Q. 단것을 먹으면 살이 찌는 의학적인 이유는 무엇인것인가요?
안녕하세요. 모든 단것이 꼭 문제가 되는 것은 아닙니다.단것을 제공하는 대표적인 성분 중에서 "당"이 비만과 연관성이 있습니다.식품첨가물 중에서 단맛을 제공하는 것은 연관성이 극히 적습니다.설탕과 같은 당은 단맛을 제공하지만섭취 후에 혈액 내에서 혈중 혈당 농도를 높입니다.이 때, 혈당을 조절하기 위해서 분비되는 성분이 인슐린인데인슐린은 지방세포의 성숙을 촉진합니다(실제로 비만 실험을 할 때 인슐린을 사용합니다.)또한, 당은 칼로리가 있고 섭취 후, 단맛으로 인해서 과잉섭취할 수 있습니다. 이 때, 남은 잉여 칼로리는 지방으로 축적됩니다.참고부탁드립니다. 감사합니다.
Q. 유산균이 콜레스테롤 수치 감소에 도움이 될까요?
안녕하세요. 건강기능식품의 기준으로 조언드립니다.현재 건강기능식품의 유산균 중에서 "콜레스테롤"조절에 대해서는 유산균복합물(AB-LIFEⓇ)위의 유산균 외에는 없습니다.유산균마다 종류도 너무 다양하고, 그 수도 매우 다양합니다.실제로 콜레스테롤에 대해서 효과를 보려면 다양한 유산균을 먹는 것이 맞지만 그 양도 문제고, 얼마나 먹어야하는지도 문제입니다.따라서 제가 추천드리고 싶은 것은 식이 조절과 함께 "유산균복합물(AB-LIFE)"를 검색하시어 본 원료가 들어간 제품을 구매하셔서 섭취할 것을 추천드립니다.그 외에는 효과가 없거나, 아직 알려지지 않은 것이라고 보시면 됩니다. 감사합니다.