안녕하세요 이정은 전문가입니다.
다이어트 식단
Q. 다이어터 저녁식단으로 곤약 볶음밥 괜찮나요 ?
곤약 볶음밥은 저칼로리와 높은 포만감으로 다이어트 중 저녁 식사에 적합하지만, 영양 균형을 고려하고 필수 영양소를 보충하기 위해 다양한 재료를 추가하고 영양 균형을 유지해야 하며, 5kg 감량 목표를 위해서는 규칙적인 운동과 건강한 식단을 병행하는 것이 중요합니다. 식단 조절만으로 체중을 줄이기 보다는 적절한 운동과 병행하는 것이 효과적이기 때문입니다.
식습관·식이요법
Q. 유산균도 많이 먹으면 않좋은건가요?
유산균은 장 건강에 유익하지만 과다 섭취 시에는 소화 불량, 면역 반응, 장내 미생물 균형 문제 등의 부작용이 발생할 수 있으며, 일반적으로 하루에 1~1-억 CFU 섭취가 권장됩니다. 개인의 장 건강과 제품 성분에 따라 적정 섭취량이 달라질 수 있으므로, 불편한 증상이 나타나면 섭취량을 조절하고 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
다이어트 식단
Q. 야식을 먹으면 살찐다는 것이 정말인가요?
야식 자체가 살찌는 원인이라고 보기 보다는, 중요한 것은 하루에 총 칼로리 섭취와 식사의 질에 따라서 달라질 수 있습니다. 물론, 늦은 시간에 고칼로리 음식을 많이 먹고 신진대사가 느려지면 체중 증가 위험이 커질 수 있으며, 수면 부족이 호르몬 균형에 영향을 주게 되어 식욕을 자극할 수 있습니다. 따라서 야식을 건강하게 선택하고 적절한 양을 섭취하고 규칙적인 식사 패턴과 충분한 수면을 유지하는 것이 체중 관리에 도움이 됩니다.
다이어트 식단
Q. 일반 다이어트와 키토제닉 다이어트는 각각 뭐가 다르고 이점이 있나요 ?
일반 다이어트는 칼로리 섭취를 줄이고 균형 잡힌 영양을 섭취하는 방식으로 유연성과 지속 가능성이 높으며, 키토제닉 다이어트는 탄수화물을 극단적으로 제한하고 지방을 주에너지원으로 사용하여 체지방 감소에 효과적이지만 고강도 운동 시, 에너지가 부족할 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 아침은 꼭 먹어야하나요?? 장점이 있나요?
아침 식사는 에너지를 공급하고 대사를 촉진하며 집중력 향상과 체중 관리, 건강한 식습관 유지에 도움이 되는 등 다양한 장점이 있습니다. 그러나, 개인의 신진대사와 생활 패턴에 따라 꼭 필요하지 않을 수도 있으며, 자신에게 맞는 식습관을 찾는 것이 중요합니다.
환자 식단
Q. 골다공증이 있는 80대 노인에게 사골국을 장기간 섭취하게 하면 뼈에 도움이 되나요?
사골국은 칼슘과 콜라겐이 포함되어 뼈 건강에 도움이 될 수 있으나, 지방 함량이 높아 적당량의 섭취가 필요하며, 골다공증 관리에는 균형 잡힌 식단과 다양한 영양소 섭취가 중요하므로 의료 전문가와 상담하여 적절한 식단을 구성하는 것이 가장 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 면연력을 올리는 습관중에 가장 좋은건 어떤건가요?
면역력을 높이기 위해서는 균형 잡힌 식단, 규칙적인 운동, 충분한 수면, 스트레스 관리가 중요합니다. 영양적인 측면에서 덧붙혀서 답변을 드리자면, 비타민C, D, 아연, 단백질, 프로바이오틱스 등의 영양소가 풍부한 식품을 섭취하는 것이 도움이 되며, 채소, 과일, 발효 식품을 꾸준하게 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 가공식품 섭취를 줄이고, 충분한 수분을 섭취하며 건강한 생활 습관을 유지하는 것이 필수적입니다. 개인별 건강 상태에 맞춰 영양소 섭취를 조절하는 것이 중요합니다.
식습관·식이요법
Q. 참외 먹을때 껍질을 깍지 않고 먹어도 되나요
참외의 껍질에는 식이섬유와 영양소가 풍부하여 건강에 유익하지만, 껍질이 두껍고 질감이 거칠기 때문에 많은 사람들이 껍질을 깎아서 먹습니다. 껍질을 그대로 먹으면 식이섬유와 영양소 섭취가 늘어나지만, 씹기 어려운 경우나 맛이 상대적으로 덜할 수 있습니다. 껍질을 먹는 경우에는 신선하고 깨끗한 참외를 선택하고 세척이 중요하며, 개인의 선택에 따라서 섭취 여부를 결정하시면 될 것 같습니다.
환자 식단
Q. 요즘에는 쌀로 민드는 빵도 많이 나오고 인기도 있다고 합니다. 그럼 통밀빵하고 쌀가루빵 중 어느것이 더 건강에 좋은가요?
통밀빵과 쌀가루빵은 각각의 장점이 있으며, 개인의 건강 상태와 필요에 따라서 선택이 달라질 수 있습니다. 통밀빵은 섬유질, 비타민B군, 미네랄이 풍부하여 소화와 장 건강에 도움을 줄 수 있고, 혈당을 천천히 올려 당뇨 관리에 유리합니다. 반면에 쌀가루빵은 글루텐이 없어 글루텐에 민감한 사람들에게 적합하며, 소화가 잘 되는 특성이 있어 민감한 위장에 부담을 덜어줄 수 있습니다.따라서 섬유질이 필요하면 통밀빵이 좋고, 글루텐 문제가 있는 사람이라면 쌀가루빵이 더 적합하다고 볼 수 있으며, 건강을 고려하여 두 가지를 적절하게 활용하면 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 메밀요리는 열량이 높은 음식인가요?
메밀은 100g당 약 340kcal로 열량이 비교적 낮으며, 여름에 소화가 잘 되고 더위를 식히는데 도움을 줄 수 있습니다. 메밀로 만든 요리들은 가벼운 식사로 적합하며, 식이섬유와 단백질이 풍부하여 포만감을 주고 영양가도 높습니다. 이러한 이유로 메밀은 다이어트와 건강을 고려하는 식단에 유익한 선택이 될 수 있습니다.