꿈꾸는 류호연 영양사 입니다.
기타 영양상담
Q. 콤부차 섭취하면 무슨효과가 있을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1.장 건강 개선콤부차는 유익한 프로바이오틱스가 풍부하여 장내 유해균을 억제하고, 소화 기능을 개선하는 데 도움을 줍니다. 장 건강이 좋아지면 면역력도 자연스럽게 향상됩니다.2.면역력 증진콤부차에 포함된 비타민 C와 유기산은 면역 체계를 강화하는 데 기여합니다. 특히, 감염에 대한 저항력을 높여주어 건강한 생활을 유지하는 데 도움을 줍니다.3.체중 관리콤부차는 칼로리가 낮고, 체중 감량에 도움을 줄 수 있는 성분들이 포함되어 있습니다. 다이어트를 하는 분들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다.4.피부 개선콤부차는 항산화 성분이 풍부하여 피부 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 피부의 노화를 방지하고, 피부 톤을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 돈까스는 돼지고기 어느부위로 만드는지 궁금합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.돼지 등심은 지방이 적고 고소하며 부드러운 식감이 특징입니다.얇게 썰어 튀김옷을 입힌 후 튀기면 바삭하고 부드러운 돈까스요리가 됩니다.
식습관·식이요법
Q. 바나나를 먹으면 섬유질 때문에 변이 잘나올것
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.덜 익은 바나나에는 탄닌 성분이 많아 변을 딱딱하게 만들고 장 운동을 억제할 수 있습니다. 오히려 변비를 악화시킬 수 있죠.사람마다 체질이 다르기 때문에 바나나를 먹고 변비가 더 심해지는 경우도 있습니다. 따라서 변비 해소를 위해 바나나를 섭취할 때는 잘 익은 바나나를 선택하세요.
식습관·식이요법
Q. 탄산음료를 마시면 트림이 나오는현상은
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.탄산음료를 마실 때 당신은 액체뿐만 아니라 상당한 양의 이산화탄소 가스도 무의식적으로 섭취하게 됩니다. 이 가스는 당신의 위에 축적되어 작은 기포를 형성하고 점차 더 큰 가스 주머니로 합쳐집니다. 결국 이 기포들은 표면으로 올라와 트림이나 트림이라고 하는 반사 작용을 일으킵니다.
식습관·식이요법
Q. 전 우유 먹으면 설사 하는데 두유 먹으면 설사 안하거든요 왜 그런지 궁금해요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.우유를 마신 후 설사를 하는 가장 흔한 원인은 유당 불내증입니다. 유당 불내증은 우유에 포함된 유당을 분해하는 효소인 락타아제가 부족하여 나타나는 증상입니다. 락타아제는 유당을 포도당과 갈락토오스라는 단당류로 분해하여 우리 몸이 흡수할 수 있도록 도와줍니다. 하지만 유당 불내증이 있는 사람들은 이 효소가 부족하여 유당이 소장에서 제대로 분해되지 못하고 그대로 대장으로 이동하게 됩니다. 대장에 도달한 유당은 장내 세균에 의해 발효되어 가스, 팽만감, 복통, 설사와 같은 증상을 유발합니다. 유당 불내증은 유전적으로 발생하는 경우가 많지만, 어릴 때부터 우유를 충분히 섭취하지 않거나 소장의 염증, 만성 설사 등으로 인해 락타아제 활성이 감소될 수도 있습니다.