답변 내역

안녕하세요, 레몬즙의 상큼한 청량감은 좋지만 요즘같이 위장에 부담이 오면 마시기 참 망설여지실 것 같습니다.레몬의 강한 구연산 성분이 위를 자극하면 소화가 안 되는 듯한 부대낌을 느낄 수 있답니다. 예방을 하면서 효율적으로 레몬즙을 즐길 수 있는 방법을 다양하게 제시 드리겠습니다.1 ) 효과적인 방법은 식후에 따뜻한 물로 연하게 희석해서 마시는 것입니다. 공복을 피하고 찬물 대신 미온수를 활용하시면 위장의 자극을 줄일 수 있답니다.2 ) 여기에 위벽을 보호하고 산성을 완화해 주는 꿀, 따뜻한 성질의 생강즙을 소량 섞어 마시면 소화가 촉진되고 속이 한결 편안해집니다.3 ) 음료 형태가 부담스러우시다면 위산을 중화하는데 도움이 되는 바나나, 요거트와 함께 스무디로 갈아 드시는 것을 권장드립니다. 유제품, 과일의 점섬이 위벽을 부드럽게 감싸주게 됩니다.현재 하시는 요리 응용법을 한 단계 발전시켜서 올리브유와 레몬즙을 믹스해서 드레싱으로 활용해 보시길 바랍니다.지방 성분이 산의 흡수 속도를 늦춰주어서 위장 주위의 불편감을 줄이면서 레몬의 비타민 성분을 안전하고 효율적으로 흡수가 가능하겠습니다. 레몬즙 쥬스 맛있게 활용해서 드시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.떡은 탄수화물을 꾹꾹 압축해 둔것이라 다이어트할 때 눈물이 나지만, 쫀득함을 포기하기란 정말 쉽지 않습니다.. 완벽히 똑같지는 않아도 그 서운함을 달래줄 기발한 대체재를 몇 가지 제안드리겠습니다.1 ) 라이스페이퍼 떡이 있습니다. 물에 적신 라이스페이퍼를 서너 장 겹쳐서 쫀쫀하게 돌돌말아 자르면, 신기하게 떡볶이 떡의 식감이 그대로 살아나게 됩니다.2 ) 칼로리를 낮추고 싶으시다면 시중에 나오는 곤약 가래떡이나 현미 곤약 떡을 추천드립니다. 곤약의 탱글함에 타피오카가 섞여서 씹는 맛이 우수합니다.3 ) 색다른 재미를 원하시면 두부, 차전자피를 활용한 떡도 좋답니다. 으깬 두부의 물기를 짜고 전분, 차전자피 가루를 섞어서 전자레인지에 돌리면 쫀득한 두부 인절미를 만드실 수 있겠습니다.진짜 쌀떡이 당기실 경우 정제된 흰쌀 대신에 식이섬유가 많은 100% 현미 떡, 오트밀 떡을 딱 드실 만큼만 소분해서 구워 드시는 것이 죄책감을 더는 확실한 방법이 되겠습니다.떡 건강하고 맛있게 활용하시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 물회용 생선으로는 식감이 쫄깃하고 무난한 광어, 우럭을 추천드리며, 색다른 맛을 원하시면 오징어도 괜찮은 선택입니다. 1인분 기준 양념장은 고추장 3큰술, 식초 4큰술, 설탕 2.5큰술, 매실청 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술입니다. 여기에 청량감과 감칠맛을 올릴 부분은 사이다 100ml와 냉수 100ml의 조합이 되겠습니다. 이 양념 육수를 잘 섞어서 냉동실에 30분간 넣어서 살얼음을 만들어둡니다.다음에 그릇에 얇게 채 썬 오이 50g, 양배추 50g, 당근 30g, 은은한 단맛을 더해줄 배 50g을 가지런히 깝니다. 야채 위에 준비한 싱싱한 횟감을 150g을 얹은 뒤, 냉동실에서 살얼음을 띄운 육수를 부어줍니다. 고소한 통깨 1작은술과 참기름 0.5작은술을 떨어뜨려서 비벼 드시면, 잃어버린 미각도 깨어나고 시원한 저녁 식사를 만끽하실 수 있겠습니다.국수 소면을 조금 삶아 말아 드셔도 별미랍니다 !물회 맛있게 만들어 드시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 생리 전후로 체중이 2kg씩 늘면 정말 의욕도 꺾이고 스트레스가 엄청나죠..그러나 우선 염려하지 않으셔도 되는 부분이 이 무게 자체가 절대 지방이 아닌 호르몬 변화로 인해 몸이 수분을 채우는 가짜 체중입니다 ! 배란기부터 식욕이 폭발하는 것도 호르몬, 세로토닌 변화에 따른 자연스러운 증상입니다.이 시기에 스트레스 없이 넘겨주시려면 체중계 숫자는 잠시 잊고 몸의 붓기를 관리하는데 집중해보시길 바랍니다.1 ) 나트륨이 많은 배달음식, 찌개류를 피하시고, 바나나, 호박, 오이처럼 칼륨이 많은 음식을 드시면 수분 배출과 붓기 완화에 좋습니다.2 ) 식단을 무리하게 조이기보다는 이 기간만큼 체중 유지를 목표로 삼는 것이 현명하겠습니다. 식욕을 완전히 억누르면 결국에 폭식으로 이어질 수 있어서, 통곡물, 다크 초콜릿, 저당 디저트같은 탄수화물로 몸을 적당히 달래주시면서 가짜 식욕을 잠재워 보시길 바랍니다.이 기간만큼은 다이어트를 무리해서 진행하시기보다, 되도록 붓기 관리와 혈당 관리를 해주시면 좋겠습니다.마음이 편안해지면 식욕 붓기도 점점 가라앉을 것입니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.구운 계란의 퍽퍽한 식감과 냄새에 물릴 수 있다 생각합니다 ! 체중 감량이 목표시라면 질리지 않으면서 효과적인 방법으로 계란찜, 반숙란을 추천드립니다. 계란찜은 다이어트 할 때 정말 우수한 무기가 되는데요, 물이나 육수가 들어가서 부피가 늘어나기 때문에 적은 칼로리로도 엄청나게 시각, 심리적인 포만감을 주게 됩니다.기름이 전혀 들어가지 않아서 깔끔하고, 촉촉하고 부드러워서 매일 드셔도 속이 편안하답니다. 삶은 계란을 드실 때는 완전히 익히기보다는 노른자가 촉촉하게 흐르는 반숙으로 삶아보시길 바랍니다. 퍽퍽함이 덜해서 목 넘김이 훨씬 좋고 구운 계란과는 완전하게 다른 매력이 있습니다.만약에 계란후라이가 당기실 때는 기름을 많이 두르지 말고 오일 스프레이를 사용하시거나 키친타월로 가볍게 코팅만 하셔서 지방 흡수를 줄이는 것이 요령이 되겠습니다.다이어트 식단은 참는 것 보다는 맛있게 유지하는 것이 정말 중요합니다. 계란찜이나 반숙란으로 맛있게 드시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.12~16시간 공복의 의학적인 근거는 2016년 노벨 생리학상을 받은 자가포식 이론입니다. 음식이 들어오지 않으면 세포가 내부의 쓰레기, 손상된 단백질을 스스로 청소하고 재활용하는 정화 시스템을 가동하게 되는데, 이런 스위치가 제대로 켜지려면 최소 12시간 이상의 공복이 필요하기 때문입니다.더 나아가 인슐린 수치를 낮춰서 몸의 염증을 줄이고 지방을 태우는 체질로 바꾸는데도 효과적입니다. 예전의 삼시 세끼는 활동량이 많던 시대의 기준이라 영양 과잉에 시달리는 현대인에게는 의도적인 공복이 비워내는 휴식이 됩니다.그러나 이런 논리가 모든 사람에게 통하는 것도 아닙니다. 성장기 청소년이나 임산부는 끊임없는 영양 공급이 중요하며, 당뇨인은 장시간 공복 시 저혈당 쇼크가 올수 있어서 위험합니다. 그리고 위장이 약한 사람이 무리하게 공복을 늘리면 위산 분비로 속쓰림이 악화되거나 폭식으로 이어질 수 있습니다.활동량이 적고 만성 염증이나 체중 감량이 필요한 현대인에게는 좋은 처방전이나 에너지 소비가 크거나 기저질환이 있는 사람에게는 독이 될 수 있겠습니다.궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.정말 솔직하게 말씀드리면, SNS에 언급된 다이어트패치는 정말 말씀 그대로 돈을 낭비하시는 거라 꼭 지갑을 지켜주셨으면 좋겠습니다..!패치에 포함된 카페인, 캡사이신의 성분이 피부에 자극을 주어서 일시적으로 열감이 나고 붓기가 빠지는 듯한 느낌을 줄 수는 있겠습니다. 그러나 피부 표면의 일시적인 변화이며, 피하지방이나 내장지방을 태워서 체중을 감량시켜 준다는 과학적인 방법은 없습니다..실제로 식약처에서도 다이어트 패치의 비만 치료 효과를 인정하지 않았으며, 허위/과대광고로 매년 단골 적발되는 품목이랍니다. 광고 속 연예인들의 멋진 몸매는 패치 한 장이 아닌 피나는 식단 관리, 운동, 그리고 보정의 결과물입니다. 아무래도 힘듬 없이 수월하게 살을 빼고 싶은 마음은 누구나 같고 저 역시 마찬가지지만, 이런 패치는 꼭 피해주셔야 합니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 참외를 드시고 배가 아프신 이유가 말씀하신 찬 성질의 영향이 큽니다!참외는 몸의 열을 내려주는 차가운 성질을 지녔으며, 수분, 칼륨이 많아서 장 운동을 빠르게 촉진해서 평소 장이 민감하시면 복통을 유발할 수 있겠습니다. 씨가 붙은 하얀 부분(태좌)에 물이 차서 상한 경우 탈이 나기 쉽답니다. 그러나 이런 씨와 태좌에는 과육보다는 비타민C와 엽산이 더욱 많습니다. 씨에도 충분히 영양소가 많으니 개의치 마시어 씨까지 맛있게 드셔도 됩니다.참외의 효능으로는 풍성한 수분으로 갈증을 해소하고, 노폐물을 배출하며, 피로 해소, 피부 미용에도 좋습니다. 과일중에 엽산 함량이 가장 높아서 빈혈 예방에도 좋아요. 더 나아가 많이 버려지는 참외 껍질도 깨끗이 씻어서 함께 드셔주시길 바랍니다. 껍질에는 면역력을 높이고 혈관 건강에 좋은 항산화 성분이 과육보다 몇 배나 많이 들어있기 때문입니다.되도록 배가 차가워지지 않게 한 번에 너무 많은 양을 드시지만 않도록 조절해주시어, 껍질부터 씨까지 참외의 알짜배기 영양을 모두 챙겨보시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 기숙사 생활을 하다보면 따뜻하고 맛있는 배달음식이 간절하게 생각날 때가 많습니다..냉장고가 없어서 남은 음식을 처리하기 곤란하시다면 주문이 망설여지는 것이 당연합니다. 그러나 메뉴만 지혜롭게 골라주신다면 배달음식을 시켜 드시는 것도 충분히 현명한 대안이 될 수 있겠습니다. 열심히 생활하는 나에게 주는 소소한 보상도 필요하기 때문입니다.중요한 부분은 한 번에 다 드실 수 있는 1인분을 찾는 것입니다. 요즘은 배달 앱에 1인분 카테고리가 잘 개설되어 있어서 혼자 드시기 좋은 양의 도시락, 덮밥, 1인 삼겹살 셋트, 닭도리탕을 쉽게 주문 가능합니다. 치킨이 당기실 경우 한 마리 대신 반 마리 메뉴나 닭강정 소 자를, 피자가 드시고 싶으시다면 1인용 미니 피자를 선택하셔서 잔반을 남기지 않는 것이 좋겠습니다.족발, 탕수육처럼 양이 많은 메뉴도 1인분 있어서, 음식물 쓰레기 걱정 없이 깔끔하고 만족스러운 식사를 하실 수 있어서, 오늘 저녁에는 걱정 내려놓으시고 맛있는 1인분으로 행복한 식사 시간 가지시길 바랍니다.점심 맛있게 드세요 ! 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 30대 중반에 바쁜 일상을 보내시며 주 2회 필라테스를 꾸준히 하시고, 유산균, 비타민, 홍삼까지 잘 챙겨드신다니 이미 평균 이상으로 우수하게 관리하고 계십니다!생각보다 이 나이대에는 피로에 지쳐서 운동 하나 규칙적으로 하는 것도 정말 대단한 일이기 때문입니다. 그러나 주 2회 야식이라는 반전이 참 친근하면서도 공감이 가는데, 30대 중반부터는 아쉽게도 기초대사량이 본격적으로 떨어지는 시기라서 야식이 소화 기관이나 혈당이 조금씩 부담을 줄 수 있답니다.현재 하시는 운동, 영양제 루틴은 완벽하니 그대로 유지해주시어, 야식은 횟수를 주 1회로 약간 줄여주시거나, 기름진 메뉴 대신 조금 가벼운 대체식을 찾아보시는 것을 권장드립니다. 건강관리는 100점까지 완벽함보다 지치지 않고 오래가는 지속성이 중요하기 때문입니다.스스로를 충분히 잘 돌보고 계시니, 야식이 주는 행복과 몸의 건강 사이에서 건강한 밸런스를 찾아가시길 응원하겠습니다 !