꿈꾸는 류호연 영양사 입니다.
식습관·식이요법
Q. 매일고기를먹어요.. 야채만먹으면 허전
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.붉은 고기나 가공육에는 포화지방과 콜레스테롤이 많이 포함되어 있어 과도한 섭취는 고지혈증 및 심혈관 질환의 위험을 높일 수 있습니다.
다이어트 식단
Q. 짠 음식을 줄이면 다이어트에 도움이 되는 이유는 무엇일까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.과다한 소금과 지방이 함유된 음식은 칼로리가 높고. 식사량을 증가시키며. 식욕을 증가시켜 과식을 유발할 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 흑염소 진액은 몸에 좋다고 알려져 있는 데 어떤 체질의 사람들에게 좋은 지 궁금합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.남자에게는 장어와 비슷하게 정력제로 예로부터 유명하며 여자 또한 몸에 좋은 게 많다는 등 좋은 얘기가 많지만 역시 자신의 체질을 잘 따져보고 먹어야 한다. 몸을 따뜻하게 해주는 성질이 있어서 평소에도 열이 많은 사람이 먹었다간 온몸에 두드러기가 나거나 응급실에 실려가는 경우도 있었다고 한다.손발이 차고 몸이 허한 사람이 먹으면 좋다고 하나, 식욕을 돋우는 작용을 해서 살이 엄청 찐다는 얘기가 많다. 그래서 마른 체형인 사람들이 살 찌우려고 먹는 경우도 있다.
기타 영양상담
Q. 깐 단호박이 생겼는데 너무 많은데 보관하는 법좀 알려주세요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.단호박 보관 시 주의할 점은 몇 가지가 있습니다. 먼저 온도 조절입니다. 단호박은 10°C에서 15°C의 온도 범위에서 가장 잘 보관됩니다. 너무 차가운 환경은 단호박을 얼게 하여 맛과 질감을 해칠 수 있습니다. 또한, 적절한 습도 유지도 중요합니다. 이상적인 습도는 약 50%에서 60% 사이이며, 이는 곰팡이 발생을 방지하고 단호박이 너무 마르지 않도록 합니다.
다이어트 식단
Q. 걷기를 하루에 몇보정도가 적당할지 궁금해요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.일반적으로 건강 전문가들은 하루에 10,000걸음 정도를 걷는 것을 권장합니다. 이는 약 7~8킬로미터에 해당하며, 개인의 걷기 속도에 따라 1시간 30분에서 2시간 정도 걸릴 수 있습니다. 그러나 모든 사람에게 일률적으로 10,000걸음이 적절한 것은 아니므로, 개인의 건강 상태와 생활 방식을 고려하여 적절한 목표를 설정하는 것이 중요합니다.