안녕하세요. 김창희 전문가입니다.
Q. 우리나라 사람들의 암 발병률과 채소 섭취량과의 관계는?
안녕하세요. 채소와 과일 섭취 부족은 암 발병률과 밀접한 관련이 있습니다. 채소와 과일에는 항산화 물질, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부해서체내 염증을 줄이고 세포 손상을 방지해 암 예방에 도움을 줍니다.또한, 식물들은 파이토케미컬이라는 성분을 보유하고 있습니다.이들은 강력한 항산화 항염, 항암 등의 효과를 지니고 있습니다.따라서, 한국처럼, 그리고 서구화된 식습관으로채소와 과일 섭취가 부족한 경우 이런 암들의 발병률이 상대적으로 높을 수 있습니다.감사합니다.
Q. 8세에게 좋은 과일 여름 과일로 추천해주세여
안녕하세요. 8세 아이 여름 간식으로는수박, 참외, 블루베리, 복숭아, 자두, 토마토, 귤 등이 있습니다.수박과 참외는 수분이 많아 갈증 해소에 좋습니다.블루베리와, 토마토, 귤은 항산화 성분이 풍부해서 건강에 좋습니다.복숭아와 자두는 비타민과 식이섬유가 많아 변비 예방에 도움됩니다.다만, 주의할 것이 쥬스처럼 만들어서 즉 갈아서 주는 것은 혈당을 급격하게 올릴 수 있습니다.또한, 설탕을 함께 주는 것은 좋지 못합니다.따라서, 있는 그대로 세척해서 먹는 것을 추천드립니다.감사합니다.
Q. 학생 다이어트할때 요요 안오는법 좀 알려주세요
안녕하세요. 다이어트할 때 요요 없이 빼려면, 균형 잡힌 건강과 운동을 병행해야합니다. 단순히 양을 줄이면 근육이 빠지고 기초대사량이 떨어져서 다이어트 끝난 후 쉽게 요요가 올 수 있습니다.단백질(닭가슴살, 계란, 두부, 생선) 위주로 채소와 함께 먹고, 과자나 빵, 음료수는 최대한 피해야 합니다. 운동은 유산소(걷기, 달리기, 줄넘기)와 근력 운동을 함께 해야 합니다.또한 충분한 물을 섭취하는 것도 필수 입니다.그리고 자신에게 맞는 운동 시간과 꾸준한 시간의 준수 및 포기하지 않는 마음이 중요합니다.참고부탁드립니다.
Q. 중1여자아이가 밤마다 시리얼에 우유말아먹는데 영양에 좋을까요?
안녕하세요. 공부하다가 당이 떨어지는 등으로 무엇인가 먹는 것은 집중력 향상 등의 측면에서는 좋습니다.다만, 시리얼은 고함량의 당을 함유하고 있기 때문에 성장기 아이에게 적합하지 않습니다.차라리 당을 위해서라면 초콜릿 조금 등이 낫습니다.키가 작은 편이고 허기를 달래기 위함이라면, 단백질 위주의 간식이 좋을 듯 합니다. 삶은 달걀, 두유, 치즈, 요거트, 견과류, 바나나, 고구마 같은 간단하면서도 영양 있는 음식을 먹는 것이 좋습니다. 추가로, 견과류와 요거트도 함께 먹게 하면 훨씬 더 균형 잡힌 간식이 됩니다. 참고부탁드립니다.
Q. 밤에 야식을 안먹을수있는 방법이있을까요?
안녕하세요너무나 공감이 됩니다. 저도 운동이 끝나고 시간이 지나면 그렇게 배가 고플 수 없습니다.18시에 저녁을 먹고 8시에 1시간 운동을 하면 에너지 소모가 커서 11시에 배고픈 건 자연스러운 현상입니다.저녁에 단백질과 식이섬유를 충분히 먹어야 포만감이 오래갑니다.특히, 운동 직후에는 단백질 쉐이크나 요거트, 바나나 같은 간단한 음식을 조금 먹는 것이 배고픔을 덜 느끼는데 좋습니다. 또한, 수분도 충분히 섭취하는 것도 방법입니다. 그럼에도 배고프면 무가당 두유나 따뜻한 허브차를 마시면 허기를 줄일 수 있습니다.가장 좋은 것은 빨리 잠에 드는 것입니다. 그러면 야식 욕구를 잊을 수 있어요.감사합니다.