안녕하세요. 김예은 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 생야채의 더부룩함을 보완해줄 수 있는건 무엇이 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.생야채의 경우 소화력이 약하신 분이 섭취하면 소화가 잘 되지않을 수 있으므로 따듯한 물을 마시거나 익힌 야채를 섭취하는 것이 좋습니다
식습관·식이요법
Q. 하루에 카페라떼 한잔이랑 에너지드링크 마셔도 되나요??
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.카페라테에도 카페인이 함유되어있기때문에 고카페인 음료인 에너지드링크와 함께 섭취는 권장드리지 않습니다
식습관·식이요법
Q. 한끼를 한꺼번에 많이 먹고 나머지는 천천히 먹는건 괜찮은가요?
안녕하세요 김예은 영양전문가입니다. 한번에 과도한 음식을 섭취하는 것은 소화 및 건강에 좋지 않으므로 유의해야합니다. 따라서 적당량을 나누어 섭취하는 것을 권장드립니다
식습관·식이요법
Q. 평소에 당근, 오이, 양배추 등 칼륨이 풍부한 채소를 많이 먹습니다. 이런 경우 소금섭취를 조금 늘려도 되나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.채소 섭취량이 많다고해서소금을 추가로 섭취할 필요는 없지만 저나트륨증이 의심된다면 질 좋은 소금으로 나트륨 섭취를 보충하시길 바랍니다
식습관·식이요법
Q. 오이는 수분 섭취를 위한 것 말고 다른 영양소가?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.오이는 95% 이상이 수분이지만, 비타민 K, 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 등도 함유되어 있어 혈압 조절과 항산화에 도움이 됩니다. 피부 진정, 부기 완화, 소화 촉진 같은 효과도 있으며, 특히 껍질에는 항산화 성분인 플라보노이드와 쿠쿠르비타신이 들어 있다고 알려져있습니다.