안녕하세요 식품 및 건강기능식품 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 1일 1식을 하게 된다면 따로 챙겨서 먹어야 하는 것들이 있을까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 1일 일식을 하신다고 하니가장 좋은건 영양제를 꼭 챙겨드세요종합 영양제중 쫌 가성비 좋은 제품으로 드세요 그이후 부족한것도 채워 나가면 좋고요
다이어트 식단
Q. 잠을 자는 것과 다이어트의 관계가 많이 있나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.네 관계가 있어요실제로 단기적으로는 안자면 살이 빠져요 결국 활용량이 많아져서 그렇고요그런데 안자면 몸에서 에너지를 분활 하면서 신진대사를 느리게 하면서 기초대사량은 떨어지고살이 잘찌는 체질로 되는거죠
식습관·식이요법
Q. 건강을 위해서 운동과 숙면을 선택할때 더 중요하게 생각해야되는것은?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.건강을 위해 가장 중요한건 스트레스 관리가 기본입니다.그래서 숙면이 더중욯나 부분이라고 생각되네요
기타 영양상담
Q. 부추를 먹는데 원래 매운맛이 안났는데 오늘은 맵던데 왜그런가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.부추에는 매운인 방향성 물질이 포함되어 있어요그런데 이건 수확시기와 품종 그리고 신선도에 따라 차이가 있답니다. 아만 그차이가 아닐까 합니다.
다이어트 식단
Q. 식품 유통기한은 어디서 어떻게 만들어지는건가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.방법은 크게 2가인데요대부분이 라면이 유통기한 1년이라면 그냥 1년으로 표시를 해요 이게 유사제품 비교 방법입니다... 검증이 없이 그냥 1년인거죠그런데 연구원들이 그 1년을 위해 배합을 설계하긴 한답니다.다른방법은 잘 안하는 방법인데요실재로 검사를 하는 방법이랍니다. 유통기한 1년이면 정석은 1년 3개월 정도 실험을 하고요대부분 가속실험이라고 3~6개월 가혹하게 테스트 하긴해요