답변 내역

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.닭가슴살 없이도 얼마든지 맛있고 건강한 다이어트 식단을 꾸릴 수 있습니다 ! 권장하는 좋은 방법은 일반 식사의 양을 너무 줄이시기 보다, 배를 어느정도 채워주는 질 좋은 반찬으로 구성하시는 것입니다. 양만 줄이시게 되면 금방 허기가 져서 폭식으로 이어지기 쉽기 때문입니다.국물 요리는 건더기 위주로 드시는 것이 좋습니다. 추천드리는 다이어트 국으로는 식이섬유가 풍성해 포만감이 오래가는 미역국(황태, 두부를 넣으시면 깔끔합니다), 노폐물 배출을 돕는 콩나물국, 단백질을 보충할 수 있는 계란국이 좋습니다. 마녀스프도 괜찮습니다. 국물은 조금만, 건더기 위주로 드시길 바랍니다.반찬은 닭가슴살을 대체할 단백질, 채소를 조합해주셔야 합니다. 기름을 줄인 두부구이, 부드러운 계란찜은 괜찮은 단백질 식품입니다. 여기에 포만감을 주는 새송이버섯볶음, 살짝 찐 양배추쌈, 그리고 제철 나물 무침을 곁들여주시면 칼로리는 낮으면서 영양소는 가득한 밥상이 되겠습니다.밥 양은 평소의 2/3정도로 줄이되, 방금 말씀드린 단백질, 채소 반찬을 고루 채워 드시면 굶지 않고 건강하게 체중을 감량하실 수 있습니다. 다이어트 성공을 응원하겠습니다 !

안녕하세요, 식사량이 줄어드셨다니 기력이 떨어질까 염려됩니다.이 시기에는 근육 유지를 위한 단백질, 뼈 건강을 위한 비타민D, 칼슘 공급이 정말 중요합니다. 하루 적정 단백질 섭취량은 몸무게 1kg당 1.0~1.2g이므로 체중이 60kg이시라면 매일 60~72g 정도를 챙겨주셔야 합니다. 단백질은 한 번에 많이 드시는 것보다 세끼와 간식으로 조금씩 나누어 드셔야 몸에 잘 흡수가 됩니다.수화가 잘 되면서 영양을 채우시려면 두부, 계란찜, 부드러운 생선구이나 찜, 닭죽, 돼지고기 살코기 수육처럼 질기지 않은 고단백 식품을 자주 활용해 보시길 바랍니다. 밥을 지으실 때 버섯, 굴을 넣으시거나, 죽과 수프 형태로 부드럽게 조리하시면 위장에 부담이 훨씬 덜합니다. 식사시 생들기름, 엑스트라버진올리브유를 한 스푼씩 챙겨주시면 적은 식사량으로도 필요한 열량을 효율적으로 보충이 가능합니다.관절에 무리 없는 운동으로는 동네 평지 가볍게 걷기, 집에서 의자를 벽에 붙히고 바르게 앉아서 한쪽 무릎을 곧게 폈다가 접는 동작(하지 근력 강화), 벽을 짚고 서서 안전하게 하는 스쿼트, 뒷꿈치 들기를 추천드립니다.매일 20~30분씩만 무리하지 않고 꾸준히 움직여주셔도 관절 통증 없이 근육을 늘리고 기력을 회복하는데 좋을 것입니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.설탕과 패스트 푸드를 줄여주시는 것은 복부 지방을 걷어내는데 정말 중요한 식습관입니다! 설탕, 당류가 높은 음료, 디저트는 인슐린 분비를 빠르게 자극해서 남은 에너지를 배에 집중적으로 쌓이게 만듭니다.. 그리고 기름진 패스트푸드는 높은 칼로리, 정제 탄수화물, 가공 유지가 많아서 내장지방을 축적하고 복부 비만을 가속화하기도 합니다. 이런 두 가지만 단호하게 끊어주시거나 줄여주시면 허리둘레가 점점 줄어들고 몸이 가벼워지는 것을 체감하실 수 있겠습니다. 그러나 뱃살을 빼시겠다고 너무 무리해서 굶으시면 오히려 근육도 빠져 살이 더 잘 찌는 체질이 되니, 가공식품 대신 신선한 야채, 통곡물, 닭고기, 생선, 살코기류, 계란, 두부같은 단백질을 충분히 챙겨주시는 것이 좋겠습니다.뱃살 감량은 어떠한 비싼 식품을 챙겨드시는 것 보다는 우선 먹지 말아야할 것을 선별하고, 음료, 과자, 빵 대신 물, 디카페인 허브차, 저당 디저트, 호밀빵, 견과류, 삶은달걀같은 간식으로 바꾸는 작은 생활 습관의 변화에서 시작이 됩니다.완벽하지 않아도 좋으니 가벼운 식단 관리를 시작해 보시길 바랍니다. 건강한 식습관을 응원하겠습니다 !

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.매일 닭가슴살만 드시다보면 정말 물리고 질려서 삼키기도 힘들어집니다.. 냉동실에 있는 오징어를 데쳐 드시는 것은 닭가슴살의 완전하고 우수한 대안이 될 수 있답니다.[오징어 성분] 오징어는 100g당 단백질이 약 18g 정도로 닭가슴살(약 23g) 못지않게 고단백 식품이면서, 지방과 칼로리는 오히려 너 낮습니다.[타우린] 기초대사량을 늘리기 위해서 단백질을 섭취하는 중요한 이유는 근육량을 유지하고 음식을 소화할 때 소모되는 에너지를 높이기 위함인데, 오징어의 단백질도 이런 역할을 똑같이 해냅니다. 게다가 오징어에는 피로 해소에 좋은 타우린 성분이 풍성해서, 요즘 하시는 가벼운 조깅 운동 후 피로를 풀고 신진대사를 활성화하는데도 도움이 되겠습니다. 현재 점심을 든든히 드시고 두부, 두유를 챙겨드시는 식단 흐름도 괜찮습니다. 그러나 오징어를 데쳐 드실 때는 초고추장을 너무 많이 찍어 드시면 나트륨, 당류 섭취가 늘어나니, 살짝만 찍거나 레몬즙, 간장 소스로 대체하시면 대사량 관리에 유리하겠습니다.닭가슴살 대신 가끔 오징어로 맛있게 단백질을 채워보시기를 바랍니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.많이 염려되시겠지만, 4시간 뒤에 복용하셔도 문제없으니 안심하셔도 되겠습니다.칼륨, 마그네슘, 비타민C, 타우린은 수분에 노출된다고 해서 갑자기 독성 물질로 변하는 성분은 아닙니다. 소량이 물기가 있었다면 알약이 약간 끈적해지거나, 비타민C의 경우 표면이 갈색으로 조금 산화되면서 영양가가 살짝 떨어질 수는 있겠습니다. 그러나 몇 시간 만에 몸에 해로울 정도로 상하지는 않아서, 다음 복용시 알약이 겉보기에 녹아내린정도가 아니시면 그냥 드셔도 괜찮아요.그러나 장기적으로 방치하시면 영양제가 변질될 수 있어서, 현재 통 안을 확인해 보시고 물기가 남아있다면 마른 용기로 옮기시거나, 키친타올로 한 번 더 닦으시고, 실리카겔(방습제)을 넣어두시는 것을 추천드립니다.걱정 내려놓으시어 편하게 다음 차례에 복용하시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.대량 구매한 식재료를 한 달간 싱싱하게 보관해주시려면 수분 제어, 공기 차단이 정말 중요하더라구요.1 ) 대파 : 대파는 깨끗이 씻은 후 물기를 완전하게 말리는 것이 중요하겠습니다. 용도에 맞게 썬 뒤 밀폐용기 바닥에 키친타월을 깔고 보관하시면 수분이 고여 무르는 것을 막을 수 있겠습니다. 냉동 보관시에는 완전하게 건조한 상태에서 밀폐용기에 넣어주셔야 서로 달라붙지 않고 맛이 유지될 수 있어요.2 ) 양파 : 양파는 서로 닿으면 쉽게 상해서 껍질을 벗기신 후 하나씩 랩으로 꼼꼼하게 감싸서 공기를 완전하게 차단해주셔야 합니다. 그리고 지퍼백에 담아서 냉장고 신선실에 두시면 한 달 이상 달콤하고 아삭한 식감이 유지가 될 수 있어요. 껍질째 보관하실 때는 망에 담아서 통풍이 잘 되는 서늘한 곳에 걸어두시는 것이 좋아요.3 ) 육류 : 냉동실에서 고기의 수분이 날아가 퍼석해지는 냉동 화상을 막으시려면 식용유를 겉 면에 살짝 바르는 오일 코팅을 해보시길 바랍니다. 표면에 기름 막이 생겨서 수분 증발을 막아주게 됩니다. 그 후에 1회분씩 분할해서 랩으로 빈틈없이 감싸고, 지퍼백에 한 번 더 넣어 이중 밀폐하신 뒤 냉동하시면 좋습니다.위 루틴만 속에 익혀주시면 식비는 줄이고 신선함을 늘릴 수 있겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.하루를 차분하게 마무리하는 저녁 루틴은 내일을 살아가 에너지를 채우는 중요한 시간이라 생각합니다. 보편적이면서도 효과적인 저녁 루틴들을 소개해 드리겠습니다.온종일 일상으로 굳어진 몸을 풀어주는 가벼운 스트레칭, 온수 샤워가 있습니다. 따뜻한 물로 피로를 씻어내면 근육이 이완되면서 숙면에 큰 도움이 되더라구요. 다음으로는 카페인이 없는 따뜻한 캐모마일티를 마시면서 스마트폰 대신 잔잔한 음악을 듣거나 짧은 독서를 하기도 합니다. 복잡했던 뇌를 휴식 상태로 자연스럽게 전환을 해줍니다.그리고 스킨케어를 해주기도 하는데, 스킨루틴에 D-판테놀을 마지막에 바르면 피부 장벽 보호와 보습에 좋다고 합니다. 그리고 잠들기 전 내일 할 일, 스케쥴을 간단하게 확인을 하고, 일기를 적고, 감사한 일을 떠올리면서 마음을 정리하는 시간을 갖기도 합니다. 화려하지 않아도 오롯이 자신만의 페이스로 저녁을 보내는 시간이 하루의 끝을 편안하게 만들어 주는 것 같습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.투석을 받으시면서 입맛이 뚝 떨어져서 식사 챙기기가 많이 힘드셨을 것 같습니다. 밥맛이 없으셔서 아예 굶으시는 것보다는, 하루 한 끼 정도 라면을 통해서라도 열량을 보충하고 식사의 즐거움을 찾으시는데에 긍정적인 면은 있습니다.그러나 혈액투석 하시는 분들은 조심하셔야할 주의사항이 꼭 있습니다. 라면 스프에는 나트륨, 인, 칼륨이 많이 들어있어서 몸에 무리를 줄 수 있어, 스프는 꼭 반만 넣으시거나, 다 넣으셔도 국물 자체를 한 모금도 마시지 않은 채 면과 건더기만 건져드셔야 합니다.그리고 면을 끓이실 때 처음 삶아낸 물은 버리시는 것이 좋고, 새 뜨거운 물을 부어서 다시 끓여주시면 면에 밴 인산염, 나트륨을 상당히 줄일 수 있어서 안전하겠습니다.(건면같은 라면류도 대안이 되겠습니다.)라면만으로는 투석 환자분에게 꼭 필요한 단백질이 부족할 수 있어서, 계란 흰자, 두부, 살코기를 고명으로 올려서 드시는 것이 좋으며, 식후에 갈증이 나시더라도 수분 섭취량 조절을 신경 써주시면 좋겠습니다.하루 한 끼 정도는 무리없이 지혜롭게 드실 수 있겠습니다. 최대한 건강하게 드시길 바랍니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았어요.말씀하신 내용이 정확히 맞습니다 ! 요즘 한국, 베트남, 중국, 일본 등 아시아 주요 국가의 바쁜 현대인들에게 아침밥 풍경은 전통적인 식사에서 벗어나서 상당히 서구화되고 간편해지고 있는 추세입니다. 아침 출근길이나 등교 시간에 맞춰서 카페, 베이커리에 들러서 갓 구운 빵이나 달콤한 도넛, 신선한 샌드위치를 카페의 따뜻한 아메리카노나 라떼와 함께 드시는 모습을 정말 쉽게 볼 수 있습니다.집에서 가볍에 시리얼에 우유를 부어 먹으면서 시간을 아끼는 것도 대세가 되었습니다. 아침을 가볍게 드시는 대신 오후, 일과 중에 출출할 때 건강을 생각해서 견과류를 간식으로 챙겨 드시는 습관도 이 네 나라에서 공통적으로 유행하는 웰빙 트렌드 입니다.말씀해 주신대로 빵, 시리얼, 커피, 그리고 견과류 조합은 이제 아시아 도시인들의 하루를 시작하는 완벽하고 정확한 아침 식사 루틴으로 자리를 잡았답니다.오늘 하루도 활기차고 좋은 하루 보내시기를 바랍니다 ! 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 피부 미용, 체중 감량을 모두 챙길 수 있는 식품들을 소개해 드리겠습니다. 포인트는 혈당을 안정시켜서 인슐린 분비를 줄이고, 염증을 억제하는 영양소가 많으면서 칼로리가 낮은 음식을 선택하는 것입니다.1 ) 추천드리는 식품으 오트밀입니다. 식이섬유가 풍성해서 포만감도 오래가고 고유의 항산화 성분이 피부 염증을 완화해 줍니다. 조리법도 간단해서 물, 무가당 두유를 붓고 전자레인지에 2분만 돌리시거나, 전날 밤 냉장고에 불려두는 오버나이트 오트밀로 견과류, 블루베리만 추가해서 불 없이 드실 수 있습니다.2 ) 오메가3이 많은 연어 있습니다. 피부 트러블을 억제하고 체지방 연소를 돕는데, 에어프라이어에 15분만 구우시면 기름 튈 걱정 없이 담백하게 완성이 됩니다.3 ) 식물성 단백질인 두부입니다. 칼로리는 낮고 단백질이 풍성해서 다이어트에 필수적이고, 이소플라본 성분이 피부 결을 매끄럽게 해줍니다. 끓는 물에 살짝 데쳐서 저당 간장 소스만 곁들이거나 생으로 샐러드에 얹어 드시면 되겠습니다.조리가 전혀 필요없는 방울토마토, 오이는 수분과 비타민이 풍성해서 피부를 맑게 하고 배고플 때 바로 드실 수 있는 우수한 간식이 되겠습니다.위 식품들을 고려해보시길 바랍니다. 건강한 식습관을 응원하겠습니다. 감사합니다.