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안녕하세요 이정은 전문가입니다.

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이정은 전문가
주식회사 동구전지
환자 식단
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Q.  과민성대장증후군이 있을때 절대 먹으면 안되는 음식들이 있을까요?
과민성대장증후군이 있을 때에는 유제품, 고지방 음식, 가스 생성 음식, 인공 감미료, 글루텐, 카페인, 알코올, 매운 음식 등이 증상을 악화시킬 수 있습니다. 개인마다 민감한 음식이 다르기 때문에, 특정 음식을 섭취한 후 증상이 나빠지는지 확인하는 것이 중요하며, 이를 위해 음식 일기를 작성하는 것도 도움이 될 수 있습니다. 또한 이러한 음식들을 피하면서 증상을 관리하고, 자신의 몸에 맞는 식단을 찾는 것이 중요합니다.
다이어트 식단
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Q.  콤부차를 많이 마셔도 되나요????
콤부차는 프로바이오틱스와 항산화제가 포함되어 장 건강과 소화에 도움을 줄 수 있으나, 당분, 카페인, 산성 성분 등으로 인하여 과도한 섭취 시에는 건강에 부정적인 영향을 미칠 수가 있으므로 하루에 1~2컵 정도로 적당히 마시는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
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Q.  숙취는 왜 생기고 왜오는걸까요???
숙취는 알코올 대사 과정에서 발생하는 독성 물질, 탈수, 저혈당, 신경 전달 물질 불균형 등으로 인하여 두통, 메스꺼움, 피로감 등이 발생하는 현상으로, 해결을 위해서는 충분한 수분 섭취, 해장국, 과일, 우유, 견과류 등이 도움이 되며 음주 전후 물을 마시고 과음을 피하는 것이 도움이 됩니다.
다이어트 식단
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Q.  구황작물은 다이어트 기간에 먹어도 괜찮나요?
고구마와 감자는 다이어트 중에도 섬유질과 비타민 등의 영양소가 풍부하여 적절한 양을 섭취하면 도움이 됩니다. 다이어트 중에는 감자와 고구마 섭취 시에 튀기지 않고 찌거나 구워서 먹는 것이 좋으며, 적정량을 지키고 다양한 영양소를 포함한 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다.
다이어트 식단
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Q.  다이어트 중에도 즐길 수 있는 건강한 간식은 무엇인가요?
다이어트 중에도 건강하게 즐길 수 있는 간식으로는 그릭 요거트, 채소 스틱과 후무스, 소량의 견과류, 과일, 삶은 계란, 스무디, 오트밀, 치아씨드 푸딩, 그리고 저당 단백질 바 등을 추천드릴 수 있으며, 이러한 음식들은 낮은 칼로리와 높은 영양소를 제공하여 포만감을 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다.
기타 영양상담
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Q.  빵에 발라먹을 잼 중에 그나마 건강에 좋은 것 있나요? 땅콩버터처럼요.
건강한 빵에 발라먹을 잼으로는 아몬드버터, 해바라기씨버터, 코코넛버터, 무가당 잼, 프로틴 잼 등을 추천드릴 수 있으며, 로만밀 통밀식빵은 섬유질과 영양소가 풍부하여 건강한 선택이지만, 균형 잡힌 식단을 위해서는 다양한 식품을 포함하는 것이 중요합니다.
기타 영양상담
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Q.  음식 위에 금가루가 정말로 피부에 좋은가요?
금가루는 음식 장식용으로 사용되며 피부에 직접적인 영양 효과는 없으나, 전통적으로 항염증 효과와 외관적인 효과를 제공할 수 있으며, 피부 걱ㄴ강을 위해서는 금가루 대신 비타민, 미네랄, 항산화 물질이 풍부한 균형 잡힌 식사가 더 중요합니다.
식습관·식이요법
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Q.  어떤 음식을 먹어야 손톱과 발톱에 좋을까요?
손톱과 발톱의 갈라짐을 예방하고 건강을 유지하려면 단백질, 비타민B군, 비타민C, 비타민D, 아연, 철분, 오메가3 지방산과 충분한 수분을 섭취하는 것이 중요하며, 갈라짐 현상이 지속된다면 건강 상태를 점검하고 전문가와 상담하는 것을 추천드립니다.
기타 영양상담
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Q.  그래놀라의 효능에 대해 알려주세요!
그래놀라는 귀리, 견과류, 씨앗 등과 같은 다양한 재료로 만들어져 영양소가 풍부하고, 식이섬유와 단백질 덕분에 포만감을 유지하며 장 건강과 혈당 조절, 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.
환자 식단
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Q.  당뇨병이 있을때 먹어도 좋은 과일을 알려주세요~
당뇨병 환자에게는 베리류, 사과, 배, 체리, 자몽, 오렌지, 키위와 같은 당도와 낮고 혈당 지수가 낮은 과일이 적합하며, 과일은 적당량을 섭취하고 통째로 먹는 것이 좋습니다. 또한 혈당 반응을 모니터링하고, 전문가와 상담하여 맞춤 식단을 구성하는 것이 중요합니다.
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