안녕하세요. 김창희 전문가입니다.
Q. 식물은 낮에 광합성을 통해 산소를 배출한다고 하는데 그럼 햇빛이 없는 밤에도 식물이 산소를 배출하나요?
안녕하세요.광합성은 빛을 필수로 하고 이산화탄소를 흡수하여 진행됩니다. 이 과정에서 산소가 배출됩니다.즉, 빛이 없는 저녁에는 광합성이 일어나지 않습니다.이 때는 호흡의 과정으로 전환되어 산소를 배출하지 않고 오히려 이산화탄소를 배출합니다.다만, 그 양이 극히 미비합니다.참고부탁드립니다. 감사합니다.
Q. 요즘 너무 힘이 없고 무기력합니다.ㅜ
안녕하세요. 몸이 너무 무기력하고 피곤할 때, 병원에 가기 전에 몇가지 방법들이 있습니다.일반적으로 몸이 무기력하거나 피곤한 것은 생활 습관(환경, 스트레스 등)으로부터 오는 것이 많습니다.1) 수면의 질: 매일 같은 시간에 자고 일어나는 습관을 들이고, 자기 전에는 휴대폰 사용이나 카페인 섭취를 피하는 것이 좋습니다.2) 식습관: 건강기능식품 등을 충분히 챙기고, 가끔 햇빛을 받으며 산책하면 기분 전환과 함께 피로 회복에도 도움이 됩니다. 또 물을 충분히 마셔주는 것도 필요합니다.3) 운동: 몸을 움직이면 오히려 기운이 나고, 피로로부터 몸이 빨리 회복됩니다.만약 이런 노력을 했는데도 피로가 계속된다면 그때는 병원 진료를 꼭 받아보시길 권합니다. 보통 저는 생활습관(체중 조절도 포함)의 조절로 대부분이 해결되었습니다.참고부탁드립니다. 감사합니다.
Q. 혹시 콩나물이나 두부에도 콩에 함유된 그런 영양성분이 있나요?
안녕하세요콩은 대표적인 슈퍼푸드로, 단백질, 식이섬유, 이소플라본, 비타민 B군, 불포화지방 등 다양한 영양소가 풍부합니다. 콩나물은 콩을 발아시켜 만든 것으로, 콩에 없던 비타민 C가 생성되고 비타민 B군이 더 풍부해집니다. 또한 발아 과정에서 소화를 돕는 효소가 생기기 때문에 소화가 잘 됩니다. 단백질과 이소플라본 등 콩의 주요 영양소는 유지되지만, 일부 영양소는 발아와 조리 과정에서 조금 줄어들 수 있습니다.두부는 콩의 단백질을 응고시켜서 만든 식품입니다. 단백질이 고농축되어 있으며 이소플라본도 상당히 보유하고 있습니다. 두부를 만들 때 칼슘이 들어간 응고제를 사용하기 때문에 칼슘 함량도 높아집니다. 그러나, 제조 과정 중에 콩물을 제거하기 때문에 일부 식이섬유, 지방, 탄수화물의 함량은 콩과 비교하면 줄어들 수 있습니다.장단점이 각각 있으나 영양적으로 손색이 없기 때문에 섭취하셔도 무방합니다. 감사합니다.
Q. 매운 것을 잘 못먹는 사람이 매운 고추를 먹으면 해로울까요?
안녕하세요. 매운 것을 잘 못 먹는 사람이 억지로 매운 고추를 먹으면 일시적으로 건강에 부담이 될 수 있습니다.그리고 조금이라도 안 먹는 것이 가장 좋습니다. 어쩔 수 없는 상황(회식, 단체생활)이라면 물에 씻어 먹는 등의 방법으로 접근하는 것이 필요합니다. 매운맛의 성분인 캡사이신이 신경을 자극해 두통, 위장 장애 등을 유발할 수 있죠.특히, 머리가 아플 정도라면 억지로 드시지 않는 것이 좋습니다.매운 음식이 건강에 조금 도움이 된다는 이야기도 있지만,이는 매우 소량일 때의 이야기입니다. 가끔적 삼가하시는 것이 좋겠습니다.
Q. 요즘 항상 피곤하는데 왜그러는지 궁금합니다.
안녕하세요. 피곤의 원인은 너무 다양합니다.스트레스, 생활 균형 등등 딱 원인이 이거다 라고 말씀드리기는 어렵습니다.피곤을 덜하는 방법에는1) 수면 환경 개선: 안막커튼, 핸드폰 안보기, 수면 전에 카페인 섭취 피하기 등이 있습니다.2) 운동: 지속적인 운동은 피로를 개선시킵니다.3) 식단: 포화지방(치킨, 라면 등)을 적게 먹고 채소, 야채 등의 섭취가 도움이 됩니다.4) 건강기능식품: 건강기능식품의 섭취는 피로 개선에 도움을 줄 수 있습니다.복합적인 방법으로 접근하여 자신만의 루틴을 만들면 분명히 개선이 가능합니다.감사합니다.