안녕하세요. 김창희 전문가입니다.
환자 식단
Q. 밥먹고나서 앉자있다가 누워서 자면 배위에가스차는거처럼느낌이 팽팽하게 가스찬거처럼 그러면서 살짝 배가 위에가 쪼이는느낌이나면서 아파요 이유가 뭘까요!? 항상 밥먹고나면
안녕하세요. 밥을 먹고 바로 눕는 습관의 경우, 음식과 공기가 계속 위쪽에 머물게 됩니다. 이는 중력의 도움을 받아서 아래로 내려가야하는데, 그렇지 못하기 때문에 위의 배출속도가 느려져서 가스가 차고 잘 내려가 못하기 때문에 나타납니다.또한, 위에 음식물이 정치되어 있어서 위산의 과다분비로 "쪼이는 느낌"이 생길 수 있습니다.방귀는 음식을 섭취하면서, 그리고 장에서 미생물에 의해서 분해되면서 나타납니다. 특히, 양배추는 식이섬유가 많은데, 식이섬유는 미생물이 좋아하는 best of best 식품입니다.방귀를 빼는데 있어서는무조건, 눕는 것에서부터 벗어나야합니다.그리고 걷거나 가벼운 산책, 따뜻한 물 마시기, 복부 마사지 등이 좋습니다.향후에는 음식 섭취 후, 최소 2시간이 지날때 까지 눕지 마십시오. 그리고, 기름이 많은 음식의 섭취도 피하시는 것이 좋습니다.(특히 저녁)참고부탁드립니다. 감사합니다.
생물·생명
Q. 선인장에서 광합성은 어느 부위에서 일어나나요?
안녕하세요.선인장은 잎이 가시로 되어 있기 때문에, 광합성은 가시가 아니라 '줄기'에서 합니다.잎이 가시로 된 이유는 수분 손실을 최소화하고 햇빛으로부터의 노출을 줄이기 위함입니다.그렇다 보니 잎이 가지는 특성의 일부가 줄기로 이전하게 되었습니다.감사합니다.
식습관·식이요법
Q. 식전에 삶은계란을 먹으면 좋다고해서 먹고있습니다.
안녕하세요계란으로 요리한 경우는 식전 섭취해도 좋습니다.원리는 다음과 같습니다.계란의 경우 단백질로 구성되어 있습니다.단백질은 위에서 다른 음식에 비해 정치되어 소화되는 경우가 많습니다.그 이유는 위의 역할 중의 하나가 단백질을 분해하는 것입니다.위에 단백질이 차 있으면, 위에서는 "포만감을 느낀다"라는 호르몬을 서서히 뇌에 보냅니다. 대표적으로 위고비의 핵심 성분의 모체가 되는 GLP가 있습니다. 그래서, 미리 단백질을 섭취하면 포만감이 불렀다고 느끼기 때문에 상대적으로 음식을 덜 먹을 수 있습니다.이는 비만과 연관성이 있습니다.추가로 혈당과는 다음과 같습니다.공복상태에서 설탕을 먹으면 바로 흡수됩니다.하지만, 다른 음식물과 설탕을 먹으면 흡수가 공복에 비해서 떨어지거나 저해됩니다. 즉, 혈당 스파이크가 나타나지 않습니다.계란을 먼저 먹으면 이미 공복상태가 아니고 소화를 진행 중인 상태이기 때문에 혈당 흡수 자체가 급격하게 되지 않습니다. 또한 흡수의 메카니즘이 단백질이 우선 가동했기에 혈당을 흡수하기 위한 메카니즘의 전환에 시간이 조금 소요됩니다. 그래서 혈당에 좋습니다.참고부탁드립니다.감사합니다.
생물·생명
Q. 가끔보면 상대적으로 낮은 나무에도 매미가 븥어있긴하던데요
안녕하세요.그렇지 않습니다. 매미들은 단순하고 복잡하지 않습니다.한곳에 있는 이유는 생리적인 특징입니다.벽에 붙어있어도 햇볕을 쬐거나 그늘에서 휴식이 가능합니다.그리고 큰 움직임이 없으면 포식자로부터 노출된 가능석이 적습니다. 또한, 허물을 벗은 다음에 날개가 마를 때까지 계속 가만히 있는 경우도 있으며, 암컷은 알을 낳을 나무를 찾은 뒤 그 자리에 가만히 마는 경우도 있습니다.짝짓기를 할경우, 수컷이 울음으로 한 곳에서 암컷을 기다립니다.본능와 생리 등에 의한 것으로 보시면 됩니다.감사합니다.
생물·생명
Q. 기린이 긴 목을 가지고 있는데 혈액을 공급할 수 있는 원리는 무엇인가요?
안녕하세요.중심은 심장과 역류 방지 등입니다.기린은 강한 심장을 가지고 있습니다. 그래서 다량의 혈액을 높은 곳으로 보낼 수 있는 힘을 가지고 있습니다.이러한 힘을 지탱할 수 있는 두꺼운 혈관도 가지고 있습니다.역류 방지를 위해서 목에 일정한 막 등이 존재합니다. 그래서 목 중간의 혈액이 밑으로 내려가지 않습니다.그래서, 기린은 중력을 거스르고(?) 혈액을 머리 위쪽으로 보낼 수 있습니다.감사합니다.
식습관·식이요법
Q. 밥을 한 시간 동안 먹는건 안 좋은 습관인가요
안녕하세요밥을 오래 씹어먹는 것에 대해서 걱정하지 마십시오.단점보다는 이점이 훨씬 많습니다.1) 혈당: 음식을 천천히 그리고 서서히 섭취하기 때문에 혈당 스파이크가 나타나거나 혈당이 급격하게 오르는 것이 억제 됩니다.2) 포만감: 음식을 천천히 먹으면 포만감이 증가하여 적은 양으로도 쉽게 배가 불러서 성인병 등에 좋습니다. 또한, 적게 먹기 때문에 위와 장에 그리고 소화에 부담감이 적습니다.3) 역류, 속쓰림 등: 급하게 먹으면 공기를 많이 삼켜서 속 더부룩, 트림 등이 발생하는 것이 줄어듭니다.너무 걱정하지 않으셔도 됩니다.감사합니다.
환자 식단
Q. 위고비를 맞으면서, 식단 하지 않으면 효과 없는건가요?
안녕하세요. 위고비는 식욕 자체를 줄이는 효과가 있습니다. 쉽게 말하면 위고비는 뇌에 "나 배가 부르다" 라고합니다.식사량이 줄 수 밖에 없습니다.충전하는 에너지가 적기 때문에기존에 과잉 축적된 에너지를 사용하여 살이 감소합니다.식단을 병행하는 경우, 저칼로리,고단백 식단을 병향하면 감량 폭이 증가하고, 근 속실도 최소화 할 수 있습니다.중요한 것은 양질의 영양소를 채우는 것입니다. 위고비 중단시 식욕 억제 효가가 떨어지기 때문에 평소 식사량과 습관이 바로 나타나 다시 체중이 늘어날 수 있습니다. 그래서 항상 신경쓰는 것이 중요합니다.감사합니다.
식습관·식이요법
Q. 속쓰림 증상 완화에 어떤것들이 도움이 될까요?
안녕하세요속쓰림과 관련된 약의 경우 효과가 있습니다.약으로 나오기 까지 임상 실험도 진행했어기 때문에 효능은 확실합니다.다만 개인적인 차가 있을 뿐입니다.식품은 약보다는 효능이 덜합니다.속쓰림을 완화하기 위해서1) 위산 중화: 우유, 요구르트, 두유2) 점막 보호: 죽, 바나나3) 염증 완화: 양배추, 브로콜리4) 진정효과: 꿀등이 있습니다.가장 중요한 것은 갑작스럽게 많이 먹기 보다는 천천히 부드러운 것부터 섭취하고점점 증상을 확인하여 양을 늘리실 것을 추천드립니다.이 때, 자극적인 음식, 매운 음식, 신 음식 등은 피하는 것이 좋습니다.그럼에도 불구하고 차도가 없으면 병원을 내원하시는 것이 좋겠습니다.감사합니다.
기타 영양상담
Q. 곱창이나 대창을 먹는게 몸에 안좋을까요?
안녕하세요. 맞습니다. 곱창과 대창은 맛있고, 좋은 식감을 제공하지만, 기름 함량이 높습니다.특히, 콜레스테롤과 포화지방이 많아서 부담될 수 있습니다.절대 안되다 정도는 아니지만, 먹는 빈도와 양의 조절은 필요합니다.대창은 거의 대부분이 지방이고, 곱창의 절반이 지방입니다.콜레스테롤이 많아서 혈중 콜레스테롤이 높은 사람에게는 주의가 필요합니다.단백질이 있기는 하지만 그 비율은 낮습니다.따라서, 빈도를 줄이고, 섭취 시에는 반드시 "채소"와 함께 먹는 것이 좋습니다.또한 조리시에 한번 데치거나 기름이 계속 빠지도록 하여 굽는 것이 좋습니다.술과 함께 먹는 것은 좋지 않고, 잡곡밥과 함께 섭취하여 먹는 양을 줄이는 것도 방법입니다.감사합니다.
환자 식단
Q. 항암중, 흡연하는 사람들은 보통 어떤 마음으로 하는건가요?
안녕하세요. 제가 아는 지인분께 한번 질문해본 적이 있습니다.그때 돌아온 답은 자신도 안 좋다는 것을 알고는 있지만, 끊기가 힘들다였습니다. 특히, 자신에게 오는 상황들이 더 답답하게 한다는 것입니다.쉽지 않지만 주변과 지인이 계속 도와줘야하며, 환자 스스로도 계속 경각심을 갖어야 합니다.감사합니다.