안녕하세요 식품 및 건강기능식품 전문가입니다.
다이어트 식단
Q. 베란다 가드닝, 저칼로리 식단으로도 괜찮을까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 식물이 영양성분을 섭취하는 구조가 사람과는 다르긴 한데요땅에 있는 미생물이 음식을 분해고 그것을 뿌리에서 흡수하기 때문에 괜찮아요 저칼로리도 잘 흡수해요
기타 영양상담
Q. 아침 떡국 맛있게 끓이는 비법이 있을까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.저도 집에서 종종 떡국을 해먹는데요저 같은 경우는 킥? 저만의 방법은 사골 육수를 이용하는 거랍니다. 여기에 계란만 풀어서 먹어도 엄청 맛있어요
다이어트 식단
Q. 운동을 싫어하던 40대 직장인이 우동을 꾸준히 하게 된 계기나 루틴이 있다면 알려주세요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.음... 이는 사람마다 차이가 있을 수 있긴 한데요일반적으로 계획표가 중요해요 그리고 아무 힘들어도 무조건 한다는 마인드를 잡는게 가장 우선입니다.앱이나 규칙은 하나의 도움을 주는거고요 그리고 무조건 시작이 우선입니다.
식습관·식이요법
Q. 초콜릿 성분 분석 결과, 건강에 괜찮을까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.네 성분표 보여주세요 그전에 일반적으로 최근에 초콜릿은 당류 함량이 거의 없는것들이 많아요대부분 초콜릿이 쓰기 때문에 거기에 당을 넣는데 최근에는 당알콜을 넣어요
기타 영양상담
Q. 학교급식 메뉴는 다 하루 섭취량을 정해서 만드나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.한교급식은 연령별 1일 영양기분량의 30% ~ 50% 정도를 충족하도록 설계하는 경우가 많아요이게 지역, 학교, 내규 드엥 따라 다르지만 칼로리, 단백질, 칼슘 등 주요 요인은 맞춘답니다.
기타 영양상담
Q. 얼마전에 녹차 음료를 박스째로 사서 마시고 있는데요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.녹차 자체가 검은 변을 유발하기 드물지만, 많이 마셧다면 탄닌 성분이 철 흡수와 관련해 색을 바꿀 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 리그노셀룰로오스(Lignocellulose)가 췌장염에 안좋은가요 ? 좋은가요 ?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.리그노셀루로스는 불용성 식이섬유로 췌장염 급성기에는 피하는것이 좋답니다.회복기에는 소량은 도움을 준다는 말도 있어요
다이어트 식단
Q. 체중증가로 옆구리가 타이어처럼 볼록해져서 옷을 못입겠어요. 어떻게 옆구리 튀어나온 살을 없앨수 있을까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.결국 다이어트가 필요한 시기인듯 합니다.야식 말고 야채를 늘리시고 운동을 하시는것을 추천드립니다.
영유아·아동 식단
Q. 어릴떄 키가 크려면 어떤 영양소를 가장 중요하게 섭취해 주어야 하나요??
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.키 성장을 위해 단백질, 칼슘, 아연, 비타민디, 마그네슘이 특히 중요해요성장판 자극에 도움을 준답니다.음식은 우유 두부 연어 등이 있어요
생물·생명
Q. 어른 코끼리는 몸무게가 보통 몇 kg정도 되는지 궁금하며, 코끼리는 평생 아기코끼리를 몇 마리까지 나을수가 있나요?
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.어른 코끼리는 평규 3톤 ~ 6톤 정도 나갑니다.암컷은 평생 4~6마리 정도 새끼를 낳는답니다.수코끼리는 혼자 지내며, 짝짓기 할때만 암컷 무리에 접근해요