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꿈꾸는 류호연 영양사 입니다.

꿈꾸는 류호연 영양사 입니다.

류호연 전문가
프리랜서
식습관·식이요법
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Q.  음주 후 알콜 빠르게 배출하는 방법좀요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.숙취 해소에 좋은 음식으로는 여러 가지가 있어요.대표적으로는 콩나물국, 달걀, 꿀물, 토마토, 조개탕 등이 있죠. 이 음식들은 각각의 특성으로 숙취를 완화하는 데 도움을 줄 수 있어요.
식습관·식이요법
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Q.  소변에서 피가나와요콩팥이 좋지않은데 좋은 임식추천점 받고싶어요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.항산화 효과를 가진 대표적 항암식품 마늘을 챙겨주세요. 유해산소로 세포가 손상되는 것을 막습니다. 또 콩팥이 균형을 맞추는데 문제를 일으킬 수 있는 칼륨, 인성분이 적게 함유된 수박은 알칼리성 수분으로 체내 독소제거에 효과적인데요. 다만, 당뇨를 가지고 있다면 양을 조절하여 섭취해야 합니다. 또한 양배추나 양파, 브로콜리와 같은 채소들은 비타민, 각종 영양소가 골고루 포함되어 있어 콩팥 건강에 이로운데요. 식단에 골고루 챙길 수 있으면 좋습니다. 또 고혈압 발병을 줄이고 신장건강에 이로운 연어, 청어, 정어리와 같은 생선류를 콩팥에 좋은 음식으로 식단에 꾸릴 수 있도록 해 주세요.
기타 영양상담
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Q.  우거지와 시래기의 차이가 무엇인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.시래기는 주로 무청을 말려 만든 것인데요. 무청을 따서 햇볕에 말리면 비타민과 무기질이 농축되어 영양이 풍부해집니다.우거지는 배추를 말리거나 데친 후 말린 것을 뜻하는데요. 배추를 물에 데친 후 찬물에 헹구고 말리면 부드럽고 시원한 맛을 내는 우거지가 됩니다. 우거지는 식이섬유가 풍부해 소화에 좋고, 비타민 C가 들어 있어 감기 예방이나 면역력 강화에 도움을 준다고 하네요.
환자 식단
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Q.  노로바이러스 걸렷는데 식욕이없어요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.노로바이러스 장염에 좋은 음식1.바나나: 바나나는 소화가 쉽고, 칼륨을 비롯한 전해질을 함유하고 있어 탈수 증상을 완화하는 데 도움이 됩니다.2.닭가슴살: 조리된 닭가슴살은 단백질이 풍부하고, 기름기가 적어 소화하기 쉽습니다.3.나물 반찬: 부드럽게 데친 시금치나 호박 나물 등은 좋은 옵션입니다. 기름과 양념은 최소한으로 사용합니다.4.계란찜: 부드러운 계란찜은 소화가 잘되고 영양가가 높아 장염에 좋습니다. 간은 가볍게 하고 기름은 사용하지 않습니다.5.찐 감자나 고구마: 찐 감자나 고구마는 부드럽고 영양가가 높으며, 소화에도 도움이 됩니다.
식습관·식이요법
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Q.  간헐적 단식에서 단식하는 시간은 어느정도가 적당한가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.현대 사회에서 다이어트와 건강을 동시에 관리하는 방법으로 간헐적 단식이 큰 인기를 얻고 있습니다. 특히 16:8 방식은 체중 감량과 건강 증진을 동시에 추구할 수 있어 많은 사람들이 선택하는 다이어트 방법입니다.16시간의 단식과 8시간 동안의 식사로 이루어진 방식입니다. 이 시간 동안 체내는 지방을 태우고, 신진대사를 촉진시킵니다. 하지만 단순히 굶는 것이 아니라, 단식 시간 동안에도 물 섭취가 필수적이며, 식사 시간에 균형 잡힌 식사를 해야 효과를 얻을 수 있습니다.
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