안녕하세요. 김창희 전문가입니다.
다이어트 식단
Q. 그나마 빵 중에 칼로리가 낮거나 다이어트에 도움이 되는 건 어떤게 있나요?
안녕하세요.빵은 정제된 밀가루로 만들어져서 일반적으로 혈당을 높이고 살을 찌게 합니다.가장 좋은 것은 안 먹는 것입니다.다만, 꼭 먹어야한다면정제된 밀가루로 만든 것 보다는 통밀, 현미 등 잡곡류로 만든 것을 추천드립니다.이런 원료에는 식이섬유가 많아서 포만감을 높이고 혈당을 급격하게 높이지 않습니다.그러나, 결국 가장 좋은 것은 끊어내는 것입니다. 감사합니다.
식습관·식이요법
Q. 많이 먹어도 몸무게가 그대로인데 단순히 살이 안찌는 체질인건가요 아니면 병인건가요?
안녕하세요. 누가 보면 엄청 부러운 이야기인데요?!ㅋㅋㅋ기초대사량이 높고, 활동량이 많으신 것은 아닌지 모르겠습니다.단순 숫자로 다음과 같습니다. 섭취칼로리 그렇기에 많이 먹어도 살이 안 찐다는 것은 소모 칼로리가 매우 높거나 아니면 동급일 수 있습니다.한번 인바디를 측정해보시고 근육량 등이 어떤지 확인해보시는 것도 방법일 듯 해요.참고부탁드릴께요. 감사합니다.
다이어트 식단
Q. 초보 다이어터도 쉽게 집에서 따라할 수 있는 다이어트 식단 구성법은 어찌 되나요?
안녕하세요.제가 드리는 답변이 도움이 되실지 모르겠습니다.그냥 스쳐지나가는 것으로 한번 들어봐주세요..제가 작년에 7 kg을 뺐습니다.보통 아침은 정말 간단하게 먹거나 안 먹었어요. 원래 안 먹으니까요.점심은 먹고 싶은거 먹었습니다. 아무것도 안가리고요다만, 저녁이 중요했습니다.저녁은 굶거나 아주 조금 먹거나 정말 heavy하지 않게 야채 위주로 먹기도 했습니다.(야채 위주라고 하면 반찬류를 말해요)그리고 나서 저녁에 운동을 했습니다.유산소만 했어요.처음에는 5 km 달리기..나중에 정말 10 km 이상을 하더라고요빠지는게 바로 바로 눈에 보이지는 않았습니다.분명한 것은 빠져요.그리고 살이 다시 올라오지 않았습니다.허리는 1치수 줄어들었어요.혹시 식사 때문에 고민이시라면 제 방법도 추천드립니다. 참고해주세요. 감사합니다.
기타 영양상담
Q. 올리브오일 영양성분은 어떻게 되나요?
안녕하세요. 올리브오일에는 불포화지방산과 지용성 비타민이 많습니다.그래서 항염증, 항산화, 뻐 건강 등에 도움이 됩니다. 다만, 올리브유도 기름이기 때문에 칼로리가 높습니다. 너무 과하면 비만 유도 및 지방 축적이 될 수 있습니다.감사합니다,
식습관·식이요법
Q. 식사전에 물을 마시면 과식하는데 도움이 된다던데 왜 그런건가요?
안녕하세요. 쉽게 생각해서 풍선에 이미 공기가 들어 있는 것과 없는 것을 비교하면 없는 것에 공기가 더 들어갑니다.이미 물을 마신다는 것을 배를 채운다는 의미와 같습니다.다만, 물은 체내에서 빨리 흡수되어 금방 배가 다시 고플 수 있습니다.가장 좋은 것은 오래 씹고, 천천히 섭취하는 것이 포만감을 증대시켜 폭식을 억제합니다.감사합니다.