안녕하세요. 김창희 전문가입니다.
환자 식단
Q. 가스가 너무 차는데 유산균을 먹을까요??
안녕하세요. 배에 가스가 차는 것은 여러 원인이 있습니다.그러나, 가장 중요한 것은 장내 환경입니다.그래서, 건강기능식품 중에 유산균 제품을 섭취하면 도움이 됩니다.추가로, 식습관도 중요합니다.가스는 장내 미생물에 의해서 음식물이 분해되는 동안 나오는 것입니다.황이 들어간 양배추, 블로콜리 등은 냄새가 고약할 수 있습니다.마지막으로과도한 탄수화물, 설탕, 밀가루, 탄산 등은 가스를 유발할 수 있으니 가급적 피하시는 것이 좋습니다.감사합니다.
다이어트 식단
Q. 아침에 공복 유산소 운동이 다이어트에 효과적일까요?
안녕하세요.공복 유산소는 매우 매우 도움이 됩니다.다만, 공복인 상태이고 아침이기 때문에 몸에 무리다 싶으면 운동의 양을 반드시 조절하셔야합니다.그리고, 근손실의 경우, 운동이 끝나고 단백질 보충제, 또는 단백질이 많이 들어있는 식품(콩 등)을 섭취하는 것이 좋습니다.저 같은 경우 보통 저녁에 운동을 합니다.유산소를 할 때, 저녁을 아주 조금 먹거나, 안먹고 합니다.작년에 이렇게 7 kg를 감량했고 현재도 무리 없이 유지 중 입니다.경험자라써 정말 도움된다는 것을 말씀드립니다. 감사합니다.
환자 식단
Q. 당뇨환자가 호밀빵과 쌀빵 중 어떤 것이 나은가요?
안녕하세요.통곡물, 호밀 등에는 식이섬유가 다량함유되어 있습니다.식이섬유는 혈당을 급격하게 올리는 것을 막을 뿐만 아니라 혈당을 조절하고 포만감을 많이 줍니다.쌀빵의 경우 혈당지수가 높아서 흡수가 매우 빠르게 되고 금방 허기 집니다.따라서, 당뇨환자에게 있어서는 쌀빵 보다는 호밀빵이 훨씬 더 좋습니다.감사합니다.
다이어트 식단
Q. 채식 식단에 단백질보충요리로 좋은건 뭐가있을까요?
안녕하세요.채식 신단의 단백질 보충으로는 1) 두부요리, 2) 콩류(스튜, 조림 등), 3) 견과류, 4) 퀴노아 샐러드 및 볶음밥, 5) 그릭요거트 등이 도움이 됩니다.추가로 버섯도 단백질이 풍부해서 도움을 받으실 수 있습니다.다만, 채식으로 섭취할 때 부족한 영양소가 비타민B12입니다. 비타민B12의 경우 동물성 단백질에 붙어있어서 식물성 유래단백질에는 상대적으로 부족할 수 있습니다.따라서, 멀티비타민 영양제를 섭취하는 등의 방법으로 공급할 수 있습니다.감사합니다.
기타 영양상담
Q. 혓바늘 때문에 너무 고민입니다. 원인이 뭘까요?
안녕하세요. 혓바늘은 복합적인 원인이 있을 수 있습니다.피로, 스트레스, 면역력 저하, 구강 위생 불량 등이 있을 수 있습니다.이를 해결하기 위해서는생활습관 개선, 환경 개선 등이 있습니다.영양소적인 관점에서는 비타민B군 특히 B6, B12 등의 보충이 필요합니다.엽산과 철분의 공급도 도움이 됩니다.궁극적으로 건강한 식단을 섭취하거나, 주기적으로 멀티비타민 및 미네랄 건강기능식품 섭취가 도움이 될 수 있습니다.식단으로는 야채나 채소를 섭취하면 도움을 받으실 수 있습니다.감사합니다.