안녕하세요 이정은 전문가입니다.
기타 영양상담
Q. 대추가 우리몸에 체온을 보호해주기때문에 대추차를 매일 먹으면 좋다고 하는데, 대추는 어떤 성분이 우리몸에 도움이 되나요?
대추는 면역력 강화와 감기 예방에 효과적인 건강 식품으로, 비타민 C, 폴리페놀, 플라보노이드 등의 항산화 물질이 풍부합니다. 이러한 성분들은 체온 조절과 면역력 증진에 기여하며, 소화 개선과 피로 회복에도 도움을 줍니다. 대추를 차로 마실 때는 생강, 꿀, 또는 레몬과 함께 우려내면 더욱 맛있고 건강에 좋습니다. 이러한 조합은 감기 예방에도 효과적이며, 몸을 따뜻하게 해주는 효과가 있습니다.
기타 영양상담
Q. 콤부차의 효능 중에 뱃살을 빼주는 효과가 있다는데 사실인가요?
콤부차는 발효된 차로, 프로바이오틱스와 항산화 물질이 풍부하여 장 건강을 개선하고 체중 조절에 도움을 줄 수 있는 음료입니다. 일부 연구에 따르면, 콤부차의 섭취가 뱃살 감소에 긍정적인 영향을 미칠 수 있지만, 균형 잡힌 식사와 규칙적인 운동과 함께 이루어져야 효과를 극대화할 수 있습니다. 따라서, 콤부차를 단독으로 섭취하여 체중 조절을 기대하기 보다는 건강한 라이프스타일의 일환으로 포함시키는 것이 중요합니다.
식습관·식이요법
Q. 라면은 몸에 정말로 안좋은 것인가요?
라면은 일반적으로 나트륨과 인스턴트 조미료가 많이 포함되어 있어 과다 섭취 시 건강에 해로울 수 있습니다. 그러나 적당히 섭취하면 큰 문제가 되지 않을 수 있으며, 영양소를 보충하는 방법도 있습니다. 최근 영상들은 라면의 영양 성분이나 조리 방법에 따라 건강에 미치는 영향을 다르게 해석할 수 있으며, 채소나 단백질을 추가하면 더 건강한 식사가 될 수 있습니다. 따라서, 라면의 건강성은 섭취량과 조리 방법에 따라 달라질 수 있습니다.
다이어트 식단
Q. 군고구마와 생고구마의 당도 차이가 어느 정도 나나요?
군고구마는 생고구마에 비해 당도가 높으며, 일반적으로 생고구마의 당도는 약 10-15% 정도인 반면, 군고구마는 15-20%까지 올라갈 수 있습니다. 조리 과정에서 전분이 당으로 변환되기 때문이며, 다이어트를 위해서는 생고구마를 섭취하는 것이 더 낮은 당분을 유지할 수 있어 유리합니다. 또한, 생고구마는 섬유질이 풍부하여 포만감을 주고 소화에도 도움이 됩니다.
식습관·식이요법
Q. 요거트를 먹으면 어떤 장점이 있나요?
요거트는 프로바이오틱스가 풍부하여 장 건강에 도움을 주며, 이러한 성분은 소화 개선과 장내 유익균 증식에 기여합니다. 또한, 요거트는 단백질과 칼슘이 풍부하여 뼈 건강을 지원하고 근육 유지에 도움을 줄 수 있습니다. 그리고, 비타민 B군이 포함되어 있어 에너지 대사에도 긍정적인 영향을 미치며, 면역 체계 강화에도 기여할 수 있습니다.
다이어트 식단
Q. 운동을 하면서 중간중간 물을 먹어도 되나요?
운동 중간에 물을 마시는 것은 일반적으로 권장하고 있습니다. 수분 섭취는 탈수를 방지하고 운동 성능을 유지하는데 중요합니다. 그러나 너무 많은 양을 한 번에 마시면 위장에 불편함을 줄 수 있으므로, 적당한 양을 자주 마시는 것이 좋습니다. 주변에서 물을 마시지 말라고 하는 것은 과도한 섭취를 염려하는 경우일 수 있습니다. 따라서, 개인의 체감에 따라 적절한 수분 섭취를 조절하는 것이 중요합니다.
식습관·식이요법
Q. 공복에 귤을 먹으면 소화불량에 영향을 미칩니까?
공복에 귤을 먹으면 일부 사람들에게 소화불량을 유발할 수 있습니다. 귤은 산성이 강한 과일로, 공복 상태에서 섭취할 경우 위산이 자극받아 위장 불편을 초래할 수 있습니다. 특히, 위염이나 위장 질환이 있는 경우 더욱 주의가 필요합니다. 반면, 건강한 사람들은 적당량의 귤을 아침에 섭취해도 큰 문제가 없을 수 있습니다. 따라서, 개인의 위장 상태에 따라 귤 섭취 여부를 조절하는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 사과를 아침에 먹으면 좋다고 하는데 그이유는?
아침에 사과를 먹는 것이 좋다고 여겨지는 이유는 사과가 풍부한 식이섬유와 비타민이 아침 식사에 에너지를 제공하고 소화를 촉진하기 때문입니다. 또한, 사과의 항산화 성분이 면역력을 높이고 체중 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 그러나, 저녁에 사과를 먹을 경우, 과도한 당분 섭취로 인해 혈당이 급격히 상승할 수 있으며, 수면의 질에 영향을 줄 수 있으며, 사과의 산성 성분이 위산을 자극해 소화 불량이나 위장 불편을 유발할 수 있기 때문입니다. 따라서, 개인의 건강 상태와 식습관에 따라 적절한 섭취 시점을 고려하는 것이 중요합니다.
기타 영양상담
Q. 밤에 잠들기전에 샤인머스켓등 과일도 먹으면 잘때 속 안좋은가요?
샤인머스켓과 같은 과일은 일반적으로 건강에 좋은 선택이 될 수 있습니다. 그러나 밤에 과일을 많이 먹으면 소화에 부담을 줄 수 있으므로 적당량을 섭취하는 것이 중요합니다. 특히, 과일에 포함된 당분이 많기 때문에 과다 섭취는 혈당에 영향을 줄 수 있습니다. 조금씩 먹는 것은 좋은 방법이며, 소화가 잘 되는 과일을 선택하면 더 좋으며, 개인의 몸 상태에 따라 다르니, 본인의 반응을 잘 살펴보는 것이 가장 중요합니다.
기타 영양상담
Q. 아침에 차가운 커피를 마시면 몸에 해롭다는게 사실인가요?
차가운 커피를 아침에 마시는 것이 반드시 해롭지는 않습니다. 개인의 체질과 건강 상태에 따라 다를 수 있지만, 일반적으로 카페인은 각성 효과가 있어 아침에 마시는 것이 도움이 될 수 있습니다. 그러나, 공복에 차가운 음료를 마시면 위장에 자극을 줄 수 있으므로 주의가 필요하며, 차가운 음료가 소화에 영향을 줄 수 있으니, 소화가 잘 되는 음료를 선택하는 것이 좋습니다. 따라서, 개인의 몸 상태에 따라 적절히 조절하는 것이 중요합니다.