법(HRT)을 받아보시는 것이 필요합니다. 이 것이 부담스러우시다면 승마(블랙코호시)나 세인트존스워트같은 성분의 생약 성분 일반의약품을 약국에서 구하시거나, 혈행과 면역에 좋은 오메가3와 감마리놀렌산 영양제를 대안으로 추천드립니다.천천히 몸 돌보시길 응원하겠습니다. 감사합니다.
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수입당근은 왜 세척되어서 수입을 하는 건가요? 평소 흙당근을 시켜 먹는데, 세척당근은 수분감이 덜한 거 같습니다.
질문하신 것처럼 수입 당근이 하나같이 말끔하게 세척 들어오는데는 엄격한 식물검역법 때문입니다.우리나라는 물론 전 세계적으로도 다른 나라의 흙을 수입하는 것을 철저히 금지하고 있습니다. 흙 속에는 눈에 보이지 않는 미생물이나 해충, 바이러스가 섞여 있을 수 있어서, 그대로 들어왔다가는 국내 농가나 생태계에 치명적인 병충해 피해를 줄 수 있기 때문입니다. 그래서 수입당근은 현지 공장에서 흙을 완벽하게 세척하는 과정을 거쳐야만 우리나라에 들어올 수 있습니다.세척당근의 수분이 덜하다고 느끼신 것도 정확한 관찰입니다. 당근은 흙이 묻는 상태여야 수분 손실을 막고 신선도가 유지가 되는데, 수입 과정에서 강한 수압으로 세척이 되면 당근 고유 보호막인 겉껍질이 상하게 됩니다. 게다가 오랜 시간 배를 타고 건너오는 동안 수분이 날아가고 향과 당도도 옅어지기 마련입니다.맛과 영양을 생각하시면 번거로우시더라도 국내산 흙당근을 쓰시는 지금의 방법이 가장 좋습니다.남편분께도 이번 기회에 검역 이야기를 해주시면 다음에는 꼭 신선한 국내산으로 골라오실 것입니다. 감사합니다 ^^
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블루베리의 효능에 대해서 알려주세요
안녕하세요, 블루베리는 세계 10대 슈퍼푸드로 선정될 만큼 인체에 정말 이로운 과일이 맞습니다.주 효능중에 하나는 안구 건강 개선으로 껍질에 풍성한 항산화 성분인 안토시아닌이 눈 망막의 로돕신 재합성을 촉진해서 피로를 풀어주고 시력을 보호해 줍니다. 그리고 체내의 유해한 활성산소를 제거하는 능력이 좋아 세포 노화를 방지하고 피부 탄력을 유지하는데도 효과가 있답니다.혈액 순환을 원활하게 도와서 심혈관 질환을 예방하면서 몸속 염증을 완화하고 면역력을 높여주는 역할을 하기도 합니다. 추가로 궁금해하신 국내 기준 블루베리 생과의 평균 가격은 현재 1kg당 대략 3만원에서 5만원 선에 형성되어 있으며, 냉동 식품 기준으로는 1kg당 대략 8,000~15,000원 사이로 책정되어 있습니다.물론 알의 크기, 무농약등의 친환경 인증 여부, 원산지에 따라 가격 편차가 조금씩 존재하며, 제철인 초여름 수확기에는 산지 직송이나 전통시장으로 더 신선하고 합리적인 가격으로 구매하실 수 있습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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