안녕하세요 이정은 전문가입니다.
다이어트 식단
Q. 계란에 밥으로 단백질을 충분히 섭취 할 수 있을까요??
계란과 밥만으로 운동 후 필요한 단백질을 충분히 섭취하기는 어렵습니다. 밥에는 소량의 단백질이 있지만, 주된 단백질 공급원은 계란입니다. 하지만 계란 한 개에 약 6g 정도의 단백질이 들어있으므로, 근육 회복과 성장에 필요한 충분한 양을 섭취하려면 계란을 여러개 먹어야 합니다. 일반적으로 운동 후에는 체중 1kg당 0.2~0.4g 정도의 단백질을 섭취하는 것이 권장됩니다. 따라서, 계란과 밥 외에 닭가슴살, 생선, 두부 등 다양한 단백질 식품을 함께 섭취하여 영양 균형을 맞추는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 매일 커피 두잔 이상을 마시게 된다면 건강에
매일 커피 두 잔 이상 마시는 습관은 건강에 다양한 영향을 줄 수 있습니다. 커피에 함유된 카페인은 중추신경계를 자극하여 일시적으로 각성 효과를 주지만, 과도하게 섭취할 경우 여러 부작용을 유발할 수 있습니다. 이는 말씀하신 것처럼 수면을 방해하고, 신경을 예민하게 만들며 불안감이나 초조함을 증가시킬 수 있습니다. 또한, 카페인은 위산 분비를 촉진하여 속 쓰림이나 위장 문제를 일으킬 수 있고, 이뇨 작용을 활발하게 하여 체내 수분 부족을 초래할 수도 있습니다. 특히, 심장 질환이 있거나 카페인에 민감한 사람은 심장이 두근거리거나 불규칙한 심박수 같은 증상을 겪을 수 있어 주의가 필요합니다.
식습관·식이요법
Q. 매일 아침을 먹는 습관은 먹지않는거에 비해서 어떠한 효과가 있나요?
매일 아침 식사를 하는 습관은 여러 가지 긍정적인 효과를 가져옵니다. 아침 식사는 밤사이 공복 상태였던 몸에 에너지를 공급하여 두뇌 활동을 활발하게 하고 집중력을 높여줍니다. 또한, 규칙적인 식사를 통해 혈당 조절에 도움을 주어 오전 중 피로감을 줄이고 활력을 유지하게 합니다. 이는 결과적으로 과도한 점심 식사나 간식을 피하게 하여 체중 관리에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 종합적으로 아침 식사는 신체적, 정신적 건강을 모두 증진시키는 중요한 습관이라고 할 수 있습니다. 따라서 영양적인 관점에서 볼 때, 아침을 먹지 않는 것보다 먹는 것이 훨씬 바람직합니다.
기타 영양상담
Q. 햄버거세트는 완전식품이라고 볼 수 있나요?
햄버거 세트는 완전식품으로 보기 힘듭니다.완전식품은 우리 몸에 필요한 영양소인 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질 등을 모두 충분히 갖춘 식품을 의미합니다. 햅버거 세트는 일반적으로 햄버거, 감자튀김, 콜라로 구성되어 있는데, 대체로 탄수화물과 지방 함량이 높고, 나트륨과 당분도 많습니다. 반면, 우리 몸에 필수적인 비타민, 무기질, 식이섬유는 매우 부족합니다. 따라서 햄버거 세트만으로 한 끼 식사를 대체하면 영양소의 균형이 깨질 수 있으므로, 완전식품이라고 볼 수 없습니다. 건강을 위해 샐러드나 채소가 포함된 메뉴를 추가하거나 음료를 탄산음료 대신 우유나 생수로 대체하는 것을 고려해 보세요
식습관·식이요법
Q. 요거트,그릭요거트가 장건강에 좋다고 하는데요?
영양학적으로 볼 때, 요거트와 그릭요거트는 장 건강에 매우 유익한 식품입니다. 이들은 풍부한 프로바이오틱스를 함유하고 있어 장내 유익균의 성장을 돕고, 장 환경을 개선하는 데 기여합니다. 또한, 단백질과 칼슘이 풍부하여 뼈 건강과 근육 유지에도 도움이 됩니다. 그릭요거트는 일반 요거트보다 단백질 함량이 2배 이상 높아 포만감을 오래 유지시켜주고, 유당 함량이 낮아 유당 불내증이 있는 사람도 비교적 편하게 섭취할 수 있습니다. 하지만 위염이나 역류성 식도염이 있는 경우, 요거트의 산 성분이 위벽을 자극할 수 있어, 자신의 몸 상태에 맞춰 소량씩 섭취하며 증상을 확인하는 것이 중요합니다.
기타 영양상담
Q. 튀김류를 많이 먹게되면 배가 아프나요?
튀김류를 많이 섭취한 후 복통을 느끼는 것은 흔한 일이며, 이는 주로 튀김에 사용된 다량의 기름과 관련이 있습니다. 기름기가 많은 음식은 소화 과정에서 더 많은 시간이 소요되어 위장에 부담을 줄 수 있습니다. 특히, 기름은 담낭을 자극하여 담즙 분비를 촉진시키는데, 이 과정에서 소화계가 민감한 사람들은 경련이나 불편함을 느낄 수 있습니다. 또한, 기름진 음식은 위산 역류를 유발하여 속 쓰림이나 복통의 원인이 되기도 합니다.
환자 식단
Q. 밥먹고나서 앉자있다가 누워서 자면 배위에가스차는거처럼느낌이 팽팽하게 가스찬거처럼 그러면서 살짝 배가 위에가 쪼이는느낌이나면서 아파요 이유가 뭘까요!? 항상 밥먹고나면
식사 후 바로 눕는 습관은 소화에 매우 안좋은 영향을 미칩니다. 음식을 섭취한 뒤 바로 누우면 위장 운동이 둔해져 음식물이 위 속에 정체되고, 이러한 과정에서 가스가 발생하기 쉽습니다. 특히, 위와 식도 사이의 괄약근이 느슨해지면서 위산이 역류하여 가슴 통증과 복부 불편함을 유발할 수도 있습니다. 양배추나 콩, 계란 등 일부 음식은 소화 과정에서 가스를 더 많이 생성할 수 있습니다. 이러한 불편함을 줄이기 위해서는 식사 후 최소 30분에서 1시간 정도 앉아 있거나 가볍게 걷는 것이 좋고, 소화가 잘 되는 음식을 섭취하며, 가스 생성을 유발하는 음식 섭취량을 조절하는 것이 필요합니다. 배에 가스가 찼을 때는 따뜻한 물을 마시거나 배를 시계 방향으로 부드럽게 마사지해주면 어느정도 도움이 될 수 있습니다.
환자 식단
Q. 위고비를 맞으면서, 식단 하지 않으면 효과 없는건가요?
위고비는 체중 감량을 돕는 효과적인 약물이지만, 식단 조절을 병행하지 않으면 그 효과가 떨어질 뿐만 아니라 요요 현상을 겪을 가능성이 매우 높습니다. 위고비는 식욕을 억제하고 포만감을 오래 유지시켜주는 약할을 하지만, 이것은 단순히 식사량을 줄여주는 '보조제'입니다. 약에만 의존하여 건강하지 않은 식습관을 유지하거나, 영양적으로 불균형한 식사를 계속한다면 약물 중단 후 체중이 급격하게 다시 증가할 수 있습니다. 위고비의 장기적인 체중 감량 효과를 유지하고 건강한 몸을 만들기 위해서는 단백질을 충준히 섭취하고, 식이섬유가 풍부한 채소를 많이 먹는 등 올바른 식습관을 함께 만드는 것이 필수적입니다. 결론적으로 위고비는 건강한 생활 습관을 바로 잡는 '조력자' 역할을 할 뿐이며, 약만으로 모든 것을 해결할 수는 없습니다.
다이어트 식단
Q. 칼로리 계산할때 술 칼로리도 포함인가요?
칼로리를 계산할 때 술 칼로리도 반드시 포함해야 합니다. 술은 1g당 약 7kcal의 높은 열량을 가지고 있으며, 이는 우리 몸의 유지 칼로리에 당연히 합산됩니다. 술의 칼로리는 안주 칼로리와 함께 총 섭취 칼로리를 결정하며, 총 섭취 칼로리가 유지 칼로리를 초과하면 살이 찝니다. 우리 몸은 알코올을 독성 물질로 인식하여 최우선적으로 에너지원으로 사용하고 해독하려고 합니다. 이러한 과정에서 지방 분해와 같은 다른 대사 활동이 억제되기 때문에, 함께 섭취한 안주나 다른 음식의 영양소는 에너지로 사용되기보다 지방으로 저장될 가능성이 커집니다. 따라서, 술을 마시는 날에는 술의 칼로리는 물론, 함께 섭취하는 안주의 칼로리까지 모두 계산하여 유지 칼로리 이하로 섭취해야 체중 증가를 막을 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 혈당 스파이크와 관련된 불편한 진실요
혈당 스파이크는 식사 후 혈당이 급격히 치솟았다가 빠르게 떨어지는 현상으로, '불편한 진실'은 일시적인 혈당 상승이 단순히 끝나는 것이 아니라 여러가지 신체적, 정신적 불편함을 야기한다는 점입니다. 혈당이 급격하게 오르면 췌장에서 인슐린을 과다 분비하고, 이로 인해 혈당이 다시 급격하게 떨어지면서 무기력증, 졸음, 집중력 저하, 심한 허기짐 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 장기적으로는 인슐린 저항성을 높여 당뇨병의 원인이 될 수 있습니다. 이를 예방하기 위해서는 정제된 탄수화물이나 단순당 섭취를 줄이고, 식이섬유와 단백질을 함께 섭취하여 혈당 흡수 속도를 늦추는 것이 중요합니다. 또한, 식후 가벼운 걷기 등 신체 활동을 하는 것도 도움이 됩니다.