안녕하세요 이정은 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 나이가 들어갈수록 먹는 양도 적어지는데 살은 찔까요?
나이가 들수록 신진대사 속도가 느려지고 근육량이 감소하여 기초 대사량이 줄어들기 때문에 같은 양의 음식을 섭취하더라도 체중이 증가할 수 있습니다. 또한, 나이가 많아지면 호르몬 변화와 함께 소화 기능이 저하되어 식사량이 줄어드는 경향이 있으며, 식욕에도 영향을 미칩니다. 따라서, 먹는 양이 줄어들더라도 신체가 에너지를 덜 소모하게 되어 체중이 증가할 수 있습니다. 그리고 나이가 들면서 활동량이 줄어드는 것도 체중 증가에 기여하는 중요한 요인입니다.
식습관·식이요법
Q. 추위에 유독 약한데 겨울을 이길수 있는
겨울철에 몸이 더 안 좋아지는 경우, 따뜻한 성질의 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 생강과 마늘은 혈액 순환을 촉진하고 면역력을 높이는데 도움을 주며, 고추는 체온을 올리는 효과가 있습니다. 또한, 단백질이 풍부한 닭고기와 생선은 체력을 유지하고 회복을 돕는데 유용합니다. 비타민C가 풍부한 과일과 채소, 예를 들어 귤, 키위, 브로콜리 등을 포함하면 면역력을 강화하고 감기 예방에 효과적입니다. 이러한 음식을 균형 있게 섭취하면 겨울철 건강을 유지하는데 도움이 될 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 불규칙한 식사 습관이 건강에 어떤 영향을 미치는건가요??
불규칙한 식사 습관은 영양소 섭취의 불균형을 초래하고, 혈당 조절을 방해하며, 대사 증후군, 비만, 소화 문제 및 심리적 스트레스를 증가시킬 수 있으므로, 정해진 시간에 균형 잡힌 식사를 통해 영양소를 고르게 섭취하고 규칙적인 식사 패턴을 유지하는 것이 중요합니다.
식습관·식이요법
Q. 커피는 건강에 좋은걸까요 나쁜걸까요
커피는 항산화 물질인 클로로겐산과 같은 성분이 풍부하여 심혈관 건강을 증진시키고, 일부 연구에서는 제2형 당뇨병 및 파킨슨병의 위험을 낮출 수 있다는 긍정적인 효과도 있습니다. 또한, 카페인은 집중력과 기분을 개선하는데 도움을 줄 수 있으며, 운동 성능을 향상시키는데 기여할 수 있습니다. 그러나, 과도한 카페인 섭취는 불안, 수면 장애, 위장 문제, 심박수 증가 등의 부작용을 초래할 수 있으며, 개인의 건강 상태와 카페인에 대한 민감도에 따라 그 영향이 다르게 나타날 수 있습니다. 따라서, 적당한 양의 커피를 즐기는 것이 건강에 유익할 수 있지만, 개인의 상황에 맞춰 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다.
기타 영양상담
Q. 콩나물을 많이 먹으면 키가 큰다는 거짓말을 하는 이유가 먼가요?
콩나물은 단백질, 비타민C, K, 다양한 미네랄이 풍부하여 건강에 이로운 식품이지만, 키 성장에 가장 큰 영향을 미치는 것은 유전적 요인과 전반적인 영양 상태입니다. 성장판이 닫히기 전의 어린 시절에는 충분한 영양소가 필요하지만, 특정 음식만으로 키가 크게 되는 것은 어려운 일입니다. 따라서, 콩나물을 많이 먹는 것이 키 성장에 직접적인 효과가 있다고 믿는 것은 잘못되었으며, 콩나물이 건강에 좋다는 일반적인 인식에서 비롯된 것으로 보여집니다. 키 성장은 다양한 요인에 의해 결정된다는 점을 이해하는 것이 중요하며, 균형 잡힌 식단과 건강한 생활 습관이 키 성장에 큰 영향을 미친다고 할 수 있습니다.
영유아·아동 식단
Q. 어린이가 성장하면서 중요한 비타민과 미네랄은 무엇인가요?
아이들이 성장할 때 중요한 비타민과 미네랄은 여러 가지가 있습니다. 우선적으로, 비타민 D는 뼈 성장에 필수적이며, 칼슘과 함께 섭취해야 합니다. 또한, 비타민 A는 면역력과 시력 발달에 중요하며, 비타민 C는 철분 흡수를 도와줍니다. 그리고, 철분은 혈액 생성에 필수적이며, 아연은 성장과 면역 기능에 중요합니다. 따라서, 균형 잡힌 식단을 통해 다양한 영양소를 섭취하는 것이 필요합니다.
식습관·식이요법
Q. 매일 위스키 한 잔은 건강에 좋은 영향을 끼치나요?
매일 위스키 한 잔이 혈액순환에 도움이 될 수 있다는 연구 결과도 있지만, 과도한 음주는 건강에 해로울 수 있습니다. 위스키에는 항산화 성분이 포함되어 있어 적당량 섭취 시 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다만, 개인의 건강 상태와 음주 습관에 따라 다르므로 주의가 필요합니다. 남성은 하루 1~2온스, 여성은 1온스 정도가 적당하다고 알려져 있습니다. 결국, 균형 잡힌 식습관과 함께 적당한 음주가 중요합니다.
다이어트 식단
Q. 다이어트 중에 탄수화물은 완전히 제한해야 하나요??
탄수화물을 완전히 제한할 필요는 없으며, 건강한 다이어트를 위해서는 적절한 양의 탄수화물을 섭취하는 것이 중요합니다. 복합 탄수화물을 섭취하는 것이 중요하며, 예를 들어 통곡물, 채소, 과일 등을 선택하면 좋습니다. 탄수화물을 지나치게 제한하면 에너지가 부족해질 수 있습니다. 균형 잡힌 식단을 유지하면서 적당히 섭취하는 것이 최선입니다.
다이어트 식단
Q. 간헐적 단식은 다이어트에 효과적인 방법인가요?
간헐적 단식은 체중 감량에 효과적일 수 있습니다. 식사 시간을 제한함으로써 총 섭취 칼로리를 줄이는 데 도움이 됩니다. 또한, 인슐린 수치를 낮추고, 지방 연소를 촉진하는 효과가 있습니다. 그러나 개인의 신체 조건과 생활 방식에 따라 효과는 다를 수 있기 때문에, 건강한 식습관과 운동을 병행하는 것이 중요합니다.
식습관·식이요법
Q. 라면만 자주 먹게 된다면 사람의 건강은 어떻게 될까요?
하루에 두 끼를 매일 라면과 김치로 먹는 것은 영양 불균형을 초래할 수 있습니다. 라면은 탄수화물과 나트륨이 높지만, 단백질과 비타민, 미네랄이 부족합니다. 김치는 장 건강에 좋지만, 나트륨 함량이 높아 과다 섭취 시 문제가 될 수 있습니다. 이런 식단을 365일 유지하면 비만, 고혈압, 심혈관 질환 등의 위험이 증가할 수 있으며, 다양한 식품을 포함한 균형 잡힌 식사가 중요합니다.