답변 내역

안녕하세요, 채소를 잘 먹는 아기라니, 모든 육아맘들의 부러움을 한 몸에 받으시겠습니다..! 17개월은 씹는 재미를 알아가는 유아식 정착기라 지금처럼 좋은 식습관을 가졌을 때 다양한 재료를 경험해주시면 좋습니다.현재 식단에서 재료의 종류를 조금만 더 확장해보시는 것을 추천드립니다. 채소류는 들기름에 촉촉하게 볶은 가지나물이나 고소한 버섯들깨볶음, 소화가 잘 되는 달큰한 무나물을 로테이션에 추가해보시길 바랍니다. 단백질은 소, 닭 외에도 생선류인 대구살전이나 가자미구이를 노릇하게 구워주면 부드러워서 부드럽게 잘 먹습니다.게다가 부드러운 새우계란찜이나 부침두부를 작게 썰어서 졸인 두부조림도 아기들이 정말 좋아하는 단골 반찬이랍니다. 고기 반찬도 돼지고기 안심을 활용해서 부드러운 동그랑때이나 아기 함박스테이크로 식감에 변화를 주면 식사 시간이 한층 더 풍성해질 것입니다.손이 많이 가는 국과 김치는 시판을 지혜롭게 활용하시는 모습이 정말 현명한 육아 팁이라 생각합니다. 지치지 않는 것이 가장 중요하니까요.아기의 건강한 성장을 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 요즘 제로 음료만큼이나 애사비(애플 사이다 비네거)의 인기가 뜨겁죠. 애사비는 다이어트에 실제로 어느정도 도움이 된답니다. 그러나 살 까지 빼주는 약은 아니며, 식단 관리를 효율적으로 도와주는 조력자 정도로 보시면 좋겠습니다.포인트는 유기산의 일종인 초산(아세트산)의 역할입니다. 식사 전이나 식사중에 애사비를 마시면 음식이 위에서 소화되면서 내려가는 속도를 늦춰줍니다. 덕분에 혈당이 빠르게 치솟는 혈당 스파이크를 막아주게 됩니다. 혈당이 안정이 되면 인슐린 분비가 과도하지 않게 조절되면서 체지방이 쌓이는 것을 방지하고, 포만감이 오래 지속되면서 자연스럽게 식사량을 줄이는데 도움이 되겠습니다.그러나 평소처럼 과식을 하면서 애사비만 마신다 해서 살이 빠지지는 않습니다. 어디까지나 적절한 식단, 그리고 운동이 받쳐줄 때 감량 속도를 높여주는 도구랍니다. 그리고 강한 산성이라 위장과 치아를 보호하기 위해서 꼭 물에 10~2배 이상 충분히 희석을 해서 마셔야만 합니다.치아 부식을 막으려면 빨대를 사용하시어, 드신 직후 물로 가볍게 입을 헹구는 습관을 들이시는 것이 좋겠습니다. 평소 속 쓰림이 있으시다면 식전보다는 식후, 아니면 식중에 드시는 것을 권장드립니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.추천드리는 방법은 에어프라이어입니다! 치킨 자체에 이미 기름이 배어있기 때문에 따로 오일을 두르실 필요가 전혀 없답니다.1) 일단 160~170도의 중약 온도로 5분간 돌려서 속을 우선 따뜻하게 데워주시길 바랍니다.2) 그 다음에 치킨을 한 번 뒤집으신 뒤, 180도 온도를 올려서 2~3분 더 돌려주시면 표면의 수분과 기름이 끓어오르며 갓 튀긴듯한 바삭함이 살아납니다. 처음부터 고온으로 돌리면 겉은 타고 속은 차가워지니 온도를 올리는 단계적인 조리가 포인트가 되겠습니다.에어프라이어가 없으시다면 프라이팬으로도 충분하겠습니다.1) 기름을 두르지 않은 마른 팬에 치킨을 올리신 뒤 뚜껑을 닫고 약불에서 서서히 데워주시길 바랍니다. 뚜껑을 닫아야 열기가 갇혀서 속살까지 촉촉하게 익습니다.2) 앞뒤로 뒤집으시면서 속이 완전하게 데워졌다면, 마지막 1분은 뚜껑을 열고 불을 살짝 올려서 표면의 수분을 날려줍니다. 치킨 자체에서 나오는 기름 덕분에 바삭하게 마무리 될 수 있겠습니다.만약에 양념치킨이라면 쉽게 타버리니, 프라이팬에 종이호일을 깔고 처음부터 끝까지 은은한 약불로만 구워주시는 것이 좋겠습니다.내일 행복한 퇴근길 되시어, 맛있는 저녁 시간 보내시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.지중해식 식단은 의학계에서 심혈관 건강 개선 효과를 가장 확실하게 입증한 식사법 중에 하나입니다. 대표적인 대규모 임상연구인 PREDIMED에 따르면, 지중해식 식단을 꾸준히 실천한 그룹은 일반 저지방 식단을 섭취한 그룹에 비해서 심장마비, 뇌졸중같이 주요 심혈관 질환 발생 위험이 약 30% 정도 감소하는 결과가 확인되었습니다.이런 탁월한 효과는 중요한 식재료들의 시너지 작용 덕분입니다. 엑스트라버진 올리브유의 올레산과 폴리페놀 성분은 중성지방을 줄이고 혈관의 내피세포 기능을 강화해서 혈압의 조절을 돕습니다. 생선에 풍성한 오메가-3 지방산은 혈액 내 응고를 막아서 혈전의 형성을 억제를 하고, 채소와 견과류 속의 풍성한 항산화 물질과 식이섬유, 그리고 아르기닌 성분은 혈관을 확장하는 산화질소 분비를 촉진을 해서 만성 염증을 가라앉히게 됩니다. 정제 탄수화물과 포화지방이 많은 일반 식단과 비교를 했을 때는, 지중해식 식단이 혈관 벽의 탄력성을 유지를 하고 혈류의 흐름을 물리적으로 개선하는 차이가 뚜렷하게도 합니다.이런 식단을 장기적으로 지속을 한다면 혈액이 정체되지 않고 전신으로 원활하게 순환되도록 돕는 근본적인 혈관 건강 기반을 다질 수 있겠습니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았어요.새벽 2시가 넘도록 잠이 오지 않아서 양을 300마리나 세면서 애타는 마음이 이해가 갑니다..! 이럴 경우 침대에 계속 누워서 버티시는 것은 오히려 뇌에 침대에 깨어 있는 곳이라는 잘못된 인식을 심어주어서 역효과를 낼 수 있답니다. 질문하신 대로 일어나서 가벼운 체조나 스트레칭을 하는 것은 정말 좋은 생각입니다.1) 침대 요가: 그러나 격렬한 운동은 교감신경을 자극해서 잠을 더 쫓아내므로, 몸의 긴장을 풀어주는 완만한 스트레칭을 10분 정도만 부드럽게 해주는 것이 좋겠습니다.(유튜브에 침대 요가 스트레칭을 추천드립니다)2) 독서, 백색소음: 많은 사람들이 효과를 보는 보편적인 방법중에 하나는 20분 법칙을 활용해서 바로 침대 밖으로 나오는 것입니다. 잠이 오지 않을때는 거실로 나와서 어두운 조명 아래에 지루한 책을 읽어보시거나, 차분한 백색소음을 듣는 것도 방법이 되겠습니다. 이 상황에서는 스마트폰을 보시는 것은 금지입니다. 화면의 블루라이트가 수면 호르몬인 멜라토닌 분비를 방해하기 때문입니다.3) 이완, 호흡: 그리고 누운 자세에서 온몸의 근육을 의도적으로 수축했다가 이완하는 점진적인 근육 이완법이나, 4초간 숨을 들이마시고 7초간 멈춘 뒤 8초간 내쉬는 4-7-8 호흡법도 뇌의 잡념을 없애고 부교감신경을 활성화하는데 큰 도움이 되겠습니다.방 안 온도를 살짝 서늘하게 맞추시고, 습도는 40~50%정도가 좋으며, 미지근한 물로 샤워를 하면 확장된 혈관을 통해서 체온이 떨어지면서 자연스러운 수면 유도가 가능해집니다.오늘 밤에는 억지로 잠드려 하시기보다, 몸과 마음의 긴장을 우선 내려놓아 보시어 편안한 숙면이 되시길 바랍니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.어머님과 함께 건강해지시려는 마음이 정말 보기 좋습니다! 그러나 50대 이후의 줄넘기는 무릎 건강 상태에따라서 독이 될 수도, 약이 될 수도 있답니다. 줄넘기는 수직으로 반복해서 점프하며 체중의 3~5배에 달하는 충격이 관절과 연골에 그대로 전달이 되는 고강도 운동이기 때문이랍니다.만약에 어머님이 평소 관절에 통증이 전혀 없으시고 과체중이 아니실경우 올바른 방법으로 시작해볼 수 있겠습니다. 그러나 처음부터 질문자님처럼 500개를 다 채우는 것은 무리입니다. 하루 50~100개 정도로 가볍게 시작하셔서 몸 상태를 체크하시면서 일주일 단위로 서서히 늘려가주시는 것이 좋겠습니다.그리고 딱딱한 콘크리트같은 바닥은 절대로 피하시어, 충격 흡수가 잘 되는 운동화를 신은 채 우레탄 매트, 그리고 흙바닥에서 뒷꿈치를 살짝 들고 가볍게 톡톡 뛰셔야 무릎을 안전하게 보호하실 수 있겠습니다.제일 중요한 부분은 운동 중에 무릎에 조금이라도 시큰거림이나 통증이 느껴지시면 바로 중단을 해주셔야 합니다. 만약에 조금이라도 걱정이 되신다면 줄넘기 대신 관절 무리가 적은 실내 자전거, 빠른 걷기로 우선 체중을 줄여주시어, 하체 근력을 기르신 뒤 줄넘기에 도전하시는 것을 권장드립니다.어머님과 함께 안전한 운동 다이어트를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 냉동식품을 실온보다 냉장 해동을 하는 것이 과학적으로 훨씬 안전하며, 품질 보존에도 우수하답니다!식품 위생학 부분에서 세균이 폭발적으로 증식하는 온도는 5~60도 사이의 식중독 위험 지대입니다. 냉동식품을 실온에 두면 내부가 녹기도 전에 표면의 온도가 이 위험 지대에 우선 진입해서 황색포도상구균 같이 유해 세균이 빠르게 번식을 하게 됩니다.반면에 4도 이하의 냉장실에서 해동을 하면 저온 유지를 통해서 세균 증식을 차단하면서 안전하게 해동할 수 있답니다. 게다가 식감과 품질 면에서도 결정적인 차이가 납니다. 식품이 냉동될 때 형성이 된 얼음 결정은 해동시 다시 물로 변하게 되는데, 실온에서 빠르게 해동을 하면, 세포질과 비타민이 소실이 되고 조직이 수축하면서 식감이 푸석하고 질겨지게 됩니다. 반면에 저온에서 서서히 해동하는 냉장 해동은 얼음 결정이 천천히 녹으면서 세포 조직 내로 수분이 재흡수될 시간을 주기 때문에 수분 소실을 최소화하고 식품 고유의 육즙과 탄력 있는 식감을 그대로 유지를 할 수 있겠습니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 어렵게 뺀 살이신데 일 때문에 다시 붙으시면 정말 속상하시죠.. 그 마음이 어떠실지 이해가 갑니다.직장 생황을 하면 활동량은 줄고 스트레스로 간식을 찾게 돼어 옆구리살이 가장 먼저 붙기 쉽습니다. 이를 빼고 유지를 하시려면 무리한 운동보다는 일상 속 작은 습관이 중요하겠습니다.근무 중에 50분마다 한 번씩 일어나서 의자를 잡고 몸통을 틀어주는 트위스트 스트레칭을 해주시길 바랍니다. 정체된 혈액순환을 도와서 옆구리 자극에 정말 좋답니다. 식단 관리는 스트레스성 폭식을 막는 것이 중요한데, 믹스커피, 당이 첨가된 음료 대신 미지근한 물, 무가당 가향 탄산수, 히비스커스티, 페퍼민트티를 자주 마셔서 가짜 배고픔을 달래보시길 바랍니다.퇴근 후에는 10분만 투자하셔서 스쿼트, 런지, 힙브릿지, 사이드 플랭크, 플랭크, 러시안 트위스트같은 하체와 코어 운동을 홈트레이닝 루틴으로 만들어 보시길 바랍니다. 여기에 주말 가벼운 식후 산책 20~30분씩 병행해주시면 체지방 연소와 요요 방지에 큰 도움이 될 것입니다.마음에 조금만 여유들 두시어, 한 주는 우선 음료, 믹스커피 줄이기처럼 지속 가능한 작은 목표부터 하나씩 실천해 보시길 바랍니다.일 그리고 체형관리까지 모두 잘 해내실 수 있기를 응원하겠습니다 ! 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았어요.더운 여름에 시원한 아이스크림과 찬 음식을 찾는 것은 어쩌면 정말 당연한 마음이기도 합니다. 그러나 차가운 음식이 갑자기 위장에 들어가면 소화 효소의 활성이 떨어지고 장이 과하게 수축하면서 배탈이 자주 나게 됩니다. 위와 장을 기본적으로 튼튼하게 만들기 위해서는 평소 꾸준히 챙겨 드시면 좋은 음식을 제안 드리겠습니다.1 ) 양배추 : 가장 추천드리는 음식은 양배추입니다. 양배추 속 비타민U는 위 점막을 보호를 해주며, 손상된 위벽의 세포의 재생을 도와서 위장 질환을 예방하는데 좋답니다.2 ) 마 : 다음으로는 마를 추천드리고 싶습니다. 마의 끈적한 성분인 뮤신은 위벽을 부드럽게 코팅을 해서 소화를 돕고 위산 과다로 인한 속 쓰림을 완화를 해줍니다.3 ) 생강 : 그리고 성질이 따뜻한 생각도 아주 좋답니다. 찬 음식으로 위장이 차가워졌을 때 따뜻한 생강차를 연하게 마시면, 배를 따뜻하게 데워주고 혈액 순환을 도와서 배탈을 막아줍니다.4 ) 바나나 : 바나나는 장에 가스가 차는 것을 막아주고 식이섬유인 펙틴이 풍성해서 장을 안정시키는데 좋답니다.아이스크림을 완전하게 끊기 어려우시다면, 설탕, 액상과당이 들어가지 않은 저당 아이스크림이나, 입안에서 충분히 녹여서 천천히 삼키는 작은 습관부터 시작해 보시길 바랄게요.아침에 일어나서 마시는 미지근한 물이나 보리차 한 잔도 지친 위장을 보하는 우수한 방법이 될 것입니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.계속되는 실패로 많이 낙담하셨겠습니다.. 그러나 금연 실패는 의지력의 문제가 아닙니다. 니코틴은 뇌의 회로를 바꾸는 중독 물질이여서, 이 부분은 의지력 싸움이 아닌 과학적인 치료의 영역이랍니다. 보통 스트레스 때 담배가 당기는 것은 스트레스 해소가 아닌 니코틴 금단 증상이 잠시 가라앉는 착각일 뿐이랍니다.성공을 위한 꿀팁을 몇 가지 드리면,1 ) 딱 5분만 참자라는 마음을 가지셨으면 좋겠습니다. 흡연 욕구는 보통 5분 이내에 가라앉아서 무가당 탄산수를 마시거나 심호흡을 하면서 고비를 넘기시는 것이 좋겠습니다.2 ) 스트레스 상황에서 담배 대신 강한 민트 사탕이나 껌으로 입안에 새로운 자극을 주시길 바랍니다.위 방법 자체가 통하지 않으시다면 보건소 금연클리닉에서 바레니클린같은 약물, 금연 보조제의 도움을 받아보셨으면 좋겠습니다. 의학의 힘을 빌리시는 것이 가장 현명한 방법이 되겠습니다. (저는 바레니클린으로 성공했습니다)금연 성공을 기원합니다. 감사합니다.